Μπάλες με κρέας

Μπάλες με κρέας

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
χοιρινό φιλέτο	600 γρ
σφολιάτας	250 γρ
μία ντομάτα	1-2 τεμ.
Βουλγαρικό πιπέρι	1 Η / Υ.
τυρί	50 γρ
άνηθο, μαϊντανό, πράσινα κρεμμύδια	3-4 κλαδιά
ΚΡΟΚΟΣ ΑΥΓΟΥ	1 Η / Υ.
adjika (ή αλάτι και πιπέρι)	1 κουτ
σκόρδο	2 δόντια

Μέθοδος μαγειρέματος

• Κόψτε το κρέας (μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε φιλέτο κοτόπουλου και γαλοπούλας) κομμένα σε κομμάτια ~ 100 g το καθένα και κτυπήστε καλά. Καλύψτε με adjika, τοποθετήστε στο κέντρο έναν μικρό κύβο τυριού, μια φέτα ντομάτα και λίγο ψιλοκομμένο βότανο, σκόρδο και πιπέρι. Κυλήστε σε μια μπάλα. Τυλίξτε τη ζύμη (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τόσο ζύμη όσο και έτοιμη ζύμη χωρίς μαγιά) σε ένα λεπτό στρώμα και κόψτε σε στενές λεπτές λωρίδες που μιμούνται ένα παχύ νήμα και τυλίξτε κάθε μπάλα με κρέας με αυτό το νήμα, σχηματίζοντας μια μπάλα. Γράσο με κρόκο και ψήνουμε στο φούρνο για 40-50 λεπτά στους 180 °.
  

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

4-6

Ώρα προετοιμασίας:

1 ώρα

Πρόγραμμα μαγειρικής:

φούρνος

Σημείωση

Αυτή η ενδιαφέρουσα μέθοδος παρουσίασης βρίσκεται στο Διαδίκτυο σε διάφορους ιστότοπους, αλλά δεν μπόρεσα να δημιουργήσω τον πρώτο συγγραφέα της ιδέας. Επιπλέον, η ίδια συνταγή επαναλαμβάνεται εκεί, όπου το κρέας είναι προ-μαριναρισμένο σε ξύδι μηλίτη μήλου και ως γέμιση χρησιμοποιούνται δαμάσκηνα ή αποξηραμένα βερίκοκα. Ο καθένας έχει τις δικές του προτιμήσεις και όλοι μπορούν να διαφοροποιήσουν αυτή τη συνταγή βάσει αυτών. Και για να κόψετε τη ζύμη σε κλωστές, είναι πολύ βολικό να χρησιμοποιήσετε το δικαίωμα αυτών των τριών κοψίματος 🔗

[παρόμοιος]

Μπάλες με κρέας

αυτό, φυσικά, είναι ένα αστείο, αλλά στην Adygea - οι φωτογραφίες ονομάζονται παρόμοιοςκαι χρωματισμένο πολύ παρόμοια... Το πιάτο σας είναι το δεύτερο

[παρόμοιος]

αυτό, φυσικά, είναι ένα αστείο, αλλά στην Adygea - οι φωτογραφίες ονομάζονται παρόμοιοςκαι χρωματισμένο πολύ παρόμοια.

! Μου θύμισε ότι κατά τη φοιτητική ταξιαρχία μου άκουσα: στο Καζακστάν - ένα σκούτερ σε μια μονάδα. ω. - μηχανικό σκούτερ, και στον πληθυντικό. ω. - μηχανικό σκούτερ .

[μηχανικό σκούτερ]

στο Καζακστάν - σκούτερ ανά μονάδα. ω. - μηχανικό σκούτερ, και στον πληθυντικό. ω. - μηχανικό σκούτερ .

ντοπέταΩ, μην θυμάσαι την πατρίδα σου το Καζακστάν, αλλιώς θυμάμαι τώρα τέτοιες λέξεις, θα γεμίσουμε όλο το θέμα από το γέλιο, υπηρετήσαμε εκεί για 5 χρόνια και την Καραγκάντα. Και όχι ποιήματα ...

dopletochka, πολύ όμορφες μπάλες,
και πώς τα τρώνε; Μαχαίρι πιρούνι;

και πώς τα τρώνε; Μαχαίρι πιρούνι;

Όχι, καλά, με έντονη επιθυμία, μπορείτε φυσικά, όπως σε ένα κωφό χωριό του Καζακστάν, αλλά με ένα πιρούνι είναι πιο βολικό.

Λοιπόν, πολύ δελεαστικές μικρές μπάλες θα κάνω τον άντρα μου στο DR, απλά πρέπει να εξασκηθώ εκ των προτέρων

[ντοπέτα]

ντοπέτα wow μπάλες!
Δεν θα το είχα σκεφτεί ποτέ με τη βλακεία μου!
Έχω ήδη πάρει τη συνταγή στους σελιδοδείκτες, μένει κάπου αλλού να βρω τέτοια χρυσά στυλό για να φτιάξω τέτοια ομορφιά.

Φου, τι ομορφιά!

Η αρχική συνταγή, επίσης, έχει κλαπεί στους σελιδοδείκτες. Και με τους άλλους δύο κόφτες, πώς μπορείτε να κόψετε και, το πιο σημαντικό, πού το αγοράσατε;

[ντοπέτα]

ντοπέταΩ, μην θυμάσαι την πατρίδα σου το Καζακστάν, αλλιώς θυμάμαι τώρα τέτοιες λέξεις, θα γεμίσουμε όλο το θέμα από το γέλιο, υπηρετήσαμε εκεί για 5 χρόνια και την Καραγκάντα. Και όχι ποιήματα ...

Λοιπόν, πες μου κάτι νέο για τη γυναίκα της Καραγκάντα

Φαίνεται ενδιαφέρον, νομίζω ότι έχει υπέροχη γεύση. Θα το λάβω υπόψη.

[καμηλοπάρδαλη]

Λοιπόν, πες μου κάτι νέο για τη γυναίκα της Καραγκάντα

υπηρετήσαμε εκεί για 5 χρόνια, και την Καραγκάντα. Και όχι ποιήματα ...

Πού πού? καμηλοπάρδαλη, είναι πραγματικά καινούργιο; Δεν το πιστεύω, προσποιηθείτε!

Και με τους άλλους δύο κόφτες, πώς μπορείτε να κόψετε και, το πιο σημαντικό, πού το αγοράσατε;

Λοιπόν, αυτό το σετ ζύμης δεν είναι ασυνήθιστο, πουλήθηκε, κατά τη γνώμη μου, σε οποιοδήποτε κατάστημα υλικού και άξιζε μόνο πένες. Ο σωστός κύλινδρος είναι για τα ζυμαρικά, ο μεσαίος είναι για τη διακόσμηση της άκρης με δόντια, όπως ΕΔΩ, το αριστερό κόβει κύκλους για ζυμαρικά, εδώ στο ψωμί έδειξε: 🔗

[καμηλοπάρδαλη]

Πού πού? καμηλοπάρδαλη, είναι πραγματικά καινούργιο; Δεν το πιστεύω, προσποιηθείτε!

Παίζω επίσης. Η κόρη μου μερικές φορές έρχεται σπίτι από το σχολείο και ρωτάει αν ξέρω πώς στο Καζακστάν ... και η ίδια θα κάνει πονηρά, πονηρά μάτια, πρόκειται να ξεσπάσει με γέλιο. Έτσι, όχι-και-όχι, αυτό το θέμα αναπτύσσεται εδώ. Και όταν ακούω τις φράσεις μας σε νέες ταινίες, καταλαβαίνω ότι σε ορισμένες περιπτώσεις ζούμε ακόμα σε μια ενιαία, μεγάλη χώρα.

Ω, Λάρισα, κι εγώ φτιάχνω μπάλες σαν κι αυτό, αν και όχι με τόσο λεπτό "νήμα", αλλά με παχύτερο "σχοινί"
Αλλά το δικό μου τρώγεται πάντα με ευχαρίστηση
φωτογραφία πραγματικά σταθερή

Σας ευχαριστούμε για τις υπέροχες μπάλες και μπάλες !!!
Εδώ είναι οι μπάλες μου, βοηθήστε τον εαυτό σας!

[AlisaS]

Η ομορφιά, AlisaS ! Και νόστιμα!

[AlisaS]

Η ομορφιά, AlisaS ! Και νόστιμα!

Ναί , ντοπέτανόστιμο !!!
Δεν υπήρχε σφολιάτα, το έφτιαξα από μαγιά. Κατά κάποιο τρόπο θα φτάσω στην προετοιμασία της ζαχαροπλαστικής και στη συνέχεια θα προσπαθήσω να κάνω μπάλες για σύγκριση (δεν χρησιμοποιώ που αγοράζονται από το κατάστημα - επειδή περιέχει λίπη που δεν είναι συμβατά με το σώμα μου)

[ντοπέτα]

ντοπέτα, ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή! Οι φιλοξενούμενοι εξεπλάγησαν τόσο από τη φόρμα όσο και από το περιεχόμενο! Και ακόμη περισσότερο με γούστο, γρύλισαν, μόνο ο θόρυβος ήταν πίσω από τα αυτιά!

[ντοπέτα]

ντοπέτα, ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή! Οι φιλοξενούμενοι εξεπλάγησαν τόσο από τη φόρμα όσο και από το περιεχόμενο! Και ακόμη περισσότερο με γούστο, γρύλισαν, μόνο ο θόρυβος ήταν πίσω από τα αυτιά!

Είμαι πολύ χαρούμενος, Νταμότσκα ! Τόσο για εσάς όσο και για τους καλεσμένους.

Έκανα επίσης τέτοιες μπάλες στο DR μου. (y) Και τώρα συνάντησα αυτό το Temka και θέλω τον εαυτό μου ένα τέτοιο gadget για να κόβω noodles (έπαιξα αρκετά με ένα μαχαίρι ακριβώς έτσι!) αλλά δεν ξέρω πού να αγοράσω. Όπως το καταλαβαίνω, αυτά είναι ακόμα σοβιετικά σύνολα

[Σβετλάσκα]

Σβετλάσκα, Έκοψα κορδέλες με ένα κοπτικό νουντλς για τις μπάλες.

Τάξη! (y) Σας ευχαριστώ Larochka!

Τι αρχαιότητα έσκαψε, Νατάσα! Είστε ο αρχαιολόγος μας! Ευχαριστώ !

Τι αξιαγάπητο!
Θα πρέπει να πάμε για το τεστ αύριο, οι μπάλες χρειάζονται επειγόντως. Πρώτη φορά που βλέπω)))

Sveta, τι κάνεις; Θα μπορούσαν να τους εκπλήξουν πριν από επτά χρόνια, αλλά τώρα είναι στο δίχτυ σαν βρωμιά!