Συγκεντρωτικά και συνημμένα για μαγείρεμα λουκάνικου

Πώς θα πάρετε ένα μεταλλικό ακροφύσιο; στην Ουκρανία παράγονται.

[Φουρκέτα]

Φουρκέτα, Έχω ένα πλαστικό, αλλά κοντό, 5 cm, δεν μπορείτε να το φορέσετε πολύ

Ουάου, τι συζήτηση ξεκίνησε εδώ.
Μόλις γύρισα στη Shpilka ως κάτοικος της Ρωσίας και συντονιστής.
Οργανώνω αγορές για κορίτσια της Ουκρανίας, αλλά εδώ το θέμα του λουκάνικου μόλις εμφανίστηκε, και κυρίως Ρώσοι συμμετέχουν σε αυτό. Σε ένα από τα θέματα που είδα συστάσεις για τον καθαρισμό των εντέρων και θυμήθηκα με τρόμο αυτήν τη διαδικασία. Σε φόρμα, έγραψα μια επιστολή στη Shpilka.
Θα απαντήσω, με τη σειρά μου, στις ερωτήσεις που έπεσαν πάνω μου.
1. Σήμερα πωλούνται μόνο πλαστικά εξαρτήματα για μύλους κρέατος, αλλά στο παζάρι μας πωλούν ειδικά λουκάνικα, επίσης και ουγγρικής παραγωγής. Έχουν ένα μεταλλικό ακροφύσιο πάνω τους. Αν κάποιος ενδιαφέρεται, μπορώ να μάθω την τιμή και να τραβήξω μια φωτογραφία.
2. Τα έντερα σε συσκευασίες που πασπαλίζονται με αλάτι, 10m μπορεί να είναι αρκετά κομμάτια. Ξεπλύνετε με τρεχούμενο νερό και γεμίστε με κιμά. Τα υπόλοιπα μπορούν να αποθηκευτούν στον καταψύκτη. Ένα πακέτο είναι αρκετό για 5 κιλά κιμά, αλλά αυτό είναι κατά προσέγγιση.
3. Η επιλογή μεταφοράς στη Μόσχα ή τη Ρωσία είναι μάλλον περίπλοκη. Το ταχυδρομείο είναι ακριβό, γι 'αυτό στέλνω με τρένο, οπότε πρέπει να συνεργαστείτε.

Εάν εξακολουθείτε να έχετε ερωτήσεις, γράψτε, θα απαντήσω

[nusya]

nusya ... Ο παρασκευαστής λουκάνικων, και ακόμη περισσότερο ο Ούγγρος, ενδιαφερόταν πολύ, αν ήταν δυνατόν, να τραβήξει μια φωτογραφία και πόσο κοστίζει. Ευχαριστώ εκ των προτέρων!!!

Μπορώ να τοποθετήσω 5 σεντ; Το διάβασα σε μέρη, θα μπορούσα να χάσω κάτι. Χρησιμοποιώ ένα πλαστικό εξάρτημα λουκάνικου - μεγάλο βάρος! Και κάτι κοστίζει 10 εθνικού νομίσματος. Μπορώ να το στείλω σε οποιονδήποτε εάν είναι απαραίτητο, πωλούνται στην αγορά μας. Και έχουμε τα έντερα καθαρισμένα και αλατισμένα, στο μετρό που πωλούνται, σε πλαστικούς κουβάδες, νομίζω 180 μέτρα. Υπάρχει ένα μικρό "κανάλι" στη Μόσχα, εάν αυτό.

[Καλμύκοβα]

Χρησιμοποιώ ένα πλαστικό εξάρτημα λουκάνικου - μεγάλο βάρος! Και κάτι κοστίζει 10 εθνικού νομίσματος. Μπορώ να το στείλω σε οποιονδήποτε εάν είναι απαραίτητο, πωλούνται στην αγορά μας.

Καλμύκοβα, πως μοιάζει? Δεν έχω δει ποτέ κάτι τέτοιο. Προσωπικά το θεωρώ πολύ άβολο να κόβω το λαιμό από το μπουκάλι και η αγορά ενός ολόκληρου συνδυασμού λόγω ενός ακροφυσίου είναι παράλογη. Ίσως χρειάζομαι κάτι τέτοιο όπως το δικό σας; Μπορώ να έχω μια φωτογραφία;

Και όποιος έγραψε για την ουγγρική παρασκευή λουκάνικων - αν δείτε, ρίξτε μια φωτογραφία σε μένα, παρακαλώ.

Και θα είχα ένα ακροφύσιο για μύλο κρέατος. Για κάποιο λόγο, ήμουν σίγουρος ότι είχα τη σωστή προσκόλληση για το Brown μου, και υπήρχε κάποιο είδος ακατανόητου κομματιού, παρόλο που ονομάζεται ακροφύσιο για σπιτικό λουκάνικο


Αυτό το μικρό λευκό πλαστικό, αλλά για κάποιο λόγο όχι με μακρύ ράμφος

[celfh]

Και θα είχα ένα ακροφύσιο για μύλο κρέατος. Για κάποιο λόγο, ήμουν σίγουρος ότι είχα τη σωστή προσκόλληση για το Brown μου, και υπήρχε κάποιο είδος ακατανόητου κομματιού, παρόλο που ονομάζεται ακροφύσιο για σπιτικό λουκάνικο


Αυτό το μικρό λευκό πλαστικό, αλλά για κάποιο λόγο όχι με μακρύ ράμφος

Και ότι είναι μεταλλικό με λοξότμητη άκρη, εδώ είναι για λουκάνικα. Το μαύρο είναι ένα σπρώξιμο, και λίγο λευκό είναι, αν η μνήμη μου με εξυπηρετεί "kebbe
celfh, είναι κρίμα, αλλά σκέφτηκα ότι επειδή είναι μέρος του ίδιου δικτύου, τότε η συλλογή τους πρέπει να είναι η ίδια.

Εξάρτημα λουκάνικου για μύλο κρέατος BRAUN G100, G1300, G1500, G3000 τύπου 4195

Αγαπητοί συντονιστές, αν καταργήσετε μια πολύ μεγάλη φωτογραφία, παρακαλώ, δεν μπορώ να την μειώσω.

Αυτό το μικρό λευκό πλαστικό, αλλά για κάποιο λόγο όχι με μακρύ ράμφος

Αυτό το "πλαστικό λευκό" για το μαγείρεμα "kupat", τουλάχιστον αυτό το ονόμασαν αυτό το προϊόν στις οδηγίες μου για το μύλο κρέατος Kenwood. Ένα είδος ζύμης παρασκευάζεται από κεχρί, χρησιμοποιώντας αυτό το εξάρτημα, οι σωλήνες λαμβάνονται από τη "ζύμη", οι οποίες γεμίζονται με κιμά και ψήνονται / τηγανίζονται.

Ένα μάτσο χοιρινό κοιλιά (100 μέτρα ή 91,4 μέτρα αν και υπάρχουν σπάνια περισσότερα από 85) ζυγίζει 1,5 - 2 κιλά, ανάλογα με την ποσότητα του αλατιού. Από 10 m, λαμβάνονται 5-7 κιλά τελικού λουκάνικου, όλα εξαρτώνται από το διαμέτρημα της μήτρας, την πυκνότητα της πλήρωσης και τη θερμική επεξεργασία.

Η ουγγρική χειροκίνητη σύριγγα κοστίζει 650 hryvnias, δηλαδή περίπου 80 $.

🔗

Η ουγγρική χειροκίνητη σύριγγα κοστίζει 650 hryvnias, δηλαδή περίπου 80 $.

🔗

Ανθρωποι! Είμαι από τον Πέτρο! Θέλω αυτή τη σύριγγα. Και με ενδιέφερε πολύ ο ουγγρικός παρασκευαστής λουκάνικων. Πώς μπορείτε να παραγγείλετε και ποια είναι η τιμή;
Αν όμως να έρθεις στην Ουκρανία, τότε πού να κοιτάξεις; Έρχεστε και πάρετε απευθείας σε οποιαδήποτε αγορά; Ο φίλος μου πρόκειται να πάει στην Ουκρανία σύντομα. Νομίζω ότι μπορώ να της παραγγείλω; Χρειάζονται όμως σαφείς οδηγίες ... :-))

Εδώ στην Αγία Πετρούπολη, ένα ξεφλουδισμένο κέλυφος με αλάτι πωλείται λιανικά από 3 μέτρα, αν κάποιος το χρειάζεται. (Διατίθεται σε συσκευασίες των 3, 30, 50 και 91,5 μέτρων). Αν κάποιος ενδιαφέρεται, μπορώ να το προωθήσω. Απλά πρέπει να καταλάβετε πώς.
Αν σας ενδιαφέρει - γράψτε. Για χονδρική εδώ, φυσικά, εκπτώσεις.

Καλησπέρα σε όλους! διάβασε, διάβαζε .. δεν κατάλαβα τίποτα. Χρειάζομαι ένα λουκάνικο για το μύλο κρέατος Mulinex. ποιος μπορεί να βοηθήσει; με την έννοια ότι κάποιος μπορεί να στείλει ταχυδρομικώς.

Καλησπέρα σε όλους! διάβασε, διάβαζε .. δεν κατάλαβα τίποτα. Χρειάζομαι ένα λουκάνικο για το μύλο κρέατος Mulinex. ποιος μπορεί να βοηθήσει; με την έννοια ότι κάποιος μπορεί να στείλει ταχυδρομικώς.

Επικοινωνήστε με το κέντρο σέρβις, εκεί θα σας παραγγείλουν για το μοντέλο σας.