γάλα οξύρρυγχου (Κούκος 1054)

[Sturgeon γάλα Cuckoo 1054]

γάλα οξύρρυγχου (Κούκος 1054)

Κατηγορία: Ψωμί ζύμης

Συστατικά
γάλα οξύρρυγχου	500 γραμμάρια
σάλτσα σόγιας	1 κουταλιά της σούπας
μουστάρδα	1 κουταλιά της σούπας
λευκό κρασί (έχω βότκα)	1 κουταλιά της σούπας
τριμμένο πιπέρι	Λίγο
ελαιόλαδο	0,5 κουταλιά της σούπας
Γέμισμα
τυρί	Λίγο
κεφίρ	Λίγο
κρέμα γάλακτος	Λίγο

Μέθοδος μαγειρέματος

• Sturgeon γάλα Cuckoo 1054
• Μερικές φορές μαγειρεύω γάλα με ευχαρίστηση. Και σήμερα είναι στο τραπέζι μας.
• Πλύνετε το γάλα. Διπλώστε σε έναν ναυτικό. Ρίξτε τη μαρινάδα.
• Συνδυάστε τη σάλτσα σόγιας, τη μουστάρδα, τη βότκα, το πιπέρι και το ελαιόλαδο.
• Ανακατέψτε μέχρι να μαλακώσει και ρίξτε στο μαρινάρισμα.
• Ενώ το γάλα είναι τουρσί, τρίψτε το τυρί σε ένα τρίφτη. Αραιώστε την ξινή κρέμα με kifir.
• Βάλτε το γάλα σε αλεύρι σε μια αργή κουζίνα και τηγανίστε λίγο στο πρόγραμμα φούρνος... Βάζω χρόνο σε μια έκρηξη. Όταν το γάλα ήταν ελαφρώς καραμέλα, διέκοψα το πρόγραμμα.
• Ρίχνουμε τη γέμιση και πασπαλίζουμε με τυρί στην κορυφή.
• Βάλτε το πρόγραμμα πολλών μαγειρευτών, χρόνος 2 λεπτά, θερμοκρασία 110 μοίρες.
• 
• Αποδείχθηκε το πιο λεπτό πιάτο. Μπορείτε να μασάτε με τα χείλη σας.
• Καλή όρεξη!

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Πολύ μαγειρέματος, θερμοκρασία 110 μοίρες, χρόνος 2 λεπτά.

Σημείωση

🔗

Μπορείτε να μαγειρέψετε ένα πιάτο χωρίς μαριναριστή και πολυκουζινάκι.

Μαρινάρετε το γάλα για τουλάχιστον 30 λεπτά. Όσο περισσότερο τουρσί, τόσο πικρό είναι.

Βουτήξτε το γάλα σε αλεύρι. Τηγανίζουμε σε τηγάνι και στις δύο πλευρές, σχεδόν μέχρι να μαλακώσουν. Ρίξτε τη γέμιση πάνω τους, πασπαλίστε με τυρί στην κορυφή, κλείστε το καπάκι και αφήστε το τυρί να λιώσει.

Θα αποδειχθεί πολύ νόστιμο.

Δεν μπορούσα να περάσω, είναι πολύ νόστιμο, τους λατρεύω πάρα πολύ, αν και τα φτιάχνω χωρίς μαριναριστή και χωρίς πολυ, μόνο σε αλεύρι και σε τηγάνι! Νομίζω, σας ευχαριστώ που μου θυμίζετε ένα τόσο νόστιμο και υγιεινό πιάτο!

Δεν μπορούσα να περάσω, είναι πολύ νόστιμο, τους λατρεύω πάρα πολύ, αν και τα φτιάχνω χωρίς μαριναριστή και χωρίς πολυ, μόνο σε αλεύρι και σε τηγάνι! Νομίζω, σας ευχαριστώ που μου θυμίζετε ένα τόσο νόστιμο και υγιεινό πιάτο!

Είμαι πολύ χαρούμενος που συναντώ ένα "ομοειδές άτομο". Μου αρέσει επίσης να τα τηγανίζω σε ένα τηγάνι, αλλά σήμερα αποφάσισα να κάνω μια γελοιογραφία.

Πες μου παρακαλώ, έχω κινούμενα σχέδια Panasonic, πώς θα μου συμβούλευες να μαγειρεύω σε αυτό. Και όμως, δεν υπάρχει ναυτικός.

Πες μου παρακαλώ, έχω κινούμενα σχέδια Panasonic, πώς θα μου συμβούλευες να μαγειρεύω σε αυτό. Και όμως, δεν υπάρχει ναυτικός.

Μαρινάρετε το γάλα, τοποθετήστε το σε δοχείο και ψύξτε. Μπορείτε να μαριναρίσετε για μια μέρα.

Δυστυχώς, δεν έχω Panasonic multicooker και δεν μπορώ να σας πω πώς να μαγειρέψετε σε αυτό. Κοιτάξτε στην ενότητα "Multicooker" του φόρουμ. Νομίζω ότι τα κορίτσια θα σας βοηθήσουν εκεί.

Ευχαριστώ!

[Μάγειρας]

Μάγειρας,
Όλγα, φτιαγμένο γάλα! Νόστιμο. Θα το επαναλάβω ξανά! Αλήθεια, πήγα πολύ μακριά με το ποσό της πλήρωσης)) Το έκανα στο Branch 3060.

[Ελένη!]

Ελένη! Χαίρομαι πολύ που μου άρεσε η συνταγή!

[Μάγειρας]

Μάγειρας,
Ω, μου άρεσε για την απαράμιλλη και υπέροχη γεύση του)) Και έχω ακόμα 1,5 κιλά

Μόλις τελειώσει το γρήγορο, σίγουρα θα το μαγειρέψω. Με πειράξατε!




Πραγματικά απλή συνταγή, αλλά νόστιμη.