Volovany με γαλοπούλα

Volovany με γαλοπούλα

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ

Συστατικά:

Τουρκία φιλέτο	300 γρ
Σκληρό τυρί	100 γρ
Σκόρδο	2 σκελίδες
Αυγά ορτυκιού	8 τεμ.
Ντοματίνια	4 πράγματα.
Μαγιονέζα
Έτοιμες βόλεϊ	15-16 τεμ.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ψήνουμε την γαλοπούλα στο φούρνο ή βράζουμε. Ψύξτε και ψιλοκόψτε. Τρίψτε το τυρί σε λεπτό τρίφτη, προσθέστε ψιλοκομμένο σκόρδο και κρέας, σεζόν με μαγιονέζα, ανακατέψτε.
• Χωρίστε το γέμισμα σε βολβοβάν, βάζετε σε κάθε μισό αυγό ορτυκιού και το ένα τέταρτο της ντομάτας.