Τηγανίτες ήπατος

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος
Τηγανίτες ήπατος

Συστατικά

Συκώτι μοσχαρίσιο (χοιρινό *, κοτόπουλο) 500 γρ
Ωμό αυγό κοτόπουλου 1 Η / Υ.
Κρεμμύδι γογγύλι 1 Η / Υ.
Αλεύρι σίτου 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο
Αλάτι, πιπέρι, μπαχαρικά, αποξηραμένα βότανα γεύση
Φυτικό λάδι 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.

Μέθοδος μαγειρέματος

  • (αφιερωμένο στα Lisss's)
  • Περάστε το συκώτι και το κρεμμύδι μέσω μύλου κρέατος. Προσθέστε το αυγό (μετά το σπάσιμο), αλάτι-μπαχαρικά-βότανα-καρυκεύματα, αλεύρι. Ζυμώνουμε γρήγορα τη ζύμη.
  • Τηγανίστε σε τηγάνι, τηγανίτα, καθώς είναι βολικό για όλους.
  • Σερβίρετε με ένα πιάτο (πατάτες σε οποιαδήποτε μορφή, κουάκερ φαγόπυρου, τηγανητά λαχανικά ή στον ατμό ή βραστά), γύρω από το σπίτι με αγάπη, ζεστασιά και φροντίδα.
  • Καλή όρεξη!
  • * Λένε ότι το χοιρινό έχει πικρή γεύση ..... Λοιπόν, για εκείνους που τους αρέσει η πίκρα, μπορεί να είναι σχεδόν τίποτα


Λις
Manechka, τι υπέροχες τηγανίτες έχετε !!!!

επιβραδύνετε εκεί, θα το γράψω .. (γ)

SchuMakher
Σούσια
Ναι, δροσερές τηγανίτες, και προσθέτω λίγο γάλα, τότε είναι τόσο τρυφερά
IRR
Απόσπασμα: ShuMakher


Περάστε το συκώτι και το κρεμμύδι μέσω μύλου κρέατος. Προσθέστε ένα αυγό (μετά το σπάσιμο), αλάτι-
: -XO, ευχαριστώ για την πολύ λεπτομερή παρουσίαση της συνταγής. Κάνω επίσης ένα κέικ συκωτιού από τέτοιες τηγανίτες, έχω χρόνο

Ανδρας! και νόστιμο για την αιμοσφαιρίνη, σωστά;
SchuMakher
Για την αιμοσφαιρίνη, είναι απαραίτητο να τα ξεφλουδίσουμε λίγο έτσι ώστε το ήπαρ να είναι ροζ
Κέικ φτιαγμένο από αυτά πανομοιότυπα
Λις
IRR, έτσι μπορείτε να τα βάλετε σε ένα κέικ ???

κορίτσια, και τι μετατοπίζεται η τούρτα; μαγιονέζα και τηγανητά κρεμμύδια; ή τριμμένο τυρί; φίλησέ με, καλοί άνθρωποι, εμείς οι ίδιοι δεν είμαστε τοπικοί ...
Μόουγλι
Και προσθέτω λίγο γάλα, τότε οι τηγανίτες είναι πολύ μαλακές, ζουμερές και νόστιμες .. δοκιμάστε ..
Λις
ή ίσως αν κρέμα, τι νομίζετε;

ενημέρωση: τα πάντα, προστέθηκε κρέμα
SchuMakher
Λις Πώς, λοιπόν?

Μπορείτε να αλλάξετε το κέικ με μπεσαμέλ, απλώς προσθέστε σκόρδο με βότανα
IRR
Απόσπασμα: ShuMakher

Λις Πώς, λοιπόν?

Μπορείτε να αλλάξετε το κέικ με μπεσαμέλ, απλώς προσθέστε σκόρδο με βότανα
γνωστό, φίλε! Druhh, είσαι μαζί μας; Μας λείπεις

shl. Αύριο ο Lyudok θα τους μεταφέρει σε άλλους
SchuMakher
Και μου λείπεις ... Φάτε, αγαπητέ
Μόουγλι
Και έβαλα ένα στρώμα μαγιονέζας με βότανα με σκόρδο, και το δεύτερο με καρότα με μαγιονέζα και επίσης με σκόρδο-Νόστιμο !!!!
Λις
Μάνια, η βαρετή δεν είναι η σωστή λέξη! δροσερές τηγανίτες, merci! Πρόσθεσα κρέμα, οπότε οι μεγάλες τηγανίτες διαλύθηκαν, απλώς άλλαξα τα μικρά με τη μαγιονέζα μου IRR , με ξηρό σκόρδο - mamadarahaya, φαγητό των θεών !!!
Τζιβτσίκ
Λις, σπρώξω τη μύτη μου στη μαγιονέζα Irr.
Γιατί το πασπαλίζατε με ένα στεγνό κυνήγι; Αισθανθήκατε συγνώμη για το φρέσκο;
Λις
ξέρετε, ξηρό νόστιμο

και μαγιονέζα IRR μου έδωσε σε μια προσωπική συνομιλία αυτό πρέπει να της ζητηθεί, ώστε να δημοσιεύσει την πρώτη συνταγή της στο φόρουμ και όχι το ρεύμα στα τηγάνια και η μηχανή ζυμαρικών να σαγηνεύσει τους ανθρώπους
Τζιβτσίκ
ΕΝΤΑΞΕΙ! Θα γυρίσω το IRR.
elena_nice74
και αλέθω το συκώτι με ένα πουρέ από ένα μπλέντερ και προσθέτω μια κουταλιά ξινή κρέμα για 500 g συκωτιού, πολύ, πολύ νόστιμο

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών