Κουζίνα πολλαπλής κουζίνας Moulinex Minute Cook CE4000

[Svetla_86]

Svetla_86,
Σας ευχαριστώ πολύ Είναι ωραίο ότι οι αναλογίες μαγειρέματος σε μια κουζίνα πολλαπλών κουζινών και μιας πίεσης είναι διαφορετικές

Νικολέτα,
Πώς λειτουργεί η σούπα μπιζελιών;

Και χθες, ένας φίλος που ήρθε να την επισκεφτεί (που συνήθιζε να τρώει τη σούπα μπιζελιού τη νύχτα) με εξέπληξε - της έδωσα ένα κουάκερ με στιφάδο λαχανικών σε 5 λεπτά με ένα στεγνό σιτηρέσιο

σούπα voila απλά τάξη!
Σήμερα θέλω να κάνω σκαντζόχοιρους. Κορίτσια, πες μου πώς το έκανες

[Νικολέτα]

Νικολέτα,
Δεν έκανα σκαντζόχοιρους

Συνεχίζω να καταλαβαίνω την κουζίνα πίεσης - goulash και ρύζι (ένα μείγμα στρογγυλής και "υγιεινής" - ξέχασα το όνομα)


Κάτι που μου αρέσει περισσότερο από την Panasonic - αποκλειστικά λόγω της ταχύτητας. Αλλά μου αρέσει επίσης η Panasonic.

Παρασκευάστηκε το ίδιο "σκαντζόχοιροι" ρύζι και κρέας σε σάλτσα. Η φωτογραφία μετριάζεται κάπου ... Εν συντομία, 500 γραμμάρια κιμά + βράζουμε μέχρι να μαγειρευτούν 2/3 φλιτζάνι και να βράσουν στον ατμό με βραστό νερό (για 10 λεπτά), ρύζι + ψιλοκομμένο κρεμμύδι + αλάτι και μπαχαρικά + 1-2 αυγά (βλέπε κιμά). Ζυμώστε, αφήστε το μέχρι να ζεσταθεί το γελοιογραφία στο "ψήσιμο". Ρίχνουμε ελαιόλαδο, γλυπτά γρήγορα "σκαντζόχοιρους" και τα βάζουμε στο θερμαινόμενο λάδι. Μπορεί να μετακινηθεί απαλά με μια σπάτουλα σιλικόνης. Μπορείτε να το ανατρέψετε αν μπορείτε. Προσθέστε μισό φλιτζάνι νερό, δύο κουταλιές της σούπας ξινή κρέμα και πάστα ντομάτας ή μια κουταλιά μουστάρδα. Φόρτωσα ένα καλάθι με πατάτες νέους στο "δεύτερο όροφο". Κλείνουμε το καπάκι και την HP για 10 λεπτά. Ξεπλύναμε τον ατμό και πήραμε πατάτες στον ατμό για το μενού διατροφής και για τα αρσενικά μισά, τρυφερά και ζουμερά κεφτεδάκια!

Και η εικόνα ήταν πιο μακριά. Στη συνέχεια, χρησιμοποίησα αυτήν τη συνταγή για να φτιάξω κεφτεδάκια με ψιλοκομμένο λάχανο (αντί για ρύζι). Πρόσφατα έφτιαξα γεμιστές κοτολέτες. Έβαλα 4 αυγά σε 1 κιλό κιμά, πρόσθεσα 3 κουταλιές της σούπας αλεύρι, ψιλοκομμένο μεγάλο κρεμμύδι, 2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα, μπαχαρικά, λίγο αλάτι και ψιλοκομμένα βότανα. Το έβαλα για 40 λεπτά. στο ψυγείο. Έγραψα τα χέρια μου με νερό και άρχισα να κολλώνω τα γεμιστά κοτολέτα. Στο γέμισμα, μπορείτε να στείλετε τριμμένο τυρί με ψιλοκομμένο άνηθο, ψιλοκομμένα βραστά αυγά με κρεμμύδια, κύβους φέτας ή τυρί cottage ή μοτσαρέλα. Ελεύθερη πτήση, εν συντομία ... Τηγανίστε στη λειτουργία "Τηγάνισμα" στις τρεις πλευρές, καστανίστε τα κρεμμύδια και τα καρότα στο τηγάνισμα, διπλώστε τα παϊδάκια, προσθέστε λίγο νερό και στείλτε στο LP για 7 λεπτά. Στο δεύτερο όροφο, προτείνω να τοποθετήσετε παραδοσιακές πατάτες ως συνοδευτικό πιάτο. Bon όρεξη, αγαπητοί!

Γεια σου σεφ !!! Πες μου, στην κουζίνα πολλαπλών πιέσεων, το κόμμι από το καπάκι μυρίζει τρομερό, το πλένω όλη την ώρα, αλλά εξακολουθεί να εκπέμπει κάποιο είδος χημείας και + απορροφά τη μυρωδιά των τροφίμων ... Όλοι έχουν το ίδιο πρόβλημα, ή απλά δεν το κάνω τυχερός?

Ολοι! Το κράτησα σε ξύδι και το καθαρίσαμε με σόδα ... Προσπαθώ να το κρατήσω μακριά από τη μύτη μου. Αλλά θα παραγγείλω διπλά στο εργαστήριο σέρβις! Το κύριο πράγμα είναι ένα πανέμορφο τεστ μύτης: λειτουργεί καλύτερα από την αμμωνία

Και σπάτουλες σιλικόνης εκεί επίσης!

: rose: ευχαριστώ όλους για τη βοήθεια. Στη δουλειά, οργάνωσα μια τέτοια διαφημιστική καμπάνια))) όλοι έτρεξαν να αγοράσουν mulichkas. 2 έχουν ήδη αγοράσει, οπότε είναι επίσης ευχαριστημένοι. Τα υπόλοιπα περιμένουν τώρα χρήματα ... καλά, ζηλεύουν ήσυχα. Τι θα κάνεις? και σύντομα θα γίνουν διακοπές στο δρόμο τους

Το κόμμι από το καπάκι μυρίζει τρομερά

Πώς αγοράζετε τα κορίτσια συσκευές για φαγητό και δεν τις μυρίζετε. Μία φορά μου παρουσιάστηκε το θερμόπολο Vitek. Έτσι μύριζε έτσι. Αυτό που απλά δεν έκαναν. Η μυρωδιά δεν έχει εξαφανιστεί μετά από 2 χρόνια. Λοιπόν τουλάχιστον έσπασε και πέταξε έξω. Τώρα μυρίζω τα πάντα. Και αγόρασα ένα ψυγείο - μύριζα τα πάντα. Η μυρωδιά απορροφάται από το φαγητό και είναι τρομερό. Καλύτερα να σταματήσετε την αγορά και να επιλέξετε έναν άλλο κατασκευαστή.

Τα μαξιλάρια σιλικόνης έχουν απορροφήσει τη μυρωδιά. Στην αρχή τίποτα δεν μύριζε!

Και δεν μυρίζω καθόλου

και δεν μυρίζω τίποτα.
κορίτσια, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια ξύλινη σπάτουλα; ή απλώς σιλικόνη;

Επίσης, δεν μυρίζω) Είχα ένα τέτοιο πρόβλημα με το βραστήρα. Τώρα επίσης μυρίζω τα πάντα, αλλά τι να κάνω; η ζωή είναι έτσι

Έχω σιλικόνη τα πάντα. Υπάρχουν και ξύλινες, αλλά οι σιλικόνες είναι πιο βολικές για μένα. Νομίζω ότι τα ξύλινα είναι επίσης δυνατά

[δωρονέζες]

δωρονέζες
Το καουτσούκ μου μυρίζει μετά το μαγείρεμα λαχανικών

Δεν φαίνεται να είναι αρκετά καουτσούκ. Άρχισα να μυρίζω μετά το μαγείρεμα πιάτων με τοματοπολτό. Πολλοί έχουν ένα τέτοιο πρόβλημα. Κοίταξα όλα τα φόρουμ. Υπάρχει μόνο μία διέξοδος: παραγγείλετε επιπλέον και αποθηκεύστε τα "stinkers" σε κλειστό δοχείο. Μπορεί να βράσει στο γάλα; Ποιος δίδαξε χημεία;

ούτε μια εβδομάδα είχε περάσει και συνειδητοποίησα ότι το μαγείρεμα μικρών μερίδων τόσο γρηγορότερα όσο και πιο νόστιμα (με την έννοια, τελειώνει γρηγορότερα και λιγότερο ενοχλητικό). Γεμίζω το μουλάρι κάτω από το ντύσιμο και περιμένω 30 λεπτά για να αυξηθεί η πίεση.
μόλις μαγειρεμένο κουάκερ σιταριού με κοτόπουλο. ένα ποτήρι δημητριακών, μισό στήθος κοτόπουλου, κρεμμύδι. χύθηκε 1 και 3/4 φλιτζάνια βραστό νερό. Το VD δακτυλογραφήθηκε για 3 λεπτά, μαγειρεύτηκε για 6 λεπτά. νόστιμο. και γρήγορα.

Γειά σας κορίτσια! Ειμαι καινουριος εδω. αν και τα κινούμενα σχέδια έχω για περίπου ένα μήνα. Μαγειρεύω πολλά πράγματα. Θέλω να μοιραστώ τη συνταγή, έχω διαβάσει ολόκληρο το φόρουμ, δεν το έχω δει.
Ετσι:
Παίρνουμε οποιοδήποτε κρέας (συνήθως τρέχω χοιρινό ή μοσχάρι), το τηγανίζουμε καλά, προσθέτουμε lul, καρότα και το τηγανίζουμε για κακό. κρούστα.
Προσθέτουμε πατάτες σε κύβους, γεμίζουμε ολόκληρη την κρέμα (παίρνω 33%) και την βάζουμε σε HP για 12 λεπτά. Τι είναι αυτό το νόστιμο poluchaestya !!!!!!!! Ο σύζυγός μου τρώει όλο αυτό το βράδυ και λέει καλά, γιατί τελειώνει τόσο γρήγορα))))))
Ναι, ξέχασα επίσης αλάτι, πιπέρι και καρυκεύματα όπως τους αρέσει. Είναι επίσης μοντέρνο να προ-μαρινάρετε κρέας))))) Εάν έχετε χρόνο, φυσικά)))

[Μπουγιάκ]

Μπουγιάκ,
Ευχαριστώ - Θα πρέπει να προσπαθήσω να το φτιάξω. Αφήστε τους να τελειώσουν το γκούλας. Στη ζέστη, κάπως μειώθηκε η απορρόφηση του άνδρα μου της μισής οικογένειας

έχουμε τα ίδια σκουπίδια με τη θερμότητα, έτσι απορροφούμε μόνο νερό)))))

Άνθρωποι, τουρσί στο πολυ νήμα μας που μαγειρεύτηκε; Βρήκα μια συνταγή, εκεί το μουστάκι τοποθετείται αμέσως ... και μαγειρεύεται για 2,5 ώρες ...

Μπορώ να έχω μια συνταγή; Θέλω επίσης ένα rassolnik)))))

Πίκλα
κρεμμύδι - 1 κομμάτι
καρότα - 1 τεμ
αγγούρια τουρσί - 2-3 κομμάτια
πάστα ντομάτας - 1 κουταλιά της σούπας μεγάλο
πατάτες - 3-4 κομμάτια
βόειο κρέας - 300-400g.
μαργαριτάρι κριθάρι - 1 ποτήρι (multicooker)
Αλάτι, μπαχαρικά, φύλλα δάφνης.
Τηγανίζουμε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια και τα καρότα στη λειτουργία "Ψήσιμο" για 15 λεπτά, προσθέτουμε τοματοπολτό και ψιλοκομμένα αγγούρια και τηγανίζουμε για άλλα 5 λεπτά.
Προσθέστε κρέας (ολόκληρο κομμάτι), καλά πλυμένο κριθάρι, ψιλοκομμένες πατάτες σε μια αργή κουζίνα. Προσθέστε νερό στην επιθυμητή πυκνότητα.
Ρυθμίστε τη λειτουργία κατάσβεσης για 2,5 ώρες.

Νομίζω ότι θα μαγειρεύω στο LP για περίπου 50 λεπτά

Ή σε υψηλή πίεση για 20 λεπτά ...

κορίτσια, γεια. Έκανα ένα Σαρλόττα σήμερα. Αποδείχθηκε ακόμη πιο νόστιμο από ό, τι στο φούρνο. υπάρχει ήδη μια παραγγελία για αύριο. Με τον καιρό, φυσικά, χρειάστηκε λίγο περισσότερο από μια ώρα, αλλά απέδωσε

[Νικολέτα]

Νικολέτα,
Τι λειτουργία; Και η συνταγή, εάν είναι δυνατόν)))

3 αυγά, 1 φλιτζάνι αλεύρι, 1 φλιτζάνι ζάχαρη, 1 μεγάλο μήλο
χτυπάμε τα αυγά με ζάχαρη, προσθέτουμε το αλεύρι και χτυπάμε ξανά. Λιπάνετε το καλούπι πολλαπλής κουζίνας με βούτυρο, (το ζεστάνα λίγο), χύσαμε τη ζύμη λίγο παχύ, απλώστε τις φέτες μήλου στην κορυφή. Και στον τρόπο ψησίματος λαχανικών. Το κάλυψα με καπάκι, αλλά δεν το έκανα κλικ. χρειάστηκαν περίπου 1,15 εγκαίρως.
Νόμιζα ότι δεν θα λειτουργούσε, αλλά λειτούργησε υπέροχα,

3 αυγά, 1 φλιτζάνι αλεύρι, 1 φλιτζάνι ζάχαρη, 1 μεγάλο μήλο
χτυπάμε τα αυγά με ζάχαρη, προσθέτουμε το αλεύρι και χτυπάμε ξανά Λιπάνετε το καλούπι πολλαπλής μαγειρικής με βούτυρο, (το ζεστάνα λίγο), χύσαμε τη ζύμη λίγο παχύ, απλώστε τις φέτες μήλου στην κορυφή. Και στον τρόπο ψησίματος λαχανικών. Το κάλυψα με καπάκι, αλλά δεν το έκανα κλικ. χρειάστηκαν περίπου 1,15 εγκαίρως.
Νόμιζα ότι δεν θα λειτουργούσε, αλλά λειτούργησε υπέροχα,

Έφτιαξα το Σαρλόττα σήμερα σύμφωνα με τη συνταγή της Νικολέτας. Είμαι ήδη συνηθισμένος στο γεγονός ότι συνήθως βάζουμε ψημένα προϊόντα από ένα πολυκουζινάκι "ανάποδα", δηλαδή, τα αναποδογυρίζω. Και σε αυτήν την περίπτωση, αποδείχθηκε τόσο ωραία κορυφή

η ζύμη μου ήταν λίγο παχύτερη, τα μήλα δεν βυθίστηκαν. Τι γεύση έχει? Δεν το γύρισα, αλλά όλα ψήθηκαν και ήταν σούπερ)))

Θυμάμαι να διαβάζω εδώ πώς να μαγειρεύω χυλό κεχρί, ίσως κάποιος έκανε να τα ρίξει τα πάντα ταυτόχρονα, χωρίς περιττή φασαρία. Έπεσε κοιμισμένος-μαγειρεμένος

Θυμάμαι να διαβάζω εδώ πώς να μαγειρεύω χυλό κεχρί, ίσως κάποιος έκανε να τα ρίξει τα πάντα ταυτόχρονα, χωρίς περιττή φασαρία. Έπεσε κοιμισμένος-μαγειρεμένος

Ποια είναι η πυκνότητά σας; Βράζω ένα ποτήρι κεχρί σε 5 ποτήρια υγρού (γάλα + νερό), αλάτι, ζάχαρη. Εάν είναι μόνο κεχρί ως συνοδευτικό, τότε 1 έως 2. Ξεπλύνετε καλά το κεχρί πριν το μαγείρεμα, βράστε το με βραστό νερό έτσι ώστε η πικρία να εξαφανιστεί. Βάλτε ένα κομμάτι βούτυρο και αλάτι σε μια κατσαρόλα. ND - περίπου 10 λεπτά, νομίζω.

η ζύμη μου ήταν λίγο παχύτερη, τα μήλα δεν βυθίστηκαν.

Τα μήλα μου δεν πνίγονταν, αλλά η ζύμη αυξήθηκε ανάμεσά τους. Πολύ νόστιμο και πολύ γρήγορο.

Θυμάμαι να διαβάζω εδώ πώς να μαγειρεύω χυλό κεχρί, ίσως κάποιος έκανε να τα ρίξει τα πάντα ταυτόχρονα, χωρίς περιττή φασαρία. Έπεσε κοιμισμένος-μαγειρεμένος

Και κεχρί, σιτάρι, και ολόκληρη βρώμη, και μαργαριτάρι κριθάρι, μαγειρεύω στο ND για 12 λεπτά. Έτσι ακριβώς "ρίχνετε τα πάντα ταυτόχρονα"

και ποιες αναλογίες; και χρειάζεται να αντέξει λίγο το κεχρί

και ποιες αναλογίες; και χρειάζεται να αντέξει λίγο το κεχρί

Εάν είναι μόνο κεχρί ως συνοδευτικό, τότε 1 έως 2. Ξεπλύνετε καλά το κεχρί πριν το μαγείρεμα, βράστε το με βραστό νερό έτσι ώστε η πικρία να εξαφανιστεί. Βάλτε ένα κομμάτι βούτυρο και αλάτι σε μια κατσαρόλα. ND - περίπου 10 λεπτά, νομίζω.

1 μέρος δημητριακών, 2 μέρη νερού.

[IRR]

Λοιπόν, πρόκειται να παραθέσω IRR, όπως έχει ήδη αναφέρει. Έχεις χρόνο εδώ ...

[IRR]

Λοιπόν, πρόκειται να παραθέσω IRR, όπως έχει ήδη αναφέρει. Έχεις χρόνο εδώ ...

ναι, παραθέτω τον εαυτό μου, ζωντανά, καταραμένα, κλασικά

Λυπάμαι, αλλά είμαι ξανά με μια ερώτηση. Τι γίνεται με το γάλα; Μόλις διάβασα ότι όταν κάποιος μαγειρεύει γάλα, προσθέτει γάλα + νερό, κάποιος μόνο ένα γάλα ...
Θέλω συνηθισμένο χυλό γάλα, όχι πολύ παχύ

Λυπάμαι, αλλά είμαι ξανά με μια ερώτηση. Τι γίνεται με το γάλα; Μόλις διάβασα ότι όταν κάποιος μαγειρεύει γάλα, προσθέτει γάλα + νερό, κάποιος μόνο ένα γάλα ...
Θέλω συνηθισμένο χυλό γάλα, όχι πολύ παχύ

λοιπόν ... σύμφωνα με την τεχνολογία, το χυλό υποτίθεται ότι βράζεται σε νερό και προστέθηκε γάλα - οπότε ακόμη και στο σχολείο δίδαξαν μαθήματα οικογενειακής οικονομίας. Προσθέτω λοιπόν γάλα και νερό - 50 έως 50. 1 έως 5 - δοκιμάστε το και μετά επεξεργαστείτε μόνοι σας. 1 ποτήρι δημητριακών - 5 φλιτζάνια υγρού (ή γάλα ή γάλα + νερό)

Κορίτσια, θέλω να πω ένα μεγάλο ευχαριστώ σε όλους: για το γεγονός ότι υπάρχει ένα τόσο υπέροχο φόρουμ, για το γεγονός ότι είστε τόσο ανταποκρινόμενοι. Εγχώρια ζεστασιά σε όλους σας, αφήστε το σπίτι σας να μυρίζει πάντα νόστιμα πιάτα και νόστιμα αρτοσκευάσματα. Και μπορεί η οικογένειά σας να σας κάνει πάντα ευτυχισμένους. Ευχαριστώ:

Μαγειρεύω χυλό, αποδείχθηκε πολύ νόστιμο, για 1 κουταλιά της σούπας. πήρα 4,5 γάλα και 0,5 κουταλιά της σούπας. νερό.

[kubanochka,]

kubanochka, Έχετε ένα πολυκουζινάκι Daewoo; Υπάρχει στο θέμα που ρωτούν - το καπάκι δεν αφαιρείται από αυτήν; μπορείτε να τραβήξετε μια φωτογραφία του (εξώφυλλο) από μέσα; : - * πτυχωμένο!

Και χθες έφτιαξα μια πίτα κρέατος με λεβάντα στο Mulka! Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο Κάτι σαν ένα μεγάλο ζυμαρικό

[Αντόνοβα]

Αντόνοβα
Μπορώ να έχω μια συνταγή;

[Svetla_86]

Svetla_86,
Μπορείτε να μαγειρέψετε τα ίδια 55 λεπτά, στο "τηγάνισμα λαχανικών", με το καπάκι κλειστό, αλλά όχι κλειδωμένο. Χρειάστηκαν 450 γραμμάρια κρέατος, 3 μικρά κρεμμύδια, μια τεράστια σκελίδα σκόρδο και τα απομεινάρια της πρασινάδας, 2,5 φύλλα λαβας. Αντί για μαγιονέζα, υπήρχε κεφίρ. Αφού τραβήξατε, γράσα το πάνω μέρος με βούτυρο

Γεια σε όλους! Την προηγούμενη μέρα αγόρασα ένα multicooker. Θέλω να φτιάξω ένα μπισκότο, αλλά δεν έχω καταλάβει ακόμη ποια λειτουργία θα το φτιάξω. Και πού πρέπει να το ψήσετε στο ίδιο το μπολ ή πρέπει να αγοράσετε κάτι;

Κάτι μπερδεύτηκα με τους τρόπους ψησίματος ή ψησίματος ή μαγειρέματος, ένα από τα δύο πράγματα ... Αν και το Σαββατοκύριακο έκανα το "Μεθυσμένο κεράσι" ... Μνήμη, γαμώτο, κορίτσι

[Svetla_86]

Svetla_86,
Ξέρετε, απλώς κοίταξα τις οδηγίες ότι το "τηγάνισμα" είναι 140 γρ., Και "τηγάνισμα λαχανικών" - 180 γρ., Στον "ψήσιμο" του Πάνα - 180 γρ., Αλλά δεν ξέρω τη θερμοκρασία του "μαγειρέματος"

[Svetla_86]

Svetla_86,
Όχι, λοιπόν, ίσως είναι επίσης δυνατό να το «σβήσω» - δεν έχω βιώσει τα πάντα ακόμα

Έβαλα ψημένα προϊόντα στο "Τηγάνισμα λαχανικών". Όπως διαβάζω στις οδηγίες, το κάνω. Όλα λειτουργούν υπέροχα!
Αν και, τώρα έχω ανοίξει ένα βιβλίο με συνταγές (σελ. 108), υπάρχει ένα κέικ σοκολάτας με καρύδια στη λειτουργία "Stew" Πρέπει να δοκιμάσετε.

Η κατάσβεση είναι επίσης δυνατή, αλλά περισσότερο. καλύτερα στο τηγάνισμα.
Έχω μια νόστιμη συνταγή. Συνήθιζε να μαγειρεύει στο Zepter, τώρα προσαρμοσμένο για μουλάρι.
"Αρμένικο Aylazan"
0,5 kg μελιτζάνας, 0,5 kg πατάτας, 1 φλιτζάνι σπαράγγια, 3-4 ντομάτες, 4 κρεμμύδια, 4 πιπεριές. 1 κεφαλή σκόρδου, 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο βότανο (κόλιαντρο, βασιλικός, μαϊντανός). 100 g φυτικού ελαίου. κόψτε τις μελιτζάνες σε φέτες, οτιδήποτε άλλο σε φέτες. απλώστε σε στρώσεις, πασπαλίστε τα στρώματα με αλάτι, βότανα και ψιλοκομμένο σκόρδο. εκχύλισμα ελαίου, σεζόν με κόκκινη πιπεριά. σε υψηλή πίεση 8 λεπτά. Καλή όρεξη!