Το συκώτι του πουλιού χύνεται με ξινή κρέμα

Το συκώτι του πουλιού χύνεται με ξινή κρέμα

Κατηγορία: Μαγειρικές συνταγές

Συστατικά
Συκώτι	500 γρ
Καρότο	1 Η / Υ.
Βολβός	1 Η / Υ.
Κρέμα γάλακτος	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Καλαμποκάλευρο	30-40 γρ
Νερό
Αλας
Λαβρούσκα	1-2 φύλλα
Άνηθο / μαϊντανό	πολλά υποκαταστήματα

Μέθοδος μαγειρέματος

• Πλύνετε το συκώτι του πουλιού, κομμένα, αλάτι / πιπέρι,
• αλεύρι καλαμποκιού.
• Τηγανίζουμε ελαφρά σε μικρή ποσότητα ελαιολάδου. Σκούρα για 10 λεπτά κάτω από το καπάκι.
• Προσθέστε πολύ καλό ψιλοκομμένα καρότα, κρεμμύδια.
• Μετά από 5-6 λεπτά προσθέστε ξινή κρέμα, προσθέστε ζεστό βραστό νερό,
• μαϊντανός / άνηθος, σέλινο, lavrushka, ανακατεύουμε,
• Σιγοβράστε μέχρι να μαγειρευτούν τα καρότα.

Σημείωση

Νόστιμο με οποιοδήποτε πιάτο, αλλά ειδικά με πουρέ πατάτας.

Φωτογραφία DJ

[Ντόνα Ρόζα]

Ντόνα Ρόζα Ευχαριστώ για τη συνταγή!
Το συκώτι είναι πολύ τρυφερό και ζουμερό.
Εδώ είναι η έκθεσή μου

[Ντόνα Ρόζα]

Ντόνα Ρόζα Ευχαριστώ για τη συνταγή!
Το συκώτι είναι πολύ τρυφερό και ζουμερό.

Χαίρομαι που σας άρεσε.
Μερικές φορές τρώμε συκώτι χωρίς συνοδευτικό πιάτο, ως ανεξάρτητο πιάτο, αλλά μετά κάνω περισσότερο σάλτσα.
Σε τέτοιες περιπτώσεις, σερβίρω επίσης σαλάτα.

[Ντόνα Ρόζα]

Προστέθηκε Τετάρτη 28 Σεπ 2016 16:09

Ντόνα Ρόζα,
ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ, νόστιμο και τρυφερό.

[brendabaker]

brendabakerΛατρεύω πιάτα που είναι εύκολο για το σώμα.

[Ντόνα Ρόζα]

Ντόνα Ρόζα,: φίλοι: Το λατρεύω επίσης.
Μου άρεσε επίσης ότι μαγειρεύει γρήγορα, το τρυφερό, όχι πικρό συκώτι και ένα μεγάλο μέρος λαμβάνεται με ένα πιάτο. Και καθόλου ακριβό.
Σίγουρα θα μαγειρεύω.

[brendabaker]

brendabakerΌλα τα πιάτα μου ετοιμάζονται εύκολα και γρήγορα, καθώς και αρκετά οικονομικά, αν και οι τιμές μας διαφέρουν από τις ρωσικές, καθοδηγώ από τη δική μας.

Έδωσαν μια καλή συνταγή για μηλόπιτα χωρίς ζύμη, το έχω ήδη ψηθεί, αλλά δεν υπάρχει ακόμη φωτογραφία, επειδή έχουμε συννεφιασμένες μέρες και είναι σκοτεινό στο σπίτι, και το μινόλτα μου είναι παλιό και μόνο στο φως της ημέρας λαμβάνονται φωτογραφίες. Θα το δημοσιεύσω το συντομότερο δυνατό.

[Ντόνα Ρόζα]

:Ντόνα Ρόζα,
Σήμερα πήρα καρδιές αντί για συκώτι (τις λεύκανα για 5 λεπτά στην αρχή). Μου άρεσε επίσης

Σίγουρα όχι τόσο μαλακό όσο το συκώτι, αλλά θα το κάνω επίσης