Κέικ στο κεφίρ με σμέουρα σε ένα cupcake VES V-TO-4

Κέικ στο κεφίρ με σμέουρα σε ένα cupcake VES V-TO-4

Κατηγορία: Ζαχαροπλαστική

Συστατικά
Αλεύρι psh.	200 γρ
Αυγό	1 Η / Υ.
Κεφίρ	150 γρ
Λάδι σκουριάς	70 γρ
Βανίλια (οποιαδήποτε προτιμώμενη μορφή)	γεύση
Αλας	πρέζα
Μπέικιν πάουντερ	περίπου 1 κουτ.
Βατόμουρο	150 γρ
Ζάχαρη	160 γρ

Μέθοδος μαγειρέματος

Χτυπάμε το αυγό με μια πρέζα αλάτι, προσθέστε σταδιακά ζάχαρη, ρίχνουμε κεφίρ και βούτυρο, προσθέτουμε βανίλια, αλεύρι αναμεμιγμένο με μπέικιν πάουντερ και βατόμουρα

Ανακατέψτε τα πάντα καλά και απλώστε σε ~ 1 ct. μεγάλο. ζύμη στα κύτταρα ενός προθερμασμένου cupcake.

Ψήστε για έξι λεπτά. Το αποτέλεσμα είναι 24 πολύ τρυφερά, ευάερα και αρωματικά cupcakes.

Λάρισα, ομορφιά! Μπορείτε να ψήσετε σε ένα μεγάλο cupcake;

[Τασένκα]

Σίγουρα μπορείς, Τασένκα!

Λάρισα, ευχαριστώ! Και αν μου πεις αν υπάρχει αρκετή δοκιμασία για αυτήν, θα είμαι πολύ ευγνώμων.

Και σκέφτηκα για ένα μεγάλο cupcake, τα cupcakes αποδείχτηκαν αξιολάτρευτα!

[ντοπέτα]

Πολύ όμορφο και εξαιρετικό! Σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή και τη διακόσμηση.
ντοπέτα, Λάρισα,

[Τασένκα]

Τασένκα, Τρίσκα, εάν μιλάτε για μια "κολοκύθα", τότε υπάρχει ακόμη περισσότερη ζύμη από μια μερίδα της. Σε αυτό συνήθως ψήνω δύο muffins από 600-650 g ζύμης Cupcake μπολ GFW-025 Keks Express # 22
Κορίτσια, ευχαριστώ πολύ!

[ντοπέτα]

ντοπέτα, Larochka, απλό, νόστιμο και πρωτότυπο! Ευχαριστώ για τη συνταγή! Είναι φρέσκα τα σμέουρα; Ή μαρμελάδα;
Μπορώ να το πάρω από τον καταψύκτη; Το πηγαίνω στο κουμπαρά μου!

Οτιδήποτε είναι δυνατό, Νατάσα. Το μόνο πράγμα - εάν αποψυχθεί, στη συνέχεια αδειάστε την περίσσεια υγρασίας. Είχα μια έκπτωση φρέσκο, παλιό. Και ευχαριστώ !

[ντοπέτα]

ντοπέταΕυχαριστώ Larochka, υπάρχει παγωμένο φαγητό, πρέπει να δοκιμάσω!

Larochka, ξέχασα να γράψω βούτυρο στην περιγραφή της συνταγής.

Είναι, Ksyusha; Υπάρχει επίσης μια γραμμή "Λάδι σκουριάς". ... ΕΝΑ! Το ξέχασα στο τεστ! Ευχαριστώ !

Και έχω ήδη ψηθεί σε μια κολοκύθα, αλλά με μικρές αλλαγές, βούτυρο και λιγότερη ζάχαρη. Μαγειρεύω με 300 γραμμάρια αλεύρι, αποδείχθηκε δύο muffins, το ένα με βατόμουρα, το άλλο με βατόμουρα
Βγήκαν λίγο, αλλά νόστιμα, ευχαριστώ για τη συνταγή!

Και καθόλου κεκλιμένο! Πολύ όμορφος ! Κοιτάζω τη φωτογραφία και γλείφω τα χείλη μου. Ευχαριστώ !

Σας ευχαριστώ, δεν είναι ορατό στη φωτογραφία