Μπλε φως στον ατμό

Μπλε φως στον ατμό

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
Για κιμά:
Φιλέτο στήθους	600-700 γρ.
Αυγό	1 Η / Υ.
Σημιγδάλι	2-3 st. μεγάλο.
Κρέμα 10%	3-4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Αλάτι, πιπέρι, βότανα	γεύση
Για πλήρωση:
Ζαμπόν	200 γρ.
Τυρί	150-200 γρ.
Για τη δημιουργία φιλμ προσκόλλησης.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Προσφέρω ένα νόστιμο, ικανοποιητικό και σχεδόν διαιτητικό πιάτο.
• Μπορεί να σερβιριστεί τόσο ως κρύο σνακ όσο και ως ζεστό πιάτο.
• Ας ξεκινήσουμε λοιπόν ...
• Για κιμά, ψιλοκόψτε το φιλέτο κοτόπουλου, σχεδόν ψιλοκόψτε.
• Προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά και ανακατέψτε καλά.
• Αφήστε το στο ψυγείο για 30 λεπτά.
• 
• Για πλήρωση:
• Τρίβω τυρί.
• Κόψτε το ζαμπόν σε λεπτές φέτες, όσο πιο λεπτό είναι, τόσο πιο εύκολο θα είναι να μετακινηθείτε σε ρολό αργότερα (είχα ένα πακέτο έτοιμων φετών).
• 
• Τώρα θα γυρίσουμε το ρολό.
• Απλώστε τη μεμβράνη προσκόλλησης στο τραπέζι, βάλτε τον κιμά σε ένα λεπτό στρώμα με τη μορφή ορθογωνίου, έτσι ώστε το ρολό μας να χωράει σε διπλό λέβητα.
• 
• «Από απληστία» ισοπέδωσα το μέγεθος, δύο φορές περισσότερο 😋😋😋, έπρεπε να κόψω το τελικό ρολό στα μισά ...
• Τώρα πασπαλίζουμε το προκύπτον ορθογώνιο με τυρί και βάζουμε το ζαμπόν στην κορυφή.
• 
• 
• Με τη βοήθεια μιας σακούλας σχηματίζουμε (τακτοποιημένα!) Ένα ρολό, και καλά, αλλά χωρίς φανατισμό, μετά το πρωί, ρίξτε το σε μια καραμέλα, βάλτε το τελικό ρολό σε διπλό λέβητα και μαγειρέψτε για 40-50 λεπτά.
• 
• 
• Ψύξτε το τελειωμένο ρολό και βάλτε το στο ψυγείο για αρκετές ώρες, μπορείτε να διανυκτερεύσετε.
• Το πρωί το βγάζουμε, το κόβουμε και το απολαμβάνουμε 😉😉😉!
• 
• Bon όρεξη, όλοι, βοηθήστε τον εαυτό σας😘😘😘 !!!
• 

Σημείωση

Η συνταγή γεννήθηκε κατά τη διαδικασία επιλογής μεταξύ «προετοιμασία μπλε κορδονιού, αλλά όχι για τηγάνισμα», και ταυτόχρονα να γίνει νόστιμο!
Ελπίζω να αρέσει και σε αυτήν την επιλογή!

[SyKsyusha🌻]

SyKsyusha🌻τι νόστιμο έχετε εδώ! Έμοιαζε με κέικ ή γλυκό ρολό, στην αρχή δεν κατάλαβα / μόνο όταν διάβασα τη συνταγή /. Το πήρα στις καρτέλες, σας ευχαριστώ πολύ!

[Μυρτιά]

Μυρτιά, Ναταλία, ευχαριστώ για την προσοχή σας, βοηθήστε τον εαυτό σας!
Λοιπόν, δεν σκέφτηκα καν ότι μπορεί να μοιάζει γλυκό ...

Ενδιαφέρων. Ευχαριστώ για τη συνταγή. Μεταφερθείτε στους σελιδοδείκτες

[Κσιουσίκ]

Κσιουσίκ, αποδείχθηκε ένα υπέροχο ρολό, μια τέτοια σκέψη αιωρείται, αλλά όλα τα χέρια δεν έφτασαν) Τώρα υπάρχει μια αποδεδειγμένη συνταγή από εσάς, ευχαριστώ

[Σουν]

Σουν, μια υπέροχη συνταγή με υπέροχο ρολό!
Υπέροχος! Η παράσταση είναι απλώς θέαμα για πονεμένα μάτια.
Πιθανότατα δεν θα το επαναλάβω ποτέ, δεν ξέρω πώς να γυρίσω αυτά τα ρολά, αλλά πραγματικά θέλω να μάθω.

Με τη βοήθεια μιας τσάντας σχηματίζουμε (προσεκτικά!) Ένα ρολό

Ksyusha, βοήθησέ με σε παρακαλώ. Πες μου.
Λοιπόν, τα είχατε απλώσει όλα σε μια ταινία προσκόλλησης, και τότε πώς μετατράπηκε σε ένα τέτοιο λουκάνικο;

[Τρίσκα]

Δεν πίστευα ότι θα μπορούσε να είναι γλυκό

Τρίσκα, SyKsyusha🌻φαίνεται να είναι πολύ παρόμοιο, σκέφτηκα επίσης ότι ήταν ένα γλυκό ρολό μέχρι να το διαβάσω.

Κορίτσια, σας ευχαριστώ όλους για την προσοχή σας, wsh!
Θα ήμουν ευτυχής αν η συνταγή έρθει βολική!

Λέγω

Ω, ο Rituelik είναι εύκολο να το πεις, αλλά να το εξηγήσεις ...
Θα προσπαθήσω τώρα
Με λίγα λόγια, παίρνετε το πακέτο από τη μία πλευρά, αυτήν που είναι πιο κοντά σας και τραβάτε το λίγο, προσπαθώντας να φτιάξετε ένα ρολό κρέατος σε όλο το μήκος (όπως η πρώτη στροφή), το πατάτε λίγο και μετά , ανυψώνοντας αυτήν την ταινία στην κορυφή, ρίχνετε αυτόν τον κύλινδρο περαιτέρω, με τη χρήση της τσάντας δεν είναι τόσο δύσκολη όσο το να κυλήσετε τα χέρια σας
Τραβήξτε αργά το πακέτο προς εσάς και λίγο πάνω και το ρολό θα κουλουριαστεί ήδη ...
Για να διευκολύνετε την υστέρηση (ταινία) πίσω από την ταινία, μπορείτε να την λιπάνετε με φυτικό λάδι!
Ας ελπίσουμε σαφείς ...
Εάν κάτι, τότε.
Νομίζω ότι θα πετύχετε!

[Τρίσκα]

Τρίσκα, SyKsyusha🌻Θέλω επίσης αυτό το μπλε φως Cordon!

τι χρήσιμη γοητεία!

θελω κι ΕΓΩ

Πέρασε Μέσα!

χρήσιμος

Λοιπόν, ναι, αυτό ήταν που προσπαθούσα!

Κορίτσια, σας ευχαριστώ για την προσοχή σας!

Ksyusha, σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή. Τώρα ξέρω τι άλλο θα μαγειρέψω για το παιδί για τα γενέθλιά της) Ήθελα λίγη γαλοπούλα. Η συνταγή σας είναι ιδανική για εμάς. Σε ευχαριστώ πάρα πολύ.

[5. Μαρφούσα]

5. Μαρφούσα, Ιρλανδικά, θα χαρώ αν σας αρέσει, ευχαριστώ για την προσοχή σας!
Χαιρετισμοί διακοπών!

[Τρίσκα]

Τρίσκα, SyKsyusha🌻, αποδείχθηκε τόσο ωραίο. Σας ευχαριστώ)

[ang-kay]

ang-kayΆντζελα, δοκίμασα, ευχαριστώ για την προσοχή σου, είμαι πολύ ευχαριστημένος!

Ksyushenka, τι υπέροχο νόστιμο έχετε, σας ευχαριστώ αγαπητή για μια τέτοια συνταγή.

Τι ομορφιά! και γευστικότητα!

Ksyusha, ένα τόσο υπέροχο ρολό, σίγουρα θα το μαγειρέψω! Ευχαριστώ για την ιδέα!

Κορίτσια, σας ευχαριστώ όλους για την προσοχή σας στη συνταγή, θα χαρώ αν σας αρέσει!
Περιμένω τις εντυπώσεις σας!

[Τρίσκα]

Τρίσκα, SyKsyusha🌻, πόσο υπέροχο, σίγουρα θα προσπαθήσω να μαγειρέψω

[Σιρσύντσικ]

Σιρσύντσικ, Τάνια, καλή υγεία, θα χαρώ αν σας αρέσει!

[Κισούσα]

Κισούσα, Μου άρεσε πολύ η ιδέα και το MK, μου αρέσει όταν, αφού διαβάσω τη συνταγή, θέλω να την πάρω αμέσως και να επαναλάβω, ευχαριστώ!

[j @ ne]

j @ ne, Zhenya, σας ευχαριστώ για την προσοχή και τα ευγενικά σας λόγια, θα χαρώ: girl_dance: αν σας αρέσει η συνταγή!

[Τρίσκα]

Τρίσκα, SyKsyusha🌻, ευχαριστώ για τη γευστική απόλαυση, σίγουρα θα το μαγειρέψω!

[5. Ιβάνοβνα]

5. ΙβάνοβναAnya, είστε πάντα ευπρόσδεκτοι, σας ευχαριστώ για την προσοχή σας!

[Τρίσκα]

Τρίσκα, SyKsyusha🌻, Έχω ήδη μαγειρέψει χθες, μόνο στο φούρνο)) Έχω ένα στρογγυλό διπλό λέβητα. Αποδείχθηκε τόσο νόστιμο! βάζουμε το ξηρό σκόρδο στο κιμά. φωτογραφία

Παντρεύω, τι ομορφιά, αν μοιάζει με παγωτό, το κυριότερο είναι ότι μου άρεσε πάρα πολύ!
Ευχαριστούμε για την αναφορά και την εμπιστοσύνη στη συνταγή!

Τι γίνεται στο φούρνο; Το ψήσατε απλά ή στον ατμό;

Ksenia, τυλίχτηκε το ρολό σε αλουμινόχαρτο και στο φούρνο για 170 * για 30 λεπτά. Μισή ώρα μακριά και αυτό είναι

Ναι, ευχαριστώ μουστάκι!

[Τρίσκα]

Τρίσκα, Ksyusha, η συνταγή είναι υπέροχη! Ήθελα να μαγειρέψω τα κορδόνια σου - και πήγα στα καταστήματα αναζητώντας ζαμπόν ... Iiiii - ό, τι παίρνω στα χέρια μου - το διάβασα και το έβαλα πίσω, το διάβασα και το επέστρεψα. Από αυτήν την άποψη, το ερώτημα είναι, πώς μπορείτε να αντικαταστήσετε το ζαμπόν στα νόστιμα μπλουζ σας;

Κονσερβοποιημένα μανιτάρια;
Αλλά το μπλε του κορδονιού, αυτό είναι το μπλε του κορδονιού - τυρί και ζαμπόν patamushta!

αυτό είναι το μπλε του κορδονιού - τυρί και ζαμπόν

Λοιπόν, μην μαγειρεύεις, τι; Περνάω απο? Πολύ hottsa!

[Τρίσκα]

Τρίσκα, SyKsyusha🌻, ευχαριστώ για την υπέροχη ιδέα, σίγουρα θα προσπαθήσω να την μαγειρέψω.

- μην μαγειρεύεις

Είναι σαν να μην μαγειρεύεις, να μαγειρεύεις!
Λοιπόν, και μετά το ζαμπόν, αν είναι μόνο το δικό σας, σπιτικό!

Σας ευχαριστώ

Μακάρι, για την υγεία, θα χαρώ αν σας αρέσει!

και μετά το ζαμπόν, αν είναι μόνο το δικό σας, σπιτικό

Σε, ακριβώς! Λοιπόν, Ksyusha, είσαι ιδιοφυΐα !!! Πάω για μια ωμοπλάτη ... Εννοώ χοιρινό ...

: girl_red: πάντα pzhalusta!

[Τρίσκα]

Τρίσκα, SyKsyusha🌻, τι είναι το όμορφο! Δεν είναι ακόμα αρκετά Cordon Bleu ... είναι ένα κρύο ορεκτικό ala Cordon Bleu
Εν ολίγοις, ό, τι λέγεται, την πήρα

[Τρίσκα]

Καλή συνταγή! Με τον κιμά, μπορούμε να πούμε μια επιλογή οικονομίας και αν ο κιμάς αντικατασταθεί με φιλέτο στήθους, ισοπεδωμένο και ελαφρώς χτυπημένο, όπως με τα κοτολέτες του Κιέβου, τότε το πιάτο θα αποδειχθεί πολύ εορταστικό.

Τρίσκα, ευχαριστώ για την ιδέα.

[Τρίσκα]

Τρίσκα, SyKsyusha🌻Xu !! Τι νόστιμο! Το πήρα στη θέση μου, ίσως να το μαγειρέψω για την έξοδο!

Και σήμερα είναι δευτερεύον! Που είσαι?

[Νικήσια]

Κορίτσια, ευχαριστώ για την προσοχή σας στη συνταγή, χαίρομαι πολύ!
Θα ήμουν χαρούμενος αν είναι χρήσιμο!



Νικήσια, Ilonchik,

Ναι, έπεσα εντελώς από την Temka, δεν έχω έρθει εδώ και πολύ καιρό, δεν κεντώνω, τα μάτια μου έχουν καθίσει εντελώς ...