Μαστάβα

Ω, και όχι γκρίζο ...

Chota, εξαιτίας σου, θέλω πάλι την μαστάβα.

Μην ... Δεν θέλω πια το Mastavu ... Θέλετε να αλλάξετε κάτι νέο ... Θυμάστε ότι περιμένουμε ακόμα τη συνταγή; Δεν θυμάμαι τι, αλλά θυμάμαι τι περιμένουμε

Lenuskin, με ένα άξια μετάλλιο για εσάς!

[Έλενα Τιμ]

Έλενα Τιμ, Ελένη, με μετάλλιο για σένα

[Lenochka]

Lenochka, συγχαρητήρια για ένα άξια μετάλλιο! Μια άλλη υπέροχη συνταγή! Συχνά μαγειρεύω Mastava, αλλά σε μια πολύ απλοποιημένη έκδοση, χωρίς δαμάσκηνα jambul και κεράσι ... Σίγουρα θα δοκιμάσω μαζί τους! Και με χρωματιστές πιπεριές!

[Λένα]

Λένα, Δεν έχω χρόνο να πάω και να σας συγχαρώ. Απλώς έγραψα - ψάχνω ένα άλλο θέμα.
Σε γενικές γραμμές, για να παραφράσω είναι γνωστό - ζήστε το ένα, χάρη σε ποιον, εμείς, ανεξάρτητα από το τι!

Θα γράψω για το καζάνι λίγο αργότερα.

Κορίτσια, αγαπητοί μου, χρυσοί μου, ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΥ !!!

Γαμώτο, τρέχω επίσης από θέμα σε θέμα - μόλις έχω χρόνο να εξοικονομήσω.
Θα σας γράψω ευχαριστίες για άλλες δύο ώρες (δεν περίμενα καν να λάβω τόσα πολλά συγχαρητήρια).
Σας ευχαριστώ που με έχετε!

Κορίτσια, αγαπητοί μου, χρυσοί μου, ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΥ !!!

Άμεσα παρατηρείται κάποια ανισότητα μεταξύ των φύλων!
Φυσικά, για τον εαυτό μου για το μέλλον δεν θα παραιτηθώ, αλλά δεν περπατούν μόνο τα κορίτσια στο φόρουμ!

Δεν θυμάμαι τι, αλλά θυμάμαι τι περιμένουμε

Δεν έχω ξεχάσει, Τζενέτκα. Δεν είναι ακόμη μέχρι το chuchvara.
Σίγουρα θα μοιραστώ, ειλικρινά!

Άμεσα παρατηρείται κάποια ανισότητα μεταξύ των φύλων!

Ω, Ιγκόρ, λυπάμαι, δεν νομίζω!
Είμαι πολύ χαρούμενος που σε έχω κι εγώ! Ευχαριστώ!

Είμαι πολύ χαρούμενος που σε έχω κι εγώ!

Δεν έχω ξεχάσει, Τζενέτκα.

Sari για μένα Και μετά κοιτάξτε, θέλει πάλι την μαστάβα ...

Ναι, χτύπησες εντελώς την όρεξή μου γι 'αυτήν

Γεια σας, Lena-opa νέο έτος! Μαγειρεύεις; Λοιπόν, καλά ... Μαγειρεύετε σούπες, ταΐζετε άλλους ... Και εδώ σχεδόν πεθαίνω ... Όχι, δεν θα ρωτούσα πού εξαφανίστηκα ... Kaneshna, γιατί ..

Duc είσαι σιωπηλή. Όποτε ξέρω πότε είστε σε υπηρεσία.

Εντάξει, Λένκα, για χάρη της Μάνης μπορείτε να μαγειρέψετε την μαστάβα για άλλη μια φορά. Αλλά μόνο μία φορά!

Λένα, καλά, συνέλεξε όλα τα μετάλλια σήμερα)

[γλυκό]

Εντάξει, Λένκα, για χάρη της Μάνης μπορείτε να μαγειρέψετε την μαστάβα για άλλη μια φορά. Αλλά μόνο μία φορά!

Ναι, θα φτάσει εκεί μέχρι, τριακόσιες φορές θα κάνω μαστίβα και chuchvara

γλυκό, Svetochka, σας ευχαριστώ, αγαπητέ!

Ελένη, σας συγχαίρω από την καρδιά μου για τη νίκη σας! Δεν έχω έρθει εδώ και πολύ καιρό, αλλά μετά μπήκα - εδώ είναι γιαγιά, γιαγιά και Λένα Τιμ με μετάλλιο!

Σε θυμήθηκα πρόσφατα. Σε ένα εστιατόριο του Ουζμπεκιστάν μελετώ το μενού και νομίζω ότι η Λένα Τιμ δεν τους αρέσει με τις υπέροχες και υπέροχες φωτογραφίες της!

Ναι, θα φτάσει εκεί μέχρι, τριακόσιες φορές θα κάνω τόσο μαστάβα όσο και chuchvara

Σκέφτηκα τα πάντα !!! Καλέστε τη Manya για μια πιο γρήγορη επίσκεψη, τροφοδοτήστε τον Mastava και το Beckoning για άλλη μια συνταγή θα κάνει το "Mastava με διαφορετικό τρόπο" !!!

Καλέστε τη Manya για μια πιο γρήγορη επίσκεψη, τροφοδοτήστε τον Mastava και το Beckoning για άλλη μια συνταγή θα κάνει το "Mastava με διαφορετικό τρόπο" !!!

Το σκέφτομαι τώρα

το ήξερα

Μαγειρεύω επίσης. Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή
Το κύριο πράγμα, κάθομαι σκέψης - καλά, τι θα μαγειρεύω για το πρώτο; Το μπορς ήταν απλά, τα χυλοπίτες μόλις τελείωσαν, το τουρσί μαγειρεύτηκε πρόσφατα ... και στη συνέχεια το μαστάβα πιάσε τα μάτια μου (άκουσα αυτήν τη λέξη, αλλά για κάποιο λόγο σκέφτηκα ότι ήταν ένα πιάτο της Γεωργίας και έδωσε έμφαση στο δεύτερο "a" - μαστάβα, δηλαδή)
Λοιπόν, αποφάσισα αμέσως τι να μαγειρέψω. Ευτυχώς, όλα τα συστατικά ήταν εκεί.
Ο σύζυγός μου άρεσε πολύ (δεν το τρώω μόνος μου)

[Έλενα Τιμ]

Έλενα Τιμ, Lenochka, με τη Νίκη και τη Myadalka !!!!

[Μιρτάτβικ]

Μιρτάτβικ, Τρίσκα, Tanyusha, Ksyunya, σας ευχαριστώ πολύ, κορίτσια!

Μαγειρεύω επίσης. Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή

Ω, αλλά όχι για cho! Στην υγεία σου! Είμαι πολύ χαρούμενος που μου άρεσε η μαστάβα.

Ω, μου έλειπε, με μετάλλιο!
Λιέιν! Πήγα για κρέας, πες μου, δεν έχουμε κανένα syuzma, μπορούμε να το αντικαταστήσουμε με ένα τσαλακωμένο;

[Ντίνα]

Ντίνα, φυσικά, μπορείτε, φυσικά, και ξινή κρέμα, αλλά μόνο εντελώς χαμηλή σε λιπαρά, τόσο ξινή. Γενικά, αυτό είναι εντελώς, εντελώς προαιρετικό. Το Suzma προστίθεται μόνο αν σας αρέσει. Λοιπόν, όπως στο borscht - δεν προσθέτουν όλοι ξινή κρέμα, κάποιος αρέσει η φυσική γεύση, για παράδειγμα, εγώ. Είναι λοιπόν με την μαστάβα. Δοκιμάστε το πρώτα χωρίς πρόσθετα, έχει καλή γεύση ούτως ή άλλως. Λοιπόν, αν θέλετε, προσθέστε ξινή κρέμα ή, καλύτερα, γιαούρτι.

προσθέστε ξινή κρέμα ή, καλύτερα, γιαούρτι.

Και μου αρέσουν τα πάντα με ξινή κρέμα! Και τρώμε επίσης γιαούρτι! Εδώ, (αυτή;) Και αγοράστε! Επειδή δεν μπορώ να πετάξω το γιαούρτι, το καταπίνω αμέσως
Αλλά essno δοκιμάστε στην αρχή ακριβώς έτσι, χωρίς * λίπανση *. Και μετά θα πιω.
* είναι απαραίτητο να κάνω google στο chuchvara, αλλιώς θα μιλήσω γι 'αυτήν και δεν κοιμάμαι ούτε πνεύμα *

Λένκα !!! Πώς θα μπορούσα να επιδείξω εδώ ... μμμ ... απλά ένα παραμύθι ... Και όλα σας ευχαριστώ.
Θα σου πω με τη σειρά. Στη δουλειά πήγαμε για μεσημεριανό γεύμα σε ένα καφέ, στο οποίο δεν είχαμε πάει ποτέ. Και εκεί στα τραπέζια υπάρχει ένα μενού για επαγγελματικό γεύμα για όλη την εβδομάδα. Τη Δευτέρα - μαστάβα, την Τρίτη - chuchvara, την Παρασκευή - khanum. Ο καθένας είναι σαν "Shaw είναι αυτό;" Και ήμουν σαν "Χα! Ότι εσύ, ξέρεις sho;" Και μια τέτοια στιγμή για τους μαστάβα είναι αυτό και αυτό, και η τσουτσβάρα είναι τέτοια και τέτοια ... Αυτοί "Πώς το ξέρετε όλα αυτά;" Και εγώ: "Λοιπόν, το μαγειρεύω στο σπίτι κάθε μέρα και τελικά γνωρίζουν τόσο πατάτες με λαρδί"
Λοιπόν, σοβαρά, φυσικά, είπε ότι υπάρχει τέτοια Lenka Tim, που απλά το μαγειρεύει στο σπίτι κάθε μέρα και περπατάω από αυτό))) Έτσι χτύπησες τους φίλους μου στην καρδιά

* είναι απαραίτητο να κάνω google στο chuchvara, αλλιώς θα μιλήσω γι 'αυτήν και δεν κοιμάμαι ούτε πνεύμα *

Ω, γιατί την Google; ChuchvarA - Ουζμπεκικά ζυμαρικά με ζωμό (μπορείτε επίσης να το κάνετε χωρίς ζωμό). Είναι χυτά από πλατείες. Όταν τελειώσουν, μοιάζουν με μικρά σκάφη (τουλάχιστον μου θυμίζουν)
Τα χέρια δεν θα φτάσουν να κάνουν και να σας δείξουν. Είχα επισκέπτες εδώ για τρεις συνεχόμενες μέρες - δεν μπορώ να δω την κουζίνα.

"Χα! Ότι εσύ, ξέρεις sho;" Και μια τέτοια στιγμή για τους μαστάβα είναι αυτό και αυτό, και η τσουτσβάρα είναι τέτοια και τέτοια ... Αυτοί "Πώς το ξέρετε όλα αυτά;" Και εγώ: "Λοιπόν, το μαγειρεύω στο σπίτι κάθε μέρα και τελικά γνωρίζουν τόσο πατάτες με λαρδί"

Shcha, abashdi, θα σπάσω ...

Chuchvara - Ουζμπεκικά ζυμαρικά με ζωμό

Αχ, μπουλέττες! Για ένα τέτοιο κατόρθωμα, είμαι πολύ νιγκάτοβα. Θα διαβάσω την τρέχουσα συνταγή, μπορείτε να το κάνετε. Εδώ είναι η σούπα, αυτό μπορούμε

[Θημωνιά]

Θημωνιά
Τζένια, καλά, διασκεδάζει από την καρδιά! Ευχαριστώ!
Απλώς φαντάστηκα την αντίδρασή τους.
Μπράβο, Τζεκ, φίλε μας!
Σας εγγράφω ως επίτιμο μέλος του χωριού μας KhPeshny. Θα σας παραγγείλω να σας δώσω ένα καθαρόαιμο γαϊδούρι και ένα καζάνι.

Αχ, μπουλέττες! Για ένα τέτοιο κατόρθωμα, είμαι πολύ νιγκάτοβα. Θα διαβάσω την τρέχουσα συνταγή, μπορείτε να το κάνετε. Εδώ είναι η σούπα, αυτό μπορούμε

Ναι, όχι, δεν υπάρχει τίποτα περίπλοκο, θα δείτε.
Θέλω απλώς να την φτάσω ...

Ω! Πιστεύεις ότι αυτό το φίδι έριξε ακόμη μια κουτάλα αυτής της βάσης για μένα; Ναι, αυτή τη στιγμή, ζήτησα μόλις για ένα αυγό, το έφαγα γρήγορα και ρώτησα δειλά: "Είμαι οικοδέσποινα, δεν έχει μείνει ούτε μια κουτάλα σούπας ταβο για να δοκιμάσει;" Και κααακ

Είχα επισκέπτες εδώ για τρεις συνεχόμενες μέρες - δεν μπορώ να δω την κουζίνα.

Ξέρουμε, ξέρουμε τι ταΐσατε αυτούς τους καλεσμένους ... Ανακατωμένα αυγά! Διαφορετικά ... δεν μπορεί να δει την κουζίνα

Ω! Πιστεύεις ότι αυτό το φίδι έριξε ακόμη και μια κουτάλα αυτής της βάσης για μένα; Ναι, αυτή τη στιγμή, ζήτησα μόλις για ένα αυγό, το έφαγα γρήγορα και ρώτησα δειλά: "Είμαι οικοδέσποινα, δεν έχει μείνει ούτε μια κουτάλα σούπας ταβο για να δοκιμάσει;" Και κααακ

ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ! Η Μάνια έδωσε την ίδια τη Λένκα

Μαγειρεύω σούπα "με βάση", με αρνί, αντί για κεράσι δαμάσκηνο, πρόσθεσα κομμάτια κυδώνι, δεν είχα πιπεριά (blinaaaa, ήμουν στην κατάψυξη, θυμήθηκα το τρέχον)
Συνολικά πολύ νόστιμο.

Εν ολίγοις, σας ευχαριστώ για τη συνταγή. Αντικαταστήσαμε το αβοκάντο με βραστές πατάτες και τις γαρίδες με τηγανητό μπέικον, αλλά γενικά μας άρεσε η συνταγή σας για τη σαλάτα αβοκάντο με γαρίδες.

Αααααααααα! Γουταααα! Τι ωραίο MASTAVA αποδείχθηκε.
Και sobsno, ποιο είναι το πρόβλημα; Η μαστάβα είναι σούπα ρυζιού, pralna; Πάλνα! Ρύζι στη σούπα; Τρώω!
Και τι άλλο μιλάμε, δεν είναι δουλειά κανενός!

"Φιλόξενη οικοδέσποινα, δεν έχει απομείνει ούτε μια σούπα tavo για να δοκιμάσει;" Και κααακ

Γαμώ!
Πότε το έφτιαξα; Πριν από εκατό χρόνια! Ναι, αν είχε μείνει πριν από την άφιξή σας, τότε θα έπρεπε να φτάσετε στο σπίτι για μια εβδομάδα μετά, σταματώντας και «κάνετε check in» κάτω από κάθε θάμνο, αναβοσβήνοντας μια ευχάριστη γκόπα, έως ότου συνελήφθητε για ντροπή τοποθεσίες θάμνοι.
Λαν, την επόμενη φορά που θα το πάρω, θα το ταΐσω με φρέσκο ​​μαστάβα. Αλλά το τρέχον μετά την ανάρτηση! Πριν, μην χτυπήσετε ούτε τη μύτη σας - δεν μου αρέσει πολύ σκληρά.

Ξέρουμε, ξέρουμε τι ταΐσατε αυτούς τους επισκέπτες ...

Όχι, τρώω κανονικά τους κανονικούς επισκέπτες.
Και τέλος, η Μάνκα είναι ένας πολύ άνετος επισκέπτης. Έξι αυγά και μισό φραγμό λουκάνικου - ένα άλογο σε ένα τηγάνι και όλες τις δουλειές. Αυτή, ενώ όλα αυτά έχουν τελειώσει, ήδη και στο σπίτι είναι ώρα να ετοιμαστεί. Και ακόμη και ένα κέικ δεν ταιριάζει σε αυτό.

Lan, την επόμενη φορά που θα το πάρω, θα το ταΐσω με φρέσκια μαστάβα. Αλλά το τρέχον μετά την ανάρτηση! Πριν, μην χτυπήσετε ούτε τη μύτη σας - δεν μου αρέσει πολύ σκληρά.

Αύριο ακόμα παχουλός μπορώ!!!

Όχι, λοιπόν, ταΐζω κανονικά τους κανονικούς επισκέπτες.

Πραγματικά 10 αυγά και ένα καρβέλι λουκάνικο;
Μάνια! Μου φαίνεται ή εξοικονομήσατε χρήματα;

Μάνια! Μου φαίνεται ή εξοικονομήσατε χρήματα;

Αaaaaaaaaaa, λοιπόν! Καμένο nafik!

Τζεν, φυσικά, έβγαλαν χρήματα. Έτσι και δεν θα το πιστέψεις, μόλις ικέτευσα ...

ελάχιστα επαιτεία

Αλλά παρακάλεσε στο τέλος.
Δεν είμαι έτσι φίδι.
Κάποιος άλλος δεν θα τον άφηνε να μυρίζει το κέλυφος, αλλά εγώ, βλέπεις, μοιράζομαι, κάτι τέτοιο. Και γιατί? Αλλά επειδή η Λένα είναι ευγενική.

Τζεν, φυσικά, κέρδισαν λεφτά. Έτσι και τότε, δεν θα πιστέψεις, ικέτευσα μόλις ...

Πιστεύω, Μασένκα

Χα, εγώ zababahala entu mastavu! Η επιλογή μου είναι απληστία. Το κομμάτι κρέατος ήταν τόσο καλό, δεν υπήρχε πουθενά το μισό, και νομίζω, chivo, θα κάνω 2 μερίδες. Λοιπόν, το pachimu δεν προειδοποίησε ότι 2 μερίδες δεν θα ταίριαζαν στο καρτούν; Έπρεπε να φορτίσω το δεύτερο γελοιογραφία στη μέση της διαδικασίας, και τώρα έχω έναν εντόγο μαστάβα - έναν κουβά! Το νερό έχει πάει κάπου, δεν ξέρω ποια θα πρέπει να είναι η παχιά σούπα του Ουζμπεκιστάν, αλλά προφανώς δεν είμαι υγρός. Σε γενικές γραμμές, η συνέπεια είναι η μεγαλύτερη! Πρόσφατα μου αρέσει αυτό το μείγμα του πρώτου και του δεύτερου.
Λοιπόν, χάστε το sobsna priperrlasya - δαγκώστε τη Λένκα! Μην βάζετε το τρίξιμο γιαουρτιού ταυτόχρονα, δοκιμάστε το έτσι, αν διορθώσετε ξινικά το τρίξιμο με ζάχαρη. Και λοιπόν? Τρεις πλάκες έπρεπε να φάω τρώω! Πρώτον, ήταν απαραίτητο (όπως παραγγέλθηκε) να δοκιμάσετε κανέναν, στη συνέχεια με γιαούρτι - αυτή είναι η επιλογή μου, πολύ τέτοια προϊόντα προστίθενται στο scus, καλά, και στη συνέχεια να δοκιμάσετε τη ζάχαρη, flop. Και πώς τρώω τηγανίτες τώρα; Τι?

Ααααααααα! Και πάλι η Λένκα φταίει! Ω, rzhu nimaga!
Ο σύζυγός μου θα ήταν ευχαριστημένος με ένα διπλό μέρος κρέατος.)))
Και σας ψήνω, παρεμπιπτόντως, είναι προτιμότερο να παίρνετε γιαούρτι παρά ξινή κρέμα, τόσο πολύ για μένα - όπως μπορείτε να δείτε, έχω δίκιο.

Δεν ξέρω ποια συνέπεια πρέπει να είναι μια παχιά ουζμπεκική σούπα

Παχύ, Dean, παχύ. Όπως και εγώ στις φωτογραφίες.

[Έλενα Τιμ]

Έλενα ΤιμΕίμαι ακόμα πιο παχύς, ελπίζω να μην είναι παρακέντηση
Είπα στο choli ότι κάνατε λάθος; Σωστά, σωστά σε όλα! Πήρα τα υπολείμματα στη δουλειά, ελπίζω ότι δεν θα συμβεί τίποτα σε αυτό το matsonea όταν ζεσταίνεται

Λοιπόν, είναι καλύτερο, φυσικά, matsoni ξεχωριστά, αλλά επειδή όλα θα πρέπει να θερμαίνονται μαζί, δεν νομίζω ότι κάτι ασυνήθιστο θα συμβεί.

Το ξανα εκανα! Νόστιμο, αν και το κόλιαντρο δεν με περίμενε, και δεν άφησα αυτό το μαστάβα να παρασκευάζεται. Μην χαλάσετε το zarraz με τίποτα!
Καρυκεύεται με σκόρδο και τσίλι

Ω, δεν θα είχα αρνηθεί ένα τέτοιο πιάτο.
Ήρθα από το δρόμο, κατεψυγμένα σαν τσούτσικ. Takshta, η μαστάβα σου θα ήταν πολύ χρήσιμη, Νατάσα.
Ομορφη γυναίκα!

Λοιπόν, είμαι με την μαστάβα τώρα. Αλλά δεν υπάρχουν φωτογραφίες
Vkuuusnaaa Αρχικά το δοκίμασα σε αυτό το καφέ. Μου αρεσε παρα πολυ. Και χθες το έκανα μόνος μου. Σε ξάδελφο)) Με πονάει τόσο πολύ που η ίδια θα χρησιμοποιήσει σπάτουλα εκεί. Λοιπόν, δούλευα και χθες. Έτσι, για μένα η καλύτερη επιλογή είναι να αφήσω τα πάντα και να φύγω. Ω, και η λοίμωξη είναι νόστιμη. Τώρα γράφω και η σιελόρροια αυξάνεται.
Προστέθηκε στα αγαπημένα

Προστέθηκε στα αγαπημένα

Ω, τι ωραίο! Τζίντζερ, ευχαριστώ, αγάπη μου! Είμαι πολύ χαρούμενος που σας άρεσε.

Πρέπει επίσης να βγάλουμε λεφτά ...
Ακούστε, Τζεν, και δεν τηγανίσατε το κουπάτι σε αυτό, για μια ώρα; Απλώς καθόμουν εκεί αναρωτιέμαι σε τι να τους φοβίσω;

Οχι. Δεδομένου ότι ο σύζυγός μου μου το έδωσε στις 8 Μαρτίου (και δεν έχει σημασία ότι ήταν την 1η Ιανουαρίου), εξακολουθώ να το καταφέρνω σύμφωνα με το βιβλίο συνταγών. Παρεμπιπτόντως, η μαστάβα είναι το πρώτο μου ανεξάρτητο πιάτο σε αυτό.