Ορεκτικό παντζαριού εμπνευσμένο από τα παντζάρια του Gordon Ramsay με συνταγή ξυδιού βαλσάμικου και Roquefort

Ορεκτικό παντζαριού εμπνευσμένο από τα παντζάρια του Gordon Ramsay με συνταγή ξυδιού βαλσάμικου και Roquefort

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ

Κουζίνα: Αγγλικά

Συστατικά
Βρασμένα τεύτλα	300 γρ
οποιοδήποτε μπλε τυρί, έχω μπλε τυρί	40 - 50 γρ
σουσάμι	15 - 20 γραμ
ελαιόλαδο για ψήσιμο τεύτλων	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
βαλσάμικο ξύδι σκούρο	3-4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
αλάτι πιπέρι	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Κόψτε τα βραστά ή ψητά τεύτλα σε μεγάλα κομμάτια και στείλτε τα στο τηγάνι με θερμαινόμενο ελαιόλαδο. Τηγανίζουμε για 3-4 λεπτά, προσθέτουμε λίγο αλάτι και πιπέρι. Ρίχνουμε το βαλσάμικο ξύδι και τηγανίζουμε μέχρι να εξατμιστεί το ξίδι.

• Σε ένα ξηρό τηγάνι, τηγανίζουμε τους σουσάμι μέχρι να ροδίσουν.

• Πασπαλίζουμε γενναιόδωρα τα τεύτλα με σουσάμι και θρυμματίζουμε το τυρί. Στην ιδανική περίπτωση, πρέπει να το βάλετε στο ψυγείο για μία ή δύο ώρες. Διακοσμήστε με φύλλα μέντας και σερβίρετε.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

3 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

30 λεπτά + 1-2 ώρες για ψύξη στο ψυγείο

Πρόγραμμα μαγειρικής:

πλάκα

Σημείωση

Αυτό το σνακ δεν έμεινε στο ψυγείο για μένα))).

Μια πηγή:

🔗

[Cvetaal]

Cvetaal, Svetlana, ευχαριστώ για τη συνταγή! Σίγουρα θα το κάνω σύντομα! Μπορείτε επίσης να το κάνετε με κατσικίσιο τυρί και κουκουνάρι - είναι επίσης πολύ νόστιμο!

Λένα, ευχαριστώ !!! Ναι, θα λειτουργήσει υπέροχα με κατσικίσιο τυρί και τα κουκουνάρια θα είναι στη θέση τους))

Πώς το λατρεύω!)))
Αλήθεια, ποτέ δεν μαγειρεύω))
Θα βελτιωθώ