"Καρότο" από λευκά καρότα

Μην λεύκωμα! Ξεπλύνετε όλη την ομορφιά

[Έλενα Τιμ]

Έλενα Τιμ, Έλενα, ευχαριστώ για τη συνταγή! Εμείς, όχι πολύ οδοντωτός, μας άρεσε πολύ ένα τέτοιο καρότο) Τώρα θα πάω στην κουζίνα, θα μασάω και σε δέκα λεπτά θα επιστρέψω στην κουζίνα))) Ομορφιά!

Checkmark, χαίρομαι που σας άρεσε!
Φάτε στην υγεία σας!

Shozh συμβαίνει, αγαπητοί σύντροφοι!
Όπου όχι σούβλα tkni, όλη της η νοστιμιά είναι υπέροχη! Τώρα θα πρέπει να φτιάξω τα σπαράγγια μόνος μου !!! Και η FSE Lenka φταίει !!!
Προηγουμένως, όπως ήταν ... Πήγα στο σούπερ μάρκετ, αγόρασα καρότα, σπαράγγια, ο σύζυγός μου είναι χαρούμενος, έχει καλή γεύση και είμαι χαρούμενος, γιατί δεν υπάρχει τίποτα να κάνω.
Και τώρα δεν έχει καλή γεύση, βλέπετε, από το σούπερ μάρκετ !!! Τώρα δώστε τον τρόπο του Λένκιν!
Και ποιος φταίει ;;; Πάλνα, Λένκα!

Σε γενικές γραμμές, τα μικρά μου χέρια τελικά έφτασαν σε αυτήν τη συνταγή. Μας άρεσε πραγματικά, πραγματικά, πραγματικά !!!! Τώρα, φυσικά, θα προσπαθήσω να το κάνω.
Ελένη! Ευχαριστώ πολύ! Όπως πάντα, νόστιμο! Πριν από πολύ καιρό δεν το έκανα μόνος μου, γιατί το αποτέλεσμα δεν ήταν αυτό που περίμενε. Και εδώ, λοιπόν, όλα είναι ακριβώς όπως αγαπάμε! Ευχαριστώ αγαπητέ μου!!!

Και σήμερα έφτιαξα τεύτλα

Θέλω να σας προειδοποιήσω - τα τεύτλα σίγουρα πρέπει να σταθούν στο ψυγείο. Αν είμαι έτοιμος να βάλω μισό καρότο αμέσως, τότε δεν μου άρεσαν τα φρέσκα παντζάρια. Αλλά αφού στάθηκε στο ψυγείο - ένα εντελώς διαφορετικό θέμα.

Estessno, δεν λεύκασα τα τεύτλα

[Θημωνιά]

Θημωνιά,
Ζένια, ο ήλιος μου, καλή υγεία! Είμαι χαρούμενος!
Αλλά τελικά δεν μπορούμε να τα μεταφράσουμε όλα αυτά, με τη σειρά τους: chimcha-carrot-asparagus, chimcha-carrot-asparagus ... Και έτσι όλο το χειμώνα.

Το μόνο πράγμα είναι ότι το σπαράγγι μπορεί να είναι διαφορετικό - είναι πολύ ξηρό και σπάει εύκολα, τότε είναι ίσιο ελαστικό. Η απαλότητά του εξαρτάται από αυτό. Συμβαίνει ότι το μούλιασμα είναι αρκετό, αλλά συμβαίνει ότι μετά από αυτό, όπως ένα καρότο, πρέπει να κάνετε λεύκανση για ένα λεπτό. Δοκιμάστε το λοιπόν.

Σβετλένκι, Svetik,

Και έκανα ένα καρότο την Παρασκευή. Συνήθως το κάνω μια καλή μέρα σε λάδι καρότου-κρεμμυδιού από πιλάφι (στραγγίζω την περίσσεια). Νόστιμο! Βάζω ακόμη και ένα ολόκληρο βουνό μορίων από το βάζο. Το έπιασα. Και μετά - ελάτε στο πρόσθετο! Λοιπόν, φυσικά, έχω ένα σύκο, δεν μπορείτε να έχετε πολλή αλατότητα για μικρά. Και το μόριο μάλιστα κατέφυγε για να το δοκιμάσει - είναι πολύ σπάνιο να το ζητήσουμε, συνήθως ένα νέο προϊόν εισάγεται κατά τη διάρκεια της δημοπρασίας.

Και ο σύζυγός μου δεν πίστευε ότι υπήρχε τηγανητό κρεμμύδι, άρχισε να σκέφτεται

[Νάτα]

Νάτα
Λοιπόν, πρέπει να έχετε τέτοια αντοχή: να φτιάξετε καρότα μόνο σε μια καλή μέρα!
Ή αντίστροφα - μαγειρέψτε πιλάφι τόσο συχνά ώστε να μπορείτε να τρώτε καρότα πιο συχνά!
Και σε αυτό και σε μια άλλη περίπτωση, μένει μόνο να ζηλεύουμε !!!

[Ιγκριγκ]

Ιγκριγκναι, η δεύτερη εικασία είναι στο σημείο

Την επόμενη μέρα ο σύζυγός μου ζήτησε πιλάφι και καρότα.

Την επόμενη μέρα ο σύζυγός μου ζήτησε πιλάφι και καρότα.

Τι περίπλοκη γυναίκα είσαι! Είναι απολύτως άδικο να δώσουμε έναν ακόμη λόγο για φθόνο! Όπως είπε ο σεβαστός σύντροφος Σαάκοφ: «Είναι κρίμα, άκου!
Αν και είναι δικό μου λάθος - δεν εμπιστεύομαι τη γυναίκα μου να μαγειρεύει πιλάφι! Και τίποτα δεν μπορεί να διορθώσει αυτό το λάθος!
Θα πρέπει να συνεχίσουμε να κουβαλάμε έναν τόσο βαρύ αλλά νόστιμο σταυρό κολύμβησης!

Σωστά! Όπως λένε, αν θέλετε μια δουλειά να γίνει καλά, κάντε το μόνοι σας.

Lenus, prYuvet!
Δεδομένου ότι είστε εδώ, πείτε στη Μόνα να μην τηγανίσει τα κρεμμύδια, διαφορετικά το μυαλό μου τον μισεί, φοβάμαι ότι δεν θα φάει τέτοια καρότα ...
Μπορεί να βράσει (κρεμμύδι, όχι σύζυγος) με βραστό νερό ή υγρό κρασί, ε;

Ksyu, μην το βάζεις καθόλου. Απλά βράστε τα μπαχαρικά σε λάδι, όπως περιέγραψα, και αυτό είναι.

Ναι, ίσως θα ξεκινήσω αύριο, τότε.

Αα, α, περιμένω!

Lenus, prYuvet!
Δεδομένου ότι είστε εδώ, πείτε στη Μόνα να μην τηγανίσει τα κρεμμύδια, διαφορετικά το μυαλό μου τον μισεί, φοβάμαι ότι δεν θα υπάρχουν τέτοια καρότα ...
Ίσως βράστε τον (κρεμμύδια, όχι τον σύζυγό της) με βραστό νερό ή βάλτε λίγο ωμό κρασί, ε;

Ξένια! Μην του πεις

[Θημωνιά]

Ξένια! Μην του πεις

Θημωνιά, Zhenya, παρεμπιπτόντως, αυτή η σκέψη με έπληξε αμέσως. Μου φαίνεται ότι δεν μυρίζει το κρεμμύδι στο πιάτο, ειδικά αν αφαιρεθεί από το λάδι πριν από την προσθήκη στα καρότα. Υπάρχουν τόσα πολλά αρωματικά μπαχαρικά που ξεκινά το κρεμμύδι, αλλά είναι προφανώς ακουστό.

Αλλά τα κρεμμύδια που δεν αγαπούν είναι διαφορετικά ... Μερικά έχουν μια πολύ έντονη μύτη για τα κρεμμύδια.

Εδώ είναι μόνο η γεύση των τηγανητών κρεμμυδιών, δεν ακούει το ρεύμα του στο μπορς, και έτσι στη σούπα, και παντού ...
Ωμά, τουρσί και άλλα είδη.

Και είσαι σαν: "Yaaaaa; Fried luuuk; Όχι πραγματικά!" Και τα μάτια είναι τόσο ειλικρινά, ειλικρινά
Σου λέω ακριβώς! Θα ζητήσω επίσης συγχώρεση (γ)

Gyyy ...

[Τρίσκα]

Τρίσκα
Και μετά ένας εξαπατημένος σύζυγος μπαίνει στη σκηνή ...
Εντάξει, για τον σύζυγό μου αργότερα, τώρα για τα κρεμμύδια: δοκιμάστε να το βάλετε ωμό, με τον τρόπο που αποδεικνύεται πολύ νόστιμο, μαριναρισμένο, ελαφρώς μαλακό και όλα θα είναι υπέροχα!
Για να είμαι ειλικρινής, τηγανίζω τα κρεμμύδια μόνο μέχρι να μαλακώσουν ελαφρώς, όπως το aldente. Είναι σχεδόν αδύνατο να το ξεχωρίσω από το ακατέργαστο, μερικές φορές το κάνω με το ωμό.

[Έλενα Τιμ]

Έλενα ΤιμΤι νόστιμο είναι αυτό το καρότο !!! Απολαμβάνουμε και χαζεύουμε την ευδαιμονία! Ευχαριστώ!!!!!

προσπαθήστε να το βάλετε ωμό

Είμαι λοιπόν στη δική μου εκδοχή, έχω και μια συνταγή εδώ στο Xn, ωμή και την έβαλα ...
Αλλά, τότε ήθελα να δω τον συγγραφέα ...
Α, θα μαγειρεύω χωρίς κρεμμύδια

LenTim, πότε θα το μαγειρεύω Κάθε μέρα, θα τελειώσω με καρότα, τότε ... τεμπελιά ...

Lel, δίνω ένα μαγικό pendel, στον εαυτό μου και σε εσάς

Δίνω ένα μαγικό κρεμαστό κόσμημα

Καρότα ... αντίο ... όχι

Άρα πρέπει να πάρετε

Και το έκανα σήμερα. Κάποιος μπορεί να είναι στο τραπέζι, κατά καιρούς έρχομαι και κάνω αίτηση

Καρότα ... αντίο ... όχι

Ω, και έχω περισσότερα από αυτά τα καρότα από το βερνίκι παπουτσιών σε ένα εργοστάσιο στιλβωτικών παπουτσιών.
Κατά καιρούς, άρπαξα - θα το φάω τώρα.

Ω, και έχω αυτό το καρότο ...

"Φτερά, πόδια ... το κύριο πράγμα είναι η ουρά" (Γ)
Καρότα-καρότα ..... αλλά έχουμε αληθινό ταϊλανδέζικο φρέσκο ​​πιπέρι όπως το "bird's eye"! Μεγάλωσε με τα χέρια του στη χώρα! Έτσι θα έχουμε ένα καρότο με πολύ ιδιαίτερο άρωμα!
Είναι αλήθεια ότι τα καρότα που φυτεύονται με τα χέρια τους δεν μεγαλώνουν σωστά.

πραγματικό ταϊλανδέζικο φρέσκο ​​πιπέρι birdseye

Πήγα στο διαδίκτυο για να δω τον SHO για μια τόσο περιέργεια ... Όμορφος άντρας, αλλά τι γραφικό στο θάμνο! Νόστιμα καρότα για εσάς! Είναι ενδιαφέρον για το άρωμα. Δυστυχώς, δεν διακρίνω ιδιαίτερα τα αρώματα του τσίλι - απότομη και απότομη

Όμορφος, αλλά τι γραφικός θάμνος!

Για να είμαστε ειλικρινείς, δεν το έχουμε τόσο γραφικό, δεν υπάρχουν σχεδόν καθόλου κόκκινα λοβό - δεν υπάρχει ακόμα αρκετή θερμότητα!
Μόνο πράσινο, αλλά όχι λιγότερο πικάντικο! Αρχίζει να γίνεται κόκκινο όταν στεγνώσει.
Αλλά η γεύση του φρέσκου, φυσικά, είναι διαφορετική ...

Σας έφερε ένα κομμάτι από τον κρύο φθινοπωρινό ήλιο μας με μια άλλη παρτίδα τεύτλων στα Κορεάτικα



Ο σύζυγός μου μπήκε τόσο πολύ στη γεύση που έφερε ακόμη και τεύτλα από το ίδιο το κατάστημα. Αυτή τη φορά, έφτιαξα 200 γραμμάρια ακατέργαστων τεύτλων από 1 κιλό.

Παρεμπιπτόντως, το έκανα ΧΩΡΙΣ τόξο. Και μας άρεσε - αλλά έχω λιγότερη δουλειά

Συνιστώ ανεπιφύλακτα να συμπεριλαμβάνετε τέτοια τεύτλα στη διατροφή - όχι μόνο είναι νόστιμα, αλλά είναι επίσης μια υπέροχη "σκούπα", λοιπόν, έχετε την ιδέα. Με έναν καθιστικό τρόπο ζωής γραφείου - απλώς υπέροχο.

Προσθέτω επίσης λίγο στη σαλάτα για τα παιδιά - για παράδειγμα, φύλλα παγόβουνου, πράσινα κρεμμύδια, καρότα και λίγο κορεάτικο τεύτλο. Τρώνε

Και το έφτιαξα, αποδείχθηκε γλυκόπικρο, αλλά δεν είναι εξοικειωμένο με τη γεύση μου, γιατί είναι συνήθως πολύ ξίδι μαζί μου, αλλά εδώ η γεύση είναι πικάντικη από πιπεριές, αλλά όχι ξινή ...
Οι απόψεις διαιρούνται, οπότε μπορείτε να μαγειρέψετε και τα δύο!
Lenusik, ευχαριστώ και πάλι για τη συνταγή !!!

Συνήθως το έχω πολύ ξύδι,

Και πρόσθεσα λίγο περισσότερο ξύδι, δεν είχα αρκετό

[Σβετλένκι]

Σβετλένκι,
Svetik, τι ομορφιά!
Κολλήστε, παρακαλώ, πώς μαγειρεύετε - τι κόβετε, λεύκατε ... καλά και άλλες λεπτομέρειες.

Τρίσκα, Ksyunechka, για την υγεία σας!

Κίρχ, Λιουούντσεκ,

[Έλενα Τιμ]

Έλενα Τιμ, Δεν σας έφερα ακόμα Morkovch. Το κάνω έτσι τώρα! Η σύγκριση με τα μη καύσιμα καρότα δεν πήγε προς το τελευταίο. Ο σύζυγος αμέσως παρατήρησε ότι την τελευταία φορά, με λεύκανση, τα καρότα ήταν πολύ πιο νόστιμα! Αυτός είναι ο μόνος τρόπος να μαγειρεύω! Νόστιμο!

[Έλενα Τιμ]

Κολλήστε, παρακαλώ, πώς μαγειρεύετε - τι κόβετε, λεύκατε ...

Θα σας πω λεπτομερώς:

1. Παίρνω μια κάρτα με μια συνταγή καρότου από την Έλενα Τιμ
2. Shinkuyu στο Berner 3.5
3. Δεν κάνω λεύκανση
4. Δεν προσθέτω κρεμμύδια

Όλα μου φαίνονται υπέροχα - αλάτι, ζάχαρη, ξύδι και οτιδήποτε άλλο.

Το μόνο πράγμα είναι ότι ο κορεάτης είναι άχρηστος σε ένα κονίαμα - είναι πολύ πιο αρωματικό από το έδαφος που αγοράζεται και για τα καρότα και τα τεύτλα στα Κορεάτικα, αυτό αλλάζει άμεσα τη γεύση προς το καλύτερο.

Έλενα Τιμ, Lenok, καλά, ευχαριστώ πάλι πολλά!

[Όλεκμα]

Όλεκμα, Katyusha, ευχαριστώ! Είμαι τόσο ευχαριστημένος! Φάτε στην υγεία σας!

ΣβετλένκιSvetik, συνεχίζω να πλένω για να μαγειρέψουν τα παντζάρια, αλλά απλά δεν μπορώ να φτάσω εκεί.
Και, ναι, συμφωνώ, το κόλιανδρο "home-ground" αλλάζει ριζικά τη γεύση. Το αλέθω και εγώ.

Ήρθα μαζί σου με ένα μπουκέτο. Ή με γέννα) Μορκόβνι)) Κάροχ, δεχτώ, μαμά
Κατά σειρά - "κλασικό", με τεύτλα, κουνουπίδι, πιπεριά





Τώρα για τις τεχνολογίες.
Ασπάζω λίγο τα τεύτλα. Επιπλέον, μου άρεσε περισσότερο το καρότο των παντζαριών αν το κρατούσα στο ψυγείο για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Δώστε της μια επιπλέον ημέρα ή δύο. Στη συνέχεια, η συγκεκριμένη γεύση των ωμών τεύτλων εξαφανίζεται.
Το κουνουπίδι, αν είναι φρέσκο, θα πρέπει να αρωματιστεί λίγο. Και αν από την κατάψυξη, τότε ξεπαγώστε μόνο. Ανακατέψτε απαλά, τσαλακώνει.
Πιπέρι ζωντανό. Εάν από το πάγωμα, τότε μην τσαλακώσετε πάρα πολύ με τα πόδια σας.
Παρεμπιπτόντως, οι δύο τελευταίες επιλογές συνδυάζονται καλά.
Αλλά με το σέλινο, τα καρότα δεν ριζώθηκαν. Αλλά δεν είμαστε σε θλίψη))
Ευχαριστώ, daragaya! Και νομίζω ότι αυτά δεν είναι τα τελευταία μου καρότα)))

[IvaNova]

IvaNova, lepotaaaaa

Δεν με ενδιέφερε πολύ αυτή η ποικιλία.
Ιρίσα, τι καλό άτομο είσαι! Καλή υγεία, αγαπητέ μου, χαίρομαι πολύ που σας άρεσε η συνταγή!

[Έλενα Τιμ]

Έλενα Τιμ, Λένα, αυτό είναι ένα πολύ νόστιμο καρότο, φάγαμε με το κοτόπουλο σας με έναν καπνό. ευχαριστώ

Ω, πόσο όμορφο, τρελό!
Απλά εκτυπώστε το και κρεμάστε τον στον τοίχο - για θαυμασμό.
Καλή υγεία, αγαπητέ μου!

Γαμώτο, έγραψα τόσο υπέροχα - με το kuuurochka ακόμα, βλέπετε ...

Λένκιν, ξέρω τα πάντα
Σημείωσα μια ολόκληρη κατσαρόλα, όπως και στη συνταγή που πήρα 4,5 λίτρα

Το καρότο είναι εξαιρετικό, τα πάντα επαληθεύονται στο μιλιόμετρο)
Πρόσθεσα λίγο ρεύμα zira από τον εαυτό μου

Ξεσπάστε με ένα σπιτικό κοτόπουλο στα 2.770 κιλά, το οποίο «πέταξε» πάνω στο μανίκι στο φούρνο μέχρι να ροδοκόκκινο

Otpaaad !!!

Ω και λάποτα! Νόστιμο! Σας ευχαριστώ, Lenka, για ένα τόσο ωραίο καρότο!

Το δοκιμάσαμε ήδη, αύριο θα το φάμε σοβαρά.

Το δοκιμάσαμε ήδη, αύριο θα το φάμε σοβαρά.

Τι κόβεται;