Ψητή κολοκύθα καραμέλας με λεμόνι (συν νόστιμο σιρόπι)

Κατηγορία: Πιάτα με λαχανικά και φρούτα
Ψητή κολοκύθα καραμέλας με λεμόνι (συν νόστιμο σιρόπι)

Συστατικά

Κολοκύθα (καθαρό βάρος) 1 κιλό
Λεμόνι 2 τεμ
καστανή ζάχαρη 250 γρ

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Ψητή κολοκύθα καραμέλας με λεμόνι (συν νόστιμο σιρόπι)Ενεργοποιήστε το φούρνο για να θερμάνετε έως και 190 βαθμούς.
  • Κόψτε την κολοκύθα, ξεφλουδισμένη από το δέρμα και τους σπόρους, σε μικρούς κύβους 1,5 cm και διπλώστε σε ένα ταψί ή σε ένα ταψί
  • Ψητή κολοκύθα καραμέλας με λεμόνι (συν νόστιμο σιρόπι)Ξεφλουδίστε τα λεμόνια του δέρματος και των σπόρων και κόψτε σε μικρότερα κομμάτια
  • Ψητή κολοκύθα καραμέλας με λεμόνι (συν νόστιμο σιρόπι)Βάλτε μαζί με το χυμό που σχηματίζεται από την κοπή στην κολοκύθα και πασπαλίζετε με ζάχαρη
  • Ψητή κολοκύθα καραμέλας με λεμόνι (συν νόστιμο σιρόπι)Ανακατέψτε και ψήστε στο φούρνο για 35 λεπτά
  • Ψητή κολοκύθα καραμέλας με λεμόνι (συν νόστιμο σιρόπι)Μετά από αυτό, αφαιρέστε τη φόρμα και αδειάστε το σιρόπι σε ξεχωριστό μπολ, αφήνοντάς το στη φόρμα για περίπου το ένα τέταρτο της συνολικής ποσότητας. Δεδομένου ότι η κολοκύθα θα ψηθεί ακόμα σε αυτό
  • Ψητή κολοκύθα καραμέλας με λεμόνι (συν νόστιμο σιρόπι)Βάλτε το foma με το ζιζάνιο πίσω στο φούρνο και ψήστε μέχρι να τελειώσει η κολοκύθα. Συνήθως με χρειάζονται 15-20 λεπτά
  • Ως αποτέλεσμα, έχουμε ένα νόστιμο και υγιεινό επιδόρπιο. Μπορείτε να το φάτε έτσι, πασπαλίζοντας με καρύδια. Μπορείτε να πουρέ και να προσθέσετε μαλακό τυρί cottage ή σαντιγί στον πουρέ που προκύπτει, βάζοντας τα πάντα σε στρώσεις σε ένα μπολ.
  • Το σιρόπι μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως συμπλήρωμα για τηγανίτες, τηγανίτες, παγωτά, τυρί cottage, κατσαρόλες. Μου αρέσει πολύ να μουλιάζω μπισκότα με αυτό το σιρόπι!
  • Καλή όρεξη!
  • Ψητή κολοκύθα καραμέλας με λεμόνι (συν νόστιμο σιρόπι)
  • Ψητή κολοκύθα καραμέλας με λεμόνι (συν νόστιμο σιρόπι)

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

Μεγάλη μορφή + σιρόπι κολοκύθας-λεμονιού-καραμέλας

Ώρα προετοιμασίας:

1 ώρα

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Φούρνος

Σημείωση

Προσπαθήστε να μαγειρέψετε! Μια γρήγορη και όχι ενοχλητική επιλογή για την παρασκευή επιδόρπιας κολοκύθας. Σας ευχαριστώ Lyudmila NK για τη συνταγή!

Σιρσύντσικ
Σημάδι ελέγχου, Μου αρέσει πολύ η κολοκύθα, τρώω σε κομμάτια, :) μόνο που το περιγράψατε πολύ όμορφα και προσθέσατε καρύδια και λεμόνι Θα το δοκιμάσω με λεμόνι, αλλιώς θα το κόψω σε κύβους, θα το πασπαλίζουμε με ζάχαρη και στο φούρνο, σε έναν κόκορα, έως ότου εξατμιστεί όλο το χυμό. Ω, και τα κομμάτια είναι υπέροχα.
galchonok
Απόσπασμα: Shyrshunchik
φάτε σε κομμάτια,
Τατιάνα, αδελφή !
Απόσπασμα: Shyrshunchik
Θα δοκιμάσω και με λεμόνι
Ας ελπίσουμε ότι η γεύση δεν απογοητεύει. Θα περιμένω εντυπώσεις. Ευχαριστώ !
Και προσθέτω λεμόνι στην κολοκύθα για πολλά χρόνια όταν ψήνω γλυκές πίτες - μας αρέσει πολύ αυτός ο συνδυασμός!
Γιούνα
Πόσο όμορφη, και ακόμη και στην εικόνα μπορείτε να δείτε ότι είναι υπέροχο. Δεν έχω ψηθεί ακόμα την κολοκύθα με λεμόνι, σίγουρα πρέπει να τη δοκιμάσετε, ειδικά επειδή η συγκομιδή κολοκύθας μου είναι καλή φέτος.
galchonok
Ναταλία, Ευχαριστώ !
Απόσπασμα: Yunna
πρέπει να δοκιμαστεί, ειδικά επειδή η συγκομιδή κολοκύθας μου είναι καλή φέτος
Θα ήμουν ευτυχής αν η συνταγή έρθει βολική
Φάντικ
galchonok, υπέροχη συνταγή! Φροντίστε να προσθέσετε σελιδοδείκτη! Τώρα είναι εποχή κολοκύθας ... Την αγαπώ πολύ.
galchonok
Αναστασία, στην υγεία σου! Προσπαθήστε να μαγειρέψετε. Ευχαριστώ !
Τατιάνα
Καλή μέρα!
αλλά πες μου ποια είναι η θερμοκρασία ψησίματος;
galchonok
Καλή μέρα! 190 μοίρες, όπως στη συνταγή και γραμμένο

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών