Μικρές ολλανδικές τηγανίτες "Poffertjes"

[«Γιατί να μην μου δώσεις την κόρη μου για έναν τοπικό ευγενή;» Ο βασιλιάς ρώτησε τον εαυτό του. Και όταν ήταν νευρικός, από συνήθεια, μίλησε δυνατά στον εαυτό του, έτσι το ευαίσθητο αυτί του Tortilych έπιασε αμέσως αυτήν τη ρητορική ερώτηση και ο μάγειρας πήγε αμέσως στην κουζίνα για να μαγειρέψει το συνηθισμένο ολλανδικό φαγητό. Ξαφνικά η τοπική αριστοκρατία θα έρθει στην αυλή - θα υπάρξει κάτι για να περιποιηθούν οι επισκέπτες από το δρόμο. Δοκιμάστε τις εθνικές τηγανίτες με την πριγκίπισσα και τους καλεσμένους της, παρεμπιπτόντως, πολύ χρήσιμες στη σύνθεση!]

Μικρές ολλανδικές τηγανίτες "Poffertjes"

Κατηγορία: Μαγειρικές συνταγές

Κουζίνα: Ολλανδός

Συστατικά
Αλεύρι σίτου	100 γρ
Αλεύρι φαγόπυρου	200 γρ
Ξηρή μαγιά	10 γρ
Αυγά	2 τεμ.
Κρυσταλλική ζάχαρη	30 γρ
Γάλα	300-350 ml
Για μερίδα βούτυρο και ζάχαρη άχνη	γεύση
Για τηγάνισμα βουτύρου και φυτικού ελαίου	κατα παραγγελια
Αλας	0,5 κουτ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Τα εστιατόρια τηγανίτες είναι ιδιαίτερα δημοφιλή στις Κάτω Χώρες.
• Σε αυτά μπορείτε να βρείτε ειδικές τηγανίτες διαμέτρου κάτω των 25 cm για γέμιση "Pannenkoeken" (σχεδιάζω επίσης να σας συστήσω), και μικρές ολλανδικές τηγανίτες "Poffertjes", οι οποίες μαγειρεύονται σε ένα ειδικό τηγάνι με μικρές οδοντώσεις. Αλλά είναι εντάξει εάν δεν έχετε, σε ένα ταψί από χυτοσίδηρο ή σε ένα τηγάνι με αντικολλητική επίστρωση, οι τηγανίτες αποδεικνύονται ότι δεν είναι χειρότερες. Πρέπει να ψηθούν σε μικρό μέγεθος, απλώστε τη ζύμη με ένα κουταλάκι του γλυκού. Πλούσια και απίστευτα συγκινητική, σερβίρονται παραδοσιακά με ζάχαρη άχνη και ένα κομμάτι βούτυρο.
• Έψησα σε μια ειδική κατσαρόλα με μοτίβο και σε ένα μικρό τηγάνι για τηγανίτες.
• 
• Διαλύστε τη μαγιά σε 50 ml ζεστού γάλακτος
• Ανακατέψτε και τους δύο τύπους αλεύρι, αλάτι, ζάχαρη, γάλα με μαγιά, ζυμώστε τη ζύμη τόσο παχιά όσο και τηγανίτες. Διορθώστε την πυκνότητα με την ποσότητα γάλακτος.
• Σφίξτε το μπολ με πλαστικό περιτύλιγμα και αφαιρέστε τη ζύμη σε ένα ζεστό μέρος για μια ώρα έως ότου η ζύμη αυξηθεί τελείως.
• Ψήνουμε τηγανίτες σε ένα μείγμα βουτύρου και φυτικού ελαίου, χωρίς φανατισμό, λερώνοντας τα κύτταρα του τηγανιού με μια βούρτσα.
• Εάν τα κύτταρα είναι μικρά, απλώστε τη ζύμη με ένα κουταλάκι του γλυκού, ώστε να μην κάνετε λάθος με την ποσότητα.
• Καλύψτε τις τελικές τηγανίτες με λιωμένο βούτυρο και σερβίρετε πασπαλισμένα με ζάχαρη άχνη με τα αγαπημένα σας πρόσθετα.
• 

Σημείωση

«Γιατί να μην μου δώσεις την κόρη μου για έναν τοπικό ευγενή;» Ο βασιλιάς ρώτησε τον εαυτό του. Και όταν ήταν νευρικός, από συνήθεια, μίλησε δυνατά στον εαυτό του, έτσι το ευαίσθητο αυτί του Tortilych έπιασε αμέσως αυτήν τη ρητορική ερώτηση και ο μάγειρας πήγε αμέσως στην κουζίνα για να μαγειρέψει το συνηθισμένο ολλανδικό φαγητό. Ξαφνικά η τοπική αριστοκρατία θα έρθει στην αυλή - θα υπάρξει κάτι για να περιποιηθούν οι επισκέπτες από το δρόμο. Δοκιμάστε τις εθνικές τηγανίτες με την πριγκίπισσα και τους καλεσμένους της, παρεμπιπτόντως, πολύ χρήσιμες στη σύνθεση!
Μια συνταγή για τους λάτρεις της γεύσης φαγόπυρου στις τηγανίτες. Λόγω της μεγάλης ποσότητας αλεύρου φαγόπυρου, οι τηγανίτες πρέπει να στραφούν πολύ προσεκτικά. Για μια πιο «ρωσική» γεύση, μπορείτε να ανταλλάξετε τα μέρη του φαγόπυρου και του αλευριού σίτου.
Έκανα το μισό μέρος για το δείγμα.

Τι γοητεία, Όλγα, σας ευχαριστώ για την ομορφιά και την υπέροχη!
Το πήρα!

[Όλυα]

Όλυα, Μου αρέσουν οι τηγανίτες! Δεν το έχω ψηθεί ακόμα, σίγουρα θα το μαγειρέψω με κάτι που δεν είμαι πριγκίπισσα
Ω, ήρθα με:
Όπως το Radushka μας
Υπέροχες τηγανίτες
Θα ψήνουμε "τζάμια"
Και μεταχειριστείτε τα παιδιά)

Gaaaallaa και τηγανίτες!
Λίγο καλό!
Είστε η ζύμη τηγανίτας
Τοποθετήστε με ένα κουταλάκι του γλυκού!
Χωρίς φανατισμό με πινέλο -
Και θα είσαι υγιής
Και φρέσκο ​​όπως στις φωτογραφίες
Ολλανδοί δάσκαλοι



1634 Harmen Willems Wieringa (Ολλανδός ζωγράφος, 1597-1645) Πορτρέτο της Ida Katharina van Paffenrode με ένα σκυλί και ένα καλάθι με φρούτα.

Καλό όπως!

[Όλγα]

Όλγα, τι ενδιαφέρουσα συνταγή - και υπάρχει τόσο πολύ αλεύρι φαγόπυρου. Είναι αυτό από ένα σκανδιναβικό τηγάνι; Και αν δεν λιπάνετε το τηγάνι στη διαδικασία - θα κολλήσει; Δεν λιπαίνω με τίποτα, μόνο βάζω λίγο λιωμένη κρέμα στη ζύμη. Αλλά είναι, φυσικά, τηγανίτες, και στη συνέχεια τηγανίτες ... Θα προσπαθήσω σίγουρα!

Τι υπέροχες και νόστιμες τηγανίτες. Και για τα παιδιά ακριβώς, δροσερό, νόστιμο και υγιεινό! Σας ευχαριστώ Όλγα, παίρνω μια χρήσιμη συνταγή στο κουμπαρά μου!

[Όλυα]

Τι γοητεία, Όλγα, σας ευχαριστώ για την ομορφιά και την υπέροχη!
Το πήρα!

Ευχαριστώ, αγαπητή μου Trishechka! Αγοράστε ένα τέτοιο τηγάνι και κάθε τηγανίτα θα σας ευχαριστήσει! :))

Όλυα, Μου αρέσουν οι τηγανίτες! Δεν το έχω ψηθεί ακόμα, σίγουρα θα το μαγειρέψω με κάτι που δεν είμαι πριγκίπισσα
Ω, ήρθα με:
Όπως το Radushka μας
Υπέροχες τηγανίτες
Θα ψήνουμε "τζάμια"
Και μεταχειριστείτε τα παιδιά)

Oooh, ένας άλλος υπέροχος ποιητής έχει εμφανιστεί! Πώς έκρυψες το ταλέντο σου !!

Tinochka, ευχαριστώ για τα υπέροχα ποιήματα!

Δεν είναι αρκετά παιδικό για γεύση, οπότε είναι καλύτερα να το αντικαταστήσετε με αγόρια (ενήλικες) για θεραπεία!

Όχι ακριβώς παιδικά για γεύση

Θα δοκιμάσω το παλαιότερο μου

Θα δοκιμάσω το παλαιότερο μου

Στην πραγματικότητα? Το έχω ήδη δοκιμάσει στο δικό μου - έφαγα τα πάντα με ξινή κρέμα!

Gaaaallaa και τηγανίτες!
Λίγο καλό!
Είστε η ζύμη τηγανίτας
Τοποθετήστε με ένα κουταλάκι του γλυκού!
Χωρίς φανατισμό με πινέλο -
Και θα είσαι υγιής
Και φρέσκο ​​όπως στις φωτογραφίες
Ολλανδοί δάσκαλοι



1634 Harmen Willems Wieringa (Ολλανδός ζωγράφος, 1597-1645) Πορτρέτο της Ida Katharina van Paffenrode με ένα σκυλί και ένα καλάθι με φρούτα.

Tanyusha! Προσπάθησα εδώ, έγραψα τις λέξεις στη συνταγή και εκφράσατε ολόκληρη τη συνταγή σε μερικές γραμμές! Έχετε μια καταπληκτική ικανότητα, σπάνια!
Και πόσο γρήγορα έρχονται οι ποιήματα! Γράφετε σοβαρή ποίηση;
Ιδιαίτερες ευχαριστίες για την προσθήκη σε μορφή δείγματος ολλανδικής ζωγραφικής!
Ω, τι ανθεκτικά μικρά κορίτσια είχαν! Είμαι βέβαιος ότι έφαγα κρέας και φασόλια και όχι μόνο εκλεπτυσμένα και γκουρμέ πιάτα!

Καλό όπως!

Ιρλανδικά και όχι πολύ επιβλαβή!

Αλλά θα σας γράψω σήμερα!

Όλγα, τι ενδιαφέρουσα συνταγή - και υπάρχει τόσο πολύ αλεύρι φαγόπυρου. Είναι αυτό από ένα σκανδιναβικό τηγάνι; Και αν δεν λιπάνετε το τηγάνι στη διαδικασία - θα κολλήσει;

Αυτά ήταν λίγο κολλώδη! Δεδομένου ότι δεν παρεκκλίνω από τη συνταγή, δεν πρόσθεσα λάδι στη ζύμη. Υπάρχει πολύ αλεύρι, σίγουρα, η γεύση είναι πολύ φαγόπυρο! Έτσι σκέφτομαι να φτιάξω το δικό μου αλεύρι από πράσινο φαγόπυρο, η γεύση θα αλλάξει σε πιο ουδέτερη. Έψησα κέικ από καφέ και πράσινο αλεύρι φαγόπυρου - γη και ουρανός! Το πράσινο είναι πολύ πιο νόστιμο, ειδικά αν το προϊόν είναι ζαχαροπλαστικής.
Χαίρομαι που σε βλέπω και ευχαριστώ για τις σωστές ερωτήσεις !!

και νόστιμες τηγανίτες.

Natusik! Όλα τα χαμόγελα για εσάς! Εσείς οι ίδιοι είστε αισιόδοξος και χαρούμενος άνθρωπος, οπότε, μπορεί να πει κανείς, τη συνταγή σας!

Στην πραγματικότητα?

στο γιο μου, συχνά μαγειρεύω με αλεύρι φαγόπυρου, αλλά όχι με μαγιά, θα ήθελα και αυτά

Υπέροχη συνταγή, ευχαριστώ!

[AlisaZ]

AlisaZ, Alisochka, για την υγεία σας! Αν σας αρέσει το φαγόπυρο, δοκιμάστε το!

[Rada-dms]

Rada-dms, τα καθαρά Snyders είναι οι τηγανίτες σας.
Κάτι που ζηλεύω ... Δεν ήθελα να συμμετάσχω στον διαγωνισμό, ήμουν τεμπέλης. Και τώρα νομίζω ...

[Ίκρα]

Ίκρα, Snyders, αυτό που ζει ακόμα;
Ιρλανδικά, πάρτε μέρος, φάτε, για να πούμε, την ατμόσφαιρα του διαγωνισμού! Αν θέλετε να κερδίσετε, να είστε έτοιμοι για τα πάντα, απολύτως τα πάντα!, Αφιερώστε χρόνο σε αυτήν την επιχείρηση!
Αυτή τη φορά είμαι χωρίς φανατισμό, καθαρά για να υποστηρίξω τις φίλες!

Μόλις έφτασα, πολλά πράγματα να κάνουμε - καλοκαιρινές εξοχικές κατοικίες, παιδιά, σύζυγος, μητέρα και τεμπελιά μετά από ένα ιταλικό ταξίδι τριών εβδομάδων! :)

Σίγουρα θα σας καλωσορίσω στον επόμενο διαγωνισμό! Είμαι σίγουρος ότι θα εκπλαγείτε!

[Ηλιοκαμένος]

.....
Και φρέσκο ​​όπως στις φωτογραφίες
Ολλανδοί δάσκαλοι



1634 Harmen Willems Wieringa (Ολλανδός ζωγράφος, 1597-1645) Πορτρέτο της Ida Katharina van Paffenrode με ένα σκυλί και ένα καλάθι με φρούτα.

Ηλιοκαμένος, καλά πώς .... και βρήκα μια εικόνα που αντιστοιχεί
Όλυακαι εσείς για τις τηγανίτες και την έμπνευση. Λατρεύω το αλεύρι φαγόπυρου, πρέπει να ανακατέψετε τέτοιες τηγανίτες.

Λατρεύω το αλεύρι φαγόπυρου, πρέπει να ανακατέψετε τέτοιες τηγανίτες.

Τότε αυτή είναι η συνταγή σας! Πολύ "φαγόπυρο"!

[Rada-dms]

Rada-dms, τι ωραία μικρή συνταγή (μετά από όλα, έχω άρωμα, σκέφτηκα ... ο σύζυγός μου θα είχε κάτι νόστιμο, αλλά πιθανό ...) μπήκε σε σας ... τώρα δεν χρειάζεται να σκεφτείτε ... Σε ευχαριστώ πάρα πολύ ...γοητευτικές τηγανίτες (τώρα ήθελα επίσης ένα τηγάνι ... ω, HP .. HP ...)

αλεύρι φαγόπυρου καφέ και πράσινο - γη και ουρανός!

, υπάρχουν και τα δύο, αλλά στο πράσινο ερώτημα - δίνει πικρία; (Το πρόσθεσα σε κράκερ και κάπως δεν εντυπωσίασα ... η ημερομηνία λήξης είναι η πιο φρέσκια, είναι γραμμένη κάτω από το Μουριά. (Μπορείτε να πείτε ότι το αγόρασα από περιέργεια - γιατί η μουριά προέρχεται από πράσινο φαγόπυρο) πήγε τώρα ...γλείφτηκε

Τι μαυρισμένες τηγανίτες, χαμόγελα! Ομορφος! Πρέπει να δοκιμάσετε. Olenka, ευχαριστώ!

Snyders, αυτός που ζει ακόμα;

Είναι αυτός! Snyders - αυτό το "παιχνίδι" διαβάζεται από όλους τυχαία))))

Και οι τηγανίτες σας φαίνονται υπέροχες στη φωτογραφία. Η αγάπη μου δεν λειτούργησε με αλεύρι φαγόπυρου, οπότε θα δοκιμάσω τη συνταγή σας περιστασιακά. Οδυνηρά νόστιμο!

Όλγα, ευχαριστώ για τη συνταγή! Μου άρεσε πολύ η σύνθεση αυτών των τηγανιτών. Σίγουρα θα προσπαθήσω να το μαγειρέψω.

[γκαλά10]

γκαλά10, Checkmark, ευχαριστώ, δοκιμάστε το, αν σας αρέσει η γεύση του φαγόπυρου, εκφράζεται ξεκάθαρα εδώ!

Rada-dms, τι ωραία μικρή συνταγή (τελικά, έχω άρωμα, σκέφτηκα ... ο σύζυγός μου θα είχε κάτι νόστιμο, αλλά πιθανό ...) μπήκε σε εσένα ... τώρα δεν χρειάζεται καν να σκεφτείς ... Ευχαριστώ πολύ ... γοητευτικές τηγανίτες (τώρα ήθελα επίσης ένα τηγάνι ... ω, HP .. HP ...), υπάρχουν και τα δύο, αλλά στην πράσινη ερώτηση - δίνει πικρία; (Πρόσθεσα στα κράκερ και κατά κάποιον τρόπο δεν εντυπωσίασα ... η ημερομηνία λήξης είναι η πιο φρέσκια, είναι γραμμένη στο κάτω μέρος Μουριά. (Μπορείτε να πείτε ότι το αγόρασα από περιέργεια - γιατί η μουριά είναι φτιαγμένη από πράσινο φαγόπυρο) πήγε τώρα ...γλείφτηκε

Svetochka, σας ευχαριστώ για το πραγματικό σας ενδιαφέρον! Όσο για το πράσινο φαγόπυρο ... Έψησα κέικ και έφτιαξα τηγανίτες από σπιτικό αλεύρι, αγόρασα πράσινο φαγόπυρο στο Globus και εγώ, δεν ένιωσα πικρή. Επιπλέον, μαγειρεύω ακόμη και κουάκερ. Εάν έχει πικρή γεύση, τότε είναι καλύτερα να μην το χρησιμοποιήσετε και οι τηγανίτες θα έχουν επίσης πικρή γεύση. Είναι ήδη τόσο φαγόπυρο με γεύση που δεν αρέσουν σε πολλούς ανθρώπους.

Είναι αυτός! Snyders - αυτό το "παιχνίδι" διαβάζεται από όλους τυχαία))))

Και οι τηγανίτες σας φαίνονται υπέροχες στη φωτογραφία. Η αγάπη μου δεν λειτούργησε με αλεύρι φαγόπυρου, οπότε θα δοκιμάσω τη συνταγή σας περιστασιακά. Οδυνηρά νόστιμο!

Ιρλανδικός! Και εγώ, δεν είμαι οπαδός του φαγόπυρου, αλλά μου αρέσει να προσθέτω μερικές βάρκες αλεύρι σε τηγανίτες με μαγιά. Και ακόμη και σε απλά, για να προσθέσετε μια γεύση καρύδας. Αλλά αυτή η επιλογή είναι πολύ "φαγόπυρο", οπότε κάντε το μισό μέρος έτσι ώστε να μην με επιπλήξετε αργότερα!



Σβέτικα, Svetochka, χαίρομαι που σε βλέπω στη συνταγή μου! Εκείνοι με χαμόγελα ιδιαίτερα ζεστά και μαυρισμένα με ένα ειδικό ψημένο για εσάς!

[Rada-dms Olyushka]

Rada-dms Olyushka , ευχαριστώ για τη συνταγή τηγανίτα. πολύ νόστιμο, μου αρέσει η γεύση του φαγόπυρου σε όλα, χθες, καθώς διάβασα τη συνταγή, ήθελα να τη δοκιμάσω τόσο πολύ, έτσι πήγα, ζύμω τη ζύμη, την έψησα περίπου τα μεσάνυχτα, ο σύζυγος και το είδος γερμανικού κυνηγετικού σκύλου έτρεξαν στην κουζίνα για να μυρίσουν ή ίσως για τη χαλάρωση μου, όλοι τους άρεσαν οι τηγανίτες, ψήθηκαν ταψιά με εγκοπές. Στο Teskomovskaya αποδείχθηκαν παχουλόι, σε ένα γρασίδι ήταν μικρές και λεπτές - οι κατάθλιψές της ήταν μικρές, αλλά εξακολουθούν να είναι πολύ ευαίσθητες τηγανίτες. οπότε αυτή η συνταγή είναι για μένα, θα την επαναλάβω σίγουρα

σύζυγος
γελάει, λέει - δεν τρώτε μετά από 6, αλλά δεν έφαγα μετά τις 6, άρχισα να τρώω μετά τις 12 το βράδυ, οπότε δεν έφυγα από τη διατροφή.

Σας ευχαριστώ, από καιρό ήθελα να μαγειρέψω τηγανίτες με αλεύρι φαγόπυρου.
url = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/130492/image~17.jpeg]

Όλγα, πόσο όμορφη. Πρέπει να τα δοκιμάσω και αυτά.

[Ελισάβετ]

Ελισάβετ, και στις τηγανίτες φωτογραφιών σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή; Τόσο καμπύλη ???

[κυρία Ίνα]

κυρία Ίνα Ετοίμασα τηγανίτες σύμφωνα με την αρχική συνταγή, αλλιώς γιατί να προσθέσω μια φωτογραφία. Και πλούσια - είναι μαγιά. Ψήθηκε σε ένα ειδικό τηγάνι.

[Rada-dms]

Rada-dmsτι ενδιαφέρουσα συνταγή! : Ουάου: Μου αρέσει το πνεύμα του άγαμου: κορίτσι_κλεισμός: το πήρα στο παχνί)) Θα χαλάσω το δικό μου αύριο, θα έρθω με μια αναφορά

Ευχαριστώ, Όλγα))) Λατρεύω το φαγόπυρο και όλα τα παράγωγά του)

[Rada-dms]

Rada-dmsΠήρα την αναφορά (Νομίζω ότι, αν και υπάρχουν ακόμα ερωτήσεις ... Μισούσα τη μισή συνταγή, ένα μέρος με πράσινο, το δεύτερο με απλό φαγόπυρο ... Η ζύμη είναι εντελώς διαφορετική για μένα, με πράσινη συνοχή όπως για τηγανίτες, σχεδόν, αλλά με καφέ είναι παχύ ... αλλά η συνταγή είναι μια συνταγή, ζύγισα τα πάντα, άφησα τα πάντα έτσι.στη ζύμη σε μισή ώρα είναι ήδη έτοιμο (ίσως επίσης λόγω του γεγονότος ότι το δοχείο είναι κωνικό ...) Ψήσαμε σε ένα απλό τηγάνι (καλά, δεν έχω ένα όμορφο ... ακόμα) και στην Τορτίλκα ... με ελάχιστο λάδι, σχεδόν ξηρός
Στο διάλειμμα ... Μου άρεσε, ίσως δεν θα έπρεπε να είναι έτσι, αλλά είμαι ικανοποιημένος με τη γεύση και το αποτέλεσμα. (Μου άρεσε λιγότερο σε ένα τηγάνι ... δεν πήρα μια φωτογραφία και η μισή συνταγή βγαίνει αρκετά ... Έφτιαξα την τελευταία ζύμη σε σγουρά δαχτυλίδια σιλικόνης, ένα αστέρι σε ένα απλό τηγάνι ...)
Τι είδους ζύμη πρέπει να είναι παχύ ή όχι; Και πώς να απλώσετε σωστά τη ζύμη για να είναι τόσο όμορφη όσο η δική σας; (ακόμα κι αν είναι απλά στρογγυλά ... αλλά κολακευτικά ή κάτι περισσότερο, μοιάζουν περισσότερο με ντόνατς)
Σίγουρα θα χρησιμοποιήσω τη συνταγή.

[Σβετλάνα777]

Σβετλάνα777, Svetochka! Όσοι βρίσκονται στην πρώτη φωτογραφία είναι πιο κοντά στο πρωτότυπο.
Θα πρέπει να είναι μικρά και το σχήμα τους είναι στο πρωτότυπο, όπως ένα φακό ή ένα ιπτάμενο πιατάκι.
Έψησα δύο φορές, την πρώτη φορά που η μαγιά δεν ήταν τόσο ζεστή, και η ζύμη έγινε πιο λεπτή, γι 'αυτό το έψησα σε ένα τηγάνι με κούπες. Τη δεύτερη φορά που τηγανίζαμε σε ένα βαθύτερο τηγάνι, μπορείτε να το δείτε στη φωτογραφία. Έτσι αποδείχθηκε πιο κοντά στο πρωτότυπο στη δομή.
Έτσι το σχήμα είναι τσαλακωμένο και η μάλλον παχιά ζύμη πλησιάζει στο πραγματικό.
Αλλά κατ 'αρχήν, πρέπει να κάνετε τα πάντα σύμφωνα με το γούστο σας και η ζύμη μπορεί να αραιωθεί ελαφρώς κατά το ζύμωμα.
Είμαι ήδη μπερδεμένος για να πάρω ένα ειδικό τηγάνι.


Σας ευχαριστούμε που δοκιμάσατε τη συνταγή με ένα υπέροχο αποτέλεσμα και υποβάλετε τις σωστές ερωτήσεις!



Tanyulya, Τάνια, δοκιμάστε το, ψήστε λίγο! Θα ήμουν ευτυχής αν η συνταγή έρθει βολική!

Ευχαριστώ, Όλγα))) Λατρεύω το φαγόπυρο και όλα τα παράγωγά του)

Zhannochka, σας ευχαριστώ για την προσοχή σας, αφού το λατρεύετε, κοιτάζει χωρίς δισταγμό, αυτό είναι το καλύτερο για πρωινό!

Rada-dmsτι ενδιαφέρουσα συνταγή! : Ουάου: Μου αρέσει το πνεύμα του άγαμου: κορίτσι_κλεισμός: το πήρα στο παχνί)) Θα χαλάσω το δικό μου αύριο, θα έρθω με μια αναφορά

Ω, ελπίζω να λειτούργησε! : Φίλοι: Η οικογένειά μου χωρίζεται σε δύο στρατόπεδα - κάποιοι εξακολουθούν να ρωτούν, άλλοι μόλις προσπάθησαν!

Rada-dms Olyushka , ευχαριστώ για τη συνταγή τηγανίτα. πολύ νόστιμο, μου αρέσει η γεύση του φαγόπυρου σε όλα, χθες, καθώς διάβασα τη συνταγή, ήθελα να το δοκιμάσω τόσο πολύ, έτσι πήγα, ζύμω τη ζύμη, το ψήνω γύρω τα μεσάνυχτα, ο σύζυγος και το είδος γερμανικού κυνηγετικού σκύλου έτρεξαν στην κουζίνα για τη μυρωδιά ή ίσως για τη χαλάρωση μου, όλοι τους άρεσαν οι τηγανίτες, ψήθηκαν για ταψιά με εγκοπές. στο Teskomovskaya, αποδείχτηκαν παχουλό, σε γρασίδι, μικρό και λεπτό - οι οδοντώσεις του είναι μικρές, αλλά εξακολουθούν να είναι πολύ ευαίσθητες τηγανίτες. οπότε αυτή η συνταγή είναι για μένα, θα την επαναλάβω σίγουρα

σύζυγος
γελάει, λέει - εσείς μετά από 6 δεν τρώτε, και δεν έφαγα μετά από 6, άρχισα να τρώω μετά τις 12 το βράδυ, οπότε δεν έφυγα από τη διατροφή.

Ω, έχετε ένα είδος γερμανικού κυνηγετικού σκύλου !!! Ω, της άρεσε επίσης! Λοιπόν, αυτό είναι το πιο σημαντικό πράγμα! Η Ruska μου τα δοκίμασε με μεγάλη χαρά! Ειδικά με λουκάνικο!
Τάνια, χαίρομαι που η συνταγή δεν απογοήτευσε! Και ευχαριστώ για την εγκάρδια έκθεση!

Σας ευχαριστώ, από καιρό ήθελα να μαγειρέψω τηγανίτες με αλεύρι φαγόπυρου.

Εδώ είναι οι ρουφηξίες σας πολύ κοντά στο πρωτότυπο που αποδείχθηκε! Σας ευχαριστούμε για την αναφορά και τολμήσατε να δοκιμάσετε να φτιάξετε αυτές τις τηγανίτες!

Gaaaallaa και τηγανίτες!
Λίγο καλό!
Είστε η ζύμη τηγανίτας
Τοποθετήστε με ένα κουταλάκι του γλυκού!
Χωρίς φανατισμό με πινέλο -
Και θα είσαι υγιής
Και φρέσκο ​​όπως στις φωτογραφίες
Ολλανδοί δάσκαλοι



1634 Harmen Willems Wieringa (Ολλανδός ζωγράφος, 1597-1645) Πορτρέτο της Ida Katharina van Paffenrode με ένα σκυλί και ένα καλάθι με φρούτα.

Εξετάσαμε επίσης την εικόνα. Ο σύζυγος είπε ότι ήταν αμέσως προφανές ότι το παιδί των τηγανιτών είχε σπάσει! : lol: Γιατί είμαι, λένε, σήμερα χωρίς τηγανίτες;

[Rada-dms]

Rada-dms, Ουάου ~ εσύ ~ !!!) Ενδιαφέρον!
Αυτό είναι που μπήκα με επιτυχία !!!
Πρέπει σίγουρα να το δοκιμάσετε!
Ευχαριστώ, Όλγα!)) Το παίρνω.

[Rada-dms]

Πολύ "φαγόπυρο"!

Rada-dms, ναι, μόλις παρατήρησα, είναι πολύ φαγόπυρο και αποδείχθηκε έτσι για μένα ... Η φωτογραφία δεν είναι φτιαγμένη από συνηθισμένο αλεύρι φαγόπυρου ... όλα αχνά .... Την επόμενη φορά θα προσπαθήσω να κάνω τη ζύμη λίγο πιο λεπτή, αλλιώς αποδείχθηκε τόσο παχύ που έπρεπε να γλυπτό ...ήταν αδύνατο να απλωθεί .. Αλλά σε κάθε περίπτωση είναι νόστιμο ... ειδικά από αλεύρι πράσινου φαγόπυρου (και μάταια αμάρτησα με την παρουσία πικρίας στο ... όλα είναι καλά)