Κρέμα πίτας "Karpatka"

[Εορτάσιμος]

Εορτάσιμος, ευχαριστώ .., ασύγκριτη και κρέμα και ζύμη .. όλα γίνονται πολύ γρήγορα, σηκώθηκε νωρίς το πρωί και έκανε ..

όχι, χώρισα τη ζύμη σε δύο μέρη και έψησα με τη σειρά

και ποιο είναι το μέγεθος του ορθογωνίου;

[μάτι]

μάτι, αύριο θα το μετρήσω για σένα και θα το πετάξω ... Μόλις έφερα τη φόρμα στο γκαράζ, και εγώ ο ίδιος έχω ήδη κοιμηθεί ... αύριο θα σηκωθώ και θα τη μετρήσω για εσάς και θα βγάλω το μέγεθος ..

[Εορτάσιμος]

Εορτάσιμος, μια ενδιαφέρουσα συνταγή για μένα, ευχαριστώ πολύ! Σελιδοδείκτη σε αυτή την εβδομάδα ψήνουμε. Όλοι στην οικογένεια λατρεύουν τη ζαχαροπλαστική, αλλά δεν το έχω ψηθεί ακόμα με πίτα.

[Κριστίνα]

Κριστίνα, μην δουλεύεις, σε παρακαλώ, δεν αξίζει τον κόπο, θα το εκτιμήσω μόνος μου από το τεστ

[μάτι]

μάτι, το μήκος της φόρμας είναι 27 cm, το πλάτος είναι 17 cm, το ύψος των πλευρών είναι 6,5, δεν ήταν δύσκολο για μένα ...

[Κριστίνα]

Κριστίνα, Σας ευχαριστώ για τη σκληρή δουλειά σας!
Έχω μια ιδέα να ψήσω σε ένα ταψί και μετά να τα κόψω στα μισά

[Τατιάνα]

Τατιάνα, μάτι, φυσικά, μπορείτε να το ψήσετε σε ένα ταψί, αλλά πρέπει να βρείτε ένα ταψί, ώστε να μπορείτε να απλώσετε κρέμα στο κέικ και να βάλετε ένα άλλο κέικ στην κορυφή.

Μόλις το έκανα, δεν μπορούσα να αντισταθώ και να το τσιμπήσω αμέσως μετά τη συναρμολόγηση. Αγαπώ αυτά τα πράγματα: γρήγορο, νόστιμο, πρωτότυπο! Ευχαριστώ.

[Νίκα]

Νίκα, Παρακαλώ!
Είναι ωραίο όταν σας αρέσει η συνταγή.

[Εορτάσιμος]

Εορτάσιμος, Galina, σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή και τη λεπτομερή περιγραφή. Πολύ νόστιμο και γρήγορο.

[Όλγα]

Όλγα, ευχαριστώ για την αναφορά! Αποδείχθηκε υπέροχο κέικ!

Φοβερό κέικ! Πώς μπορείτε να το κάνετε πριν από την ανάρτηση ....; Αυτό το Σαββατοκύριακο έψησα ένα ολόκληρο βουνό κέικ για το "Ryzhik" ... ο σύζυγός μου έχει DR. Θα προσπαθήσω την εβδομάδα πετρελαίου, αν ο Ρύζικ δεν είναι πολύ μεγάλος.

[Natusichka]

Θα προσπαθήσω την εβδομάδα πετρελαίου, εάν ο Ρίζικ δεν είναι πολύ μεγάλος.

και τηγανίτες
Natusichka, μετά το γρήγορο, διαφορετικά αυτή η εβδομάδα θα είναι πολύ απασχολημένη.

[Γκάλια,]

Γκάλια, ναι έχεις δίκιο! Αλλά θέλω πραγματικά να δοκιμάσω και αυτό το κέικ ... Και κρέμα κρέμας ... το αγαπημένο μου ...

Έχω την έκθεση Χθες "Valentinila". Έγινε υπέροχη, μόνο κάτι από την κρέμα αποδείχθηκε απίστευτη ποσότητα για μια πολύ μέτρια ποσότητα ζύμης (τα κέικ μου ήταν κολλημένα σφιχτά σε ένα κομμάτι χαρτί, τα έσκισα με χορό. Γενικά, το χθες δεν ήταν αρκετά η μέρα μου, αλλά εξακολουθεί να είναι μια πίτα Αποδείχθηκε!

τα κέικ μου είχαν κολλήσει σταθερά σε ένα κομμάτι χαρτί, τα έσκισα με χορό

Για να αφαιρέσετε γρήγορα τη ζύμη κρέμας από το χαρτί (εάν συμβεί), πρέπει να λιπάνετε γρήγορα τα ζεστά με ένα βρεγμένο χέρι στο χαρτί. ευθεία για να βρέξει το χαρτί. αφήστε το να ξαπλώσει για λίγο και τραβήξτε πίσω το χαρτί λίγο. όλα θα φύγουν

Σημάδι επιλογής Λυπάμαι που μπήκα

Η πίτα της Ιρίσα είναι υπέροχη!

[Τουμάνικ]

Τουμάνικ, ευχαριστώ για τη διδασκαλία. Θα προσπαθήσω να μην ξεχάσω την επόμενη φορά!

[Ίκρα, Ήρα]

μόνο κάτι από την κρέμα αποδείχθηκε απίστευτη ποσότητα για μια πολύ μέτρια ποσότητα ζύμης (τα κέικ μου ήταν κολλημένα σταθερά σε ένα κομμάτι χαρτί, τα έσκισα με χορό

Ίκρα, Ήρα, όταν έφτιαξα την κρέμα, πήρα επίσης μια απίστευτη ποσότητα. Αλλά όταν το δοκίμασα, μου φάνηκε πολύ ευαίσθητο και παρόμοιο με ένα παγωτό, οπότε το έκανα το ίδιο. Αλλά μπορείτε να το μειώσετε με ασφάλεια.
Και τα κέικ μου δεν κολλούσαν στο χαρτί. Ίσως το χαρτί να είναι διαφορετικό; Δεν το είχα σκεφτεί
Ευχαριστώ για τη φωτογραφία! Με φράουλα

Τουμάνικ, ευχαριστώ για τη βοήθεια! Ωραίο τρόπο, το κάνω κι εγώ. Μερικές φορές το κόλλημα εμφανίζεται όταν ψήνουμε παστίλιες.

[Εορτάσιμος]

Εορτάσιμοςφυσικά, το χαρτί είναι διαφορετικό. Συνήθως προσπαθώ να αγοράσω σιλικόνη ή χρησιμοποιώ σιλικόνη. Όμως, όπως συμβαίνει συνήθως για τις διακοπές, το κομμάτι χαρτί εξαντλήθηκε και το πανί δεν ταιριάζει σε αυτήν τη στολή όπως θα έπρεπε. Ως εκ τούτου, βρήκα μερικά στο κάτω μέρος ... Και είναι πιο κατάλληλο για συσκευασία, φυσικά. Θα ανανεώσω το απόθεμα ενός καλού χαρτιού.Η κρέμα είναι πολύ νόστιμη, και για να είμαι ειλικρινής, είχα μια ιδέα για λίγο από αυτό ... Μειώστε κατά το ήμισυ ακόμη και πριν εξαπλωθεί εννοώ, δοκιμάστε την πιο γενναιόδωρα
Δεν έπρεπε να το αρνηθώ αυτό. Είναι αλήθεια ότι ο σύζυγός μου δεν με πειράζει καθόλου, τα αγαπά όλα. Και μόλις πρόσφατα, όταν έφτιαξα ένα φρυγανιά, έδειξε κατηγορηματικά ότι θα ήταν ωραίο να έχει κρέμα γι 'αυτήν ... Άρα το όνειρό του έγινε πραγματικότητα

Είχα μια ιδέα για λίγο από αυτό ... Μειώστε το στο μισό ακόμη και πριν εξαπλωθεί εννοώ, προσπαθήστε πιο γενναιόδωρα
Δεν έπρεπε να το αρνηθώ αυτό.

αυτό είναι μάταια, ήταν απαραίτητο να το κάνουμε

Είναι αλήθεια ότι ο σύζυγός μου δεν με πειράζει καθόλου, τα αγαπά όλα. .... θα ήταν ωραίο .... κρέμα ... έτσι το όνειρό του έγινε πραγματικότητα

αυτό είναι υπέροχο! και ακόμη και σε μια τέτοια μέρα

αυτό είναι μάταια, ήταν απαραίτητο να το κάνουμε

Ναι φυσικά! Πρέπει πάντα να εμπιστεύεσαι το πρώτο συναίσθημα))))

[Εορτάσιμος]

Εορτάσιμος, ψημένο χθες. Σε μια φόρμα με διάμετρο 28 εκ. Μου άρεσε όλη η οικογένειά μου, ακόμα και η πιο επιμελής και ιδιότροπη. Και βολικό στη μεταφορά - δεν υπάρχει τίποτα να λερωθεί.
Μόνος μου θα προσθέσω: η ποσότητα της κρέμας δεν πρέπει να μειωθεί, είναι βέλτιστη εδώ, τουλάχιστον σε μέγεθος 28 cm, και έχει όλο το ξύσμα. Αυτό το κέικ είναι απλώς ένα θεό για μένα.

[Ίννα]

Ίννα, ευχαριστώ για την συμβουλή! Είμαι πολύ χαρούμενος που όλοι άρεσαν το κέικ.

Ευχαριστώ για τη συνταγή. Η πρώτη μερίδα διασκορπίστηκε σε 10 λεπτά, η κρέμα έκανε ξινή κρέμα κρέμας, πάνω από ένα μοντέρνο γκουρμέ γλάσο. Έπρεπε να φτιάξω ένα άλλο, η κρέμα είναι η ίδια, αλλά έριξα περισσότερη καραμέλα στην κρέμα, αύριο θα έχω ένα υπέροχο πρωινό

[Πίτσα_μαρινάρα, Κάτια]

Πίτσα_μαρινάρα, Κάτια, αποδείχθηκε μια όμορφη πίτα! Ευχαριστώ για τη φωτογραφία!

Υπέροχη συνταγή, ευχαριστώ! Για πολύ καιρό βάζω τους σελιδοδείκτες και τελικά του έφτασαν τα χέρια μου. Πολύ νόστιμο, θα το κάνω συχνά τώρα!

[ΜΑΡΙΑ]

ΜΑΡΙΑ, ευχαριστώ για την συμβουλή! Χαίρομαι που μου άρεσε το κέικ.

Μαγειρεύω για τα γενέθλια της Πολωνίας φίλης μου - είπε ότι ήταν καλύτερα από τη μητέρα της)))))

Μαγειρεύω για τα γενέθλια της Πολωνίας φίλης μου - είπε ότι ήταν καλύτερα από τη μητέρα της)))))

Είμαι πολύ χαρούμενος-η! Ευχαριστούμε για την κριτική και τη φωτογραφία

[Εορτάσιμος]

Προκάλεσαν τα κορίτσια σε ένα παράλληλο θέμα με συνομιλίες σχετικά με τη ζαχαροπλαστική και έτσι ήθελαν να φτιάξουν αυτή την ομορφιά. Το δοκίμασα στις 10 π.μ. Και άξιζε τον κόπο.



Πολύ νόστιμο "μεγάλο eclair". Δεν ψήνω εκλέρ συχνά - υπάρχει πολύ μεγάλη φασαρία μαζί τους και κάνω την Καρπάτκα πολύ πιο γρήγορα.

Εορτάσιμος, Γκαλίνα, ευχαριστώ για τη συνταγή. Τώρα πρέπει να δοκιμάσω σοκολάτα

Ήμουν επίσης κολακευμένος και ψημένος! Μόνο η ζύμη μου διογκώθηκε, αλλά το κέικ αποδείχθηκε νόστιμο. Η κρέμα που έχω είναι λίγο διαφορετική - απέρριψα τα υπόλοιπα!
Πάνω από τα ερείπια που καλύπτονται από πρωτεΐνες

[Λόκσα]

Και έχουμε ήδη εξαντληθεί - απομένουν μόνο αναμνήσεις

Λόκσα, Ksyu, δεν ξέρω, το Sho σας κατέρρευσε εκεί και μετατράπηκε σε "ερείπια" - η περικοπή είναι φοβερή και νόστιμη!

Την επόμενη φορά αποφάσισα να βάλω κάτι σμέουρο κάπου (στην Καρπάτκα). Είναι αλήθεια ότι δεν έχω καταλάβει ακόμη πού

[Svetik]

... έτσι ήθελα να ψήσω αυτήν την ομορφιά. Δοκίμασε στις 10 π.μ.

SvetikΑυτό καταλαβαίνω! Αν έχω αποφασίσει κάτι, τότε ... Ψήστε μια πίτα τη νύχτα!
Από τη φωτογραφία βλέπω ότι όλα αποδείχθηκαν με τον καλύτερο τρόπο. Ευχαριστούμε για την αναφορά!

Μόνο η ζύμη μου διογκώθηκε ...

Οκσάν, έτσι είναι τα βουνά, τα Καρπάθια, αλλά πρέπει να είναι έτσι. Ευχαριστούμε για την αναφορά και τη φωτογραφία!

σπρώξτε κάτι βατόμουρο. Είναι αλήθεια ότι δεν έχω καταλάβει ακόμη πού

Σε λιβάδια, μεταξύ βουνών και περάσματα

Νόστιμο κέικ που μπορεί να ετοιμαστεί ενώ το παιδί κοιμάται. Το έκανε για την επέτειο της θείας του συζύγου της, όλοι του άρεσαν πραγματικά. Η κρέμα αποδείχθηκε πολύ, αλλά αφού διάβασα τις κριτικές αποφάσισα να τα χρησιμοποιήσω όλα, και ήταν σωστό, δεν είναι καθόλου περιττό εκεί. Δεν υπάρχει φωτογραφία, αφού το διακοσμούσα στο τρέξιμο, και τότε δεν υπήρχε τίποτα να φωτογραφίσω. Η μεγαλύτερη κόρη, αφού είχε δοκιμάσει την κρέμα πριν κτυπήσει με βούτυρο, ζήτησε να γεμίσει muffins μαζί τους.

[Λέσγια]

Λέσγια, ευχαριστώ για την συμβουλή. Χαίρομαι που όλοι άρεσαν το κέικ.

Galya, είναι εύκολο να κοπεί; Δεν καταρρέει;

[Σβετλάνα]

Σβετλάναόσο θυμάμαι, δεν υπήρχαν προβλήματα. Καλύτερα να κόψετε κρύο, μετά το ψυγείο.

[Εορτάσιμος]

Εορτάσιμος, ευχαριστώ για τη νόστιμη συνταγή κέικ!

[Γκαλίνα]

Γκαλίνα, ευχαριστώ για την υπέροχη συνταγή! Προετοίμαζα μια εορταστική εκδοχή - για γενέθλια, οπότε λίγο φιγούρα με τη μορφή διακοσμήσεων και μούρων σε κρέμα. Όλοι αγαπούσαν το κέικ. Κρέμα με συνταγή, από πάνω - τυρί κρέμας.

σπρώξτε κάτι βατόμουρο. Αλήθεια, δεν έχω καταλάβει ακόμη πού

Svetik, έχυσα παγωμένα θρυμματισμένα σμέουρα και μαύρες σταφίδες πάνω από την κρέμα. Μου αρεσε παρα πολυ.

[Σβετλάνα]

Σβετλάνακαι πώς να δημιουργήσετε μια τέτοια ομορφιά; Λοιπόν, χωρίς λόγια !!

[Ιρίνα]

Ιρίνα, Σε ευχαριστώ πάρα πολύ! Χθες, για πρώτη φορά, εμφανίστηκαν λίγο πολύ φυσιολογικές τουλίπες, μια πολύ επιτυχημένη κρέμα (τυρί κρέμα), πριν από αυτό το δοκίμασα από πρωτεΐνη - όλα.

[Cvetaal]

Cvetaalδεν θα το κάνω ποτέ

[Cvetaal]

Cvetaal, Svetlana, τι ομορφιά! Και κομψά κομψό!

[Ιλόνα]

Ιλόνα, αποδείχθηκε πολύ δροσερό! Ευχαριστούμε για την ανταπόκριση σας.
Σβετλάνα τι λαμπερό μπουκέτο! Αποδείχθηκε εορταστικά.
Κορίτσια, είναι πολύ ωραίο να λαμβάνεις τόσο όμορφες αναφορές!