Αποξηραμένο κρέας και λουκάνικο χωρίς περιβλήματα και νιτρώδες αλάτι σε ηλεκτρικό στεγνωτήριο

[Τουμάνικ]

ΤουμάνικΕυχαριστώ, θα τολμήσω επίσης να δοκιμάσω! Δεν έχω κάνει ποτέ λουκάνικο ...

[Τουμάνικ]

ΤουμάνικΕυχαριστώ, θα τολμήσω επίσης να δοκιμάσω! Δεν έχω κάνει ποτέ λουκάνικο ...

ευχαριστώ αγαπητέ μου! προχωρήστε και διασκεδάστε! όλα θα είναι εντάξει!

Αναρωτιέμαι αν θα λειτουργήσει στον αερομεταφορέα;

[Τουμάνικ]

Τουμάνικ, Ιρίνα, πες μου, δεν έχεις την ίδια απλή συνταγή για πατατάκια; Χωρίς σάλτσα σόγιας.

[Τουμάνικ]

Αναρωτιέμαι αν θα λειτουργήσει στον αερομεταφορέα;

καλά, αν η θερμοκρασία μπορεί να φτάσει τους 35 βαθμούς! Διαφορετικά, θα ψηθεί!

Προστέθηκε την Παρασκευή 29 Ιουλ 2016 01:07 ΠΜ

Τουμάνικ, Ιρίνα, πες μου, δεν έχεις την ίδια απλή συνταγή για πατατάκια; Χωρίς σάλτσα σόγιας.

θα βγει τέλεια από χοιρινό φιλέτο ή φιλέτο κοτόπουλου. Θα στεγνώσω το filechku μετά το αλάτισμα (όπως στη συνταγή), κομμένο σε πέταλα. τουρσί σε μπαχαρικά και σκόρδο. και μετά ξεχάσαμε την περίσσεια και στεγνώσαμε! Νομίζω ότι θα αποδειχθεί υπέροχο. ή τεμαχισμένο πριν από την ξήρανση.
Νομίζω έτσι, και έτσι είναι δυνατόν!
ευχαριστώ για την ιδέα! Σίγουρα θα μαγειρεύω άντρες για μπύρα!

[Τουμάνικ]

Τουμάνικ, Ιρίνα, στο Διαδίκτυο συνιστάται να κρατάτε το κρέας στον καταψύκτη για να διευκολύνεται η κοπή σε λεπτές φέτες.
Πρώτον, θα προσπαθήσω να φτιάξω το κρέας (ήδη μαριναρισμένο).
Πιστεύετε ότι το κρέας πρέπει να κοπεί πρώτα και μετά να μαριναριστεί; Φαίνεται ότι το κάνουν αυτό σε όλες τις συνταγές για πατατάκια. Και μαρινάρετε για 12-24 ώρες. Αποδεικνύεται γρηγορότερα.

Tumanchik, Irina, στο Διαδίκτυο συνιστάται να κρατάτε κρέας στον καταψύκτη για να διευκολύνετε την κοπή σε λεπτές φέτες.
Πρώτον, θα προσπαθήσω να φτιάξω το κρέας (ήδη μαριναρισμένο).
Πιστεύετε ότι το κρέας πρέπει να κοπεί πρώτα και μετά να μαριναριστεί; Φαίνεται ότι σε όλες τις συνταγές για τσιπς το κάνουν αυτό. Και μαρινάρετε για 12-24 ώρες. Αποδεικνύεται γρηγορότερα.

Νομίζω ότι μπορείτε να δοκιμάσετε! πολύ ενδιαφέρον

Ίσως το κρέας πρέπει πρώτα να κοπεί και μετά να μαριναριστεί

Αυτό συνήθως κάνω. Μπριζόλα, μετά μαρινάδα. Υπάρχει αρκετή νύχτα στο ψυγείο, και μετά το κλείνω και μετά από 2 μέρες οι μάρκες είναι έτοιμες για μπύρα!

Ήρα, έτσι μαγειρεύω για ξήρανση σε ένα καλάθι γάτας. Πριν από πολύ καιρό, ακόμη και χωρίς μπύρα

και μετά το κλείνω και μετά από 2 μέρες οι μάρκες είναι έτοιμες για μπύρα!

σημαίνει ότι 5-6 ώρες θα είναι αρκετές στο ηλεκτρικό στεγνωτήριο.

Πριν από πολύ καιρό, ακόμη και χωρίς μπύρα

ε, και δεν θα είχα παλιό

Προστέθηκε την Παρασκευή, 29 Ιουλίου 2016 10:18 π.μ.

Οι λιχουδιές κρέατος έχουν πάψει να είναι λιχουδιές.

Σήμερα ο σύζυγός μου έσυρε τους συναδέλφους του να εργαστούν για να τον εκπλήξει με την ευκαιρία των διακοπών του. σπιτικές φρέσκες μπαγκέτες και ψημένο ψωμί. συν ελαφρά αλατισμένα αγγούρια και ντομάτες σε κενό.

ψευτοπαλλικαρά

Περιμένω συγχαρητήρια και με την ανάθεση του επόμενου τίτλου
το αφεντικό του είναι πολύ ευαίσθητο στο σάλκο της προετοιμασίας μου. και εδώ τέτοιες λιχουδιές

σημαίνει ότι 5-6 ώρες θα είναι αρκετές στο ηλεκτρικό στεγνωτήριο.

Ίσως γρηγορότερα! Αλλά δεν θέλω να οδηγήσω τον ηλεκτρικό μου «ανόητο» για μισό κιλό κρέατος, δεν είναι κερδοφόρο για την πεπτικότητα! Εάν μόνο το φορείο θα μπορούσε να γίνει αμέσως! Και έτσι περνάω με ένα σχέδιο ...

Αυτό συνήθως κάνω. Μπριζόλα, μετά μαρινάδα.

αν και διαφωνώ ακόμα! απελευθερώνεται πολύ υγρή υγρασία. τα κομμάτια θα επιπλέουν. μετά στεγνώστε το ... ή στραγγίστε το. όχι, είμαι καλύτερα σε ένα κομμάτι. και πιο ασφαλής. Είμαι για αλάτι χοιρινού κρέατος για 3 ημέρες

Αλλά δεν θέλω να οδηγήσω τον ηλεκτρικό μου «ανόητο» για μισό κιλό κρέατος, δεν είναι κερδοφόρο για την πεπτικότητα! Εάν μόνο το φορείο θα μπορούσε να γίνει αμέσως! Και έτσι περνάω με ένα σχέδιο ...

και τα παιδιά μου και εγώ έχουμε πρόβλημα με ρεύματα στη ζέστη. και η ίδια η κοτοκορζίνη δεν είναι άρρωστη. ηλεκτρικός ανόητος πρέπει να τραβήξετε το αγαπημένο σας ηλεκτρικό στεγνωτήριο κάπου και επιπλέον ένα καλάθι γάτας

απελευθερώνεται πολύ υγρή υγρασία

Σχεδόν κανένα υγρό δεν απελευθερώνεται από φρέσκο ​​και όχι κατεψυγμένο κρέας. Για πράγματα όπως τα τσιπ, προτιμώ το βόειο κρέας.
Irishka, οπότε αν δεν υπάρχουν ουρά κυνηγοί, γιατί θέλετε ένα καλάθι με γάτες; Μπορείτε απλά να το κρεμάσετε σε μια χορδή! Απλώς δεν έχω επιλογές, όπου κι αν κρεμάσουν, θα το πάρουν παντού. Έτσι σώζω τον εαυτό μου με ένα καλάθι

Μπορείτε απλά να το κρεμάσετε σε μια χορδή! Απλώς δεν έχω επιλογές, όπου κι αν κρεμάσουν, θα το πάρουν παντού.

Λοιπόν, είναι σχεδόν αδύνατο να βρούμε κρέας μαζί μας τώρα (θερμότητα) που δεν έχει καταψυχθεί. και είναι επικίνδυνο ...
Οχι μέλι. Ψάχνω για ένα μέρος σε ένα διαμέρισμα με ένα λιγοστό, χωρίς τζάμι μπαλκόνι, κρεμαστά σχοινιά, φεύγοντας έντομα, φύλαξη Schaub δεν ήταν αρκετά ωμά .... για τη νύχτα σε ένα ηλεκτρικό στεγνωτήριο και η ζωή ήταν καλή!

Irchik, τι είναι και το παγωτό στις γεωργικές αγορές σας;
Δεν είμαι ενάντια στο στεγνωτήριο, για το τρέχον!

Irchik, τι είναι και το παγωτό στις γεωργικές αγορές σας;

εύκολα. και πάμε εκεί στη ζέστη με τα παιδιά ..

Σε κανονικές καιρικές συνθήκες, συχνά πηγαίνω εκεί με τον άντρα και το σακίδιο μου. και τώρα ...
ανά κιλό .... δεν υπάρχει τρόπος! και δεν μπορώ να το φορέσω πια.

Δεν είμαι ενάντια στο στεγνωτήριο, για το τρέχον!

αυτή είναι σωτηρία. και χρόνος και αποθηκευτικός χώρος! ενώ είχε φύγει. Ποτέ σχεδόν δεν μαγειρεύω τέτοιες λιχουδιές. τρέχουσα αν η μαμά (δεν είναι από το Μινσκ) και μία σε ένα κομμάτι του Kopeck. και το μπαλκόνι είναι ωραίο.

[Τουμάνικ]

Τουμάνικ, Ήρα !!!!!! Τι μου έχεις κάνει? Έχουμε όλες τις βροχές και τις βροχές. Έτρεξα μακριά από τη ντάκα για να φτιάξω αποξηραμένα στήθη. Αγόρασα κοτόπουλα για αποξηραμένα στήθη και λουκάνικα. Είναι αλήθεια ότι δεν βρήκα βότκα στο σπίτι, αλλά υπάρχει αλκοόλ και κονιάκ στο σπίτι. Πρόσθεσα κονιάκ. Νομίζω ότι το προϊόν δεν θα πάει άσχημα στο τέλος. Ή ήταν απαραίτητο να φέρετε το αλκοόλ στην κατάσταση της βότκας; Αλλά είναι πολύ αργά για να πιείτε Borjomi, τα στήθη είναι σε κονιάκ.

[Τουμάνικ]

Τουμάνικ, Ήρα !!!!!! Τι μου έχεις κάνει? Έχουμε όλες τις βροχές και τις βροχές. Έτρεξα μακριά από τη ντάκα για να φτιάξω αποξηραμένα στήθη. Αγόρασα κοτόπουλα για αποξηραμένα στήθη και λουκάνικα. Είναι αλήθεια ότι δεν βρήκα βότκα στο σπίτι, αλλά υπάρχει αλκοόλ και κονιάκ στο σπίτι. Πρόσθεσα κονιάκ. Νομίζω ότι το προϊόν δεν θα πάει άσχημα στο τέλος. Ή ήταν απαραίτητο να φέρετε το αλκοόλ στην κατάσταση της βότκας; Αλλά είναι πολύ αργά για να πιείτε Borjomi, τα στήθη είναι σε κονιάκ.

Svetulya, βιαζόσασταν που δεν παρατηρήσατε ότι η συνταγή περιέχει αλκοόλ !!!! Αυτά είναι τα κορίτσια που ρώτησαν για τη βότκα που δεν είχαν αλκοόλ.
Το κονιάκ δίνει γενικά μια συγκεκριμένη γεύση. Αλλά ίσως θα σου αρέσει. Τότε μην προσθέτετε πολύ σκόρδο. Περίπου 2/3 του κανόνα. Δεν μου αρέσει πολύ το μείγμα σκόρδου και κονιάκ.
Αλλά είσαι υπέροχος και σε πιστεύω !!!!! ΠΕΡΙΜΕΝΟΥΜΕ!

[Τουμάνικ]

Τουμάνικ, λοιπόν, είμαι έκπληκτος. Φυσικά, πήγα για ύπνο στις δύο το πρωί, στις τρεις το πρωί ξύπνησε η βροχή, στις πέντε ξεκίνησα ήδη στην πόλη, μετά έτρεξα στα καταστήματα και φύγαμε.
Τώρα γύρισα τα στήθη, μυρίζει καλά κονιάκ. Ίσως έχετε αερόμπικ, αλλά θα έχω μια τάξη.

[Τουμάνικ]

Τουμάνικ, λοιπόν, είμαι έκπληκτος. Φυσικά, πήγα για ύπνο στις δύο το πρωί, στις τρεις το πρωί ξύπνησε η βροχή, στις πέντε ξεκίνησα ήδη στην πόλη, μετά έτρεξα στα καταστήματα και φύγαμε.
Τώρα γύρισα τα στήθη, μυρίζει καλά κονιάκ. Ίσως έχετε αερόμπικ, αλλά θα έχω μια τάξη.

πρόστιμο! το πιο σημαντικό είναι ότι σας αρέσει!

[Τουμάνικ]

Τουμάνικ, Ήρα, σήμερα γύρισε τα στήθη, έτσι η μυρωδιά του κονιάκ έχει μειωθεί σημαντικά. Πιθανώς, μέχρι το τέλος της έγχυσης, η μυρωδιά δεν θα παραμείνει καθόλου.
Ω, φτωχός, δυστυχισμένος. Σκέφτηκα σήμερα ότι θα έχω μια μέρα τεμπελιάς, αλλά το πρωί έχω ήδη ξεκινήσει μαγειρικά και άλλα επείγοντα θέματα οικιακής χρήσης.

[Wildebeest]

Wildebeest, Σβέτα,

Mlyn, είναι τόσο ζεστό που δεν θέλει καν να κινηθεί .... Αλλά πρέπει να ψήσεις. Έφαγαν τα πάντα. Πώς θέλω ένα Multikuzina αυτή τη στιγμή ... ή τουλάχιστον μια πίτσα ...σχετικά με! Θα πάω να εκμεταλλευτώ το κορίτσι ντόνατ τουλάχιστον

[Ελένη]

Ελένη, Λένα, σχεδόν δεν δίνω τίποτα την ημέρα της εβδομάδας, είμαι συνταξιούχος, φροντίζοντας τα εγγόνια μου. Τώρα η κόρη και τα παιδιά μου είναι στη χώρα, διέφυγα από εκεί για πέντε ημέρες άδεια, σαν ένα διάλειμμα από αυτούς, και είναι από εμένα. Και λοιπόν? Μου αρέσει ο μπαμπάς Κάρλο.
Για τους αγαπημένους μου, φτιάχνω σπασμένο στήθος και λουκάνικο από άλλη σειρά. Για τον εαυτό μου, αγαπημένη μου, έψησα τον Ναπολέοντα από την παιδική μου ηλικία, έβαλα μια ζύμη για ψωμί (δεν υπάρχει ούτε μια κρούστα στο σπίτι, ντροπή !!!!), μετά ελαφρύς καθαρισμός, υπάρχει πλύσιμο και πλυντήριο μπροστά, και πρέπει επίσης να δοθεί προσοχή στη γάτα. Και αυτή είναι η αρχή της δεύτερης ημέρας ανάπαυσης. Το βράδυ θα αρχίσω να μαγειρεύω λουκάνικο, αλλά τώρα θέλω να spaaaaaat, σαν μια αρκούδα το χειμώνα.

[Τουμάνικ]

Τουμάνικ, Ιρίνα, μετά το στέγνωμα, ποιο είναι το λουκάνικο για το πρωί; ακόμη και μαλακό αποδείχθηκε. Ή θα στεγνώσει μετά την ωρίμανση;

Irina, ποιο είναι το λουκάνικο για το πρωί μετά το στέγνωμα;

όπως στη φωτογραφία
καλά, πώς μπορώ να σας περιγράψω ...

ακόμη και μαλακό αποδείχθηκε.

κόψτε και δοκιμάστε.

Ή θα στεγνώσει μετά την ωρίμανση;

καλά, σίγουρα δεν είναι μάρκες. σαν λουκάνικο ... ω μαμά .. πώς να το περιγράψεις

... πώς να το περιγράψετε

όταν πιέζεται, το λουκάνικο είναι μαλακό ή σκληρό

όταν πιέζεται, το λουκάνικο είναι μαλακό ή σκληρό

καλά, όχι υγρό, αλλά ούτε στεγνό. είναι καυτή. αποξηραμένα με ιατρική συνταγή;

Προστέθηκε Σάββατο 30 Ιουλ 2016 05:26 μ.μ.

Αν δεν είστε σίγουροι, γυρίστε το και προσθέστε άλλη μια ώρα ξήρανσης. Πάντα το κάνω

καθαρίζονται στην αίθουσα, για να ωριμάσουν)))

καθαρίζονται στην αίθουσα, για να ωριμάσουν)))

περιμένουμε

[Τουμάνικ]

Τουμάνικ, Ήρα, κόψτε. πολύ μαλακό και υγρό, θα στεγνώσω το σανό για τη νύχτα. το έκανε σύμφωνα με τη συνταγή, δεν υπήρχε αρκετό αλκοόλ, πρόσθεσε βότκα

Ήρα, λοιπόν, δεν μπορείτε να σχεδιάσετε τέτοιες συνταγές, θα σάλιο ενώ διαβάζετε))
Ακούστε, μπορείτε να έχετε αυτό το κρέας στην κοιλιά; Απλώς έχω στρατηγικά αποθέματα, αν και μικρής διαμέτρου, αρνί και χοιρινό - θα είναι ακριβώς. Θεωρητικά, αν το δοκιμάσετε σε αρνί, θα πρέπει επίσης να αποδειχθεί ενδιαφέρον ... Τα χέρια μου φαίνονται σωστά, πρέπει να το κάνω, αν και έχω παγώσει ένα κουβά με λουκάνικα)) αλλά δεν είναι έτσι ...

[Τουμάνικ]

Τουμάνικ, Ήρα, κόψτε. πολύ μαλακό και υγρό, θα στεγνώσω το σανό για τη νύχτα. το έκανε σύμφωνα με τη συνταγή, δεν υπήρχε αρκετό αλκοόλ, πρόσθεσε βότκα

ΟΥΑΟΥ! Αυτό είναι σίγουρα το θερμοπυρηνικό μου στεγνωτήριο! Για αυτήν, η νύχτα είναι πολύ ξηρή - στεγνώνει. Σούσι Το μαρινάρισες ακόμη περισσότερο. Περιμένω με ενθουσιασμό!

Προστέθηκε Κυριακή, 31 Ιουλ 2016 11:14 π.μ.

Ήρα, λοιπόν, δεν μπορείτε να σχεδιάσετε τέτοιες συνταγές, θα σάλιο ενώ διαβάζετε))
Ακούστε, μπορείτε να έχετε αυτό το κρέας στην κοιλιά; Απλώς έχω στρατηγικά αποθέματα, αν και μικρής διαμέτρου, αρνί και χοιρινό - θα είναι ακριβώς. Θεωρητικά, αν το δοκιμάσετε σε αρνί, θα πρέπει επίσης να αποδειχθεί ενδιαφέρον ... Τα χέρια μου φαίνονται σωστά, πρέπει να το κάνω, αν και έχω παγώσει ένα κουβά με λουκάνικα)) αλλά δεν είναι έτσι ...

Γεια σου αγαπημένε! χαίρομαι που σε διάβασα
δοκιμάστε το!
εγώ απλά βγαίνω χωρίς σκουλήκι. και αν υπήρχε

: φίλοι: Γεια)
Ναι, τότε θα προσπαθήσω) Απλώς πρέπει να αγοράσω καλό κρέας, τότε θα διαγραφώ) Αν και ως αποτέλεσμα δεν έχω καμία αμφιβολία)
Παγωμένα κολοκυθάκια με ντομάτες. θυμάμαι μια από τις συνταγές σας, θα το κάνω αργότερα το χειμώνα))

Ήρα, αποξηραμένα, νόστιμα
Το έκανα στη μήτρα, καταλαβαίνω ότι τα λουκάνικα τώρα αποδείχθηκαν παχιά, αν και τα έκανα λεπτά. χωράει σε 2 πλέγματα. όταν ξηράνθηκαν λίγο, το μετατόπισα σε ένα. Αυτός είναι πιθανώς ο λόγος που χρειάστηκε τόσο πολύ για να στεγνώσει. και έπρεπε να παίξω με τη θερμοκρασία λίγο τη δεύτερη νύχτα
υπήρχε χοιρινό, ένας ώμος και ένα μικρό αρνί, λοιπόν, ήταν απαραίτητο να το σπρώξουμε
στη ζέστη της θερμότητας για μια δοκιμή, τα υπόλοιπα πήγαν στο ψυγείο για να ωριμάσουν

Προστέθηκε Κυριακή, 31 Ιουλ 2016 2:11 μ.μ.

σ. από. Δεν έχω χαλί σούσι, δεν τρώμε

Το έκανα με μια αναφορά, χωρίς φωτογραφία, το έκανα για τις εγχώριες διακοπές προς τιμήν της επετείου της πεθεράς μου, το στάθηκα μόνο για μια μέρα, δεν υπήρχε περισσότερος χρόνος, έφαγαν ολόκληρη την πορσελάνη, δεν είχα χρόνο να τραβήξω μια φωτογραφία, οι καλεσμένοι-συγγενείς το εκτιμούσαν εξαιρετικά εξαιρετικό, από τα μπαχαρικά μόνο αλάτι και πιπέρι, την επόμενη φορά θα το κάνω σωστά.Σας ευχαριστώ, η συνταγή είναι απλά μοναδική και απλή, όπως μου αρέσει, και έχω ακούσει πολλά φιλοφρονήματα στη διεύθυνση μου !!!! χάρη στην ομίχλη!

: φίλοι: Γεια)
Ναι, τότε θα προσπαθήσω) Απλώς πρέπει να αγοράσω καλό κρέας, τότε θα διαγραφώ) Αν και ως αποτέλεσμα, δεν έχω καμία αμφιβολία)
Παγωμένα κολοκυθάκια με ντομάτες. θυμάμαι μια από τις συνταγές σας, θα το κάνω αργότερα το χειμώνα))

Προστέθηκε Κυριακή 31 Ιουλ 2016 6:08 μ.μ.

Το έκανα στη μήτρα, καταλαβαίνω ότι τα λουκάνικα τώρα αποδείχθηκαν παχιά, αν και τα έκανα λεπτά. χωράει σε 2 πλέγματα. όταν ξηράνθηκαν λίγο, το μετατόπισα σε ένα. Αυτός είναι ίσως ο λόγος που χρειάστηκε τόσο πολύ για να στεγνώσει. και έπρεπε να παίξω με τη θερμοκρασία λίγο τη δεύτερη νύχτα

Ουάου, λοιπόν, εσύ η Τζένια με φοβόμουν και καταλήγουν στη μήτρα
πρόστιμο! τώρα ξέρω. και σίγουρα θα συνταγογραφήσω στη συνταγή ότι στεγνώνουν περισσότερο στη μήτρα!

Ήρα, αποξηραμένα, νόστιμα

στη ζέστη της θερμότητας για μια δοκιμή, τα υπόλοιπα πήγαν στο ψυγείο για να ωριμάσουν

Είμαι πολύ χαρούμενος! το πιο σημαντικό πράγμα είναι ΓΕΥΣΗ!

Το έκανα με μια αναφορά, χωρίς φωτογραφία, το έκανα για τις εγχώριες διακοπές προς τιμήν της επετείου της πεθεράς μου, επέζησε μόνο για μια μέρα, δεν υπήρχε περισσότερος χρόνος, έτρωγαν ολόκληρη την πορσελάνη, δεν είχα χρόνο να τραβήξω φωτογραφία, οι καλεσμένοι-συγγενείς το εκτιμούσαν εξαιρετικά εξαιρετικό, από τα μπαχαρικά μόνο αλάτι και πιπέρι, την επόμενη φορά θα το κάνω σωστά. Σας ευχαριστώ, η συνταγή είναι απλά μοναδική και απλή, όπως μου αρέσει, και έχω ακούσει πολλά φιλοφρονήματα στη διεύθυνση μου !!!! χάρη στην ομίχλη!

Στο Natulechka, εδώ είναι ένας καλός φίλος! Έξυπνη τεχνίτης! Είμαι πολύ χαρούμενος και τι συνέβη, και αυτό που μου άρεσε!
Ένα πράγμα είναι λυπηρό ... τώρα πολλές οικογένειες έχουν στερηθεί λιχουδιές. Το κρέας και το λουκάνικο που στεγνώνουν θα γίνουν καθημερινά γεύματα

Ναι τώρα! καταστράφηκε, ρώτησε τι και όπως όλοι οι άλλοι, είναι όλοι τεμπέληδες, ξέρουν μόνο πώς να θαυμάσουν: Ω, όταν έχετε χρόνο για τα πάντα, και ό, τι δεν έχετε, με την έννοια των gadgets, και θα υπάρχει κάτι τόσο νόστιμο σε διακοπές στο σπίτι " , Δίνω συνταγές σε όλους, τις στέλνω στον κατασκευαστή ψωμιού, τεμπέληδες! Αλλά γιατί; Θα φάμε στο μέρος σας. Κοίτα. Και μου αρέσει να μαγειρεύω τα πάντα με τα χέρια μου στο μέγιστο, και παρόλο που κάθομαι περισσότερο στους θάμνους, αλλά όλοι εσείς που επινοείτε μοναδικές συνταγές είναι τρυφερά liu. Και πάντα Θυμάμαι με μια ευγενική λέξη

αλλά όλοι σας εφευρίσκοντας μοναδικές συνταγές θα σας αγαπήσουν. και να θυμάστε πάντα με μια ευγενική λέξη

αυτό είναι ευχαριστώ!

[Τούμαντσικ]

Τούμαντσικ, Ήρα, ευχαριστώ και πάλι για τη συνταγή!
ώριμο λουκάνικο, καταπληκτική γεύση

[Τούμαντσικ]

Τούμαντσικ, Ήρα, ευχαριστώ και πάλι για τη συνταγή!
ώριμο λουκάνικο, καταπληκτική γεύση

Είμαι πολύ χαρούμενος
περιγράψτε λεπτομερέστερα πώς ξηράνθηκε και σε ποια θερμοκρασία. Θα προσθέσω τη συνταγή. γιατί κάποιος στη μήτρα θέλει επίσης να κάνει

περιγράψτε με περισσότερες λεπτομέρειες πώς στεγνώσατε και σε ποια θερμοκρασία

Δεν μπορώ να περιγράψω λεπτομερώς όταν συνειδητοποίησα το απόγευμα ότι το λουκάνικο δεν ήταν έτοιμο. Ρώτησα στο θέμα. αποφάσισε τη 2η νύχτα να παίξει με τη θερμοκρασία. βάλτε τα σε 68 γραμμάρια, 30 λεπτά σε κάθε πλευρά και μετά ρυθμίστε τα σε 35 και πήγαινε στο κρεβάτι. το πρωί κοίταξα, αποφάσισα ότι έπρεπε να βάλω ξανά 68 για 30 λεπτά σε κάθε πλευρά, όλη την ώρα γύριζα τα λουκάνικα. περιοδικά ελέγχοντας τη συρρίκνωση. κάθε φορά που αλλάζω τη θερμοκρασία, θα προσθέσω και μετά θα μειώνω

τόσο άστατος

όταν εμφανίστηκαν σταγονίδια λίπους στα λουκάνικα, κατάλαβα ότι αυτό χρειαζόμουν. μετά ξηραίνεται για άλλες 2 ώρες

[Ευγενία]

Ευγενία, και θα το βάλω στη συνταγή

[Τούμαντσικ]

Τούμαντσικ, ΕΝΤΑΞΕΙ

Φτιαγμένο από στήθη κοτόπουλου. Νόστιμο. Αδύνατο να βγει. Όλοι στο σπίτι είναι ευχαριστημένοι.

[kuznez84]

kuznez84, μου άρεσε και το στήθος. Τώρα είναι η σειρά για το αποξηραμένο χοιρινό.
Παρόλα αυτά, μην πείτε, αλλά το ηλεκτρικό στεγνωτήριο είναι ένα υπέροχο πράγμα. Και μπορούν να γίνουν προετοιμασίες για το χειμώνα και να αντιμετωπίζονται όλα τα είδη των νοικοκυριών με γλυκά.
Τώρα το πήρα στο κεφάλι μου για να φτιάξω αποξηραμένο σολομό. Αλλά αυτό είναι vlprls του χρόνου.

Η Ιρίσα, όλοι που έκανα θεραπεία με στήθος, αξιολογήθηκαν ως αεροβική. Ευχαριστώ και πάλι.

Φτιαγμένο από στήθη κοτόπουλου. Νόστιμο. Αδύνατο να βγει. Όλοι στο σπίτι είναι ευχαριστημένοι.

ΟΥΑΟΥ !!! Το Myasko λάμπει ευθεία! Το κατάστημα δεν κρατάει κερί!

Προστέθηκε την Παρασκευή 05 Αυγ 2016 09:25 μ.μ.

Η Ιρίσα, όποιος έκανα θεραπεία με στήθος, εκτιμήθηκε ως αεροβική. Ευχαριστώ και πάλι.

Σβετότσκα! Είμαι πολύ χαρούμενος! Είσαι απλώς υπέροχος!

Συγχαρητήρια για την άξια νίκη σας στον διαγωνισμό "Best Recipe of the Week"

Irishka, αγαπητέ! Συγχαρητήρια!!!!!

[Τουμάνικ]

Τουμάνικ, Ιρίνα, ΣΥΓΓΡΑΦΕΙΣ !!!