Αβοκάντο-μπανάνα-σοκολάτα cupcake

Αβοκάντο-μπανάνα-σοκολάτα cupcake

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
αλεύρι σίτου	160 γρ
αβοκάντο	1 Η / Υ
μπανάνα	1 Η / Υ
μαύρη σοκολάτα (σταγόνες σοκολάτας)	70-90 γρ
χυμό λεμονιού	1 κουτ
φυτικό λάδι	30 ml
κακάο σε σκόνη	40 γρ
μπέικιν πάουντερ	1 κουτ
σόδα	0,5 κουτ
άλας	πρέζα
ζάχαρη (προαιρετικά)	1-2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο

Μέθοδος μαγειρέματος

• Σε ένα μπολ, συνδυάστε αλεύρι, σκόνη κακάο, αλάτι, μπέικιν πάουντερ και σόδα ψησίματος.
• Ξεφλουδίστε την μπανάνα και το αβοκάντο και τοποθετήστε το σε ένα μπλέντερ.
• Προσθέστε βούτυρο, χυμό λεμονιού, ζάχαρη (προαιρετικά) και κτυπήστε μέχρι πουρέ.
• Ρίχνουμε το μείγμα σε ένα μπολ με αλεύρι, προσθέτουμε τα κομμάτια σοκολάτας και ανακατεύουμε καλά. Η ποσότητα σοκολάτας κατά την κρίση σας.
• Μεταφέρετε τη ζύμη σε ένα καλούπι, ισιώστε (βάζω φέτες μπανάνας στην κορυφή, μόνο για διακόσμηση, δεν χρειάζεται) και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο (με θερμότητα) σε 170⁰Από 40-45 λεπτά.
• Αφήστε το να κρυώσει εντελώς πριν το σερβίρετε.
• 
• 

Σημείωση

Το cupcake είναι νόστιμο και πολύ σοκολάτα

Παρόμοιες συνταγές

Smoothie αβοκάντο και νεαρά σπαράγγια (Διαχειριστής)

Παγωμένο αβοκάντο (Αλυχα)

Σαλάτα αβοκάντο με φράουλες και μοτσαρέλα (Διαχειριστής)

Βότσαλο, ευχαριστώ για μια τόσο νόστιμη και λιτή συνταγή! Λατρεύω τη σοκολάτα στη σοκολάτα

[Γκάλια]

Γκάλια, ευχαριστώ για μια άλλη υπέροχη εικόνα.
Είστε εθισμένοι στο veganism ή απλώς νηστεύετε;
Το cupcake είναι μάλλον παχύ, πιθανώς; ή μαλακό και υγρό ...

[Τζούλια]

Λατρεύω τη σοκολάτα στη σοκολάτα

Τζούλια, Ευχαριστώ! Ο σύζυγός μου και εγώ είμαστε αδιάφοροι για τα γλυκά σοκολάτας, αλλά αυτή η συνταγή αποτελεί εξαίρεση. Ένας πολύ καλός συνδυασμός.

Είστε εθισμένοι στο veganism ή απλά νηστεύετε;
Το cupcake είναι μάλλον παχύ, πιθανώς; ή μαλακό και υγρό ...

Ούτε το ένα ούτε το άλλο, αλλά μου αρέσουν αυτές οι συνταγές και δεν τις παρακάμπτω. Λατρεύω όταν υπάρχει λίγο λίπος και λάδι, και σε αυτήν τη συνταγή μου αρέσει πολύ η αναλογία αλεύρου προς μάζα φρούτων 1: 2
Όλυα, το κέικ είναι μαλακό και υγρό, αλλά όχι πυκνό. Εξαρτάται από το πόσο σοκολάτα είναι εκεί υλικό Προσπάθησα να το βάλω με όλη μου την καρδιά, οπότε το συμπύκνωσα λίγο. Μπορείτε να μειώσετε με ασφάλεια τη ποσότητα σοκολάτας στο μισό, αλλά το ήθελα ακριβώς αυτό.

[Γκαλίνα]

Μου αρέσει πολύ η αναλογία αλεύρου προς μάζα φρούτων 1: 2.

Λοιπόν, ναι, κατσαρόλα, στην πραγματικότητα.
Όταν κοίταξα την πρώτη εικόνα, σκέφτηκα ότι οι μπανάνες δεν ήταν φέτες στην κορυφή, αλλά κολοβώματα σε ολόκληρο το κέικ ... Φαντάστηκα πώς θα ήταν σε μια περικοπή ...
Ω, γιατί κάνεις τα πάντα τόσο όμορφα!

Αυτή τη στιγμή έχουμε ένα αβοκάντο, σχεδόν 200 ρούβλια. πράγμα, ακόμη και το να κοιτάς προς την κατεύθυνση τους δεν είναι κυνήγι. Νομίζω να αντικαταστήσω το αμυλούχο μήλο. Ακούω, Γκαλίνα, έχετε ήδη δημιουργήσει μια τέτοια λίστα με ενδιαφέροντα πράγματα για μένα ... Δεν έχω δοκιμάσει ακόμα γκρέιπφρουτ με μπανάνα ... Ακόμα δεν θα τα πάνε μαζί μου - είτε το ένα θα φάει, τότε το άλλο.

Ω, για την κατσαρόλα, το σπατάλησα. Κάτι από τη γωνία του ματιού μου φάνηκε ότι το αλεύρι 1-2 κουταλιές της σούπας. και αυτό είναι για τη ζάχαρη. Ένα ποτήρι αλεύρι είναι καλό για ένα cupcake.

Όταν κοίταξα την πρώτη εικόνα, σκέφτηκα ότι οι μπανάνες δεν ήταν φέτες στην κορυφή, αλλά κολοβώματα σε ολόκληρο το κέικ ... Φαντάστηκα πώς θα ήταν σε μια περικοπή ...

μια ενδιαφέρουσα σκέψη, δεν την τελείωσα, έβαλα σαν κουμπιά

Ω, γιατί κάνεις τα πάντα τόσο όμορφα!

Το δουλεύω σε ευχαριστώ, Όλγα!

έχετε ήδη δημιουργήσει μια τέτοια λίστα με ενδιαφέροντα πράγματα για μένα ... Δεν έχω δοκιμάσει ακόμα γκρέιπφρουτ με μπανάνα ...

Κατάλαβα: εκμεταλλεύεστε για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά πηγαίνετε γρήγορα

Ένα ποτήρι αλεύρι είναι καλό για ένα cupcake.

Το cupcake είναι ένα πραγματικό cupcake

Κατάλαβα: δέχεστε για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά πηγαίνετε γρήγορα

Και για την οδήγηση γρήγορα, δεν είναι γεγονός!
Χθες αγόρασα μπανάνες τόσο για γκρέιπφρουτ όσο και για αυτό. Πήρε με περιθώριο - 4 κομμάτια. Ήρθα σπίτι πεινασμένος, λοιπόν, νομίζω ότι το πήρα με περιθώριο και έφαγα δύο. Και μετά συνειδητοποίησα ... κουμπιά, κάτι για να απλωθεί!
Έτσι, εκμεταλλεύομαι ...

Έτσι εκμεταλλεύομαι ...

Μισή μπανάνα είναι αρκετή για κουμπιά, ένα μικρό cupcake αποδεικνύεται. Και μπορείτε να το κάνετε χωρίς κουμπιά.
Ω, αν εξακολουθείτε να χρησιμοποιείτε, προτείνω να τηγανίζετε ελαφρά τα κουμπιά, ελαφρώς, και μετά βάζουμε ένα cupcake, μη τηγανισμένο στη διαδικασία ψησίματος, μοιάζουν με μάρκες.

Είναι αργά! Τα καρύδια έχουν γίνει κουμπιά!
Ένα καλό cupcake αποδείχθηκε - βάναυσο στην εμφάνιση, αλλά πολύ ευαίσθητο εσωτερικό. Και σοκολάτα ...
Και τηγανίζουμε σε λάδι ή τι να μην στεγνώσει;

Και τηγανίζουμε σε λάδι ή τι να μην στεγνώσει;

ώστε να μαλακώσει ελαφρώς και να μην μετατραπεί σε μάρκες. Φοβόμουν ότι θα κάψουν, αλλά μόλις στεγνώθηκαν

Για να μην στεγνώσω, κατάλαβα, δεν κατάλαβα στο λάδι, ή απλά;

[Όλυα]

Όλυα, δεν είδα την ερώτησή σας, δεν υπήρχε ειδοποίηση
Θα προσπαθούσα να διαλύσω τη ζάχαρη και να την βάλω για λίγο, ή ίσως να σιγοβράσω ελαφρά στο βούτυρο

Εν ολίγοις, το κέικ είναι καλό χωρίς κουμπιά, δεν χρειάζεται να εξασκηθείτε στο τηγάνισμα. Επιπλέον, τα αποξηραμένα κουμπιά έχουν το δικό τους γούστο!

[Όλυα]

Όλυα, καταλαβαίνετε τα πάντα σωστά.