Churros από ζαχαροπλαστική βρώμης με μους βατόμουρου (στην πριγκίπισσα Churrosmaker 132401)

Churros από ζαχαροπλαστική βρώμης με μους βατόμουρου (στην πριγκίπισσα Churrosmaker 132401)

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Αλεύρι βρώμης	150 γρ.
Αλεύρι σίτου	50 γρ.
Αυγό	1 Η / Υ.
Νερό	150 γρ.
Σόδα (σε φέτες με χυμό λεμονιού)	1/2 κουτ
Αλας	1/4 κουτ
Φυτικό λάδι	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Φρέσκα κατεψυγμένα βατόμουρα	150 γρ.
Μέλι	1 κουτ
Φρεσκοστυμμένη ζάχαρη σταφυλιών	3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Αγάρ αγάρ	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Ζάχαρη βανίλιας	1 κουτ

Μέθοδος μαγειρέματος

• 
• Προσθέστε φυτικό λάδι, αλάτι στο νερό και βράστε. Αφαιρέστε από τη φωτιά και ανακατέψτε αμέσως το αλεύρι βρώμης σε συνδυασμό με αλεύρι σίτου. Προσθέστε σόδα, σε φέτες με χυμό λεμονιού και ένα αυγό, κτυπήστε με ένα μίξερ.
• Λιπάνετε το churromeyker με φυτικό λάδι, ζεσταίνετε, πασπαλίζετε με λίγο πίτουρο και βάζετε τη ζύμη σε καλούπια από μια σακούλα ζαχαροπλαστικής.
• 
• Ψήστε για 2-3 λεπτά, στην αρχή του ψησίματος, γυρίστε το Churrosmaker για λίγα δευτερόλεπτα για να διανείμετε καλύτερα τη ζύμη.
• 
• Ξεπαγώστε τα βατόμουρα και πουρέ με ένα μπλέντερ, μεταφέρετε σε μια κατσαρόλα και βράστε. Στη συνέχεια προσθέστε άγαρ-άγαρ, αραιωμένο σε 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. κρύο νερό, ανακατέψτε και αφαιρέστε από τη σόμπα.
• Όταν το μους έχει κρυώσει ελαφρώς, προσθέστε ζάχαρη βανίλιας, ζάχαρη σταφυλιών, μέλι και κτυπήστε με ένα μίξερ.
• 
• Καλή όρεξη!!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

8 τεμ.

Ώρα προετοιμασίας:

30-40 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Ψήσιμο στο Churrosmaker Princess 132401

Σημείωση

Οι κρέμες δεν έχουν κοιλότητα μέσα (αυτός δεν ήταν ο στόχος), αλλά έχουν μια πραγματική γεύση κρέμας. Ταιριάζει καλά με κάθε φρέσκο ​​μους μούρων

[Τζούλια]

Τζούλια! Εδώ είναι επιδόρπιο !!!
Και μετά όλα τα σνακ μπαρ ... και θέλετε και γλυκά ...
Και, φυσικά, το έκανα!

Έτσι καλπάζω αμέσως για επιδόρπιο! Ευχαριστώ για την ενδιαφέρουσα επιλογή!

[Επταετές σχέδιο]

Επταετές σχέδιο,

και θέλετε και γλυκά

Το σκέφτηκα, γι 'αυτό αποφάσισα να διαφοροποιήσω))))

[Γιούλια]

Φρεσκοστυμμένη ζάχαρη σταφυλιού 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.

Γιούλια, που είναι αυτό?

[Rada-dms]

Rada-dmsΕλάτε μαζί μας - το σαββατοκύριακο μπορείτε να απολαύσετε γλυκά!

[ΠΡΩΤΗ ΠΡΟΒΟΛΗ]

ΠΡΩΤΗ ΠΡΟΒΟΛΗ,

που είναι?

Αυτό είναι στο μους που το έχω απλώς στην κουζίνα και ήθελα να φτιάξω ένα πιο διαιτητικό πιάτο, αλλά φυσικά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη συνηθισμένη ζάχαρη ή μέλι

[ΠΡΩΤΗ ΠΡΟΒΟΛΗ]

ΠΡΩΤΗ ΠΡΟΒΟΛΗΣυγγνώμη, δεν παρατήρησα ελάττωμα !!! Θα το φτιάξω τώρα !!!
Το σιρόπι γλυκόζης είναι ζάχαρη σταφυλιού (είναι γραμμένο εκεί με μικρότερα γράμματα στο μπουκάλι)

[Μπιάτσι]

Μπιάτσι, ευχαριστώ για μια άλλη ενδιαφέρουσα συνταγή, το ψήσιμο βρώμης είναι πάντα προτεραιότητα για μένα. Σίγουρα θα προσπαθήσω να το μαγειρέψω.
Μπράβο, έχετε δημοσιεύσει τόσες πολλές συνταγές τον τελευταίο καιρό!
Το μόνο πράγμα που ήθελα να ρωτήσω είναι - προσθέστε, αν είναι δυνατόν, μια φωτογραφία της κοπής churrosiks - Θέλω απλώς να καταλάβω τη δομή, πώς ψήνεται η ζύμη, ειδικά όχι αρκετά παραδοσιακή, po-lui-sta

[Κυρία. Addams]

Κυρία. AddamsΣας ευχαριστώ που απολαύσατε τις συνταγές μου !!

προσθέστε, εάν είναι δυνατόν, μια φωτογραφία του churrosik cut

Θα προσπαθήσω στο μέλλον