Μίνι φούρνοι Steba KB28 / KB 28 ECO Line

οδηγίες 7 + 8 λεπτά, έγινε για περίπου 45 λεπτά, αλλά δεν έγινε ροζ

Συνεχίζω να σκέφτομαι αυτό το αποτέλεσμα. Αν κατάλαβα σωστά, τότε μόνο οι άνω σκιές λειτουργούσαν για 45 λεπτά. Αλλά διατηρήθηκε η ρυθμισμένη θερμοκρασία των 230 βαθμών στο κελί; Έλεγξαν άλλοι με θερμόμετρο; Είναι πιθανό η μέγιστη θερμοκρασία να διατηρείται μόνο στην κατάσταση πάνω + κάτω. Αν και μπορεί να είναι παραλήρημα μου. Διαβάστε ανακλάσεις σχετικά με τη θερμοκρασία σε διαφορετικές λειτουργίες στο θέμα - Επιφάνεια εργασίας. φούρνοι .. post 2022,2024,2026. Υπάρχει κάτι που πρέπει να σκεφτούμε, αν και μιλάμε για άλλο φούρνο. Αλλά ακόμη και ως ηλεκτρολόγος (πάνω από 30 χρόνια), δεν θα αποσυναρμολογήσω τη σόμπα για να ελέγξω το email της. σχέδιο. Γιατί κάνετε περιττές κινήσεις σώματος εάν μπορείτε να μαγειρέψετε τέλεια λαμβάνοντας υπόψη τις θερμοκρασίες σε διαφορετικούς τρόπους. Κατά την προετοιμασία αυτού του πιάτου, θα έβαζα πρώτα τα ψάρια στο μεσαίο επίπεδο στη λειτουργία πάνω + κάτω και μετά χωρίς να αλλάξω τη λειτουργία (ή να απενεργοποιήσω το κάτω μέρος) θα έβαζα τα ψάρια στο ανώτερο επίπεδο. Σε αυτήν την περίπτωση, η θερμοκρασία θα ήταν σίγουρα αρκετή και χρειάστηκε λιγότερος χρόνος. Αλλά αυτή είναι μία από τις επιλογές. Και αν μαγειρεύετε μόνο στις άνω αποχρώσεις, τότε σε αυτήν την περίπτωση, τοποθετήστε αμέσως το ψάρι στην κορυφή. επίπεδο. Αυτές είναι οι σκέψεις μου δυνατά, οι οποίες μπορούν να αγνοηθούν.

[Λούντμιλα]

Λούντμιλα, Αναρωτιέμαι τώρα αν θα βγάλει ψητό κοτόπουλο σε σούβλα, ωστόσο, φαίνεται ότι υπάρχει έλλειψη θερμοκρασίας. Τώρα κατάλαβα ότι ήταν απαραίτητο να ζεσταίνω στη λειτουργία από πάνω προς τα κάτω και μετά να στραφώ στη σχάρα. Λαμβάνω λοιπόν υπόψη τις σκέψεις σας

[Γιαροσλάβνα]

Γιαροσλάβνα, Δεν έχω επιπλέον θερμόμετρο, ταιριάζω καλά με μια ιδιοτροπία, και με την πάροδο του χρόνου και στην πρακτική της λειτουργίας μου. Και φυσικά, θα ήταν ωραίο να ελέγχετε τη θερμοκρασία σε κάθε λειτουργία. Λοιπόν, δεν είναι όλα ξεκάθαρα εδώ. Είναι ένα πράγμα να μετρήσουμε τη θερμοκρασία σε έναν κενό θάλαμο και ένα άλλο πράγμα να κάνουμε σε έναν θάλαμο με ένα προϊόν. Σε τελική ανάλυση, η θερμοκρασία θα απορροφηθεί εν μέρει από το κρύο προϊόν για μια συγκεκριμένη χρονική περίοδο. Επομένως, ας πούμε στο 30ο λεπτό, η θερμοκρασία στον ίδιο τρόπο αλλά σε έναν κενό θάλαμο και με το προϊόν μπορεί να είναι διαφορετική. Αλλά δεν πρέπει να μπερδεύετε το κεφάλι σας με αυτές τις ερωτήσεις (στη νεολαία μου θα έπαιρνα αυτές τις μετρήσεις για να συγκρίνω την ανάλυση, αλλά τώρα στα 50 με μια αλογοουρά που δεν θέλω. Λοιπόν, όπως σε αυτό το αστείο όταν άνδρες και γυναίκες ήταν στο ίδιο νησί ...). Έτσι, μην φράζετε το κεφάλι σας με αυτό (για παράδειγμα, έχω χάος εκεί, όπως σε μια παλιά εγκαταλελειμμένη σοφίτα). Στην αρχή, έγραψα ακόμη και τις σημειώσεις μου ενώ μαγειρεύω στη νέα σόμπα (λοιπόν, τι ώρα και θερμοκρασία όταν μαγειρεύω αυτό ή αυτό το πιάτο), αν και δεν θα βλάψει ακόμη και τώρα. Σε τελική ανάλυση, ακόμη και για να ψήσουμε το ίδιο κέικ για διαφορετικό αριθμό μερίδων, χρειάζονται διαφορετικοί χρόνοι. Επομένως, δεν πρέπει να καθοδηγείτε μόνο τη συνταγή και τις παραμέτρους που καθορίζονται σε αυτήν, επειδή το πλήθος. τμήματα μπορεί να διαφέρουν. Και η σόμπα μπορεί να έχει τα δικά της χαρακτηριστικά θερμοκρασίας. Είναι ένα πράγμα να ψήνουμε ένα ψάρι 0,5 κιλών. και άλλα σε 2 κιλά. Μόνο ο χρόνος προθέρμανσης είναι, για παράδειγμα, 180 μοίρες. θα είναι διαφορετικά και επομένως ο συνολικός χρόνος μαγειρέματος θα είναι επίσης διαφορετικός. Όλα, πιθανώς, επαναλαμβάνω στις επόμενες σκέψεις μου.

Το πιο σημαντικό πράγμα είναι ότι ψήνει υπέροχα και το ψήσιμο είναι δευτερεύον θέμα, ειδικά επειδή υπάρχει σχάρα σε φούρνο αερίου, εδώ)))

[μπισκότα]

Κορίτσια, έφτασε η σόμπα μου με θερμόμετρο!
Κάτι που φοβάμαι τόσο πολύ να την πλησιάσω ...
Είναι τόσο στιβαρή, όμορφη, δεν υπάρχουν κενά
Πώς η Μάσα τραβά το καλώδιο .. ασαφές
Κορίτσια, το πρώτο πράγμα που θέλω να ψήσω σε αυτό μπισκότα
Πες μου την τεχνολογία .. στο 3ο επίπεδο (το υψηλότερο) είναι καλύτερο να βάζεις χαρτί ψησίματος στη σχάρα ή σε φύλλο ψησίματος
Θα είναι η θερμοκρασία 180 κανονική;

Συγχαρητήρια !!! Ελάτε σε αυτήν και μην φοβάστε, είναι ευγενική))) Το επίπεδο 3 με μπερδεύει, πιθανότατα θα το έβαζα στο δεύτερο, αλλά σε τι να ψήσω, διάβασα σε ένα άλλο κλαδί ότι μερικοί άνθρωποι ψήνουν στον δίσκο ψίχουλου βάζοντας ένα στρώμα σιλικόνης ή χαρτί για ψήσιμο. Και ... περιμένουμε μπισκότα στο στούντιο)))

[Λούντμιλα]

Πείτε μου την τεχνολογία .. στο 3ο επίπεδο (το υψηλότερο) είναι καλύτερο να τοποθετήσετε χαρτί ψησίματος στο συρμάτινο ράφι ή σε ένα ταψί
Θα είναι η θερμοκρασία 180 κανονική;
Αναφορά σφάλματος, διευκρίνισης ή παράβασης

Λούντμιλα, ομώνυμο, συγχαρητήρια για την εξαιρετική αγορά. Μην τη φοβάσαι, είναι καλή. Ψήνω μπισκότα σε μεσαίο επίπεδο σε λειτουργία πάνω + κάτω. Στο φούρνο μου, 25 λεπτά αρκούν για ψήσιμο σε θερμοκρασία 160-170 μοίρες. +10 λεπτά για προθέρμανση. Κατά το ψήσιμο, καλύψτε το κάτω μέρος του ταψιού με στρώμα σιλικόνης ή χαρτί ψησίματος. Αλλά μπορείτε επίσης στο πλέγμα. καλύπτοντας με το ίδιο.

[landuch]

landuch, Συγχαρητήρια !!
Ψήστε τα μπισκότα στο δεύτερο επίπεδο και ενεργοποιήστε το πάνω / κάτω
μπορείτε να προθερμάνετε στα 180 g και στη συνέχεια να το μειώσετε στα 170 g.
Αλλά σίγουρα πρέπει να το ζεστάνετε)

Κορίτσια, σας ευχαριστώ όλους! Θα προσπαθήσω να ψήσω μπισκότα αύριο.
Γιατί, γιατί υπάρχουν τέτοια 2 μεταλλικά πράγματα, όπως το γράμμα P και δύο βίδες
Μοιάζει με σουβλάκια;

[Λούντμιλα]

Λούντμιλαναι για το σουβλάκι.

Κλειστή πίτσα με πιπέρι, μελιτζάνα και μοτσαρέλα)))



Επίπεδο 1, θερμοκρασία 230, χρόνος ψησίματος 25 λεπτά.

Μου αρέσουν επίσης πολύ τα ψημένα προϊόντα. Αποδεικνύεται ασυνήθιστα τακτοποιημένο και νόστιμο. Μόλις έψησα μια μηλόπιτα. Αυτό που με έκανε πολύ χαρούμενο ήταν το εξίσου κοκκινομάλλη χρώμα πάνω-κάτω. Δεν θα προσπαθήσω. Εγώ ο ίδιος δεν τρώω το βράδυ, ο γιος κάτι άλλο έχει συσσωρευτεί, ο σύζυγος κοιμήθηκε και η κόρη κρεμάστηκε στο ινστιτούτο, οπότε μέχρι αύριο τώρα

Δεν μπορούσα να αντισταθώ και να φάω ένα κομμάτι, νόστιμο μμμ ... Είμαι γενικά αδιάφορος για γλυκά αρτοσκευάσματα, ψήνω για τον άντρα μου, έχει ένα γλυκό δόντι, αλλά δεν μπορώ να περπατήσω ήρεμα τα αρτοσκευάσματα με αλμυρά γεμίσματα)))

Κορίτσια, αναφέρομαι .. η πρώτη προσέγγιση στο dukovochka ... Η πτήση ήταν φυσιολογική
Έψησα μπισκότα, τα πήρα μόνο στο τηλέφωνό μου, δεν υπήρχε κάμερα στο σπίτι
Αυτά είναι τα αποτελέσματα

ψήθηκε όπως διδάσκετε, ζεστάθηκε κατά 180 γρ. και μετά μειώθηκε σε 170 γρ., 25 λεπτά

[Λούντμιλα]

Λούντμιλα, με αρχή! Εξαιρετικά συκώτια! Ποια συνταγή χρησιμοποιήσατε;

[Μάσα]

Cookies "Καφές με γάλα", συνταγή της Nastya Skripkina 🔗
Ίσως αυτή η συνταγή είναι εδώ, δεν έχω κοιτάξει
Πήρα το ήμισυ του κανόνα, μου αρέσει αυτό το cookie, νόστιμο
Μάσα, και πώς να ψήνετε σωστά ψωμάκια μαγιάς εδώ
Το έκανα στον φούρνο αερίου μου, το ζεστάνα καλά στη μέγιστη θερμοκρασία,
στο μέγιστο Θέματα. ψημένα ψωμάκια., μετά από 5-10 λεπτά ήταν ήδη έτοιμα

[Λούντμιλα]

Λούντμιλα, λοιπόν, εδώ επίσης, απλώς ενεργοποιήστε τη μεταφορά + πάνω / κάτω

[300 g κοτόπουλο κιμά και 200 ​​g αρνί]

Κορίτσια, σήμερα έψησα κοτολέτες στο φούρνο.
Μου άρεσε πάρα πολύ, ζουμερό νόστιμο, έτσι αποδείχθηκε, απλώς έκανα ξανά κλικ στο τηλέφωνο

Μόλις έδωσα μια μικρή γκάφα, ξέχασα ότι όταν τηγανίζουμε κοτολέτες, θα μεγαλώνει. καίει λάδι
(εδώ και αρκετά χρόνια, τηγανίζω κοτολέτες στον αεροθάλαμο σε συρματόπλεγμα χωρίς λάδι),
Λειτουργία temp. 230 time 10 + 10, μετά από 10 λεπτά μείωσε το ρυθμό. έως 220
Κατά τη διάρκεια του τηγανίσματος, καπνός βγήκε από το φούρνο, η σκουριά έκαψε. λάδι, τώρα δεν θα λιπαρώσω τη φόρμα με τίποτα
Κάνω τέτοια κοτολέτες
300 g κοτόπουλο κιμά και 200 ​​g αρνί,κρεμμύδια και μερικά ψωμάκια. μαλακό σε νερό, χωρίς σκόρδο... Μου είπαν, τώρα το κάνω
Έβαλα τα παϊδάκια στο δικό μου ταψί, μόνο 8 κομμάτια,
τα κοτολέτες δεν κολλάνε, γύρισαν πολύ εύκολα
Ενώ μου αρέσουν τα πάντα στο φούρνο, η επόμενη προσέγγιση .. ψωμί

[landuch]

landuch, ευχαριστώ για τη λεπτομερή έκθεση!
Τα κοτολέτες είναι υπέροχα!
Σήμερα έψησα ένα κοτόπουλο στο μανίκι μου για να μην πιτσιλιστεί))

Εδώ, τώρα θα ψήσω ένα κοτόπουλο και στο μανίκι μου
Ο φούρνος ήταν καλά διασκορπισμένος με λίπος, η πόρτα, οι πλευρικοί τοίχοι και η πλάτη πλύθηκαν χωρίς προβλήματα
Αλλά το ανώτατο όριο, μου φάνηκε άβολο να πλένω προς τα πάνω, ενώ δεν υπάρχει δεξιότητα, θα προσαρμοστούμε
Mash, τρυπήσατε το μανίκι ή όχι, το ψήσατε σε καλούπι ή σε συρματόπλεγμα;

Ισιώτισα το κοτόπουλο και το έβαλα στο μανίκι μου. Και έβαλε το ίδιο το μανίκι στο δικό της ταψί.
Όχι, δεν το έκανα.

Θα τραβήξω μια φωτογραφία τώρα)

Ναι, δεν μπορείτε να πλύνετε την οροφή χωρίς Shumanit)
Έχω μια πολύ δροσερή θεραπεία για την Amway, με ένα πινέλο, μόλις αγόρασα για το φούρνο. Αφαιρεί το λίπος ταυτόχρονα. δύο τρία, αλλά πολύ βρώσιμα, πήρα στο χέρι μου και σχεδόν έκαψα το δέρμα μου.
είναι απαραίτητο να το χρησιμοποιήσετε με γάντια.

εδώ)

[Πολτός]

Sveta, ευχαριστώ! Έσκισα τα πάντα και δουλεύω, διαφορετικά το ψωμί είναι ήδη στο φούρνο
Ψωμί από το φούρνο, με μούσλι για 300 γραμμάρια αλεύρι, αφράτο, ξεκούραση
Έτσι αποδείχθηκε

Πιθανώς, αυτή η μορφή χρειάζεται 400 γραμμάρια αλεύρι
Πολτός, κολλήσατε στο ψωμί μούσλι σας, ακόμα δεν μπορείτε να ψήσετε καλαμπόκι

Είμαι πρωτοπόρος))) Πόδια κοτόπουλου σε σούβλα. Αποδείχθηκε υπέροχο, ζεστάθηκε στην κορυφή και στο κάτω μέρος για 15 λεπτά, άλλαξε τη λειτουργία στη σχάρα, έβαλε μια σούβλα στη σόμπα και ψήθηκε για 1 ώρα, ήταν δυνατό να μειωθεί ο χρόνος.

[Γιαροσλάβνα]

Γιαροσλάβνα, Ωραία!
πόσα πόδια έχεις κολλήσει;
αλλά εξακολουθώ να ντρέπομαι για μένα

[Γιαροσλάβνα]

Γιαροσλάβνα, εκπληκτικά πόδια αποδείχτηκαν! Σας ευχαριστώ!
Πρώτα απ 'όλα, έβαλα το χοιρινό κεμπάπ σε ένα σουβλάκι για τον γιο μου. Περίμενα πολύ καιρό. Τελικά ξεραμένο.
Και καθοδηγηθήκατε από το νέο θερμόμετρο ή από την εμφάνιση;

Δύο κομμάτια, δεν θα ταίριαζε πια. Και ο κάτοχος σούβλας ήρθε σε βολικό, είναι επικίνδυνο να ανεβείτε σε μια καυτή σόμπα με λαβές, το ξεχνούσα αρχικά, στέκομαι και σκέφτομαι: και πώς; Αλλά θυμήθηκα εγκαίρως)))

Και ο κάτοχος σούβλας ήρθε σε βολικό

Λοιπόν, ευχαριστεί που αποδεικνύεται ότι είναι ένα βολικό και απαραίτητο πράγμα!

[Ρίτα]

Ρίτα, στην πρώτη εμφάνιση και ώρα, φαίνομαι τηγανητό, το απενεργοποίησα και αποφάσισα να το ελέγξω με θερμόμετρο, δεν ήταν τίποτα που αγοράστηκε))) 81 βαθμοί, έτοιμοι.

Και θα έρθω σε εσάς με ένα νέο ψωμί)

Ψωμί Ala-Riga με μαγιά Seitenbacher (Μασίνεν)

Μάσα, τι ψωμί και τι όμορφες φόρμες! Από που το αγόρασες?

Και έχω ένα άλλο cupcakes για τον άντρα μου)))

[Γιαροσλάβνα]

Το ψωμί είναι απλώς καταπληκτικό στο Mashuni's!
Δεν υπάρχουν απλά λόγια.
Αλλά θα ρωτήσω για τις φόρμες. Mashun, τι χωράει 3 στη σόμπα ταυτόχρονα;
Γιαροσλάβνατι νοστιμιά βλέπεις! Τώρα καθοδηγείτε από ένα θερμόμετρο ή από τη διαίσθηση;

Μάσα, τι ψωμί και τι όμορφες φόρμες! Από που το αγόρασες?

Σας ευχαριστώ! Και τα καλούπια είναι κατασκευασμένα από χυτό αλουμίνιο, όπως στα αρτοποιεία. Το αγόρασα στο ηλεκτρονικό κατάστημα)

Και τι είδους cupcake; Θα φτιάξω ένα κέικ, αλλά φοβάμαι ακόμη
Και έτσι άρχισα να ψήνω πολύ

Αλλά θα ρωτήσω για τις φόρμες. Mashun, τι χωράει 3 στη σόμπα ταυτόχρονα;

Rituyla. ναι, είναι μικρά, τρία μπαρ, στέκονται χωρίς προβλήματα.
Έβαλα μια φωτογραφία στη συνταγή καθώς στέκονται στη σόμπα)

[Ρίτα]

Ρίτα, cupcakes σύμφωνα με το παλιό σχέδιο, με οδοντογλυφίδα, τα ψήνω για πολύ καιρό, έτσι το μάτι μου είναι εκπαιδευμένο)))

ΜΑΡΙΑ, αυτά είναι μπανάνα, είναι υπέρ του συζύγου μου))) αλλά αυτά είναι τα μόνα cupcakes που, αν δεν ψήσεις, πέφτουν ακόμα, έβγαλα φωτογραφίες ενώ ψήνω, αλλά όταν τις παίρνεις, πέφτουν. Και λατρεύω τα χειμερινά cupcakes αγγέλου, με ξύσμα μανταρίνι και αποξηραμένα βερίκοκα, μια συνταγή από τη γαστρονομική περιοχή Εδώ, πάντα αποδεικνύονται εξαιρετικοί.

Θέλω απλώς έναν φούρνο για ψήσιμο. Δεδομένου ότι οι υπόλοιπες συσκευές είναι θάλασσα. Ερώτηση ομορφιάς Devulki. Ποιος έχει δοκιμάσει σκανδιναβικά ψημένα προϊόντα; Παρακαλώ μετρήστε ποιος έχει αυτά τα καλούπια καθώς ταιριάζουν στο φούρνο.

Χθες έψησα πίτσα σύμφωνα με αυτή τη συνταγή
https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1167.0
Το ένα μέρος πήγε στην πριγκίπισσα και το άλλο πήγε σε ένα μικρό καλούπι και στη σόμπα. Το γέμισμα είναι το ίδιο.
Ω, τι υπέροχο κουλούρι πίτσας πήρα στο φούρνο. Στην πριγκίπισσα, mlyn, κάτι έχει στεγνώσει τόσο καλά ... Είναι κρίμα σωστά.
Αλλά η νόστιμη σόμπα είναι υπέροχη. Επιπλήττει όλα όσα στεγνώνει ψητά, αλλά όχι. Πολύ χαρούμενος!

Δεν αγοράζω θερμόμετρο, αλλά απλά νιώθω ότι είμαι πολύ άσχημος.

[Fofochka]

Fofochka, Λένα, και ποιες μορφές ενδιαφέρουν, αυτές και μετράνε στη σόμπα.

Ριτσιλιά, Rituel, καλά, vooot !!!
Σε ποιο επίπεδο στοιχηματίσατε; Στο δεύτερο;

[Μασούν]

Μασούνναι, για το δεύτερο.
Μου άρεσε επίσης πολύ το γεγονός ότι ο φούρνος ψήνει ομοιόμορφα το πάνω και το κάτω μέρος, δηλαδή την ίδια κρούστα πάνω και κάτω. Είμαι ήδη καθοδηγημένος οπτικά από το φλοιό στην κορυφή, και στο κάτω μέρος ξέρω ότι είναι το ίδιο.
Τίποτα δεν καίει ή καίει.
Ο φούρνος μου φαίνεται να είναι αρκετά καλός, αλλά κατά κάποιο τρόπο αποδεικνύεται όλο και περισσότερο ότι το πάνω μέρος είναι κοκκινωμένο και το κάτω μέρος είναι υπόλευκο.

Devuli, σέρνομαι για το θερμόμετρο με μια ερώτηση.
Και το καπάκι του φούρνου σας δεν λυγίζει πάρα πολύ το καλώδιο; Το καλώδιο παρεμποδίζει το στενό κλείσιμο της πόρτας;

[Ριτ]

Ριτμε ποιο ρυθμό ψητή πίτσα. 230 γρ.;
Κάτι έβαλε φωτιά για να φτιάξω πίτσα, θέλω με λάχανο
Αύριο θα αγοράσω λάχανο και θα το μαγειρέψω.
Το καλώδιο του θερμομέτρου δεν έχει τσακίσει. όλα φαίνονται καλά, ψημένο ψωμί μαζί του
Μόλις έβαλα την άκρη στην κορυφή του ψωμιού, πήρα μια μικρή τρύπα,
τώρα θα προσπαθήσω να κολλήσω την άκρη στο πλάι ..

[Λιούμμιλ]

Ω,Λιούμμιλ, αλλά τι γίνεται με το λάχανο; Όλα είναι στάνταρ: τυρί, λουκάνικα, ντομάτες.
Και η πίτσα ψήθηκε πιθανώς στους 210 βαθμούς. Πρώτα, ζεστάθηκε για 10 λεπτά για 230, και στη συνέχεια το μείωσε και έβαλε αμέσως το πιατάκι. Ενώ η σόμπα ζεσταίνει τα ξηρά μπισκότα, μπορώ να τα μεταφέρω στη μητέρα μου στο χωριό. Περιλαμβάνονται όλοι οι τρόποι θερμοκρασίας.
Σχεδόν τυφλά, όλα αποδεικνύονται με τη θερμοκρασία, οπότε έπιασα φωτιά στο θερμόμετρο. Υπάρχουν πολλά από αυτά στο Ozone τώρα και τώρα όλα είναι διαθέσιμα. Δεν μπορώ να αποφασίσω

[Ριτ]

Ριτ, είναι σαν μια τεμπέλη πίτσα ..
τεμαχισμένο λάχανο, προσθέστε μαγιονέζα, ξινή κρέμα,
ωμά αυγά, βραστό λουκάνικο, άνηθο (το λάχανο το αρέσει) αλεύρι, λίγη σόδα
Ανακατέψτε τα πάντα και βάλτε σε προθερμασμένο πιάτο και σε προθερμασμένο φούρνο
Εάν θέλετε, μπορείτε να αναμίξετε λίγο τυρί με μαγιονέζα και να προσθέσετε 5 λεπτά πριν από το τέλος του ψησίματος

[Λούντμιλα]

Λούντμιλα, Σε ευχαριστώ πάρα πολύ. Σίγουρα θα προσπαθήσω. Πολύ λάχανο σε οποιαδήποτε μορφή.

Παρήγγειλα 2 θερμόμετρα: το ένα από το Mashunin και το άλλο μόνο για το φούρνο. Ωστόσο, πιστεύω ότι η θερμοκρασία στη σόμπα μου είναι επιβλητική. Με κάποιο τρόπο αποδεικνύεται ότι σε μία θερμοκρασία είναι πολύ καλό, αλλά στην παραμικρή μετατόπιση είναι τρεμάμενο.

[Ριτσιλιά]

Ριτσιλιάκαι τι σε ενοχλεί; Ψήνει άσχημα, γιατί καταλήξατε σε τέτοια συμπεράσματα;

Μου έφεραν αυτό το θερμόμετρο
🔗
Κρίνοντας από την κατάθεσή του πού
230 βαθμούς στο φούρνο μου 205
210 βαθμούς στο φούρνο 180
περίπου 220 βαθμούς - στο φούρνο 190
Σε 20 λεπτά ψύχθηκε από 190 βαθμούς σε 100.
Λοιπόν, εντάξει γενικά. Μπορεί να φανεί άσχημα σε αυτό. Είτε πρέπει να το ανοίγετε όλη την ώρα, είτε ο φακός πρέπει να είναι κοντά σας.

Ψήνει άσχημα, γιατί καταλήξατε σε τέτοια συμπεράσματα;

εντάξει. Αρχικά, ήμουν περίεργος γιατί στους 230 βαθμούς οι κροτίδες μου δεν φορτίζουν αμέσως. Τώρα είναι σαφές.

[Ριτσιλιά]

Ριτσιλιά, η θερμοκρασία μου είναι περίπου η ίδια.

[Rit, για σένα]

Κορίτσια, ήρθα να πω ευχαριστώ σε όλους για τα σχόλια σχετικά με τη σόμπα. ειδικά η Μάσα
Με κάθε ψήσιμο, το ερωτεύομαι όλο και περισσότερο ..
Ψήνει τόσο τρυφερά, όλα είναι ευάερα .. Μου αρέσει πάρα πολύ
Σήμερα έψησα ψωμί σίτου με αλεύρι ολικής αλέσεως και
νωθρότητα με λάχανο
έτσι, με συγχωρείτε, μια φωτογραφία από το τηλέφωνο

Rit, για σένα..
Γεμίζοντας κρεμμύδια, καρότα, βραστό λουκάνικο και ψιλοκομμένο λάχανο, 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. κέτσαπ
Τηγανίζουμε ελαφρά τα πάντα σε μια βραστή κουζίνα, ρίχνουμε μισό ποτήρι γάλα και σιγοβράζουμε σε μια αργή κουζίνα για 10 λεπτά μέχρι να μαλακώσει το λάχανο.
Ρίχνει 1 ποτήρι κεφίρ, 0,5 κουταλάκι του γλυκού. σόδα (κούνημα στο κεφίρ), χτυπήστε 2 αυγά λίγο,
7 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. αλεύρι 0,5 κουταλάκι του γλυκού. αλάτι και 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. ζάχαρη (προαιρετικά)
Βάλτε το γέμισμα σε λαδωμένο σχήμα, επίπεδο και γεμίστε με γέμιση
Ενώ η θαυματουργή μας σόμπα ζεσταίνεται, το γέμισμα απορροφάται στη νωθρότητα
Ετοιμάστηκα με τη μορφή του d.26 σε 25 λεπτά
Η σόμπα μας ..

[Λούντμιλα]

Λούντμιλα, πίτα μμμ .... υπέροχα!

πρέπει να προσπαθήσετε να ψήνετε ζελέ με λάχανο και αυγά!

[Ανθρωποι]

Ω,Ανθρωποι, τι ομορφιά-νόστιμο αποδείχθηκε. Το σέβομαι πραγματικά!
Έχετε δοκιμάσει ακόμα το κρέας;

Χθες όπλωσα δύο θερμόμετρα και αποφάσισα να φτιάξω ψωμί σύμφωνα με την επιστήμη. Ναι, καλά ... Τελικά, συνέβη. Αποφάσισα να αφήσω αυτά τα θερμόμετρα μακριά και τον φούρνο όπως είχα συνηθίσει.
Μου αρέσει επίσης πολύ η σόμπα. Κάθε μέρα συμμετέχει.
Αύριο θα φτιάξω κεμπάπ σε σουβλάκι για τον γιο μου, οπότε για χάρη της περιέργειας θα πάρω ακόμα τον ανιχνευτή θερμοκρασίας.

Rit, μου άρεσε ο φούρνος με το θερμόμετρο.
Έχω ένα άλλο «πρόβλημα», ο μαγνήτης πέφτει συνέχεια, τώρα έβαλα το θερμόμετρο στο τραπέζι δίπλα του
Για κάποιο λόγο, ψωμί φτιαγμένο από 300 γραμμάρια αλεύρου ψήνεται γρήγορα, για 20 λεπτά και το θερμόμετρο μπιπ .. λίγο αυτό δεν είναι συνηθισμένο ...
Η νωθρότητα το έκανε με μανιτάρια, αλλά έπεσαν, πιθανότατα το έκοψε χονδροειδώς, αλλά δεν το έκανε με κρέας.
Είναι πολύ καλό με λάχανο, τίποτα δεν πέφτει, πετά αμέσως στο στόμα ..

[Λούντμιλα]

Λούντμιλα, Κόλλησα τον μαγνήτη με κόλλα, έπεσα επίσης)

Καλωσορίζω όλους! Ενώ περιμένω την παράδοση της σόμπας. Υπόσχεση από μέρα σε μέρα)
Παρακαλώ γράψτε ποιες φόρμες να αγοράσετε ανά μέγεθος και υλικό.

Ευχαριστώ εκ των προτέρων!