Ψωμί με πορτοκάλι και αμύγδαλα (αρτοποιός)

Ψωμί με πορτοκάλι και αμύγδαλα (αρτοποιός)
Κατηγορία: Ψωμί μαγιάς
Συστατικά
Το γάλα θερμαίνεται στους 21-28 βαθμούς 1 φλιτζάνι
Χτυπημένο αυγό 1 τεμ.
Λιωμένο βούτυρο 4 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
Ζάχαρη άχνη 5 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
Αλάτι 1/2 κουτ
Αλεύρι σίτου 3 φλιτζάνια
Τριμμένο αμύγδαλο 1 φλιτζάνι
Φρεσκοτριμμένο ξύσμα 1 πορτοκαλιού
Ζύμη 1 1/2 κουτ
Μέθοδος μαγειρέματος

Εάν μερικές φέτες ψωμιού παραμείνουν άψητες, μπορούν να βυθιστούν στο μείγμα αυγών και γάλακτος και να τηγανιστούν μέχρι να ροδίσουν. Μπορείτε να πασπαλίσετε με ζάχαρη (ή να την προσθέσετε στο μείγμα αυγών και γάλακτος).

Σημείωση
Νόστιμο ψωμί. Το πορτοκάλι και τα αμύγδαλα αλληλοσυμπληρώνονται τέλεια, κάτι που είναι χαρακτηριστικό της κουζίνας της Μέσης Ανατολής. Αυτό το ψωμί είναι καλό για πρωινό: με τσάι, βούτυρο και μαρμελάδα ... (μαγειρεμένο, essno, μόνο προσωπικά ...) Τα παιδιά είναι πολύ χαρούμενα!

Φασιανός με μήλα και πορτοκάλι Moulinex sook4 me (Nata57)

Σπιτική πάπια με πορτοκάλια και μήλα σε σάλτσα πορτοκαλιού-κρασιού (Andrey5757)

Muffins πορτοκαλιού και μελιού (galchonok)

Μαρμελάδα πορτοκαλιού (barbariscka)

Καπνιστή σαλάτα γάδου με πορτοκάλια (ντοπέτα)

Τουρκία γεμιστή με πορτοκάλια - Χριστουγεννιάτικη πρόβα (Λεβιτάν)

Λαβράκι με πορτοκάλια (ang-kay)

Καλή μέρα! Θέλω να πω ένα μεγάλο ευχαριστώ για μια τόσο υπέροχη συνταγή. Το δοκίμασα το σαββατοκύριακο. Όλα λειτούργησαν! Είμαι πολύ μακριά από το να είμαι επαγγελματίας στις περιπλοκές του ψησίματος, οπότε κάθε επιτυχία είναι διακοπές για μένα. Αποδείχθηκε μόνο μια ενοχλητική παράλειψη - το τελικό ψωμί μυρίζει μόνο πορτοκάλι και όχι αμύγδαλα. αλλά αυτό είναι πιθανότατα γιατί δεν το τηγανίζω προηγουμένως. Ελπίζω ότι στο πακέτο δεν ήταν ωμό και αυτό είναι αρκετό. Την επόμενη φορά θα το διορθώσω σίγουρα.
Θέλω να καυχηθώ για αυτό που έκανα.

Και για ποια σόμπα είναι αυτή η συνταγή; Και σε τι μετράει κουτάλια και ποτήρια;
Και επιπλέον....
Και πόσο ψωμί παράγεται και σε ποιο πρόγραμμα ψήνεται;

Έχω μόνο μια σόμπα για 2 ημέρες, αλλά ψάχνω αυτήν τη συνταγή για μεγάλο χρονικό διάστημα)))))

[Μία-Εποχή]

Και για ποια σόμπα είναι αυτή η συνταγή;

Μία-Εποχή
Ποιά είναι η διαφορά ? Συνταγές από το φόρουμ είναι κατάλληλες για όλα τα μοντέλα HP!

Και σε τι μετράει κουτάλια και ποτήρια;

Και πάλι, ανεξάρτητα από το ποτήρι που μετράτε, το κύριο πράγμα είναι να τηρείτε τον κανόνα - υγρό και μετράμε το αλεύρι με το ίδιο ποτήρι! Γενικά, οι περισσότερες συνταγές σημαίνουν ένα ποτήρι = 240 ml (150 γρ. Αλεύρι σίτου). Λοιπόν, τα κουτάλια μέτρησης είναι ως συνήθως: μια κουταλιά της σούπας -15 ml, ένα κουταλάκι του γλυκού-5 ml.

Και πόσο ψωμί παράγεται και σε ποιο πρόγραμμα ψήνεται;

Δεν θα σας πω για το ακριβές βάρος του ψωμιού, αλλά θα είχα ρυθμίσει είτε μεσαίο ή μεγάλο, και σας συμβουλεύω να το ψήσετε στη λειτουργία "Κύρια", αλλά εάν η HP σας διαθέτει λειτουργία "Γλυκό ψωμί" (να μην συγχέεται με τη λειτουργία "Cupcake"), τότε μπορείτε και σε αυτό.
Καλή τύχη με το ψωμί σου!