Spelled Rejuvelak - ένα υγιεινό ποτό kvass φτιαγμένο από φύτρο σιταριού που έχει υποστεί ζύμωση (Rejuvelac) για ωμά τρόφιμα

[Παρασκευή]

Spelled Rejuvelak - ένα υγιεινό ποτό kvass φτιαγμένο από φύτρο σιταριού που έχει υποστεί ζύμωση (Rejuvelac) για ωμά τρόφιμα

Κατηγορία: Τα ποτά

Συστατικά
Σιτάρι	2 κουταλιές της σούπας.
Εξαγνισμένο νερό	3 λ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Το Rejuvelak είναι ένα ποτό φύτρου σιταριού. Αυτό το ποτό ήταν η βάση του πρώτου μεγάλου κύματος της διατροφής ακατέργαστων τροφίμων στις Ηνωμένες Πολιτείες.
• Το Rejuvelac θεωρείται πολύ χρήσιμο και αξίζει να πιστέψουμε, καθώς ως αποτέλεσμα της διαδικασίας ζύμωσης του βλαστημένου σίτου, ευεργετικά βακτήρια για τη μικροχλωρίδα του γαστρεντερικού σωλήνα, γαλακτοβακίλλια, πολλά ένζυμα για πέψη, για να μην αναφέρουμε βιταμίνες σε αυτό.
• Το Rejuvelac πρέπει να έχει ξινή και ισχυρή γεύση, όπως kvass, ανθρακούχο. Σε γενικές γραμμές, είναι ένα πραγματικό προβιοτικό, και γι 'αυτό ονομάζεται νεανικό ποτό ή vegan bifid.
• Το Regwellac είναι τόσο πλούσιο σε βιταμίνες, ένζυμα, μια μεγάλη ποικιλία θρεπτικών ουσιών και γαλακτοβακίλλων που μπορεί να θεωρηθεί ξεχωριστό πιάτο.
• Είναι πολύ ευχάριστο να το πίνετε ακριβώς έτσι στη ζέστη του καλοκαιριού. Μπορείτε να προσθέσετε μέλι σε έτοιμο rejwelak ή να αραιώσετε φρέσκους χυμούς μαζί του. Ιδιαίτερα χρήσιμο είναι το καρότο και τα παντζάρια. Φτιάχνονται σούπες και τυρί βίγκαν. Για να προσθέσω αξία, το έφτιαξα με ορθογραφία.
• Μπορείτε να αποθηκεύσετε το ποτό για αρκετές ημέρες, μερικά αποθηκεύουν έως και ένα μήνα.
• Παρασκευή
• - Μουλιάστε το σιτάρι σε 1 λίτρο νερού για 24 ώρες.
• - Στραγγίστε το σιτάρι μέσα από κόσκινο και ξεπλύνετε. Αφήστε σε θερμοκρασία δωματίου για 24 έως 48 ώρες.
• - Το σιτάρι πρέπει να πλένεται μία φορά κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Όταν το σιτάρι έχει μικρές ρίζες και βλαστάρια, συνεχίζουμε να ετοιμάζουμε το ποτό.
• 
• - Τοποθετήστε το φύτρο σιταριού σε ένα μπλέντερ με λίγο νερό και αλέστε καλά. Αυτό είναι σημαντικό, διότι στο έδαφος το σιτάρι θα ζυμώσει πολύ πιο γρήγορα και το ποτό θα είναι πιο συμπυκνωμένο!
• - Βάλτε το προκύπτον gruel πένας σε ένα καθαρό γυάλινο βάζο και ρίξτε 2 λίτρα νερό. Κλείστε το λαιμό σφιχτά με γάζα ή πανί, μπορείτε ακόμη και σφιχτά. Το βάζο δεν χρειάζεται να γεμίσει πλήρως - αφήστε ένα μέρος σε αυτό, 5-6 εκατοστά. Κατά τη ζύμωση, η μάζα θα επιπλέει προς τα πάνω.
• - Αφήστε σε θερμοκρασία δωματίου για 48 ώρες. (Σε έναν ζυμωτή σε kvass για 36 ώρες σε ζεστό καιρό, το έχω ζυμώσει εντελώς) Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το gruel από το κάτω μέρος θα ανέβει στην κορυφή και στη συνέχεια θα βυθιστεί ξανά στο κάτω μέρος. Τα περιεχόμενα ζύμωσης περιοδικά μπορούν να αναδευτούν με ένα ξύλινο ή πλαστικό κουτάλι (τα βακτήρια δεν τους αρέσουν τα μέταλλα!)
• 
• Ως αποτέλεσμα, τα περιεχόμενα του δοχείου θα διαχωριστούν σε περισσότερο ή λιγότερο μεγάλα θραύσματα, ένα λευκό στρώμα και ένα σχεδόν διαφανές υγρό.
• 
• - Αδειάζουμε το διαφανές στρώμα μέσω ενός σωλήνα, φιλτράρουμε τα υπόλοιπα μέσω ενός φίλτρου ή τρία στρώματα γάζας. Ή απλώς φιλτράρετε τα πάντα χωρίς να ενοχλείτε.
• Διατηρείται στο ψυγείο. Πίνετε για να αυξήσετε την ασυλία, να βελτιώσετε το έργο της στέγασης και των κοινοτικών υπηρεσιών ή να χρησιμοποιήσετε για να προετοιμάσετε άλλα υγιεινά πιάτα. Δεν έχω κάνει ακόμα okroshka.

Σημείωση

Rejuvelak συνταγή από το βιβλίο "Soak Your Nuts" της Karin Calabris.
Μπορεί να μαγειρευτεί από οποιοδήποτε σιτάρι - γυμνή βρώμη, σίκαλη.
Συνιστάται να σκουπίζετε το πρόσωπό τους για αναζωογόνηση.
Φυσικά, δεν χρειάζεται να πετάγονται τα πιτσιρίσματα, μπορούν και πρέπει να χρησιμοποιούνται κατά το ψήσιμο σπιτικού ψωμιού.
Φάτε υγιή φυσικά ποτά και να είστε υγιείς και χαρούμενοι!

[Ω!]

Ω! Μια ενδιαφέρουσα και απαραίτητη συνταγή! Και, κοίτα, μαγειρεύουν χωρίς ζάχαρη!

[Ω!]

Ω! Μια ενδιαφέρουσα και απαραίτητη συνταγή! Και, κοίτα, μαγειρεύουν χωρίς ζάχαρη!

Ιρίσα, σας ευχαριστώ που δώσατε προσοχή, ίσως οι άλλοι να καλύψουν τη διαφορά - το ποτό είναι πολύ θεραπευτικό, αλλά προετοιμάζεται γρήγορα.
Ξέρετε, πιστώνεται με τέτοιες θεραπευτικές ιδιότητες που αξίζει να προσπαθήσετε να το πιείτε ως μάθημα και να το ελέγξετε μόνοι σας. Τουλάχιστον ξέρω ένα κορίτσι που βοήθησε πολύ, όπως ισχυρίζεται, σε ορισμένα προβλήματα. Για μένα αυτό είναι σχετικό, οπότε συνεχίζω να σπουδάζω ματ. μέρος. Ναι, χωρίς μαγιά και ζάχαρη, που με γοήτευε σε αυτήν τη συνταγή. Αποδεικνύεται ξινό, και στη συνέχεια μπορείτε να προσθέσετε ό, τι θέλετε για γεύση. Μοιάζει με το λευκό kvass της γιαγιάς.

Γιατί αποστραγγίστε το διαυγές υγρό; Και πού να στραγγίσει; Με την έννοια της έκχυσης ή της κατανάλωσης;

Και χωρίς ζύμη και ζάχαρη, οποιοδήποτε kvass μπορεί να είναι, θα ζυμώσει χωρίς προβλήματα, είναι ακριβώς ότι έχουμε συνηθίσει να γλυκάνουμε ...

Γιατί αποστραγγίστε το διαυγές υγρό; Και πού να στραγγίσει; Με την έννοια της έκχυσης ή της κατανάλωσης;

Ακριβώς, στραγγίστε και πιείτε και φιλτράρετε και πιείτε τα υπόλοιπα! Δηλαδή, παίρνετε ένα ποτό της πρώτης τάξης και της δεύτερης!
Ναι, δεν χρειάζεται να ενοχλείτε, να τεντώνετε τα πάντα ή να στραγγίζετε προσεκτικά.
Κάπως δεν μας αρέσει το γλυκό kvass, τουλάχιστον δεν μπορώ να χρησιμοποιήσω γλυκά για okroshka, οπότε αυτό θα είναι σε χρήση. Αλλά θέλω να πίνω ένα μάθημα για μερικούς μήνες ενώ είναι ζεστό.

Θα δούμε το αποτέλεσμα, πώς αντιδρούν οι αρθρώσεις, λένε, θεραπεύει.

Ακριβώς, στραγγίστε και πιείτε και φιλτράρετε και πιείτε τα υπόλοιπα! Δηλαδή, παίρνετε ένα ποτό της πρώτης τάξης και της δεύτερης!
Ναι, δεν χρειάζεται να ενοχλείτε, να τεντώνετε τα πάντα ή να στραγγίζετε προσεκτικά.
Κάπως δεν μας αρέσει το γλυκό kvass, τουλάχιστον δεν μπορώ να χρησιμοποιήσω γλυκά για okroshka, οπότε αυτό θα είναι σε χρήση. Αλλά θέλω να πίνω ένα μάθημα για μερικούς μήνες ενώ είναι ζεστό.

Θα δούμε το αποτέλεσμα, πώς αντιδρούν οι αρθρώσεις, λένε, θεραπεύει.

Εδώ είμαι για αυτό! Εννοώ - φιλτράρετε τα πάντα χύμα και πιείτε!))) Δεν θα ενοχλήσω σίγουρα)).

Άκουσα επίσης από το γιατρό ότι οι αρθρώσεις αντιδρούν πολύ καλά στο τσάι από φρέσκο ​​σιτάρι. Απλά κόψτε το, ρίξτε βραστό νερό πάνω του και πιείτε το. Έχει γεύση ξινή, όχι πικρή. Ας δοκιμάσουμε τα πάντα μαζί! Λατρεύω ό, τι είναι ζωογόνο και τόσο χρήσιμο!)))

Ας δοκιμάσουμε τα πάντα μαζί! Λατρεύω ό, τι είναι ζωογόνο και τόσο χρήσιμο!)))

Ελα! Είμαι για αυτό! Θέλω επίσης να καθίσω στο kvass σύμφωνα με τον Μπολότοφ, είναι ο ορρού γάλακτος, αλλά εκεί είναι απαραίτητο να επιλέξετε τη σύνθεση για τα προβλήματα. Είναι απαραίτητο να βρείτε τα δικά σας βιβλία - για να ανανεώσετε τη μνήμη σας.

Απλά κόψτε το, ρίξτε βραστό νερό πάνω του και πιείτε το. Έχει γεύση ξινή, όχι πικρή

Και αν φτιάξετε vitgrass από αυτό και πιείτε λίγο με αυτό το kvass, αυτό θα είναι μια βόμβα βιταμίνης-bifidus. Μόνο σιτάρι σιταριού πρέπει να λαμβάνεται με ύψος όχι μεγαλύτερο από 15 cm, επειδή ο σχηματισμός χλωροπλαστών τελειώνει σε ύψος Vitgrass περίπου 12-15 cm. Τουλάχιστον αυτό ισχύει για το σιτάρι.

Όλγα! Ωραία χρήσιμο προϊόν! Τον κοιτάζω εδώ και πολύ καιρό - δεν τολμούσα! Σας ευχαριστούμε που μαγειρεύετε, λέτε λεπτομερώς και σας δίνουμε την ευκαιρία να δείτε! Ευχαριστώ αγαπητέ μου! Είσαι σούπερ!

Όλγα! Ωραία χρήσιμο προϊόν! Τον κοιτάζω εδώ και πολύ καιρό - δεν τολμούσα!

Ιρλανδικά, όλα είναι απλά και γρήγορα! Καθώς ακυρώνετε τον διαγωνισμό, έτσι κι εσείς!

Είσαι σούπερ!

Είμαι, μάλλον, ένας ΠΟΠΟΣ!

Τι υπέροχο ποτό, πρέπει να δοκιμάσετε από βρώμη
Ευχαριστώ

Η συνταγή δεν καθορίζει την ποσότητα του σιταριού.
Στην κορυφή, η μείωση είναι 2 κουταλιές της σούπας.
Κατάλαβα ως 2 κουταλιές της σούπας.
Το ποτό ήταν σχεδόν ξινό.
Κοίταξε τη συνταγή στο 🔗 - 2 φλιτζάνια σιτηρών.
Τα γυαλιά είναι επίσης διαφορετικά.
ΣΕ 🔗 χρειάζεστε 1 ποτήρι σιτάρι ανά 1 λίτρο νερού.

Τα γυαλιά είναι επίσης διαφορετικά.

Είναι γενικά αποδεκτό στη μαγειρική (και όχι μόνο), συμπεριλαμβανομένης της παγκόσμιας μαγειρικής, ότι ένα ποτήρι περιέχει 250 ml. υγρά.
Και η λέξη "γυαλί" μπορεί να αντικατασταθεί από τη λέξη "κύπελλο", στην οποία ο όγκος είναι επίσης ίσος με 250 ml.
Επομένως, οι τιμές στις συνταγές γυαλιού θα είναι ισοδύναμες