Multicooker Philips HD3158 / 03

Σε γενικές γραμμές, το 3158 είναι ήδη στη θέση μου, μετά το παλιό και άξια Panasonic-18 (ακόμα και από τα πρώτα πάρτι, όταν ακόμη και οι πωλητές στο κατάστημα απέφυγαν από τη λέξη "multicooker") - τη μηχανή σαΐταν
Θα αρχίσω να μαγειρεύω αύριο, αλλά έχω ήδη πατήσει τα κουμπιά. Συμφωνώ ότι η αδυναμία απενεργοποίησης της συσκευής με ένα κουμπί στη θήκη είναι μια πολύ περίεργη ιδέα μιας τόσο γνωστής μάρκας.

Κυρίες, παρακαλώ πείτε μου για το πιλάφι.

Σύμφωνα με το βιβλίο συνταγών, πρέπει να ενεργοποιήσετε τη λειτουργία πιλάφι, στη συνέχεια να τηγανίσετε το κρέας, να προσθέσετε κρεμμύδια, καρότα, ρύζι, να προσθέσετε νερό και να περιμένετε.
Σύμφωνα με τις οδηγίες (σε μεγάλο φύλλο), πρέπει να βάλετε τα πάντα στο τηγάνι, να ενεργοποιήσετε τη λειτουργία pilaf και να περιμένετε.

Στην πραγματικότητα, έχω ήδη αρχίσει να μαγειρεύω, αλλά σύμφωνα με τη συνήθη επιλογή - τηγανητά κρέατα και λαχανικά και μετά ενεργοποίησα τη λειτουργία πιλάφι. Ίσως μάταια και ήταν απαραίτητο να αξιολογήσουμε την επίσημη συνταγή; (δεν είναι ξεκάθαρο μόνο ποια από αυτά) Στην Panasonic, το "Plov" είναι εντελώς αυτόματο (ένα άλλο πράγμα είναι ότι όλη αυτή η συνταγή προσαρμόστηκε στη συνηθισμένη), εδώ, θεωρητικά, είναι επίσης σχεδιασμένη έτσι;

[Lastochka]

Lastochka, μαγειρέψτε όπως θέλετε. Επίσης, τηγανίζω τα πάντα πρώτα. Στη λειτουργία τηγανίσματος και όχι στο Plov, όπως προτείνεται για κάποιο λόγο. Στη συνέχεια, προσθέτω ρύζι και αλατισμένο νερό και ενεργοποιώ τη λειτουργία Pilaf. Πάντα καλό αποτέλεσμα, γιατί η λειτουργία αφής.

Πες μου πώς να μαγειρεύω κατεψυγμένα λαχανικά στο mv, τα οποία πωλούνται σε μια σακούλα σε καταστήματα (φασόλια σπαραγγιού, διαφορετικά μείγματα);

[Αλεξέι-μ]

Αλεξέι-μκαι τι θέλετε να λάβετε από αυτά; Αν τηγανιστεί, έπειτα ψητό, αν μαγειρευτεί, στη συνέχεια μαγειρευμένο.

[Μάννα]

Μάννα, συνήθως, μαγειρεύω κεριά σε ένα τηγάνι, παίρνω κατεψυγμένα, προσθέτω βούτυρο, τα διατηρώω για 5-7 λεπτά σε ένα καλά θερμαινόμενο τηγάνι, λιώνουν, δίνουν χυμό, στον ατμό λίγο στο δικό τους χυμό και λιωμένο νερό. Στη συνέχεια, ανοίγω το καπάκι και το κρατάω ανοιχτό - εξατμίζω την υγρασία, μαγειρεύω, αλλά δεν το αφήνω να καταπνίξει και να βράσει μέχρι να μαλακώσει. Ένα λεπτό πριν το μαγείρεμα, όταν δεν υπάρχει νερό, προσθέστε μερικές σκελίδες σκόρδου (αν μιλάμε για σπαράγγια). Και το τηγανίζω λίγο. Βγάζοντας, τρίβοντας σκληρό τυρί. Το καλύπτω με ένα καπάκι, και ενώ τακτοποιώ τις πλάκες, εξασθενίζουν λίγο, το τυρί λιώνει, τα λαχανικά είναι κορεσμένα με τη μυρωδιά του σκόρδου και του τυριού. Το αποτέλεσμα είναι ζουμερά, σταθερά λαχανικά. Όλο το μαγείρεμα 12-15 λεπτά.
Θέλω κάτι παρόμοιο.

Αποδεικνύεται ότι στην αρχή τα ξεπαγώνω γρήγορα και τα βράζω λίγο, αλλά αυτό δεν θα γίνει λήθαργο και μετά εξατμίζω την υγρασία πριν το τηγανίσω και το πρώτο μπούκλες. Ατμόπλοιο, τηγάνισμα ... πώς;

Παρεμπιπτόντως, πώς χρησιμοποιείτε ένα ατμόπλοιο; Βάλτε ένα μπολ φαγητού σε ένα ράφι ατμού γεμάτο με νερό; Θα μαγειρευτεί το φαγητό από κάτω; Ή ρίξτε νερό λιγότερο από τη βάση και βάλτε φαγητό σε αυτό; Εάν υπάρχει - πώς να πάρετε ψάρια στον ατμό, λαχανικά (όλα θα καταρρεύσουν); + μπορούν ακόμα να δώσουν χυμό, είναι φυσιολογικό να στάζει στο νερό για το πάρκο; Δεν μπορω να φανταστω.

Αλλη ερώτηση. Πώς να φτιάξετε τηγανητά ψάρια με κρεμμύδια; Περάστε το κρεμμύδι μέχρι το πρώτο λεπτό χρυσό χρώμα. Θαλασσινά ψάρια, ρίξτε αλεύρι, λίγο αλάτι και τηγανίστε σε ένα τηγάνι μέχρι να κρυώσει, αφαιρέστε σε ένα μπολ και αφήστε το κάτω από το καπάκι να ιδρώσει για ψύξη για μικρό χρονικό διάστημα. Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος για να κάνετε κάτι τέτοιο;

ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. mv δεν το αγόρασα ακόμα. Περιμένω μέχρι να εμφανιστεί μετά τις διακοπές. Προσπαθώ στις συνταγές που έχω συνηθίσει.

[Αλεξέι-μ]

Αλεξέι-μκαι ποια multicooker επιλέξατε; Μαγειρεύω λαχανικά ανάλογα με τον τύπο - πράσινα φασόλια, πρώτα στη λειτουργία τηγανίσματος και μετά προσθέτω μπαχαρικά, λίγη μαγιονέζα και στιφάδο. Βρασμένο στον ατμό μπρόκολο σε ατμό καλάθι. Το καλάθι αφαιρείται και το μπρόκολο μεταφέρεται στην πλάκα. Τίποτα δεν καταρρέει. Το φαγητό σας δεν θρυμματίζεται ή καταρρέει σε διπλό λέβητα;
Σε γενικές γραμμές, δείτε το φόρουμ - υπάρχουν πολλά πιάτα για πολυκουζινάκι, συμπεριλαμβανομένων ψαριών και κρεμμυδιών

[Λάρσεβσκ]

Λάρσεβσκ, επέλεξε Philips 3165. 4 λίτρα. Συνειδητοποίησα ότι έπρεπε να περιμένω και να αρχίσω να μαγειρεύω.

Πείτε μου για τη λειτουργία "Μαγειρική ατμού". Δεν περίμενα τέτοια ενέδρα από αυτόν.
Έκανα τα πάντα σύμφωνα με τις οδηγίες (νερό-γκριλ-κεφτεδάκια), έθεσα 20 λεπτά μαγειρέματος. Το νερό έβραζε, ο ατμός προήλθε από τη βαλβίδα, αλλά το φίδι συνέχισε να τρέχει. Μετά από 10 λεπτά δεν μπορούσα να το αντέξω και απενεργοποίησα το MV, ενεργοποίησα ξανά τη λειτουργία, ρυθμίστε αυτήν τη φορά για 10 λεπτά. Μετά από λίγα λεπτά σκέφτηκα, "Τι γίνεται αν έπρεπε να απενεργοποιήσετε τη θέρμανση σε αυτήν τη λειτουργία;", ο Zamknul στο "Heating", ο MV τσίμπησε, το φίδι εξαφανίστηκε, εμφανίστηκε ένα πράσινο εικονίδιο μαγειρέματος και άρχισε η αντίστροφη μέτρηση.
Το νερό, φυσικά, έβρασε και η κατσαρόλα σχεδόν κάηκε, αλλά το ερώτημα είναι διαφορετικό - υπάρχουν κόλπα σε αυτόν τον τρόπο;

[Έλενα]

Έλενα, λοιπόν όχι. Πιθανώς, δεν είχατε αρκετή υπομονή για να ξεκινήσετε την αντίστροφη μέτρηση. Ο αισθητήρας θερμοκρασίας δεν λειτούργησε σωστά.
Αυτό συνέβη και σε μένα, αλλά δεν αντιδρώ στην αντίστροφη μέτρηση, αλλά έβαλα φαγητό και μερικές φορές μετράω τον χρόνο μόνος μου.

Έλενα, όχι. Πιθανώς, δεν είχατε αρκετή υπομονή για να ξεκινήσετε την αντίστροφη μέτρηση. Ο αισθητήρας θερμοκρασίας δεν λειτούργησε σωστά.

Ναι, ο αισθητήρας θερμοκρασίας είναι πιθανώς αμαξάκι. Ε, δεν υπάρχει όριο στην τελειότητα, όλα χρειάζονται ένα μάτι και ένα μάτι

Είχα σκεφτεί ότι αυτό θα μπορούσε να οφείλεται σε ένα μη γνήσιο μπολ (στάθηκε στο 3737). Λοιπόν, δεν ξέρεις ποτέ ... το βάρος, το πάχος του μπολ, επηρεάζει κάτι άλλο ...;
Αποφάσισα να το ελέγξω. Στο αρχικό μπολ, μετά την εμφάνιση ατμού από τη βαλβίδα, η αντίστροφη μέτρηση ξεκίνησε σε ένα λεπτό, στο μη αυθεντικό μπολ, μετά από δυόμισι λεπτά.

Είναι επίσης απαραίτητο να ελέγξετε πόση ποσότητα νερού πρέπει να χυθεί, ώστε να αρκεί να μαγειρεύετε για μερικά 20 λεπτά και έτσι ώστε η σχάρα να μην πλημμυρίζει με νερό

Διαλέγω ένα multicooker για αγορά. Σκέφτομαι το Philips HD3158 / 03. Ωστόσο, στο Yandex-Market βρήκα μια καταστροφική κριτική από έναν συγκεκριμένο χρήστη. Ακολουθούν αποσπάσματα από τη δημοσίευσή του, από τα οποία προκύπτει ότι το MV βρωμίζει τρομερά όταν θερμαίνεται, καθώς το θερμαντικό στοιχείο στερεώνεται με κάποιο είδος σφραγιστικού που εκπέμπει μια δυσωδία και επίσης ότι η κάτω επιφάνεια του καπακιού είναι ένα είδος αλουμινίου κάτω από το οποίο δεν μπορείτε να καθαρίσετε τη βρωμιά:

Εδώ είναι ο σύνδεσμος και το απόσπασμα
(καταργήθηκε ο σύνδεσμος)
<< Το θερμαντικό στοιχείο αυτού του μοντέλου πλημμυρίζει ένα είδος ακατανόητου σφραγιστικού που βρωμίζει τρομερά όταν θερμαίνεται (μια κοινή ασθένεια σε αυτό το μοντέλο), εάν είναι δυνατόν, ελέγξτε απευθείας στο κατάστημα, βράζοντας δύο ποτήρια νερό χωρίς να φύγετε από το ταμείο (αστείο τον εαυτό σας, αλλά τι να κάνετε; ??). Θυμηθείτε - τίποτα άλλο από το φαγητό δεν πρέπει να μυρίζει από ένα πολυκουζινάκι !!!
4 - Η ισχύς της συσκευής είναι υπερβολική, καταναλώνει περισσότερη ηλεκτρική ενέργεια από έναν βραστήρα, ό, τι μπορεί να πει κανείς, αλλά δεν έχουμε μετρητή για αέριο και ο ηλεκτρικός μετρητής περιστρέφεται σαν τρελός, ένα κιλοβάτ αυτής της συσκευής είναι ήδη σοβαρό.
5 - Υπάρχει αλουμινόχαρτο στο εσωτερικό του καπακιού, καλά, ή οτιδήποτε άλλο, λεπτό και τα συντρίμμια των τροφίμων συσσωρεύονται πίσω από αυτό, είναι αδύνατο να τα αφαιρέσετε από εκεί, ελπίζω να καταλάβετε πώς θα τελειώσει ... >>

Ζητώ από αυτούς που χρησιμοποίησαν το HD 3158 να επιβεβαιώσουν ή να αρνηθούν αυτές τις δηλώσεις του συντάκτη της κριτικής. Παρακαλώ απαντήστε μου!

Αυτή η κριτική δεν είναι καταστροφική, αλλά, συγχωρήστε με τον συντάκτη της, ανόητο ... καλά ή κατά της διαφήμισης.

κοινή ασθένεια σε αυτό το μοντέλο

Είναι ανοησία. Αυτό συμβαίνει μερικές φορές με multicooker και παρόμοιες συσκευές, ότι όταν το ενεργοποιείτε για πρώτη φορά, κάτι καίγεται στο θερμαντικό στοιχείο. Δεν έχω συναντήσει ποτέ ένα Phillips multicooker με άρωμα.

Η ισχύς της συσκευής είναι υπερβολική, καταναλώνει περισσότερη ηλεκτρική ενέργεια από έναν βραστήρα

Αυτό συμβαίνει εάν ο συγγραφέας αποφάσισε να τηγανίζει συνεχώς κάτι σε μια πολυκουζινάκι ... Και ακόμη και τότε, δεν θα χρειαστούν περισσότερα από το βραστήρα, γιατί μετά τη θέρμανση του θερμαντικού στοιχείου, θα πρέπει να απενεργοποιηθεί. Βασικά, κατά την κατάσβεση και παρόμοιες λειτουργίες, το multicooker καταναλώνει σχεδόν το ήμισυ της ηλεκτρικής ενέργειας που δηλώνεται, καθώς ενεργοποιεί το θερμαντικό στοιχείο μόνο όταν κρυώσει κάτω από την υπό όρους θερμοκρασία. Η υψηλή ισχύς επιτρέπει τη συσκευή γρήγορα θερμαίνουμε το μπολ στην επιθυμητή θερμοκρασία. Όσο χαμηλότερη είναι η ισχύς, τόσο πιο αργό θα ζεσταθεί το μπολ.

Φύλλο αλουμινίου στο εσωτερικό του καπακιού

Κράτησε ακριβώς ο συγγραφέας αυτήν την αργή κουζίνα στα χέρια του; Υπάρχει μια κανονική πλάκα αλουμινίου στο εσωτερικό, η οποία στέκεται στα περισσότερα από τα καπάκια του multicooker. Τίποτα δεν πέφτει κάτω από αυτό.Το κάλυμμα μπορεί να αφαιρεθεί και να πλυθεί ανάλογα με τις ανάγκες.

Σε γενικές γραμμές, αυτό το multicooker είναι πολύ καλό. Μου αρέσουν τα μοντέλα Philips περισσότερο από άλλα: 3095, 3158, 3165/67, 3197.

Μάννα, σας ευχαριστώ πολύ! Θα παραγγείλω αυτήν την αργή κουζίνα και θα γράψω τις μαγειρικές αναφορές του παλιού πτυχιούχου στο φόρουμ :-)))))

Ζητώ από αυτούς που χρησιμοποίησαν το HD 3158 να επιβεβαιώσουν ή να αρνηθούν αυτές τις δηλώσεις του συντάκτη της κριτικής.

Όλα τα σημεία, όπως είπε η Μάννα παραπάνω, είναι εντελώς ανοησίες. Μπορεί να σας αρέσει ή να μην σας αρέσει ο σχεδιασμός, το μέγεθος, ο αριθμός των τρόπων λειτουργίας και η λειτουργικότητά τους, αλλά αυτό που αναφέρεται στην κριτική απορροφάται από ένα δάχτυλο από ένα άτομο που δεν έχει δει ποτέ αυτό το MV.
Αν είχα επιλέξει σήμερα, τότε ίσως δεν θα έπαιρνα 5, αλλά 4 λίτρα, γιατί επιπλέον μπολ για 4 λίτρα μπορούν τώρα να αγοραστούν με καλή έκπτωση. Αλλά ποιος ξέρει, ίσως 5 λίτρα αργά ή γρήγορα θα γίνουν φθηνότερα ... και ένας επιπλέον όγκος κατά το μαγείρεμα ζελατινού κρέατος δεν είναι ποτέ περιττός

Σας ευχαριστώ Lastochka για την υποστήριξή σας. 3158 διέταξε. Εκτός από τα πλεονεκτήματα του ίδιου του MV, ο καθοριστικός παράγοντας ήταν η δυνατότητα απόκτησης πρόσθετων μπολ (σε προσιτή τιμή)

Ουρααα !!! Σήμερα αγόρασα το 3158. Κασσίτερο, στα καταστήματα της Κριμαίας δεν υπάρχει απλά τίποτα πιο ακριβό από αυτό το μοντέλο))) Όλοι δεν την προσεύχονται.
Φαχ. Σε γενικές γραμμές, δεν υπήρξε ποτέ πολυκουζινάκι, πώς να μαγειρέψετε αυτήν τη λεμονάδα εκεί; Φοβάμαι πολύ ...

Κορίτσια, είμαι πλήρης λαϊκός στο multicooker - ποτέ δεν ήταν. Πες μου πώς να μαγειρεύω μια μικρή ποσότητα, για παράδειγμα, στιγμιαίου βρώμης σε γάλα;
Στο βιβλίο οδηγιών γράφεται κάποιο είδος ανοησίας - 200 γραμμάρια Βρώμης Βρώμης (1multican) και 1-1,2 λίτρα γάλακτος.
Ζύγισα το βάρος των νιφάδων από 1 πολυ-γυαλί - 70g αποδείχθηκαν. Δεν θέλω να καεί τίποτα ...
ΒΟΗΘΕΙΑ!!! Τι αναλογίες πρέπει να πάρετε και αν πρέπει να ρυθμίσετε το χρόνο ή απλά μια λειτουργία κουάκερ και αυτό είναι;

1: 3 Μαγειρεύω hercules. 1: 4 φαγόπυρο, σιτάρι, κριθάρι. 1: 5 ρύζι και κεχρί

[Λάρσεβσκ]

Λάρσεβσκ, Σας ευχαριστώ πολύ για την απάντησή σας. Χθες, σε μια ιδιοτροπία, έβρασα το πλιγούρι βρώμης (γρήγορο) 1d3 στη λειτουργία κουάκερ.
Δηλαδή, έβραζε και έπειτα μαγειρεύτηκε μετά από βρασμό για 10 λεπτά.
Πρέπει να ρυθμιστεί το πλιγούρι φαγόπυρου και ρυζιού; ή επίσης 10 λεπτά;

Όχι, έβαλα το φαγόπυρο στα 20 και το ρύζι στα 30. Στη συνέχεια, το διατηρώ σε θέρμανση για άλλη μία ώρα (για να το κάνω πιο νόστιμο. Και γενικά, έχω μια άλλη αργή κουζίνα, πήγα κατά λάθος εδώ για να δω το φως

[Λάρσεβσκ]

ΛάρσεβσκΩ, ευχαριστώ πολύ που σταμάτησες. Αν και διαφορετικό, αλλά ο Φίλιπς. Σύμφωνα με τα σχόλιά σας, το πήρα.
Ποιος άλλος θα πρότεινε ότι η λειτουργία ρυζιού / δημητριακών της είναι αισθητηριακή, δηλαδή, αν γεμίσω ζυμαρικά εκεί και το νερό βράσει, θα σταματήσει;

Στην αφή μου, τα δημητριακά και το πιλάφι

Αχ, κορίτσια, δεν καταλαβαίνω τίποτα. Μαγειρεύω πιλάφι τώρα. Ρύζι είχα 1,5 ms. Το νερό χύθηκε ζεστό για 3 ms.
Πρώτα, τηγανητό κρέας και λαχανικά στο ΠΡΩΤΟ
Στη συνέχεια, έβαλε ολόκληρο το μπολ και ενεργοποίησε τη λειτουργία PLOV.
Οι οδηγίες λένε ότι δεν μπορεί να οριστεί η ώρα εκεί. Δηλαδή, είναι αυτόματο για 40 λεπτά. Ενεργοποιήθηκε - το φίδι έτρεξε.
Έτρεξε, έτρεξε ... κοίταξα το καρτούν - το νερό εξατμίστηκε, το ρύζι μου φαινόταν έτοιμο. Το έκοψα γιατί δεν θέλω να καταστρέψω το μπολ και τι θα κάψει το πιλάφι μου; Εκανα κάτι λάθος? Έπρεπε να περιμένετε μέχρι το τέλος;

Και επιπλέον. Δηλαδή, καταλαβαίνω σωστά ότι μαγειρεύω 1,5 ms ρύζι ανά πιλάφι, που είναι 4 ms, τότε ο χρόνος μαγειρέματος για πιλάφι θα είναι πάντα ο ίδιος και το πιλάφι θα μαγειρεύεται πάντα;

Με συγχωρείτε εκ των προτέρων, αλλά δεν καταλαβαίνω καθόλου τις αρχές αυτής της έξυπνης συσκευής ...

[Blueberry-Masha]

Blueberry-Masha, λειτουργία "pilaf" - αγγίξτε. Δεν είχατε την υπομονή να περιμένετε να κλείσει. Προσπαθήστε ξανά αργότερα. Μόλις βράσει το νερό και το κάτω μέρος τηγανιστεί ελαφρώς, η λειτουργία θα απενεργοποιηθεί. Ανάλογα με την ποσότητα του υγρού, ο χρόνος μαγειρέματος θα είναι διαφορετικός, επειδή όσο περισσότερο νερό, τόσο περισσότερο χρόνο θα χρειαστεί για να εξατμιστεί. Οι αναλογίες που πήρατε 1,5 ms ρυζιού ανά 3 ms νερού, κατά τη γνώμη μου, είναι αρκετά φυσιολογικές. Δεν χρειάζεται περισσότερο νερό (όπως μου φαίνεται)

Σας ευχαριστώ πολύ για την υπομονή και τη βοήθειά σας !!!
Παρακαλώ εξετάστε το θέμα - μην με αφήσετε)
Μπορείτε να μου πείτε πού αλλού μπορείτε να δείτε συνταγές για αρχάριους μάγειρες για την αργή κουζίνα μου (ή παρόμοια). Ίσως υπάρχουν μερικοί ιστότοποι.
Καταλαβαίνω ότι το βιβλίο συνταγών δεν έχει τίποτα ... Βρίσκονται εκεί σε κάθε βήμα - δεν είναι ευχάριστο ...

Μάσα, σε μερικές εβδομάδες εσείς οι ίδιοι θα διασκεδάσετε με τις ερωτήσεις σας. Στην πραγματικότητα, ασχοληθείτε με τις αποχρώσεις λιγότερο. Κάντε τα πάντα με μια ιδιοτροπία. Μέσα από δοκιμή και λάθος, θα φτάσετε στο αποτέλεσμα. Παίρνω απολύτως όλες τις συνταγές που μου αρέσουν από οποιοδήποτε πολυκουζινάκι και τις χρησιμοποιώ κυρίως σε στιφάδο ή πιλάφι (καλά, αν δεν είναι κουάκερ)

Ευχαριστώ. Έχω ένα μικρό παιδί και θέλω να προετοιμάσω τα υλικά, να τα τηγανίσω εκεί, να τα βάλω στο μπολ και αυτό είναι. Και μην τρέξετε, ελέγξτε ότι είναι έτοιμο ή όχι, αν είναι καμένο ...
Μάλλον θέλω πολύ;))))

[Blueberry-Masha]

Blueberry-Masha, όχι, όχι πολύ. Έτσι λειτουργεί το καλό multicooker. Απλά πρέπει να προσαρμόσετε. Κοιτάξτε τις συνταγές σε αυτήν την ενότητα για το multicooker HD3197 - είναι παρόμοιο σε προγράμματα με το 3158.

Ουάου, η ΜΑΝΝΑ η ίδια μου απάντησε !!!! Ευχαριστώ κορίτσια που δεν με άφησες !!!!

Θα μαγειρεύω λάχανο με μανιτάρια.
Αναρωτιέμαι αν τηγανίζω τα πάντα, τα βάζω, τα βάζω σε 20 (ή 30;) Λεπτά για το μαγείρεμα και την αφήνει, υπάρχει κίνδυνος να καεί ο πυθμένας;

Μάσα, θα το έκανα. Νομίζω ότι τίποτα δεν θα καεί

ΚΑΙ θα φύγει

Πόσο θα πάω; Αν είναι γύρω από το σπίτι, τότε δεν είναι τρομακτικό. Και κάπου σαν ένα κατάστημα, δεν θα ήθελα - τελικά, ένα multicooker είναι μια ηλεκτρική συσκευή.

Όταν σβήσει, συνήθως δεν καίγεται.

[Μάννα]

Μάννα, Φεύγω . Δεν φοβάμαι κάποιον. Φεύγω από το πλυντήριο, και το πλυντήριο πιάτων, και την ηλεκτρική σκούπα ρομπότ, και το πολυκουζινάκι. Ωστόσο, εξοικονομείται χρόνος

Φεύγω επίσης από το πλυντήριο, χρειάζεται πολύς χρόνος ...
Είναι ακριβώς ότι μερικές φορές πρέπει να πάτε στην κλινική με το παιδί σας το πρωί και, στη συνέχεια, προκύπτει ένα ολόκληρο άλυτο πρόβλημα (πιο συγκεκριμένα, επιλύεται με το να σηκωθείτε νωρίς) - να έχετε χρόνο να μαγειρέψετε σούπα για δείπνο.

Και μια άλλη ερώτηση, αν το βράδυ ρίχνετε γάλα και νερό και ρίχνετε κουάκερ - το γάλα δεν είναι σωστό, δεν θα χαλάσει; Δεν υπήρχαν περιπτώσεις;

Και το δεύτερο σημείο - ρίχνουμε ζεστό νερό για δημητριακά, σωστά;

Μάσα, έβαλα σε αναμονή μόνο το γάλα μακροχρόνιας αποθήκευσης. Αναλώσιμο κάτι που δεν έχω δοκιμάσει. Γεμίζω τα δημητριακά με συνηθισμένο νερό από το φίλτρο. Ίσως ζεστό και καλύτερο, αλλά δεν έχω ακούσει τίποτα γι 'αυτό

Και μια άλλη ερώτηση, αν το βράδυ ρίχνετε γάλα και νερό και ρίχνετε κουάκερ - το γάλα δεν είναι σωστό, δεν θα χαλάσει; Δεν υπήρχαν περιπτώσεις;

Προσωπικά δεν το έκανα, αλλά διάβασα ότι υπάρχουν. Τις περισσότερες φορές όταν το ζεστό και το γάλα χρησιμοποιείται για μικρό χρόνο αποθήκευσης, για παράδειγμα παστεριωμένο.

Όχι, έβαλα το φαγόπυρο στα 20 και το ρύζι στα 30.

Είναι σε λειτουργία Kas; Είναι αισθητηριακό, έχει νόημα να αλλάξουμε το χρόνο;

Φεύγω επίσης, αφήνοντας όλο τον εξοπλισμό να δουλέψει. "Τα ρομπότ λειτουργούν - ευτυχισμένος άνθρωπος" (γ)

[Lastochka]

Lastochka, αλλά είναι αισθητήριο χυλό το 3158; Έχω ένα ελαφρώς διαφορετικό μοντέλο. Σε αυτήν, η λειτουργία πηγαίνει στην καθορισμένη θερμοκρασία και στη συνέχεια ξεκινά η αντίστροφη μέτρηση του χρόνου.

Lastochka, αλλά είναι αισθητήριο χυλό το 3158; Έχω ένα ελαφρώς διαφορετικό μοντέλο. Σε αυτήν, η λειτουργία πηγαίνει στην καθορισμένη θερμοκρασία και στη συνέχεια ξεκινά η αντίστροφη μέτρηση χρόνου.

Λυπάμαι, στο μυαλό μου χυλός οι τρόποι Krupa και Kasha ήταν ανάμικτοι, σκέφτηκα το ένα, έγραψα για το άλλο
Ναι, η Κάσα δεν είναι αισθητηριακή, πρέπει να ρυθμίσετε την ώρα. Η ερώτηση διαγράφεται

Τι γίνεται όμως με τις πατάτες και τα ζυμαρικά, επίσης με κρύο νερό; Μου έλεγαν πάντα - αν το khosh είναι ένα νόστιμο προϊόν, τότε ρίχνουμε βραστό νερό, αν το ζωμό - κρύο. Από αυτή τη θεωρία αποδεικνύεται ότι αν ρίξετε κρύες πατάτες, τότε όλη η γεύση θα πάει στο ζωμό.
Ω, πόσες ερωτήσεις έχω ...

Μάσα, είναι θέμα γεύσης και ευκαιρίας. Φυσικά, μπορεί να χυθεί ζεστό. Παρεμπιπτόντως, θα προσπαθήσω επίσης. Δεν μου πέρασε ποτέ,

Τι γίνεται όμως με τις πατάτες και τα ζυμαρικά, επίσης με κρύο νερό; Μου έλεγαν πάντα - αν το khosh είναι ένα νόστιμο προϊόν, τότε ρίχνουμε βραστό νερό, αν το ζωμό - κρύο. Από αυτή τη θεωρία αποδεικνύεται ότι αν ρίξετε κρύες πατάτες, τότε όλη η γεύση θα πάει στο ζωμό.

Θυμάμαι αυτόν τον κανόνα (από την εποχή του βιβλίου για την Kalinka), αλλά τις περισσότερες φορές το σπάζω για δημητριακά και πατάτες. Δεν μαγειρεύω τα ζυμαρικά σε καθαρή μορφή σε MV, αλλά μάλλον θα χύσω βραστό νερό πάνω του.
Όταν δεν είμαι τεμπέλης, ή εάν μια νέα συνταγή για μένα δηλώνει άμεσα ότι είναι απαραίτητο να ρίχνω βραστό νερό, τότε συνήθως βράζω το νερό απευθείας στο MV (σε ατμόπλοιο ή Multipovar) και μετά βάζω το προϊόν εκεί.

Και σε ποια λειτουργία να μαγειρέψετε την κομπόστα; Μαγειρεύω για ένα παιδί από μήλα και κατεψυγμένες σταφίδες και klyuniki. Θέλω να μην βράσω πάρα πολύ. Ή βρασμένο, λίγο ιδρώτα και κομμένο.
Το δοκίμασα σε ποτά, αλλά βράζει πραγματικά με ποτά.
Σε γενικές γραμμές, δεν θα τρώω με καμία αρχή, ποιοι τρόποι λειτουργούν ...

Masha, θα το μαγειρεύω σε ζελέ κρέας ή σούπα, αν και δεν μαγειρεύω κομπόστα στο Phillips, μου αρέσει περισσότερο από μια κουζίνα

Εάν ρίξετε τα δημητριακά με ζεστό νερό, θα χρειαστείτε περισσότερα από αυτά. Το ρίχνω κρύο. Οι λειτουργίες αφής (και εστιάζονται στο μαγείρεμα ρυζιού) έχουν ρυθμιστεί για κρύο νερό. Όταν χρησιμοποιείτε ζεστό νερό, η διάρκεια της λειτουργίας μειώνεται, επομένως, με την ίδια ποσότητα νερού, τα δημητριακά ενδέχεται να μην μαγειρευτούν.

Στην καυτή περίοδο, τα κορίτσια χρησιμοποιούν παγωμένο γάλα για να μαγειρέψουν το χυλό γάλα με καθυστέρηση.

Και μια άλλη ερώτηση, αν το βράδυ ρίχνετε γάλα και νερό και ρίχνετε κουάκερ - το γάλα δεν είναι σωστό, δεν θα χαλάσει; Δεν υπήρχαν περιπτώσεις;

Συνήθως μαγειρεύω το χυλό το βράδυ (το βάζω πριν κοιμηθώ πολύ αργά) και το αφήνω να ζεσταθεί όλη τη νύχτα. Το πρωί, είναι συνήθως βραστό, ζεστό και πολύ νόστιμο.

Αλλά κατά κάποιο τρόπο δεν θα προσαρμοστώ με τις λειτουργίες αφής. Το υγρό βράζει, αλλά η αντίστροφη μέτρηση συνεχίζεται. Το απενεργοποιώ χωρίς να περιμένω, φοβάμαι ότι θα καεί. Και τα δημητριακά αποδεικνύονται λίγο ξηρά. Αν και ρίχνω αρκετό νερό. Κορίτσια, παρακαλώ πείτε μου τις αναλογίες σας για croup και pilaf. Τι μπορεί να είναι λάθος.

[Μίλα γλυκιά μου]

Μίλα γλυκιά μουΩ, έχεις τέτοια κινούμενα σχέδια; Ας είμαστε φίλοι, αλλιώς δεν θα είμαι φίλος μαζί της.
Σε βάρος των τρόπων αφής, τα ίδια σκουπίδια. Μαγειρεμένα ζυμαρικά σε λειτουργία RIS σύμφωνα με τη συνταγή της Μάννας. Την τελευταία φορά που περίμενα το τέλος. Αλλά στην πραγματικότητα, όταν το καρτούν μόλις βγήκε για λίγο και αποφάσισε να μαγειρέψει για άλλα 15 λεπτά, το νερό είχε ήδη βράσει. Ως αποτέλεσμα, τίποτα δεν κάηκε και στεγνώθηκε λίγο.

Δεν περίμενα να τελειώσει το πιλάφι. Αλλά ακόμη και στην περίπτωσή μου, το κάτω μέρος ήταν λίγο ρουζ.

Τι μαγειρεύετε? Προσπαθώ να μαγειρέψω χυλό κεχρί με κολοκύθα. Και δεν ξέρω πόσο καιρό να βάλω κουάκερ για ...

Και ναι, μαγειρεύει 1 μερίδα ζυμαρικών για περίπου 35 λεπτά. Όσο για μένα, αυτό είναι πολύ καιρό.

Devuli, είμαι ένα από τα επόμενα δύο θέματα σχετικά με το Filek.
Πώς μαγειρεύετε τα ζυμαρικά; Έχετε ένα κουμπί, κατά τη γνώμη μου, αυγά ζυμαρικών; Τώρα είναι πολύ αργά να κοιτάξετε, δεν μπορείτε να δείτε τίποτα, αλλά θα ρίξω μια ματιά αύριο.
Μπορείτε επίσης να ρίξετε ζεστό νερό για να το κάνετε γρηγορότερο.