Ιστολόγιο βίντεο συγγραφέα σχετικά με ομελέτα

Καλησπέρα σε όλους τους λάτρεις του πιο δημοφιλούς πρωινού στον κόσμο!
Κάνω ομελέτα για 25 χρόνια και μόλις τώρα άρχισα να τα γυρίζω για να μοιραστώ την εμπειρία μου.
Εδώ θα διατηρήσω το βίντεό μου για τα πιάτα με αυγά. Καλή όρεξη.

Αν θέλετε να μοιραστείτε τη συνταγή του συγγραφέα σας, σας ζητώ να το γράψετε στη γραμμή θέματος, θα το προσθέσω σίγουρα στο σημειωματάριό μου. Χαρούμενη προβολή.

Gjt4jSCfxGU

Και έτσι το νούμερο 1
Ας ξεκινήσουμε με τα κλασικά τηγανητά αυγά

Συστατικά:
2 αυγά κοτόπουλου
Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς

Παρασκευή:
Σπάστε δύο αυγά σε ένα προθερμασμένο και λαδωμένο τηγάνι και τηγανίστε στην επιθυμητή συνοχή.
Καλή όρεξη!

pWw8_ZqsSjI
Τεύχος 2
Ομελέτα σε ψωμί με τουρσί

Ανακατωμένα αυγά στη συνταγή ψωμιού

Συστατικά:
2 αυγά κοτόπουλου
2 φέτες ψωμί
Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς

Παρασκευή:
Κάντε τρύπες στο ψωμί με ένα ποτήρι. Βάζουμε έτοιμο ψωμί σε ένα προθερμασμένο και λαδωμένο τηγάνι και τηγανίζουμε και στις δύο πλευρές. Χτυπάμε ένα αυγό σε κάθε τρύπα στο ψωμί και τηγανίζουμε έως ότου θέλετε.
Καλή όρεξη!

T0VaqkJ_5MI

Τεύχος 3
Αυγά ορτυκιού (χαμομήλι)

Συνταγή τηγανητά αυγά ορτυκιού (χαμομήλι)

Συστατικά:
3 αυγά ορτυκιού
3 φέτες λουκάνικου
Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς

Παρασκευή:
Κόψτε το λουκάνικο στα μισά, κάντε μικρά κομμάτια στα μισά. Λυγίστε το μαγειρεμένο λουκάνικο σε ένα δαχτυλίδι και ασφαλίστε την άρθρωση για να ενώσετε με μια οδοντογλυφίδα. Βάζετε τα παρασκευασμένα λουκάνικα σε ένα προθερμασμένο και λαδωμένο τηγάνι και τηγανίζετε. Σπάστε ένα αυγό σε καθεμία από τις κοιλότητες που προκύπτουν και τηγανίζετε στην επιθυμητή συνοχή.
Καλή όρεξη!

qELObdJinW4
Τεύχος 4
Ομελέτα με αρακά και λουκάνικα

Συνταγή ανακατωμένα αυγά με αρακά και λουκάνικα

Συστατικά:
2 αυγά κοτόπουλου
50 γρ αρακά
Μερικά λουκάνικα
Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς

Παρασκευή:

Ρίχνουμε 2 μικτά αυγά σε ένα προθερμασμένο και λαδωμένο τηγάνι, πασπαλίζουμε τα πράσινα μπιζέλια και γαρνίρουμε με λουκάνικα. Τηγανίζουμε στην επιθυμητή συνοχή.
Καλή όρεξη!

WBQ0z8uqEDQ
Τεύχος Νο. 5
Ομελέτα με κρεμμύδι και λουκάνικο

Ανακατωμένα αυγά με κρεμμύδι και λουκάνικα

Συστατικά:
3 αυγά κοτόπουλου
1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
5 φέτες λουκάνικου
Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς

Παρασκευή:

Ρίξτε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι σε ένα προθερμασμένο και λαδωμένο τηγάνι και τηγανίστε στην επιθυμητή κατάσταση. Ρίχνουμε τα μικτά αυγά πάνω από το κρεμμύδι, γαρνίρουμε με τους δακτυλίους λουκάνικου.
Τηγανίζουμε στην επιθυμητή συνοχή.
Καλή όρεξη!

Αυτό είναι χόμπι !! : swoon: Ειδικά το χαμομήλι χτύπησε! Θα δείξω στον άντρα μου, μπορεί να ενδιαφέρεται για αυτό το θέμα! Ευχαριστώ!

db20KmfbaEY

Τεύχος Νο. 6
Συνταγή ανακατωμένα αυγά σε δαχτυλίδια κρεμμυδιού

Συστατικά:
3 αυγά κοτόπουλου
3 δαχτυλίδια κρεμμυδιού
αλάτι και πιπέρι, κέτσαπ για γεύση

Παρασκευή:
Βάζουμε τα έτοιμα δαχτυλίδια κρεμμυδιού σε ένα προθερμασμένο και λαδωμένο τηγάνι και τηγανίζουμε. Σπάστε ένα αυγό σε καθεμία από τις κοιλότητες που προκύπτουν και τηγανίζετε στην επιθυμητή συνοχή.
Καλή όρεξη!

hWY7wvkzfOA

Τεύχος 7
Συνταγή ομελέτα με γέμιση κρεμμυδιού και λουκάνικου

Συστατικά:
2 αυγά κοτόπουλου
1 κρεμμύδι
50 γραμμάρια ψιλοκομμένο λουκάνικο
Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς

Παρασκευή:

Ρίχνουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι σε ένα προθερμασμένο και λαδωμένο τηγάνι και τηγανίζουμε, ρίχνουμε τα χτυπημένα αυγά στην κορυφή - μαγειρεύουμε μέχρι να μαγειρευτούν στο μισό. Τοποθετήστε λίγο κρεμμύδι και ψιλοκομμένο λουκάνικο στην άκρη της ομελέτας και καλύψτε με το άλλο μισό της ομελέτας. Τηγανίζουμε για άλλα 2 λεπτά. Καλή όρεξη!

xLZn74cSuf4

Τεύχος 8

Συνταγή Πώς να φτιάξετε μια συνταγή αυγό ποσέ

Συστατικά:
1 αυγό κοτόπουλου
0,5 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 κουτάλι ξύδι
Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς

Παρασκευή:
Προσθέστε αλάτι και ξύδι σε βραστό νερό. Ανακατέψτε μέχρι να πάρετε ένα χωνί περιστρεφόμενου νερού και ρίξτε γρήγορα το αυγό. Περιμένετε 2 λεπτά και αφαιρέστε το αυγό με ένα κουτάλι με σχισμή.
Σερβίρετε σε φρυγανισμένο τοστ με μαλακό τυρί ή φέτα.
Καλή όρεξη!

eV1iOihDovU

Τεύχος 9

Συνταγή αυγά ορτυκιού σε καπέλα Ασπρομανίτης

Συστατικά:
4 αυγά ορτυκιού
4 καλύμματα μανιταριών
αλάτι και πιπέρι, κέτσαπ για γεύση

Παρασκευή:
Βάλτε τα έτοιμα καπάκια μανιταριών σε ένα προθερμασμένο και λαδωμένο τηγάνι και τηγανίστε. Σπάστε ένα αυγό σε κάθε μία από τις τρύπες και τηγανίστε στην επιθυμητή συνοχή.
Καλή όρεξη!

Κύριε, έτσι ήθελα αυγά Τόσες πολλές επιλογές μαγειρέματος, απλώς υπέροχο!
Σελιδοδείκτη τα πάντα χωρίς κοίταγμα

Μάθημα!) Μπράβο άνθρωπος!
Και μου άρεσε ιδιαίτερα τα ομελέτα στα δαχτυλίδια κρεμμυδιού!
Και εγώ ο ίδιος αγαπάω και συχνά τηγανίζω αυτό:
Τα ανακατωμένα αυγά δύο αυγών + αλάτι και πιπέρι χύνονται σε ένα τηγάνι ΠΟΛΥ θερμαινόμενο έντονα με γκι, μετά από ένα λεπτό το ένα μισό πασπαλίζεται με τριμμένο τυρί και καλύπτεται με το άλλο μισό.
Είναι τόσο κατακόκκινος !!!) Αυτό είναι το αγαπημένο μου!

Και μου άρεσε ιδιαίτερα τα ομελέτα στα δαχτυλίδια κρεμμυδιού!

Και εγώ! Θα πρέπει να δοκιμάσω.
Και η επιλογή σας επίσης

Και μου άρεσε ιδιαίτερα τα ομελέτα στα δαχτυλίδια κρεμμυδιού!

η κόρη μου κόβει πιπεριές σε τηγανητά αυγά

πιπεριά

Ω!) Υπέροχη ιδέα επίσης. Δεν το σκέφτηκα! Ζήσε και μάθε. Αυτό είναι το κύριο πράγμα που μου αρέσει και τηγανίζω με πιπέρι και κρεμμύδια, αλλά δεν έχω δοκιμάσει να τα χρησιμοποιήσω ως καλούπια. Θα το κάνω! Ευχαριστώ.