Κίρχ
Και πόσο ψηλό είναι το ταψί με καπάκι. Verochka, μετρήστε το, παρακαλώ
διαχειριστής
Απόσπασμα: RepeShock


Κορίτσια, για άλλη μια φορά, για τα βαρετά. Δεν ξεκινήσαμε αυτήν τη διαφωνία. Διαβάστε ξανά το νήμα.
Πρέπει να είσαι ειλικρινής. Εάν έχετε γράψει ανοησίες, πρέπει να είστε έτοιμοι να ακούσετε την αλήθεια σε αντάλλαγμα.

Δεν είμαι σίγουρος αν κατάλαβα την αλήθεια ή όχι, όπως κατάλαβαν τι θα ακολουθήσει; Θα συνεχίσουμε τη φωτιά;

Κορίτσια ΔΙΑΚΟΠΗ! Ας διασκορπίσουμε στα pot μας και θα αγαπήσουμε κάθε ένα από τα δικά μας
Στάφα
Ήμουν ήδη στο θέμα ενός άλλου τηγανιού σε σύγκριση με το αέριο με το AF, η γεύση των πιάτων είναι η ίδια, υπάρχει επίσης μια μικρή διαφορά στον όγκο των μαγειρεμένων, έχω και τις δύο συσκευές, έχω αερόστατο και τα δοχεία δεν είναι πολύ πιο ακριβά στην ηλεκτρική ενέργεια από ό, τι στο αέριο. Αλλά η μητέρα και η θεία μου με την αδερφή της αγόρασαν αυτά τα τηγάνια, αφού δεν μπορούν να βάλουν AF και δεν έχουν πουθενά, και το τηγάνι είναι σωστό. Και κατά το πλύσιμο - δεν ξέρω πώς πλένεται αυτό το τηγάνι, αλλά το ρουμανικό σμάλτο πλένεται μία ή δύο φορές, χωρίς να μουλιάζει και να πλυθεί.
Ντόξυ
Δεν μπορούσα να αντισταθώ, το έβαλα στο πλυντήριο πιάτων (τυπικό πρόγραμμα, 60º), το καπάκι με γυαλί πλύθηκε στο πάνω καλάθι, ο δίσκος σμάλτου στο κάτω μέρος - όλα πλύθηκαν, τίποτα δεν έπεσε))). Η σμαλτωμένη παλέτα είναι τέλεια, αλλά υπάρχει κάποιο ενοχλητικό "underwash" αριστερά μεταξύ του διαχωριστικού και του γυαλιού. Πρέπει να αναγκάσουμε τον εαυτό μας να μην το σκεφτόμαστε - όχι στον τελειομανισμό, είναι πραγματικά τρομερό να το πλένουμε με τα χέρια σας! Αρκεί για μένα να πλένω τη σχάρα με τα χέρια μου χθες μετά το κοτόπουλο. Ειλικρινά, η επίστρωση είναι τόσο καλή, δεν ξεπλένονται τα πάντα την πρώτη φορά. Είναι καλό που, σε αντίθεση με τους δίσκους ψησίματος, μπορώ να μουλιάσω το δίσκο ψησίματος ακριβώς στο νεροχύτη, οι δίσκοι ψησίματος έπρεπε να εμποτιστούν στο μπάνιο.))

Αλλά, πάλι, η ευκαιρία να κάνω στιγμιαίο σουφλέ με ευχαρίστησε!
Τόσο η γεύση του κοτόπουλου όσο και η γεύση των ψητών πατατών είναι καταπληκτική!
Ντόξυ
Απόσπασμα: kirch
Και πόσο ψηλό είναι το ταψί με καπάκι. Verochka, παγώστε, παρακαλώ
Λούντμιλα, ύψος με καπάκι, με πιπέτα, με λαβή - περίπου 20 cm, ίσως λίγο περισσότερο.
διαχειριστής
Απόσπασμα: Doxy

Λούντμιλα, ύψος με καπάκι, με πιπέτα, με λαβή - περίπου 20 cm, ίσως λίγο περισσότερο.

Πήρα μετρήσεις του τηγανιού:

ΥΨΟΣ
- κάτω μέρος με παλέτες - 7 cm.
- το ύψος του κόκκινου καπακιού με κουμπί κουμπιού είναι 13-14 cm.
- αύξηση του ωφέλιμου όγκου κάτω από το καπάκι (ύψος) - 11 cm.
- συνολικό ύψος με μαύρη λαβή - 25 cm.

ΔΙΑΜΕΤΡΟ μαύρης βάσης με παλέτα (με πλευρικά άκρα) - 34 cm.

Συνολικά, το ταψί καταλαμβάνει χώρο μεγέθους:
- πλάτος - 34 cm.
- ύψος - 25 cm.
Florichka
Γύρισα λοιπόν ένα κοτόπουλο με πατάτες για πρώτη φορά. Απόλαυση. Συχνά μαγειρεύω κοτόπουλο, ψήνω ολόκληρο, το κόβω στα μισά, πρόσφατα χρησιμοποιώντας τη μέθοδο Butterfly. Και μετά πήρα ένα μισό, το έκοψα σε 2 μέρη και το έβαλα στο συρμάτινο ράφι μαζί με τις πατάτες, τις οποίες έβρασα λίγο. Η γεύση είναι εντελώς διαφορετική, όπως στη σχάρα, και οι πατάτες ψήνονται. Και πάλι, εξοικονόμηση ηλεκτρικής ενέργειας. Ανησυχούσα για τον καυστήρα διαμέτρου 9,5 αλλά μαγειρεύτηκε τέλεια. Κορίτσια, ευχαριστώ σε όλους που με τίμησαν με αυτήν την αγορά.
Φυσικό αέριο γκριλ D-512 με γυάλινο καπάκι
Λάνα_65
Κάλεσαν τώρα από την εταιρεία μεταφορών - υπόσχονται να φέρουν το Θαύμα μου σήμερα ... περιμένουμε, κύριε ...
Ιρίνα F.
Χθες μαγειρεύω νόστιμα σουβλάκια κοτόπουλου για τα παιδιά !!! Ζουμερά τέτοια (στο τέλος δεν λειτούργησε). Και τότε ήθελα να το πω αυτό - αφού η μυρωδιά αποδεικνύεται ότι είναι ένα είδος ψεύτικου chtoli, λέει ο σύζυγός μου. Επομένως, για 11 χιλιάδες στάλθηκαν στο ντουλάπι για να μαζέψουν σκόνη, αλλά το τηγάνι θα πάρει τη σωστή θέση του στην κουζίνα !!!
Ωστόσο, η γεύση είναι πιο παραδοσιακή!
Σας ευχαριστώ πάλι διαχειριστής, Tanechka και VeraΝτόξυ, για το γεγονός ότι έχω αυτήν την κατσαρόλα)))
ευγκέσκα
Ήρα, μπορείς να μου πεις περισσότερα για το πώς το έκανες;
διαχειριστής
Απόσπασμα: Irina F


Ολα τα ίδια, η γεύση είναι πιο παραδοσιακή!
Σας ευχαριστώ πάλι πάρα πολύ διαχειριστής, Tanechka και VeraΝτόξυ, για το γεγονός ότι έχω αυτήν την κατσαρόλα)))

ΙρίσαΕΥΧΑΡΙΣΤΩ, προετοιμαστείτε για την υγεία, παρακαλώ την οικογένειά σας!
Συμφωνώ απολύτως με αυτό, η γεύση είναι φυσική, αποδεικνύεται, ακόμη και λίγο "καπνιστό" chtoli, ζουμερό
Ιρίνα F.
ευγκέσκα, Ζεν, όλα είναι απλά), κομμάτια φιλέτου κοτόπουλου μαριναρισμένα σε μείγμα μαγιονέζας, χαβιαριού, μουστάρδας και λίγη σάλτσα ντομάτας με κρεμμύδια. Το όλο πράγμα στάθηκε για αρκετές ώρες και στη συνέχεια σε ξύλινα σουβλάκια. Σε ένα προθερμασμένο τηγάνι για περίπου 20 λεπτά.
Λαχταριστό)
ευγκέσκα
Ήρα, ευχαριστώ!
Λάνα_65
Το θαύμα μου έφτασε, ένα κόκκινο που ζεσταίνει από το κρύο. Ευχαριστώ διαχειριστής, Tanechka, για τη σύνδεση με ένα τόσο υπέροχο παιχνίδι. Πολύ υποχρεωτικοί και γρήγοροι άντρες στο κατάστημα, διέταξα στις 19 Ιανουαρίου - σήμερα παραδόθηκαν από την εταιρεία μεταφορών ... αύριο θα παίξω
Ντόξυ
Απόσπασμα: Irina F

Χθες μαγειρεύω νόστιμα σουβλάκια κοτόπουλου για τα παιδιά !!! Ζουμερά τέτοια (στο τέλος δεν λειτούργησε).
Δεν έχουμε AF, αλλά το κοτόπουλο ήταν πολύ πιο χυμό από ό, τι από τη σχάρα στο φούρνο! Ο σύζυγός μου το σημείωσε και δεν με κοιτάζει πλέον με επίπληξη για αυτή τη σάλτσα))
Ήρα όλες οι ευχαριστίες θα πρέπει να απευθύνονται σε μια ομάδα υπεύθυνων, γρήγορης σκέψης και αγάπης να μαγειρεύουν κυρίες!)))

Είχα μια εμπειρία με μια κολοκύθα σήμερα (σήμερα, οι κολοκύθες είναι φθηνότερες από τα καρότα στα καταστήματα!). Σεβόμαστε πολύ την ψημένη κολοκύθα!
Κλασικός τρόπος:
Κόψτε την κολοκύθα σε κομμάτια
Λιπάνετε την παλέτα με λάδι
Απλώστε τα κομμάτια κολοκύθας
Λιπάνετε τα κομμάτια με βούτυρο
Πασπαλίζουμε με ζάχαρη και φούρνος ψηνω στα καρβουνα!

Τα αποτελέσματα είναι ικανοποιητικά.

Η πρώτη παρτίδα ψήθηκε για 40 λεπτά σε μέτρια φωτιά, ο πυθμένας ήταν πολύ ζεστός, το πάνω μέρος ήταν χλωμό, η κολοκύθα ψήθηκε.
Φυσικό αέριο γκριλ D-512 με γυάλινο καπάκι Φυσικό αέριο γκριλ D-512 με γυάλινο καπάκι. Φυσικό αέριο γκριλ D-512 με γυάλινο καπάκι

Το δεύτερο ψήσιμο έγινε με χαμηλότερη φλόγα, το πάνω μέρος της κολοκύθας ψήθηκε ελαφρώς, το κάτω μέρος ήταν λιγότερο ψητό. Φυσικά, σπιτικά, θα τρώνε όλα αυτά πασπαλισμένα με ζάχαρη άχνη, αλλά πώς θα ψήνονται πίτες και muffins σε αυτό το τηγάνι, εάν το κάτω μέρος καίγεται έτσι;
Φυσικό αέριο γκριλ D-512 με γυάλινο καπάκι. Φυσικό αέριο γκριλ D-512 με γυάλινο καπάκι. Φυσικό αέριο γκριλ D-512 με γυάλινο καπάκι
EnichkaEnina
Ντόξυ, αλλά αντίθετα, το κάτω μέρος μου είναι χλωμό στο ψήσιμο. Χύσατε νερό;
Ντόξυ
Η πρώτη παρτίδα χωρίς νερό, η δεύτερη με νερό.
ΈλενκαΨήσατε απευθείας στο τηγάνι ή σε καλούπια;
διαχειριστής
Απόσπασμα: Doxy


Το δεύτερο ψήσιμο έγινε με χαμηλότερη φλόγα, το πάνω μέρος της κολοκύθας ψήθηκε ελαφρώς, το κάτω μέρος ήταν λιγότερο ψητό. Φυσικά, σπιτικά, θα τρώνε όλα αυτά πασπαλισμένα με ζάχαρη άχνη, αλλά πώς θα ψήνονται πίτες και muffins σε αυτό το τηγάνι, εάν το κάτω μέρος καίγεται έτσι;

υποκοριστικό της VeronicaΕδώ σκέφτηκα ποιες μεθόδους μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε:
- φτιάξτε μια φλόγα και ταιριάξτε την άνεση της σόμπας με το μέγεθος της τρύπας, έτσι ώστε η φωτιά να ανεβαίνει μέσω της τρύπας και να μην υπερθερμαίνεται οι πλευρές και το κάτω μέρος του τηγανιού
- ρυθμίστε τη θερμοκρασία της φωτιάς και έτσι τον βαθμό ψησίματος της ζύμης
- αντικαταστήστε το διαχύτη φλόγας στη ζώνη άνεσης για να μειώσετε τη φωτιά και να διασκορπίσετε τη φλόγα θέρμανσης

Τι λες?
Σε κάθε περίπτωση, θα πρέπει να εγκατασταθείτε και να κατανοήσετε ο ένας τον άλλον, κατ 'αρχήν, η κατσαρόλα είναι καλή
Ντόξυ
Τάνια, ναι, πιθανότατα, θα πρέπει να πειραματιστείτε με τον καυστήρα. Το διαχωριστικό είναι απίθανο να βοηθήσει εδώ, δεν θα υπάρξει κατευθυνόμενη ροή θερμού μέσω αυτού, θα υπάρξει διάχυτη θέρμανση - όχι επιλογή για ψήσιμο.
Η κολοκύθα παραμένει, θα προσπαθήσω να το ψήσω αύριο στον μικρότερο καυστήρα, θα πρέπει να αφαιρέσω το καπάκι της σόμπας ...
διαχειριστής
Απόσπασμα: Doxy

Τάνια, ναι, πιθανότατα, θα πρέπει να πειραματιστείτε με τον καυστήρα. Το διαχωριστικό είναι απίθανο να βοηθήσει εδώ, δεν θα υπάρξει κατευθυνόμενη ροή θερμού μέσω αυτού, θα υπάρξει διάχυτη θέρμανση - όχι επιλογή για ψήσιμο.

Βέρα, λοιπόν, αυτό πρέπει να ληφθεί υπόψη, εάν ξαφνικά σε κάποιο στάδιο θα είναι απαραίτητο να γίνει ελαφριά, διασκορπισμένη θερμότητα (αν μπορώ να το πω), όταν δεν απαιτείται ισχυρή θέρμανση, αλλά μόνο σε ποιο στάδιο, απλώς διατηρήστε τη θερμότητα για να θέσετε το ψήσιμο σε κατάσταση ...
Σε, εξέδωσε ένα απόσπασμα ελπίζω να με καταλαβαίνετε
Πιτσένκα
Atchot. Η παρουσίαση φαγητού ήταν επιτυχής. Κρέας - κομμάτια από χοιρινό φιλέτο, πάχους 2 cm. Μαρινάτος.Δεν φαινόταν έτοιμο - μέτρησα τη θερμοκρασία μέσα στο κρέας - 80 *, είπαν να το πάρουν, αλλιώς θα στεγνώσει. Βράσα στον ατμό τις πατάτες ελαφρά σε μια αργή κουζίνα. Κόβουμε σε μεγάλες σφήνες - αλάτι και πιπέρι + ξηρό σκόρδο + OM. Το πιπέρι είναι υπέροχο, οι πατάτες έπρεπε να ψηθούν στη σχάρα. Το κρέας ψήθηκε για ακριβώς 30 λεπτά.
Μέτρησα τη θερμοκρασία με ένα θερμόμετρο φούρνου Tescom - σε 10 λεπτά θερμάνθηκε μέχρι 150 *, το έβαλα στον τοίχο του καπακιού.
Σύνολο. Η συσκευή είναι ύποπτη - ο εγγονός έτρωγε δύο αξιοπρεπή κομμάτια κρέατος και πατάτας, είπε ότι δεν είχε φάει και έψησε 2 λουκάνικα στο ίδιο μέρος.
Παραγγείλαμε ισχία για αύριο.
διαχειριστής
Απόσπασμα: Pichenka

Η συσκευή είναι ύποπτη - ο εγγονός έτρωγε δύο αξιοπρεπή κομμάτια κρέατος και πατάτας, είπε ότι δεν έτρωγα και έψησα 2 λουκάνικα στο ίδιο μέρος.
Παραγγείλαμε ισχία για αύριο.

Η συσκευή είναι υπέροχη! Ακόμα και ο εγγονός μπόρεσε να το διαχειριστεί, λουκάνικα - που σημαίνει ότι μπορεί να μαγειρέψει μόνος του

Και μου αρέσει πολύ το τηγάνι, σήμερα έψησα τους μαριναρισμένους μηρούς, αποδείχθηκε κατακόκκινη με τη μυρωδιά μιας σχάρας
Florichka
Μου αρέσει πολύ. Μαγειρεύω κάθε μέρα. Χθες, σύμφωνα με τη συνταγή με τις οδηγίες, έφτιαξα escalopes, πάνω από έναν κύκλο ντομάτας και τυριού. Ζουμερά, ρόδινα, με ένα αρωματικό καπνό, σαν από φωτιά.
sgf45
Κορίτσια, χρειάζομαι "τη βοήθεια του χαρισματικού δωματίου" Εάν μαγειρεύετε κάτι στο πάνω γκριλ, είναι απαραίτητο να εγκαταστήσετε έναν κενό κάτω δίσκο (που είναι για ψήσιμο) ή είναι δυνατόν χωρίς αυτό;
Και όμως, κάποιος προσπάθησε να μαγειρέψει ταυτόχρονα σε δύο βαθμίδες, παρακάτω, ας πούμε, πατάτες και κρέας στην επάνω σχάρα (ή αντίστροφα); Εάν δοκιμάσατε, πού γίνεται πιο ζεστό;
διαχειριστής

Ο δίσκος ψησίματος πρέπει να αφαιρεθεί κατά το μαγείρεμα άλλων πιάτων, αλλά ρίξτε ένα ποτήρι νερό στο κάτω μέρος του κάτω δίσκου - για να αποστραγγίσετε το λίπος, είναι εύκολο να πλύνετε το καλούπι.
Μπορείτε να μαγειρέψετε σε δύο βαθμίδες, τότε δεν χρειάζεται να ρίξετε νερό παρακάτω.
Σε αυτήν την περίπτωση, ο χυμός από κρέας ή άλλα προϊόντα από την άνω σχάρα θα ρέει προς τα κάτω, για παράδειγμα, σε πατάτες - εάν είστε ικανοποιημένοι με αυτήν την "πατάτα σε σάλτσα" - δοκιμάστε
Oli4ka
Τάνια, σας ευχαριστώ πολύ που ανοίξατε αυτό το θέμα!
Έχω μόνο θετικές εντυπώσεις αυτού του τηγανιού! Έχω ήδη προσπαθήσει να μαγειρέψω μηρούς και φτερούγες κοτόπουλου, χοιρινό κρέας στα γαλλικά, ψάρια λαβράκι, πολύ σεβαστό στην οικογένειά μας, αλλά και ψητές πατάτες, πιπεριές και μελιτζάνες. Είμαι χαρούμενος !!!
Όλα αποδεικνύονται τόσο νόστιμα! Πάντα μαρινάρω το κρέας εκ των προτέρων. Αποδεικνύεται πολύ ζουμερό. Αυτό είναι πραγματικά ζουμερό!
Υπάρχει πράγματι μια αχνή ομίχλη. Μου αρέσει ακόμα καλύτερα από το αεροπλάνο. Έχω λίγο πιο ξηρό σε αυτό και δεν μου άρεσαν καθόλου τα λαχανικά. Και αυτό που δεν έκανα, έτσι ώστε να υπήρχε ένα χτύπημα καπνού - τυλίχτηκα υγρά ξέσματα σε αλουμινόχαρτο, και έπειτα προσάρμοσα αυτή τη δομή στο καπάκι, αλλά δυστυχώς ... δεν ανιχνεύτηκε το χτύπημα του καπνού, οπότε κάπου παρέμεινε μέσα σε αυτό το πολύ καπάκι ...
Και εδώ ... το άρωμα της σχάρας είναι σαφώς παρόν. Τώρα θέλω πραγματικά να φτιάξω μπάρμπεκιου. Με τον καιρό, όλα μαγειρεύονται λίγο περισσότερο από ό, τι σε ένα αεροπλάνο, αλλά όχι πολύ. Αλλά από την άλλη πλευρά, μου άρεσε πολύ το αποτέλεσμα!
Τώρα έχω έναν τόσο υπέροχο βοηθό χάρη στον ιστότοπο και τους καλοπροαίρετους κατοίκους του !!!
sgf45
διαχειριστής,
Τατιάνα, ευχαριστώ για τη γρήγορη απάντηση
Ήμουν μπερδεμένος ότι η άνω γρίλια χωρίς την κάτω είναι εγκατεστημένη με λίγο αντίστροφο. Φαινόταν ότι ο σχεδιασμός της κάτω γρίλιας έγινε με τέτοιο τρόπο ώστε να οργανώνεται καλύτερα η ροή ζεστού αέρα. Ίσως αυτή είναι η εικασία μου
Florichka
Και χθες έφτιαξα μπριζόλες γαλοπούλας με έναν κύκλο ντομάτας και ένα πιάτο τυρί, 25 λεπτά (15 κρέατα, 10 με ντομάτα και τυρί). Προ-μαριναρισμένο. Και έκοψα το χειμώνα ντομάτα εκ των προτέρων, αλάτι και πιπέρι καλά. Για περίπου μία ώρα ψεύδεται έτσι. Αποδείχθηκε πολύ ζουμερό.
διαχειριστής
Απόσπασμα: sgf45

διαχειριστής,
Τατιάνα, ευχαριστώ για τη γρήγορη απάντηση
Ήμουν μπερδεμένος ότι η άνω γρίλια χωρίς την κάτω είναι εγκατεστημένη με λίγο αντίστροφο. Φαινόταν ότι ο σχεδιασμός της κάτω γρίλιας έγινε με τέτοιο τρόπο ώστε να οργανώνεται καλύτερα η ροή ζεστού αέρα. Ίσως αυτή είναι η εικασία μου

Έτσι, αυτός ο σχεδιασμός δεν παρέχει στεγανότητα, υπάρχουν τρύπες γύρω και οι παλέτες σέρνονται ελεύθερα.Το κυριότερο είναι ότι το φαγητό είναι ψημένο και υψηλής ποιότητας
διαχειριστής

Σήμερα έφτιαξα κεμπάπ από φτερούγες κοτόπουλου - μου άρεσαν, τους έφτιαξαν και με καπνό

Φυσικό αέριο γκριλ D-512 με γυάλινο καπάκι

Φυσικό αέριο γκριλ D-512 με γυάλινο καπάκι

Bon όρεξη σε όλους!
Αλένκα
διαχειριστής, Τατιάνα, τα φτερά είναι εξαιρετικά υπέροχα !!!
Και τι είναι πίσω από τα κάγκελά σας στην κορυφή; Για ποιον τέτοιο πονηρό σκοπό την τοποθέτησες εκεί;
διαχειριστής

Λένα, ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ!

Πρόκειται για μια συνηθισμένη ψησταριά - βάζω κεμπάπ σε σουβλάκια πάνω της, έτσι ώστε να μην βρίσκονται στο ταψί, στο ταψί. Και πάνω από τα φτερά, κατά τη διάρκεια του τηγανίσματος, λιπάνω με ένα μείγμα μελιού και μαρμελάδας εσπεριδοειδών.
Αλένκα
Τατιάνακαι αν βάζετε κρέας στη σχάρα, τηγανίζει καλύτερα από κάτω; Ή δεν παρατηρήσατε τη διαφορά;
διαχειριστής

Λένα, ανάλογα με το τι και τι σκοπό επιδιώκεται. Ήθελα να φτιάξω ακριβώς τα σουβλάκια στα σουβλάκια, γιατί τα άκρα ήταν καστανόχρωμα, ξυρισμένα και εμφανίστηκε η μυρωδιά του ψητού. Εάν ψήνετε κρέας, όπως για παράδειγμα, έφτιαξα στήθος-στήθος, τότε είναι καλύτερα σε μια παλέτα - μου φάνηκε έτσι.
Υπάρχει χώρος για φαντασία και υπάρχει η ευκαιρία να μαγειρέψετε με τζάκι - και η γεύση είναι καλύτερη.
Αλένκα
Τατιάνα, Ακόμα δεν μπορώ να καταλάβω τη λογική του ψητού. Μαγειρεύω δύο φορές. Για πρώτη φορά, το πάνω μέρος ψήθηκε πιο απότομο, το κάτω μέρος δεν παρέμεινε πολύ τηγανητό. Η δεύτερη φορά, αντίθετα, το κάτω μέρος τηγανίζεται περισσότερο από την κορυφή. Θα καταλάβαινα επίσης γιατί συνέβη αυτό.
Έτσι σκέφτηκα ότι αν το κρέας βρίσκεται στη σχάρα στην κορυφή της παλέτας, τότε ίσως η κυκλοφορία του αέρα να είναι καλύτερη και να ψηθεί πιο ομοιόμορφα. Σίγουρα θα δοκιμάσω μία από αυτές τις μέρες.
διαχειριστής

Η λογική είναι η ίδια με εκείνη του φούρνου ή άλλης συσκευής (εκτός από την εστία).
Παρατηρούμε τη διαδικασία, τη διάταξη των προϊόντων, το μέγεθος των κομματιών (μεγάλα, επίπεδα), πιάτα (σε παλέτα ή σε δοχεία), τη θερμοκρασία θέρμανσης (αύξηση-μείωση), τοποθετούμε το τηγάνι στο κέντρο της άνεσης και ούτω καθεξής ... αυτή είναι μια χειροκίνητη συσκευή, χειροκίνητος έλεγχος
Γι 'αυτό μου αρέσει αυτή η αρχή μαγειρέματος - το φαγητό έχει μια γεύση !!! Και μαγειρεύει επίσης γρήγορα!
Όλγιουμπ
Αύριο το πρωί θα κάνω γκριλ αερίου !!! και αμέσως προσπαθήστε να φτιάξετε κοτολέτες. μπορεί κανείς να δώσει καλές συμβουλές; αν και υπάρχουν τόσα πολλά στο θέμα, αλλά ακόμα
και πρέπει επίσης να βιώσω την αντίδραση της οικογένειάς μου στην επόμενη ιδιοτροπία μου
mur_myau
Όλγιουμπ,
Κόψτε το κοτόπουλο σε κομμάτια ή κόψτε το κρέας σε shashlik. Απλώστε λίγο καυκάσιος adjika (μου αρέσει ο "θείος Βανιά" και "Stoev"), αλάτι και αφήστε το να παραμείνει για μια ώρα. Στη συνέχεια ψήνουμε με ένα γύρισμα.
Οι συγγενείς θα απαιτήσουν να το επαναλάβουν ξανά και ξανά.
Όλγιουμπ
Θέλω πραγματικά να καταπλήξουν το τηγάνι τους! Σε ευχαριστώ πάρα πολύ!
Florichka
Όλγιουμπ,
Κατάπληξε την οικογένειά μου. Πόσα άτομα, τόσες πολλές απόψεις. Δεν αναποδογυρίζω, όπως λένε οι οδηγίες. Αλλά στη διαδικασία μαγειρέματος ρυθμίζω τη φωτιά. Ζεσταίνω, πρώτα δυνατά, μετά μεσαία ή και λιγότερο. Εσείς εσείς θα καταλάβετε. Πολύ νόστιμο με ντομάτα και τυρί, συνταγή από τις οδηγίες. Το έκανε με κρέας, και με κοτόπουλο και με γαλοπούλα. Muffins ψησίματος και bagels σε ένα δίσκο ψησίματος. Καλή τύχη!
Όλγιουμπ
Ενώ επρόκειτο να γράψω ένα μήνυμα, μου το έφεραν. Σας ευχαριστώ όλους για την υποστήριξή σας! Κορίτσια, αλλά υπάρχει ζημιά σε αυτό, ο κούριερ είπε ότι είναι εντάξει
Όλγιουμπ
Φτιαγμένα κοτολέτες. Δεν υπάρχει κανείς να αξιολογήσει ακόμη. Έκανα τα πρώτα συμπεράσματα για τον εαυτό μου: είναι απαραίτητο να προσθέσω λίγο νερό για κοτολέτες (θα είναι πιο ζουμερά) και να μαγειρέψω για 20 λεπτά, αυτό πρέπει να είναι αρκετό. Υπερέκθεση! δεν χρειάζεται να κυλήσετε τα παϊδάκια σε τίποτα. Αν για κάποιον το φλοιό είναι θεμελιώδες, τότε αξίζει να το αναποδογυρίσω, για μένα είναι ήδη καλό
Ο αγαπημένος σηκώθηκε ενώ ζοφερή
Όλγιουμπ
Μέχρι στιγμής είμαι τρομερά χαρούμενος !!!
Παρεμπιπτόντως, όλα τα παϊδάκια δεν ταιριάζουν στο ταψί, έτσι έκανα τα υπόλοιπα σε μια αργή κουζίνα για ένα ζευγάρι. Μαγειρεύουν για ακριβώς 20 λεπτά και αποδείχτηκαν πιο ζουμερά, αλλά χωρίς κρούστα, και το κράτησα στη σχάρα για 35-40 λεπτά, και μάταια !!!! Λοιπόν, τίποτα, η πρώτη τηγανίτα είναι άμορφη !!!!
Όλγιουμπ
Βρήκα ένα ακόμη λάθος, πρέπει να πάρετε μια παλέτα με τρύπες, και πήρα έναν συμπαγή ζωντανό αιώνα, μάθετε! Η κόρη ήταν ενθουσιασμένη με την αγορά, η αγαπημένη χαμογέλασε και άρχισε να πιπιλίζει
Ένα άλλο λάθος, η ψησταριά δεν ζεστάθηκε! ΑΣΤΕ ΣΩΣΤΗ !!!! Αλλά είμαι τόσο χαρούμενος !!!!!
mur_myau
Λίγο εκτός θέματος, αλλά ποιος ξέρει. Προσπάθησα να παραγγείλω στον ιστότοπο (με έκπτωση). Βρέθηκαν συνεργάτες για αγορά.3 τεμ. με έκπτωση 5% και δωρεάν αποστολή με προπληρωμή.
Έβαλα τρία κομμάτια στο καλάθι - το σύνολο χωρίς έκπτωση. Έγραψα ένα σχόλιο για την παραγγελία, πιέζω για να στείλω την παραγγελία - ανακατευθύνει πίσω στο καλάθι. Δεν υπάρχει καμία ειδοποίηση στο γραμματοκιβώτιο ότι η παραγγελία έχει δημιουργηθεί (ποιος παραγγείλει, ήρθε;) κατέληξα να κάνω κλικ δύο φορές στο καλάθι.
Στη συνέχεια, έγραψα επίσης μια επιστολή στην ταχυδρομική διεύθυνση που αναφέρεται στον ιστότοπο.
Θέλω να ρωτήσω τι κάνω λάθος.
Παραγγελία για σχάρα αερίου dot com
Πιτσένκα
Πώς μου αρέσει αυτό το θαύμα. Χάρη στην Irina -kil.
Τέτοιο κοτόπουλο δεν έχει δοκιμάσει ποτέ νόστιμο. Χωρίς λίπος, χωρίς αιθάλη. Οι ακατέργαστες πατάτες δεν λειτούργησαν. Μαγειρεύω σε ένα κινούμενο σχέδιο για ένα ζευγάρι, μετά σε αλουμινόχαρτο, μπαχαρικά, ξινή κρέμα ή λεπτή μαγιονέζα στην κορυφή και τυρί.
Το ζεσταίνω για 3 λεπτά, έπειτα έβαλα τα τουρσί κομμάτια κοτόπουλου (μηροί, φτερά), στη συνέχεια στο χρονόμετρο μετά από 18 λεπτά έβαλα τις πατάτες στο φύλλο αλουμινίου - και μέχρι να μαγειρευτούν, έως ότου φαίνονται όμορφες.
κιλά
Πιτσένκακαι μια φωτογραφία;
Πιτσένκα
Παράθεση: kil

Πιτσένκακαι μια φωτογραφία;
Μια φωτογραφία από ικανοποιημένες, καλά τροφοδοτημένες κούπες;
Λάνα_65
Απόσπασμα: Pichenka
Pichenka, και μια φωτογραφία;
Μια φωτογραφία από ικανοποιημένες, καλά τροφοδοτημένες κούπες;

λοιπόν .... αφού δεν υπάρχει τίποτα περισσότερο να φωτογραφίζεις ...
διαχειριστής
Απόσπασμα: Pichenka

Μια φωτογραφία από ικανοποιημένες, καλά τροφοδοτημένες κούπες;

Παρακαλώ! Χοιρινό στήθος με οστά χόνδρου μαριναρισμένο και ψημένο

Φυσικό αέριο γκριλ D-512 με γυάλινο καπάκι Φυσικό αέριο γκριλ D-512 με γυάλινο καπάκι Φυσικό αέριο γκριλ D-512 με γυάλινο καπάκι

Στο τέλος του ψησίματος, λαδωμένο με μαρμελάδα μανταρίνι.

Και ένα μικρό κόλπο. Εάν η κατσαρόλα δεν είναι σταθερή στον καυστήρα αερίου, όχι στο κέντρο της τρύπας - έβαλα πρώτα τη σχάρα στα πόδια στον καυστήρα και στη συνέχεια τη λεκάνη - και δεν υπάρχει πρόβλημα! στέκεται ομοιόμορφα και σταθερά!

Φυσικό αέριο γκριλ D-512 με γυάλινο καπάκι

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών