Panasonic SD-257. Ιταλικά με ελιές

[Ελιές 93γρ.]

Panasonic SD-257. Ιταλικά με ελιές

Κατηγορία: Ψωμί μαγιάς

Συστατικά
Ξηρή μαγιά	1,5 κουτ.
Αλεύρι σίτου	300 π.Χ.
Αλεύρι ολικής αλέσεως	100 γρ
Αλας	1 κουτ
Ζάχαρη	0,5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Φυτικό λάδι	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Νερό	300 ml.
Ολόκληρες ελιές b / c	93 π.Χ.
Αποξηραμένα κρεμμύδια	χούφτα

Μέθοδος μαγειρέματος

• Η συνταγή βασίζεται στις οδηγίες που συνοδεύουν το HP με τις αλλαγές μου. Υπάρχουν πολλές παρόμοιες συνταγές στο φόρουμ, δεν σχεδίασα να το δημοσιεύσω, αλλά είναι ήδη 2 ετών, και όταν χρειάζομαι ψωμί με ελιές, ρίχνω τα πάντα στο HP για τη νύχτα, δεν έχω έλεγχο, δεν υπήρχαν πυρκαγιές.

Ώρα προετοιμασίας:

5:00

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Διατροφή με σταφίδες L

Σημείωση

Υπάρχει μια μυστική στιγμή))) Ελιές 93γρ. Αυτό είναι το βάρος των πολύ καλά αποξηραμένων ελιών. Στεγνώστε σε τρία στρώματα χαρτοπετσέτες. Μακρύς. Μοιάζει κάπως έτσι. Εάν οι πετσέτες είναι πολύ υγρές, αλλάξτε τις και πάλι Προετοιμασμένες με αυτόν τον τρόπο)) βάλτε τις ελιές στο δοχείο, προσθέστε ξηρά κρεμμύδια. Αποδεικνύεται για έναν ολόκληρο διανομέα.

[ικομ]

ικομ, οι ελιές παραμένουν άθικτες ή σπάνε όταν ζυμώνουμε σε κομμάτια;

Σπάζουν, φυσικά, το μέγεθος των κομματιών εξαρτάται από τη σκληρότητα των ελιών. Εάν είναι απαραίτητο με ολόκληρες ελιές, ψήνουμε στο φούρνο. Αυτή είναι μια ρητή συνταγή όταν πρέπει να φτιάξετε ψωμί με την ελάχιστη συμμετοχή μου και το αναμενόμενο αποτέλεσμα)))

Είναι ολόκληρα και δεν χρειάζονται ψωμί, έχω ένα άλλο μοντέλο HP, χωρίς διανομέα, οπότε ρώτησα σε ποιο στάδιο μπαίνουν στη ζύμη και πώς φαίνονται.

Εάν δεν υπάρχει διανομέας, τότε σε σήμα πρέπει να τεθεί η HP και εάν δεν υπάρχει σήμα, τότε στο δεύτερο μισό της παρτίδας.

[ικομ]

ικομ, Ευχαριστώ!

και εάν η HP μου δεν έχει διατροφικό σχήμα, ποιο θα αντικαταστήσει;

Νομίζω ότι μπορείτε να δοκιμάσετε το ψήσιμο στο κύριο, ή σε αυτόν τον τρόπο λειτουργίας του HP σας, το οποίο προορίζεται για ψήσιμο χρησιμοποιώντας αλεύρι ολικής αλέσεως.