Γλυκά αχλάδια "ζαχαρωμένα φρούτα (γλυκά φρούτα)"

[διαχειριστής]

Ω, πόσο ορεκτικό φαίνονται !!!! διαχειριστής, μια ακόμη ερώτηση σχετικά με το σιρόπι ... Εάν βράσει όλο το σιρόπι, έτσι ώστε όλα τα αχλάδια να βρίσκονται στο σιρόπι, είναι απαραίτητο να βράσουμε επιπλέον το σιρόπι και να το ρίξουμε;

Πόσες βράσεις σιροπιού παρασκευάστηκαν;
Και αν τα αχλάδια έχουν ήδη λάβει την ίδια μορφή με τη φωτογραφία μου, υπάρχουν αρκετά παρασκευάσματα.

[διαχειριστής]

διαχειριστής, 12 ζυθοποιίες, το σιρόπι μένει κάπου στα μισά καλύμματα των αχλαδιών και είναι σαν χοντρό ζελέ ... έτσι σκέφτηκα αν ήταν απαραίτητο να μαγειρέψουμε επιπλέον το σιρόπι έτσι ώστε όλα τα αχλάδια να κλείσουν;

Αρκετά 12 παρασκευάσματα. Και το σιρόπι έχει βράσει πολύ, παχύ. Θα σταθούν καλά, σταδιακά αυξάνουν το πάνω στρώμα, τα υπόλοιπα θα είναι στο σιρόπι
Τα αχλάδια μπορούν να στεγνώσουν σε στεγνωτήριο για να αφαιρεθεί το υγρό από αυτά και να αποθηκευτούν σε μια σακούλα όπως ζαχαρωμένα φρούτα.
Εάν βράσουν καλά, τίποτα δεν θα συμβεί σε αυτούς

Κοίτα, το δικό μου έχει αποθηκευτεί για σχεδόν ένα χρόνο, χωρίς συντήρηση

[διαχειριστής]

διαχειριστής, Κάνω τη δεύτερη παρτίδα, αλλά ήδη για 3 κιλά ... και σύμφωνα με την επιταχυνόμενη επιλογή, αφού έχω 6 ημέρες πριν φύγω για το σανατόριο ... μαγειρεύω σιρόπι το βράδυ και το πρωί ... Ελπίζω ότι όλα θα πάνε καλά. και έχω αχλάδια από τον κήπο μου ... αν και είναι μικρά αλλά πολύ νόστιμα και μεγαλώνουν στα βόρεια της Καρελίας.

Βράστε το σιρόπι μετά από 12 ώρες, είναι εντάξει
Το κύριο πράγμα είναι να αντικαταστήσετε το δικό σας χυμό αχλαδιού με σιρόπι ζάχαρης

[διαχειριστής]

διαχειριστήςΤα αχλάδια είναι υπέροχα!
Έχω μια ερώτηση, τα φρούτα γίνονται πολύ γλυκά;
Και τα χρησιμοποιείτε για τσάι, παγωτό, σε ένα γλυκό τραπέζι;

Μπορείτε να μειώσετε λίγη ζάχαρη, αλλά μόνο λίγο, καθώς αυτή η μέθοδος κονσερβοποίησης αχλαδιών συνεπάγεται σιρόπι ζάχαρης - αντικαθιστώντας τον ακατέργαστο χυμό αχλαδιού με σιρόπι ζάχαρης. Εάν αυτό δεν γίνει, τα αχλάδια θα πάνε άσχημα.

Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε οπουδήποτε, σε οποιοδήποτε επιδόρπιο, ολόκληρο ή τεμαχισμένο - κατά βούληση.
Έχω τα ερείπια των αχλαδιών, τα κρατώ "ως σπάνια" στο ψυγείο - τίποτα δεν τους κάνει

Θα κάνω τα πάντα και, όπως φαίνεται, έχει ωριμάσει. Αύριο για αχλάδια, ένα κουτί και λεμόνια
Υπάρχει μόνο μία ερώτηση: πώς γεύεται το λεμόνι; Είμαι άπληστος, έχω τα πάντα για τη διακόσμηση NADA

[Νατάσα]

Νατάσα, έχει υπέροχη γεύση - θα σας αρέσει (ελπίζω) Για διακόσμηση - θα είναι το μεγαλύτερο

Ήρθα με μια αναφορά και ευχαριστώ! Έψαχνα για ένα κατάλληλο βάζο για πολύ καιρό σε λογική τιμή (δεκάρα), τελικά το αγόρασα και το έκανα! Νόστιμο! Φυσικά, η απόδοση είναι μικρή και τα αχλάδια μειώνονται σημαντικά. Τους έχω σε ένα βάζο των 800 g και ένα άλλο βάζο των 400 g με λεμόνια. Άφησα την κανέλα για τσάι - είναι κρίμα να την πετάξω .... Με λίγα λόγια, όλα είναι στην επιχείρηση. Αν πετύχω, αύριο θα τραβήξω φωτογραφίες όλων και θα ολοκληρώσω την έκθεση.
Σας ευχαριστώ πολύ για τον πειραματισμό και την κοινή χρήση μαζί μας!

[Νατάσα]

Νατάσα, στην υγεία σου! Ευχαριστούμε που αναλαμβάνετε τον κίνδυνο για τη συνταγή αχλαδιών, το αποτέλεσμα θα πρέπει να είναι υπέροχο
Περιμένω τις φωτογραφίες σας και περιμένω γεύσεις

Μόλις πρόσφατα έφαγαν τα περσινά (τα άφησα σκόπιμα). Τόσο υπέροχο όσο πριν από ένα χρόνο!

[Tanyusha]

Tanyusha, αυτό είναι υπέροχο!
Και έχω ακόμα ένα βάζο 0,8 λίτρων με αχλάδια, έχει ήδη γεράσει για 2 χρόνια, αλλά υπομένω Υπάρχουν πολλά αχλάδια και λεμόνια σε φέτες - και το σιρόπι είναι απολύτως διαφανές

Το έχω κρατήσει ΧΩΡΙΣ σιρόπι Αλλά σε ένα σφιχτά κλειστό βάζο!

[Ηλιοκαμένος]

Ηλιοκαμένος, τότε μετατράπηκαν σε μαρμελάδα, φαντάζομαι πόσο νόστιμο
Το επόμενο καλοκαίρι θα το κάνω σίγουρα

[διαχειριστής]

διαχειριστής, νόστιμο

[Νατάσα]

Νατάσα, καταπληκτική φωτογραφία! Και αχλάδια, αχλάδια ... σαν να ήμουν ζωντανός ήμουν επί τόπου ...

[Άλλα φρούτα]

Έφτασαν τα αχλάδια:









Άλλα φρούτα Γλυκά φρούτα "ζαχαρωμένα φρούτα (γλυκά φρούτα)"