Ινδική καυτή σοκολάτα

Ινδική καυτή σοκολάτα

Κατηγορία: Τα ποτά

Συστατικά
Γάλα	250 ml
Κρέμα min 35%	60 ml
Μαύρη σοκολάτα	50 γρ.
Αλεσμένο μαύρο πιπέρι	στην άκρη ενός μαχαιριού
Κανέλα	1-2 πρέσες
Τσιπ σοκολάτας για διακόσμηση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ρίχνουμε γάλα και κρέμα γάλακτος σε μια κατσαρόλα κατάλληλου μεγέθους.
• Βάζουμε μια κατσαρόλα στη φωτιά και βράζουμε.
• Μόλις βράσει το μείγμα, προσθέστε την ψιλοκομμένη σοκολάτα, προσθέστε πιπέρι και κανέλα.
• Μαγειρέψτε, ανακατεύοντας περιστασιακά, μέχρι να λιώσει εντελώς η σοκολάτα.
• Ρίξτε την τελική ζεστή σοκολάτα σε κούπες και γαρνίρετε με τσιπ σοκολάτας.
• Σερβίρετε ζεστό.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

2 μερίδες

Σημείωση

Το παιδί μου λέει ότι αυτή είναι η πιο νόστιμη ζεστή σοκολάτα που είχε ποτέ. Και το έπινε ευγενικά.

Η συνταγή έχει ληφθεί από τον ιστότοπο 🔗

[Ξένια]

Ξένια, soooo ήθελα ζεστή σοκολάτα, ότι παρά τη ζέστη δεν μπορώ να αρνηθώ στον εαυτό μου την απόλαυση και θα το φτιάξω σύμφωνα με τη συνταγή σας. Σκοτεινή σοκολάτα, όπως το καταλαβαίνω, όσο περισσότερο τοις εκατό τόσο καλύτερο; Αλλά το μαύρο πιπέρι κατά κάποιο τρόπο απροσδόκητα δίνει ένα χτύπημα; Έχω επίσης μια κόρη, αν πω ότι υπάρχει πιπέρι στη σοκολάτα, τότε μπορώ να αρνηθώ.

[Σβετλάνα]

Σβετλάνα,

παρά τη ζέστη

τυχερός, έχουμε βροχή εκείνη την ημέρα.

Σκοτεινή σοκολάτα, όπως το καταλαβαίνω, όσο περισσότερο τοις εκατό τόσο καλύτερο;

Παίρνω σοκολάτα που είναι νόστιμη για το γούστο μου (αυτή είναι μια ταυτολογία), δηλαδή, την οποία θα φάγαμε με χαρά ακριβώς έτσι.

το μαύρο πιπέρι με κάποιο τρόπο απροσδόκητα δίνει ένα χτύπημα;

Δεν είπα στους ανθρώπους μου για το πιπέρι. Προφανώς δεν γίνεται αισθητή στο ποτό.

[Ξένια]

Ξένια, τότε θα το δοκιμάσω με πιπέρι και δεν θα το πω ούτε σε κανέναν. Και δεν μου αρέσει η ζέστη, είναι αφόρητο στο διαμέρισμα, κάθομαι εκεί να λιώνει, αντίθετα, θα βρέξει και πιο κρύο και με ένα αεράκι. Το θερμόμετρο είναι 33, αλλά θέλω ακόμα ζεστή σοκολάτα.

Στο θερμόμετρο 33

Τον Ιούλιο ονειρευόμαστε μόνο τέτοια πτυχία

Ευχαριστώ για τη συνταγή.
Τέλος, η κόρη μου μπόρεσε να κρύψει τη γεύση του γάλακτος πίσω από τη σοκολάτα

[Olesya]

Olesya, στην υγεία της κόρης μου. Και ο γιος μου το ονομάζει γάλα σοκολάτας, δηλαδή κοκτέιλ. Είμαστε τόσο ανόητοι όσο μπορούμε.

Μετά την ξαφνική ζέστη του Απριλίου, έγινε πιο κρύο. Το χιόνι έπεσε ξανά) Και η συνταγή ήταν χρήσιμη))
Πολύ ζεστή σοκολάτα - τόσο απαλή και ζεστατική.
Δεν χρειάζεται να φοβάστε το μαύρο πιπέρι. Σε μικρές δόσεις, είναι εντελώς απαράδεκτο, αλλά αποκαλύπτει τέλεια τη γεύση της σοκολάτας (ξέρω από το ψήσιμο). Πιπέρι για σοκολάτα προσώπου όπως μπορς για ζάχαρη
Παρασκευάζεται γρήγορα, χωρίς άγχος. Καταναλώθηκε με μεγάλη χαρά
Επανέλαβα την επόμενη μέρα, αντικαθιστώντας το πιπέρι με ξηρό αλεσμένο τζίντζερ. Αποδείχθηκε μια εντελώς διαφορετική ιστορία - ακόμα πιο ζεστό, χριστουγεννιάτικο μελόψωμο. Αλλά επίσης νόστιμο
Ευχαριστώ για ένα κομμάτι ζεστασιάς σε μια άνοιξη καιρό!

[Ιρίνα]

ΙρίναΣας ευχαριστώ πολύ για ένα τόσο ζεστό κύπελλο. Απολαμβάνω!