Σαλάτα λάχανου "provencal"

Φυσικά, δεν έχω κλίμακες της Janine, αλλά έφτιαξα μια κατσαρόλα 5 λίτρων.
Τάνια, και αν η αλατότητα φαίνεται λίγο, προσθέστε αλάτι; Και δεν απαιτείται καταπίεση; Κάτι που έχω κάπου στο κάτω μέρος της μαρινάδας

Λένα, μπορείτε να προσθέσετε λίγο αλάτι για γεύση και ανάμιξη.
Η μαρινάδα είναι στην πραγματικότητα αρκετή. Περιμένετε λίγο, ανακατέψτε μερικές φορές, από το αλάτι το λάχανο και τα φρούτα θα δώσουν χυμό και θα πρέπει να καλύπτουν όλο το λάχανο

Πότε φτιάχνατε τη σαλάτα εγκαίρως; Μετά από 4 ώρες, έχω μαριναριστεί πλήρως το λάχανο.

Μάγισσες, πνίγω ήδη από το σάλιο! Λίγο περισσότερο και ποδοπατήστε στην κατασκευή σαλάτας !!

Λίγο περισσότερο για να ποδοπατήσετε στη σαλάτα!

Και είσαι ακόμα εδώ ??? !!! Συνεχίστε με την ομάδα

[Τατιάνα]

Τατιάνα, Δεν ξέρω πόσο λίγο! Η λεκάνη για την οποία καυχιόμουν, ήταν η μικρότερη παρτίδα. Την πρώτη φορά, η λεκάνη ήταν Sovdepovsky, εμαγιέ ... για λινό.

Ναι, το έκανα και χθες, μόλις το έφαγα. Δεν θα βάλω φωτογραφία, ήταν άσχημο. Τηρήστε τον Tanya-Admin, μην προσθέτετε σκούρα τρόφιμα σε αυτή τη σαλάτα και αν προσθέσετε, κάντε το αμέσως με τα τεύτλα. Έχω μια δικαιολογία, γεννήθηκε πολλή μαύρη τέφρα στο βουνό. Δεν έχουν φάει όλο το περασμένο έτος, αλλά εδώ είναι μια νέα σοδειά. Την κυμάτισα επίσης σε αυτή τη σαλάτα. Νόστιμο. αλλά όχι όμορφο. Σε γενικές γραμμές, προσθέτω σε αυτό ό, τι έρχεται στο μυαλό μου. Δεν είναι δυνατόν να χαλάσει, μόνο η θέα δεν είναι πολύ καλή. Δεν επηρεάζει τη γεύση.

[Νικήσια]

Πότε φτιάχνατε τη σαλάτα εγκαίρως;

Η Τάνια είχε ήδη υπερασπιστεί τη νύχτα, αλλά δεν κάλυψε ... Προφανώς, το λάχανο δεν είναι ζουμερό. Τώρα έχουμε πρόβλημα να βρούμε ένα καλό λάχανο. Νομίζω ότι μια άλλη μαρινάδα, ίσως προσθέσω ..

Προστέθηκε την Πέμπτη, 13 Οκτωβρίου 2016, 21:53

Νικήσια, Ίλοντσικ, ένα μπολ σμάλτου είναι δροσερό!

Έχω ένα καστ για 5 λίτρα. Τώρα, όμως, το λάχανο έχει ηρεμήσει και διαρκεί περίπου 2/3. Δεν είναι τίποτα σαν ένα μέγεθος. Ειδικά όταν σκέφτεστε ότι το τρώω μόνο. Λοιπόν, ίσως να το μοιραστώ με τη μαμά μου.

Nikusya, Ilonchik, μια λεκάνη σμάλτου είναι δροσερή!

Λέντσικ, εντάξει! Το έκανε την παραμονή της Πρωτοχρονιάς! Το έτρωγαν οι ίδιοι, το φορούσαν σε φίλους, συγγενείς. Στη συνέχεια εκτύπωσε τη συνταγή κατόπιν αιτήματος των εργαζομένων.

Προστέθηκε Πέμπτη 13 Οκτωβρίου 2016 10:04 μ.μ.

Νομίζω ότι μια άλλη μαρινάδα, ίσως προσθέσω ..

Την πρώτη φορά που έκανα, πρόσθεσα επίσης τη μαρινάδα, και στη συνέχεια το λάχανο έδωσε χυμό, είναι καλύτερο να προσθέσετε, διαφορετικά θα σκοτεινιάσει.

[Χαμομήλι]

Την πρώτη φορά που έκανα, πρόσθεσα επίσης μαρινάδα,

Εδώ είναι για πρώτη φορά! Είμαι πάντα στην αγωνία ... πιθανότατα θα προσθέσω ...
Χαμομήλι, Όλγακαι έχω το ίδιο καστρουλ Ζασέκου για φαγητό για το skoka

[Λένα]

Λένα, αυτό είναι ένα πρόβλημα με το λάχανο, έχω πάντα το λάχανο στη μαρινάδα να επιπλέει, τόσο πολύ συμβαίνει
Προσθέστε περισσότερη ζεστή μαρινάδα, ενεργοποιήστε το λάχανο.
Κορίτσια, η επιδημία λάχανου έχει ξεκινήσει, εκπαιδεύουμε, ετοιμαζόμαστε για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς
Και θα υπάρχει κάτι για να φτιάξετε δώρα - ένα βάζο με ένα λίτρο λάχανο μαζί σας

Και μου άρεσε η σαλάτα, πρωτότυπη και χρήσιμη! Σας ευχαριστώ Tatyana για τη συνταγή! Το παίρνω :-)

αυτό είναι ένα πρόβλημα με το λάχανο

Ναι κι εγώ έτσι νομίζω. Αλλά είναι πολύ δύσκολο να βρεις ένα καλό. Αγγίζεις, νιώθεις, σαν τίποτα, αλλά όταν μαγειρεύεις καταλαβαίνεις ... όχι αυτό ...
Ο Pickle πρόσθεσε, θα το κοιτάξω αργότερα

Και θα υπάρχει κάτι για να φτιάξετε δώρα - ένα βάζο με ένα λίτρο λάχανο μαζί σας

Καλή ιδέα!

1 λίτρο βάζο λάχανου μαζί σας

Μαρινάρετε σε ένα μπουκάλι και ...... όλα τα καλύτερα, να τα πάρετε καλά))

[Τάνια]

Τάνια, πήραμε ένα δείγμα Και περισσότερες από μία φορές Ενδιαφέρουσα σαλάτα! Ο σύζυγός μου είπε - χρειαζόμαστε περισσότερο λεμόνι (το βάζω μόνο το μισό, για μια δοκιμή) Έτσι, θα κάνω περισσότερα!
Ένας ενδιαφέρων συνδυασμός γεύσης επιτυγχάνεται: αυτό το λάχανο με ένα πικάντικο πανί αλόγου.

Θα πιάσω ένα φαγητό

Λοιπόν, δύο εβδομάδες και δεν υπάρχει κατσαρόλα πέντε λίτρων

[Λενότσκα]

Χα, όμως! Καλή ποικιλία λάχανου λάχανο

Λενότσκα, στην υγεία σου!

Δεν καταλαβαίνω, έχω τη δική μου συνταγή σε κάποια παράξενη μορφή, είναι μόνο εγώ ή όλοι;

Τι τρέχει? Υπάρχει μια φωτογραφία και μια συνταγή, το κείμενο είναι αναγνώσιμο

Η ίδια η συνταγή είναι κάπως ασυνήθιστη ... μετατοπισμένη ή κάτι τέτοιο.
Πώς μπορείτε να τραβήξετε μια φωτογραφία για εμφάνιση;

Απλώς κάντε σάρωση.

Υπάρχει μια απόχρωση τώρα: εξαρτάται από τη φωτογραφία (οριζόντια ή κάθετα) και στη συνέχεια το πλαίσιο συνταγής αλλάζει μέσα.
Όπως εδώ, η φωτογραφία είναι οριζόντια και το πλαίσιο μέσα έχει μετατοπιστεί και τεντωθεί.

Όταν η φωτογραφία τοποθετείται κάθετα, το πλαίσιο φαίνεται καλύτερα.

Έκανα κλικ στο "συνταγή εκτύπωσης" και όλα είναι καλά εκεί! Ευχαριστώ, Tanechka!

Natusichka, για την υγεία σας!

[Τατιάνα]

Τατιάνα, καλή μέρα) η συνταγή μου για το λάχανο της Προβηγκίας εμφανίζεται ως μπάρα στα δεξιά. Είναι μόνο εγώ ή όλοι; ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ)

Συγγνώμη, δεν καταλαβαίνετε;
Έχω μια κανονική οθόνη: στα αριστερά υπάρχει μια φωτογραφία, στα δεξιά είναι μια συνταγή, όπως σε οποιαδήποτε συνταγή στο φόρουμ.

[Τατιάνα]

ΤατιάναΣας ευχαριστώ πολύ για τη μεγάλη νόστιμη σαλάτα !! Η συνταγή υπήρξε εδώ και πολύ καιρό στους σελιδοδείκτες, αλλά μόνο τώρα το δοκίμασα !! Πολύ, πολύ νόστιμο!

Συνήθιζα να βασίζομαι σε αυτήν την αρχή είτε ένα λάχανο με καρότα, είτε λάχανο με καρότα, κρεμμύδια και μήλα, αλλά για να έχω μια τέτοια ποικιλία φρούτων και λαχανικών σε μια παρτίδα, για μένα είναι απλώς μια ανακάλυψη !! Το έκανα πραγματικά στην προτίμησή μου: - χωρίς σκόρδο, μου άρεσε το λάχανο με αυτόν τον τρόπο, καλά, η ζάχαρη είναι μισή όσο και το αλάτι, αντίθετα, είναι διπλάσιο ... αλλά αυτό δεν είναι το σημείο, το κύριο πράγμα είναι μια καταπληκτική ευκαιρία να αναμίξω φρούτα και λαχανικά, καθώς και τη δυνατότητα χρήσης τους από τον καταψύκτη το χειμώνα!
Πόσο νόστιμο είναι, είναι απλώς αδύνατο να σταματήσετε !!

[Τζούλια]

Τζούλια, στην υγεία σου!
Είναι καλό που δοκιμάσατε αυτήν τη σαλάτα Και είναι πολύ ωραίο να ακούσετε την κριτική
Το αλάτι και η ζάχαρη δεν είναι τόσο σημαντικά, το κύριο πράγμα είναι η γεύση και η δυνατότητα συνδυασμού λάχανου με διάφορα λαχανικά και φρούτα

Γειά σου!
Δοκίμασα τη σαλάτα σας - πολύ νόστιμο! Μου άρεσε πολύ η κόρη μου. Για χάρη ενός τέτοιου λάχανου, πάγωσα ένα μικρό δοχείο σπιτικών σταφυλιών για το χειμώνα)).
Και πρόσθεσα επίσης hawthorn στη σαλάτα - φαινόταν ενδιαφέρον. Η μόνη μου επίβλεψη ήταν ότι το έπαιξα με ξύδι. Θα διορθωθώ στα επόμενα τμήματα.

[Λίκα]

Λίκα, καλή μέρα! Στην υγεία σου!
Αυτή η σαλάτα καλωσορίζει τη φαντασία σύμφωνα με το γούστο σας.
Επίσης παγώνω πάντα τα φρούτα και τα λαχανικά που χρειάζομαι: φρέσκα αγγούρια, μαύρα δαμάσκηνα, σταφύλια ... βοηθά πολύ

Πείτε μου πριν ανεφοδιάσετε με καύσιμο το συνολικό βάρος όλων των εξαρτημάτων, ανά 1 λίτρο μαρινάδας; Είμαι συνηθισμένος στο βάρος, δεν μπορώ να το καταλάβω ...

[Γκαλίνα]

Δεδομένου ότι τα λαχανικά και τα φρούτα δίνουν πολύ χυμό, κάνω μια μαρινάδα σε 1/2 αναλογία των απαραίτητων προϊόντων

ΓκαλίναΚατανοώ ότι το συνολικό βάρος των λαχανικών είναι περίπου το διπλάσιο της απαιτούμενης ποσότητας μαρινάδας. Το έκανα ακριβώς, ήταν σωστό!

Πείτε μου πριν ανεφοδιάσετε με καύσιμο το συνολικό βάρος όλων των εξαρτημάτων, ανά 1 λίτρο μαρινάδας; Είμαι συνηθισμένος στο βάρος, δεν μπορώ να το καταλάβω ...

Μην μετράτε, απλώς ακολουθήστε τη συνταγή. Η μαρινάδα είναι αρκετά, αφού τα φρούτα και τα λαχανικά θα αντέξουν λίγο και θα δώσουν πολύ χυμό.

Γεια σε όλους!
Μου άρεσε πολύ η σαλάτα, θα το κάνω όλο το χειμώνα! ))))
Και το ερώτημα είναι, ποιος προσπάθησε να προσθέσει μπρόκολο σε αυτή τη σαλάτα; Ξέρω ότι είναι πολύ χρήσιμη, αλλά δεν μπορώ να φάω βραστά, μέλισσα ... οπότε νομίζω ότι θα κάνω φίλους μαζί της σε μια σαλάτα)))

Τάνια, σας ευχαριστώ πολύ για τη σαλάτα. Πολύ νόστιμο και το πιο σημαντικό, υγιεινό.

[Λενότσκα]

Λενότσκα, καλή υγεία Χαίρομαι που σας άρεσε η σαλάτα

Νομίζω ότι ίσως θα κάνω φίλους μαζί της σε μια σαλάτα)))

Adeline, για την υγεία σας!
Για να αποφύγετε την πικρία του μπρόκολου, πρέπει πρώτα να το μαρινάρετε. Και το καλύτερο απ 'όλα, ατμός
Δείτε τη συνταγή εδώ

Λαχανικά στον ατμό "Καλάθι Κηπουρού" στην κουζινέτα πίεσης Oursson (Διαχειριστής)

Adeline, για την υγεία σας!
Για να αποφύγετε την πικρία του μπρόκολου, πρέπει πρώτα να το μαρινάρετε. Και το καλύτερο απ 'όλα, ατμός
Δείτε τη συνταγή εδώ

Λαχανικά στον ατμό "Καλάθι Κηπουρού" στην κουζινέτα πίεσης Oursson (Διαχειριστής)

Ευχαριστώ πολύ, θα προσπαθήσω.

Χεχ, το έκανα στο μισό, μισό με μπρόκολο, ας δούμε τι συμβαίνει)))! Ευχαριστώ πολύ στον συγγραφέα! Μέχρι τον παγετό, όταν θα είναι ήδη δυνατό να φτιάξετε λάχανο τουρσί, αυτό είναι υπέροχο !!!
Φωτογραφίστε κάτι με οποιονδήποτε τρόπο ((((Δεν μπορώ να δημοσιεύσω

[Αδελίνα]

Αδελίνα, στην υγεία σου! Ελπίζω να σας αρέσει το λάχανο

Ετοίμασα επίσης αυτή τη σαλάτα, δεν ήταν όλα τα φρούτα διαθέσιμα, το έφτιαξα από ό, τι ήταν. Η σαλάτα είναι εξαιρετική, μου αρέσει η αναλογία αλατιού-ζάχαρης-ξιδιού, πολύ νόστιμη) Σας ευχαριστώ πάρα πολύ)

[ivashechka]

ivashechka, στην υγεία

[Τανέτσκα]

ΤανέτσκαΕίμαι με μια άλλη ευγνωμοσύνη για την υπέροχη συνταγή! Μας άρεσε πολύ αυτή η σαλάτα! Αυτή τη φορά διπλασίασα το δαμάσκηνο, το αγγούρι, τα κολοκύθια.

[Τζούλια]

Τζούλια, στην υγεία ολόκληρης της οικογένειας!

Τέτοια μούρα είναι χαριτωμένα με λάχανο, φαίνονται υπέροχα Και τι νόστιμα φρούτα στη μαρινάδα!