Αννούκα
Αλλά η πρώτη μου τηγανίτα είναι πραγματικά άμορφη. Περίμενε τελικά τον κατασκευαστή παγωτού της, αλλά αρνείται κατηγορηματικά να μειώσει τη θερμοκρασία. Το αρχικό ήταν 20 μοίρες. Μετά από 5 λεπτά, 22 μοίρες, τότε φαινόταν να αρχίζει να πέφτει λίγο, από το 50ο λεπτό έγινε 3 μοίρες, μετά 4, 5 και μετά δεν περίμενα και το απενεργοποίησα. Η θήκη είναι ζεστή. Στάθηκε μαζί μου για 3 ώρες, προσπάθησε να την ενεργοποιήσει ξανά, αλλά τίποτα νέο, η θερμοκρασία έπεσε στους 3 βαθμούς και μετά πάλι 4, 5 ..... Τι να κάνω;
ΠΟΔΟΣ
Αννούκα, δεν ήταν απαραίτητο να το απενεργοποιήσετε, τότε η θερμοκρασία θα πέσει. Κράτησα το -1 μέχρι το 15ο λεπτό και μετά άλλα 5 λεπτά. -2, μόλις την τελευταία στιγμή άρχισε να πέφτει γρήγορα. Προσπαθήστε να περιμένετε μέχρι το τέλος του προγράμματος. Μου φαίνεται ότι αυτοί οι κατασκευαστές παγωτού είναι όλοι ατομικοί, όπως οι άνθρωποι))
Αννούκα
Olya, το θέμα είναι ότι η θερμοκρασία δεν μειώθηκε καθόλου στο μηδέν. Όταν το ενεργοποίησα για δεύτερη φορά, μετά από 50 λεπτά, η θερμοκρασία άρχισε να αυξάνεται πολύ γρήγορα 4, 5, 6, 7, 8 .... Τι πρέπει να περιμένουμε στη συνέχεια;
ΠΟΔΟΣ
Το γκι, έκανε μια λήψη 2, αυτή τη φορά σοκολάτα σχεδόν σύμφωνα με τη συνταγή του Sanadora, μόνο δεν έβαλε άμυλο και αντί για κακάο λιωμένη μαύρη σοκολάτα στο γάλα. Πήρα ακριβώς αυτό που ήθελα, πραγματικό παγωτό! Και αυτή τη φορά η θερμοκρασία μειώθηκε γρηγορότερα (αν και στην αρχή αυξήθηκε ακόμη και κατά 2 βαθμούς, κάτι που με τρόμαξε). Ευχαριστώ για την υποστήριξη!
Σεφ
Άννα, μέχρι το 50ο λεπτό για πολύ καιρό ήδη -8σχετικά μεC πρέπει να είναι. Πιθανότατα ο γάμος
Αννούκα
Απόσπασμα: Σεφ

ΆνναΠιθανότατα ο γάμος
Νομίζω λοιπόν, πρέπει να το πάμε στην υπηρεσία. Είναι κρίμα, μόλις το κατάλαβα.
ΠΟΔΟΣ
Είχα -8 και δεν το είχα στο τέλος του προγράμματος. Και οι δύο φορές -7. Απαλό για το γούστο μου, παγωμένο στον καταψύκτη
Αννούκα
Και δεν έπεσα κάτω από το +3, αλλά άρχισα να μεγαλώνω.
Ομέλα
Απόσπασμα: KOGotok
Πήρα ακριβώς αυτό που ήθελα, πραγματικό παγωτό!
Olya, hore!

Απόσπασμα: KOGotok
Απαλό για το γούστο μου, παγωμένο στον καταψύκτη
Αυτό, όπως το καταλαβαίνω, είναι ένα χαρακτηριστικό αυτού του μοντέλου, το 3811 αποδεικνύεται πιο κρύο.

Απόσπασμα: Annutka
μετά από 50 λεπτά, η θερμοκρασία άρχισε να αυξάνεται πολύ γρήγορα 4, 5, 6, 7, 8 ...
Anya, περιστράφηκε ο μίξερ;
Αννούκα
Olya, ζεσταίνει η θήκη;
Αννούκα
Απόσπασμα: Omela

Anya, περιστράφηκε ο μίξερ;

Ναι, ο αναδευτήρας περιστρέφεται.
Ομέλα
Η θήκη θερμαίνεται λίγο, ναι. Πιθανότατα έχετε έναν γάμο τότε.
Ομέλα
Ίσως προσπαθήστε ξανά .. μπορούμε να φτάσουμε στις αισθήσεις σας.
Αννούκα
Ναι, για σήμερα δεν θα το κάνω πια, ζεστάνω έντονα και αύριο το πρωί θα προσπαθήσω ξανά, ξαφνικά είμαι τυχερός.
Ομέλα
Τραβήξτε το από την πρίζα.
ΠΟΔΟΣ
Απόσπασμα: Annutka
Ζεσταίνει η θήκη;
Anya, η θήκη έχει προθερμανθεί αρκετά στον τόπο όπου βρίσκεται ο συμπιεστής. Μάλλον, θα πρέπει να το δείξετε στους δασκάλους
Αννούκα
Δυστυχώς, το θαύμα δεν συνέβη. Σήμερα το πρωί το άνοιξα, η αρχική θερμοκρασία ήταν 16 μοίρες, σε 35 λεπτά ακόμη και μια θερμοκρασία 1 βαθμού αναβοσβήνει και άρχισε να αυξάνεται στους 3 βαθμούς, στα 55 λεπτά ο συμπιεστής απενεργοποιήθηκε, η θερμοκρασία άρχισε αμέσως να αυξάνεται. Η θήκη έγινε πολύ ζεστή. Κάλεσα την υπηρεσία που αναφέρεται στις οδηγίες, αλλά δεν έχουν συνεργαστεί με την Brand εδώ και τρία χρόνια. Έγραψα στον ιστότοπό τους, στο φόρουμ, ίσως να απαντήσουν σε τι να κάνουν.
Ομέλα
Αλλά μην ανησυχείτε, θα αλλάξουν τη μονάδα για εσάς .. φυσικά θα χρειαστεί χρόνος.
ΠΟΔΟΣ
Απόσπασμα: Omela
προσβλητικός
Πράγματι, είναι κρίμα! Anya, ελπίζω ότι όλα θα λειτουργήσουν για εσάς, η μονάδα θα αλλάξει και η νέα θα σας ευχαριστήσει με νόστιμο παγωτό
Sonadora
Το ίδιο, το Brandovtsy είναι υπέροχο! Δεν έχουν όλοι οι κατασκευαστές τέτοια σχόλια από τους χρήστες της τεχνολογίας τους. Είμαστε πάντα έτοιμοι να κατανοήσουμε και να βοηθήσουμε εάν υπάρχουν προβλήματα κατά τη λειτουργία.
Αννούκα
Εγώ ο ίδιος δεν περίμενα ότι αυτοί (οι άνθρωποι του Μπράντο) θα αντιδρούσαν τόσο γρήγορα. Ευχαριστώ πολύ γι 'αυτό! Ksenia, ιδιαίτερες ευχαριστίες!
Μέρι
Απόσπασμα: Omela
το 3811 αποδεικνύεται πιο κρύο

Και το 3813; Έχει κάποιος αυτό το μοντέλο;
ΠΟΔΟΣ
Μέρι, έχει το θέμα Brand Ice Cream Maker υποκατάστημα περίπου 3813
ΠΟΔΟΣ
Και σήμερα, για πρώτη φορά, ο κατασκευαστής παγωτού μου στο τέλος του προγράμματος έδειξε -19 βαθμούς. !! Ήταν από -5 έως -8, αλλά εδώ είναι! Είναι αλήθεια ότι το παγωτό στην περιοχή της ωμοπλάτης ήταν ακόμα απαλό. Κορίτσια, κάποιος είχε τέτοια θερμοκρασία; Σε τι εξαρτάται; Δεν υπήρχε τίποτα το ιδιαίτερο στο παγωτό μου - 35% κρέμα, κεράσι και σαχ. σκόνη
Αννούκα
Κορίτσια, αλλά έχω χαρά! Χάρη στις μάρκες! Μου ήρθε ένας κατασκευαστής παγωτού! Το κέντρο εξυπηρέτησης δοκιμάστηκε, κάλεσε ξανά και είπε ότι έστειλαν ένα νέο. Και τώρα το έχω. Το δοκιμάσαμε ήδη, μειώνει τέλεια τη θερμοκρασία, οπότε τώρα θα πειραματιστώ!
Ομέλα
ΆνναΣυγχαρητήρια!
* Τάνια *
Κορίτσια, θα έρθω σύντομα! Παραγγείλαμε έναν κατασκευαστή παγωτού, είναι ήδη στο δρόμο του. Έτσι απροσδόκητα το αγοράσαμε που δεν το περιμέναμε οι ίδιοι. Συνέβη ότι στην αρχή αγοράσαμε μια μηχανή παγωτού από τη Metro, αλλά για κάποιο λόγο πήραμε ένα ελαττωματικό, δεν το καταψύξαμε, το έδωσαν ήδη πίσω. Αλλά ο σύζυγός μου είχε ήδη τη διάθεση για παγωτό και ήταν τόσο θυμωμένος με αυτές τις αριστερές εταιρείες που είπε, αυτό είναι, τώρα θα πάρουμε μόνο επώνυμα πράγματα. Επιπλέον, έχουμε ένα πολυκουζινάκι Brandovskaya και αγοράσαμε άλλα 5 κομμάτια για φίλους. Τελικά, καταλήξαμε σε αυτό το μοντέλο του κατασκευαστή παγωτού Brand 3812. Έτσι σύντομα θα δοκιμάσω όλη την ομορφιά και τη νοστιμιά σας
Καρύδι
Παρθένος, και αν πείτε όταν αγοράζετε ότι είμαι από μια μηχανή ψωμιού και καλέσω το ψευδώνυμό μου - δίνει η Vadim εκπτώσεις σε έναν κατασκευαστή παγωτού ή όχι; Εδώ μας δόθηκαν εκπτώσεις στο καπνό
Καρύδι
URAAAA, εγώ με έναν κατασκευαστή παγωτού έβαλα το πρώτο παγωτό μου στην οθόνη για 14 λεπτά. μέχρι το τέλος του προγράμματος, θερμοκρασία -10 *, ενώ όλα περιστρέφονται
Ομέλα
Ήρα, συγχαρητήρια!
Καρύδι
Κορίτσια , Ksyusha, Manechka και Ksenia - Είμαι τόσο ευγνώμων σε εσάς για τις φωτογραφίες και τις συνταγές των απολαύσεων του παγωτού σας, αποφάσισα να αγοράσω ένα παγωτό για τον εαυτό μου, αν και είμαι αδιάφορος για το παγωτό, αν είναι, είναι καλό, αλλά δεν είναι απαραίτητο. Τώρα το παγωτό μου είναι έτοιμο, δεν περίμενα 60 λεπτά, γιατί η ωμοπλάτη μέσα σταματούσε και ο ρυθμός. -13 *, σταμάτησε το πρόγραμμα και έβγαλε το τελικό προϊόν, γλείφτηκε τη σπάτουλα και με χαρά
zksuwa
Κορίτσια, καληνύχτα)! Ζω ήδη στο φόρουμ εδώ και 2 χρόνια, και εγώ εγώ εγώ εγώ τώρα. Έχω μια μηχανή παγωτού 3813 και πάντα η θερμοκρασία κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος είναι -30, μερικές φορές -29. Εδώ είναι η ερώτηση, ο καθένας έχει θερμοκρασία τουλάχιστον -14 στους 3812;
Καρύδι
Καλησπέρα Ksyusha Έχω 3812 - η θερμοκρασία κυμαίνεται από -7 * έως -13 *, προφανώς εξαρτάται από τη σύνθεση του μείγματος, αλλά κυρίως έχω -8-9 * και μου ταιριάζει - μπορείτε να δώσετε στο παιδί αμέσως και να μην χρειάζεται να διαλέξετε παγωτό από κάδος
zksuwa
Καρύδι, Ευχαριστώ για την απάντηση. Παράξενο, εγώ, επίσης, δεν είναι πολύ παγωμένο (αν και -30), σε σχήμα τέτοιο ώστε το MIXTURE να σταματά να κινείται και η ωμοπλάτη να μπορεί να κινείται. Θα βρω μια φωτογραφία, θα την πετάξω (απλά πρέπει να διαβάσετε πώς να εισαγάγετε μια εικόνα μέχρι να καταλάβω). Μα συνήθως μαγειρεύω για περίπου 2 ώρες.
Καρύδι
Δεν κατάλαβα - το μείγμα στον κάδο περιστρέφεται για περίπου 2 ώρες. Έχω 20-30 λεπτά, μόνο όταν έφτασε στο τέλος του κύκλου σε 60 λεπτά
Σεφ
Απόσπασμα: καρύδι
προφανώς εξαρτάται από τη σύνθεση του μείγματος
Και ίσως από τη θερμοκρασία περιβάλλοντος. Σε κάθε περίπτωση, το χειμώνα, η θερμοκρασία έπεσε κάτω.
Απόσπασμα: zksuwa
Δεν είμαι πολύ παγωμένος (αν και -30)
Ίσως κάτι με θερμικό αισθητήρα; Αμφιβάλλω πάρα πολύ αυτή τη θερμοκρασία
Olesya425
FSE! Η δύναμή μου δεν είναι πια! Παραγγείλαμε το Brand3813. Έχουμε μια μεγάλη οικογένεια, χρειαζόμαστε πολύ. Κορίτσια, αυτός ο ιστότοπός μας με έκανε μάγειρα. Ο σύζυγος καυχιέται για τα πάντα. Τα παιδιά, επίσης, όταν έρχονται φίλοι για επίσκεψη, λένε: "Και η μητέρα μας μαγειρεύει με τέτοιο τρόπο που δεν σερβίρονται όλοι σε εστιατόρια."
Η ερώτηση είναι εκτός θέματος: έχουμε μια οργάνωση εκδρομών στο Bread Maker, όταν μαθαίνετε να μαγειρεύετε εκεί (master class) στην Ιταλία, τη Γαλλία, τη Γερμανία; Θα πήγαινα. Ζητώ συγνώμη για την ερώτηση που δεν αφορά το θέμα.
Μάννα
Απόσπασμα: Olesya425
Παραγγελία από Brand3813
Γιατί λοιπόν σε αυτό το νήμα; Θέμα περίπου 3813 ΕΔΩ
zksuwa
Απόσπασμα: Σεφ
Ίσως κάτι με θερμικό αισθητήρα; Αμφιβάλλω πάρα πολύ αυτή τη θερμοκρασία
Σίγουρα θα τραβήξω μια φωτογραφία όταν φτιάχνω παγωτό.
Απόσπασμα: καρύδι
Δεν κατάλαβα - το μείγμα στον κάδο περιστρέφεται για περίπου 2 ώρες
Μπορώ να το κάνω για 40 λεπτά, αλλά έχω 1 λίτρο υγρού, σχεδόν γεμάτο κουβά (3813), μόνο 3 κρόκους και προσπαθώ να διασφαλίσω ότι το μείγμα έχει σχήμα έτσι ώστε να μην αναμιγνύεται πλέον.
Sonadora
Απόσπασμα: καρύδι
Έχω 3812 - η θερμοκρασία κυμαίνεται από -7 * έως -13 *, προφανώς εξαρτάται από τη σύνθεση του μείγματος, αλλά κυρίως έχω -8-9 *
Ω! Είχα -9 * μόνο μία φορά, όταν φτιάχνω παγωτό φρούτων και μούρων. Συνήθως -4 * -5 *, και για κάποιο λόγο μου φαίνεται ότι αυτή είναι η παρακάτω θερμοκρασία, στο κάτω μέρος του κάδου και στην "επιφάνεια" είναι υψηλότερη.
Olesya425
Mnna, ευχαριστώ για την κατεύθυνση. Το διάβασα με χαρά.
Ομέλα
Απόσπασμα: Σεφ
Και ίσως από τη θερμοκρασία περιβάλλοντος.
Όπως το καταλαβαίνω. ότι αυτός είναι ένας από τους κύριους παράγοντες. Είχα κάποτε -5C, και πάντα -1C. Στην κουζίνα το χειμώνα + 26 + 28C.

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών