Κέικ "Ξινή κρέμα σοκολάτας"

Ποτέ δεν έπεσε!

Και ποια γυαλιά, πολυβάρκιν ή κανονική όψη; Και γενικά, πού μπορώ να βρω αυτό το διάσημο πολύπλευρο γυαλί; Δεν έχω, οι γονείς μου δεν έχουν, είμαι πραγματικά χαμένος όταν οι συνταγές είναι σε ποτήρια - πρέπει να κρεμάσω το λυκίσκο σε γραμμάρια; Θέλω πραγματικά να φτιάξω ένα κέικ και ξινή κρέμα για απόρριψη και υπάρχει κάτι να γράσω. Γεια!

Αγόρασα ένα ποτήρι με σουβενίρ. Ο DESIGNER είναι γραμμένος σε αυτό. Και μετά υπάρχουν ετικέτες: για αναγνώριση, για επαρκείς πελάτες, διαμονή, για έμπνευση ...

Το γυαλί είναι συνηθισμένο, πολύπλευρο.))))
Nastya, κοίτα φτηνά καταστήματα πιάτων, πρέπει να υπάρχουν. Ή, όπως το Albina's, μετρημένο.

Γιατί να είμαστε πολύπλευροι; Αγοράστε οποιοδήποτε ποτήρι ακριβώς 250 ml, ώστε να είστε ευχαριστημένοι. Έχω πολλά διαφορετικά. Συν δύο φλιτζάνια, τα οποία είναι επίσης 250 ml. Βολικά.

Ναι, πολύπλευρη. Ναι, καταλαβαίνω ότι είναι δυνατόν να το μετρήσω, αλλά είμαι βαρετός ... Έχω ένα, με κινδύνους για διαφορετικά προϊόντα, 250 αλεύρι, νερό και άλλα πράγματα σε διαφορετικά επίπεδα! Πρέπει να βρω αυτό το παλιό ποτήρι .... όπως το καταλαβαίνω, μπορείτε να πάρετε μια στάθμη νερού μέτρησης 250 ml. Δοκιμάστε ένα από τα ποτήρι σας και πάρτε το ως δείγμα για όλα τα είδη ψημένων προϊόντων; Σε, μπερδεύτηκα, γι 'αυτό ονειρεύομαι ένα ποτήρι ... ή συνταγές σε γραμμάρια. Ευχαριστώ! Τώρα θα ψήσω σε μια αργή κουζίνα, θέλω να βάλω μισή μερίδα (σε ένα μικρό Redik 02).

Σε, μπερδεύτηκα, γι 'αυτό ονειρεύομαι ένα ποτήρι ... ή συνταγές σε γραμμάρια.

Nastya, όσοι δεν έχουν ζυγαριά στο σπίτι, ονειρεύονται συνταγές σε ποτήρια.
Διαλέξτε ένα ποτήρι για τον εαυτό σας και αποθηκεύστε το για ψήσιμο.
Καλή σου τύχη!

Ναι, πολύπλευρη. Ναι, καταλαβαίνω ότι μπορείτε να το μετρήσετε, αλλά είμαι βαρετός .... Έχω ένα, με κινδύνους για διαφορετικά προϊόντα, 250 αλεύρι, νερό και άλλα πράγματα σε διαφορετικά επίπεδα! Πρέπει να βρω αυτό το παλιό ποτήρι .... όπως το καταλαβαίνω, μπορείτε να πάρετε μια στάθμη νερού μέτρησης 250 ml. Δοκιμάστε ένα από τα ποτήρι σας και πάρτε το ως δείγμα για όλα τα είδη ψημένων προϊόντων; Σε, μπερδεύτηκα, γι 'αυτό ονειρεύομαι ένα ποτήρι ... ή συνταγές σε γραμμάρια. Ευχαριστώ! Τώρα θα ψήσω σε μια αργή κουζίνα, θέλω να βάλω μισή μερίδα (σε ένα μικρό Redik 02).

Καταλαβαίνετε τα πάντα σωστά! Δεν χρειάζεται να το μετρήσετε με μετρημένες τιμές, έτσι μπορείτε να μπερδευτείτε μόνο. Αγοράστε οποιοδήποτε ποτήρι 250 ml. Ή μετρήστε ό, τι υπάρχει στα σπιτικά ποτήρια και ποτήρια, μετρήστε με ένα όργανο μέτρησης 250 ml νερό. Και θα ξέρετε ότι θα έχετε αυτόν τον τύπο πολύπλευρου γυαλιού. Το κύριο πράγμα είναι ότι η μέτρηση είναι σωστή. Δεν είναι πάντα ακριβείς. Καλή τύχη!

Ω, φυσικά, έκανα λάθος! Θα το φτιάξω τώρα!

Sveta, και ποια διάμετρος είναι τα κέικ και ποιο ύψος;

Sveta, και ποια διάμετρος είναι τα κέικ και ποιο ύψος;

Εξαρτάται από τη μορφή. :) Ψήνω σε διαφορετικά. Αλλά το μπισκότο ανεβαίνει πολύ καλά.

Τον Ιούλιο και πώς πέρασε η συνταγή, σελιδοδείκτη, τώρα το κύριο πράγμα στους σελιδοδείκτες δεν πρέπει να ξεχνάμε, ευχαριστώ που μοιραστήκατε.

Έγραψα τι έκανα; Έτσι, αποδείχθηκε απλώς καταπληκτικό! Ευχαριστώ για τη συνταγή!

Χαίρομαι που είναι χρήσιμα κορίτσια! : rose: Δοκιμάστε το για το νέο έτος.

Η ξινή κρέμα είναι νόστιμη! Το έκανα ήδη αρκετές φορές - «πετάει» με ένα χτύπημα. Σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή!

[Anphica]

AnphicaΕίμαι πολύ χαρούμενος που σας άρεσε. Έχω το αγαπημένο μου τόσο για γεύση όσο και για ευκολία προετοιμασίας!

Μπορείτε να βάλετε κερασμένα απόψυχα ανάμεσα στα κέικ; Ή απλώς μαρμελάδα;

Έψησα αυτό το κέικ την Παρασκευή! Μου αρεσε παρα πολυ! Δεν είχα καν χρόνο να το λερώσω με κρέμα, ήταν απλά ένα παντεσπάνι! Ευχαριστώ για τη συνταγή!

Μπορείτε να βάλετε κερασμένα απόψυχα ανάμεσα στα κέικ; Ή απλώς μαρμελάδα;

Εδώ είναι η εκδοχή μου για το "μεθυσμένο κεράσι" με βάση αυτήν την ξινή κρέμα:

Έψησα αυτό το κέικ την Παρασκευή! Μου αρεσε παρα πολυ! Δεν είχα καν χρόνο να το λερώσω με κρέμα, ήταν απλά ένα παντεσπάνι! Ευχαριστώ για τη συνταγή!

Στην υγεία σου! Και ευχαριστώ για την συμβουλή!

Εδώ είναι η εκδοχή μου για το "μεθυσμένο κεράσι" με βάση αυτήν την ξινή κρέμα:

Τα κεράσια είναι σπιτικά;

Οχι. Αγορά.

Σ. Β. έχασε το κέικ σου! μόλις βρέθηκε!
ψημένο σε ένα πάρτι, τώρα θέλω να είμαι στο σπίτι. γευτείτε Θεία!
ψημένα όλα τα είδη ακατάστατων μπισκότων, δεν μπορείτε να συγκρίνετε με τα δικά σας!
ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ για μια τόσο απλή και νόστιμη συνταγή!



Κρέμα Αυτό... Απλό, οικονομικό και το πιο σημαντικό ΓΕΥΣΗ!

Σας ευχαριστούμε για μια τόσο ζεστή κριτική!
Σας εύχομαι μια εορταστική διάθεση Πρωτοχρονιάς και ένα επιτυχημένο ψήσιμο!

[Raduga0808]

Raduga0808, Δεν έχω δοκιμάσει ποτέ με μπέικιν πάουντερ. Δείξτε λοιπόν πώς συνέβη;

Αν και δεν είμαι ουράνιο τόξο, θα επιτρέψω στον εαυτό μου να απαντήσω: χθες έψησα αυτό το κέικ με μπέικιν πάουντερ, οι τρύπες αποδείχθηκαν μεγάλες και μικρές. Δεν είδα κανένα μειονέκτημα σε αυτό, και μάλιστα το αντίστροφο - το γεγονός ότι περισσότερη κρέμα διεισδύει σε μεγάλες τρύπες και το κέικ γίνεται πιο κορεσμένο και ζουμερό, για μένα προσωπικά, μόνο ένα πλεονέκτημα. Πριν το ψήσιμο, δεν ήμουν πολύ τεμπέλης για να διαβάσω και τις 4 σελίδες του θέματος και ήμουν έτοιμος για το γεγονός ότι η κρέμα μπορεί να φαίνεται λίγο λεπτή. Δεδομένου ότι είχα μόνο 15% λιπαρή ξινή κρέμα, αραιώσαμε τη ζελατίνη για κάθε περίπτωση (την κατάλαβα στη συνταγή για το κέικ Kefir από το Mannochka) και την πρόσθεσα και στην περίπτωση της κρέμας.
Εν ολίγοις: Αυτό είναι καλύτερο! Τρομερός! Φανταστικός!



Ψήθηκε σε μια αργή κουζίνα. Το κέικ έχει αυξηθεί δύο φορές σε ύψος.

Ευχαριστώ πολύ Ιούλιος για μια τόσο υπέροχη νόστιμη και απλή συνταγή.

[Biryusinka,]

Biryusinka,όμορφη αποδείχθηκε! Και σε ποια τιμή ψήσατε σε ένα καρτούν; Κανονική ή διπλή;

Ναι, το μέγεθος της φόρμας είναι ενδιαφέρον

Τα κορίτσια, ψημένα σε μια αργή κουζίνα 3 λίτρων, πήραν τη συνήθη τιμή - αυτή που υποδεικνύει ο συγγραφέας στη συνταγή στην πρώτη σελίδα. Ο χρόνος ορίστηκε 54 λεπτά. (αυτό είναι το μέγιστο μου) και μετά άλλα 20 λεπτά. Δεν το κράτησα στη θέρμανση και κάτω από το καπάκι, το έβγαλα αμέσως και μετά από μισή ώρα το έκοψα. Κάτι τέτοιο...

Ευχαριστώ, καταλαβαίνω!
Νομίζω ότι αν κάνεις διπλό ρυθμό σε μια αργή κουζίνα, μπορεί να μην το ψήσεις .. Ήθελα να φτιάξω ένα μεγάλο κέικ στο NG

Χθες έψησα 2 κέικ σε ένα καρτούν. Πρέπει να σημειωθεί ότι μου άρεσε καλύτερα στη du'ovka. Εδώ οι άντρες μου είχαν ύψος 5 εκατοστά, που είναι λιγότερο από ό, τι στο φούρνο. Ένα ψημένο λευκό, δηλαδή, δεν πρόσθεσα κακάο και αυτό είναι. Μπορώ να πω για τη γεύση όχι νωρίτερα από την Κυριακή.

[Ιούλιος]

Αν και δεν είμαι ουράνιο τόξο, θα επιτρέψω στον εαυτό μου να απαντήσω: χθες έψησα αυτό το κέικ με μπέικιν πάουντερ, οι τρύπες αποδείχθηκαν μεγάλες και μικρές. Δεν είδα κανένα μειονέκτημα σε αυτό, και μάλιστα το αντίστροφο - το γεγονός ότι περισσότερη κρέμα διεισδύει σε μεγάλες τρύπες και το κέικ γίνεται πιο κορεσμένο και ζουμερό, για μένα προσωπικά, μόνο ένα πλεονέκτημα. Πριν το ψήσιμο, δεν ήμουν πολύ τεμπέλης για να διαβάσω και τις 4 σελίδες του θέματος και ήμουν έτοιμος για το γεγονός ότι η κρέμα μπορεί να φαίνεται λίγο λεπτή. Δεδομένου ότι είχα μόνο 15% λιπαρή ξινή κρέμα, αραιώσαμε τη ζελατίνη για κάθε περίπτωση (την κατάλαβα στη συνταγή για το κέικ Kefir από το Mannochka) και την πρόσθεσα επίσης στην κρέμα.
Εν ολίγοις: Αυτό είναι καλύτερο! Τρομερός! Φανταστικός!

Ψήθηκε σε μια αργή κουζίνα. Το κέικ έχει αυξηθεί δύο φορές σε ύψος.

Ευχαριστώ πολύ Ιούλιος για μια τόσο υπέροχη νόστιμη και απλή συνταγή.

Biryusinka, ευχαριστώ για την αναφορά! Έχετε φτιάξει μια εξαιρετική ξινή κρέμα!

Ευχαριστώ, καταλαβαίνω!
Νομίζω ότι αν κάνεις διπλό ρυθμό σε μια αργή κουζίνα, μπορεί να μην το ψήσεις .. Ήθελα να φτιάξω ένα μεγάλο κέικ στο NG

Σίντι, δεν θα ψηθεί και ενδέχεται να μην χωράει στο multicooker. Στην πρώτη σελίδα, έχω μια φωτογραφία διπλής μερίδας σε ένα μεγάλο ταψί. Πάντα κάνω ένα διπλό για τις διακοπές, πετάω!

Χθες έψησα 2 κέικ σε ένα καρτούν. Πρέπει να σημειωθεί ότι μου άρεσε καλύτερα στη du'ovka. Εδώ οι άντρες μου είχαν ύψος 5 εκατοστά, που είναι λιγότερο από ό, τι στο φούρνο. Ένα ψημένο λευκό, δηλαδή, δεν πρόσθεσα κακάο και αυτό είναι. Μπορώ να πω για τη γεύση όχι νωρίτερα την Κυριακή.

Κολομπόσκα, Ανυπομονώ για τις εντυπώσεις σας!

Λοιπόν, το φάγαμε.
https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=177842.0
Ήταν νοστιμότατο. μια φίλη είπε ότι δεν μπορούσε πλέον να φάει αγορασμένα κέικ.

[κολομπάσκα]

κολομπάσκα, τι ωραίο κέικ έχετε φτιάξει! Παρεμπιπτόντως, κάποτε έφτιαξα κρέμα μασκαρπόνε με κεράσια, για αυτή την ξινή κρέμα. Μου αρεσε παρα πολυ.

Πολύ ελαφρύ και εύκολο στη χρήση κέικ. Ψήθηκε σε μια ώρα πολλαπλής κουζίνας Dex + 15 λεπτά. θερμός. Κόβουμε σε τρία κέικ. Ευχαριστώ για τη συνταγή!

κορίτσια, όλα τα κέικ μου γίνονται κώνος. Το κέντρο είναι μια διαφάνεια και οι άκρες είναι λεπτές, πες μου τι είναι λάθος, θέλω ακόμη και

κορίτσια, όλα τα κέικ μου γίνονται κώνος. Το κέντρο είναι μια διαφάνεια και οι άκρες είναι λεπτές, πες μου τι είναι λάθος, θέλω ακόμη

Αφού βάλετε τη ζύμη σε μια κατσαρόλα, τοποθετήστε την στο ντουλάπι και στρίψτε για να την περιστρέψετε λίγο. Η κωνικότητα θα είναι ελάχιστη. Επιπλέον, η μαγειρική σόδα έχει βρεθεί ότι παράγει ένα μεγαλύτερο ανάχωμα από το μπέικιν πάουντερ.
Πρόκειται για την κατσαρόλα πολλαπλών μαγειρέματος. εάν στο φούρνο, κάντε το ίδιο με το καλούπι στο οποίο τοποθετήθηκε η ζύμη.

[tat-63]

tat-63, ψήνετε στο φούρνο ή στα κινούμενα σχέδια;

στο φούρνο, στα κινούμενα σχέδια αποδεικνύεται ωμό που δεν μου αρέσει

Μαυρίστε, προσπαθήστε να ψήσετε ένα μπισκότο και να το κόψετε σε κέικ.
Και μαγειρική σόδα ή μπέικιν πάουντερ ???

στο φούρνο, στα κινούμενα σχέδια αποδεικνύεται ωμό που δεν μου αρέσει

Πόσο ωμά; Ίσως να ψηθεί περισσότερο;

Ψήνεται με ένα κέικ σε μπέικιν πάουντερ. Το κέικ είναι εξαιρετικό ευάερο αλλά με κώνο. Επιπλέον, ψήθηκε σύμφωνα με διαφορετικές συνταγές και το αποτέλεσμα είναι πάντα το ίδιο

Ψήνεται με ένα κέικ σε μπέικιν πάουντερ. Το κέικ είναι εξαιρετικό ευάερο αλλά με κώνο. Επιπλέον, ψήθηκε σύμφωνα με διαφορετικές συνταγές και το αποτέλεσμα είναι πάντα το ίδιο

Και για μένα, όλα αποδείχτηκαν με έναν κώνο στο φούρνο. Σε ένα multicooker είναι διαφορετικό, αλλά αν το στρίψετε πριν το ψήσιμο, αυξάνεται πιο ομοιόμορφα.

ίσως να μην λερώσετε τους τοίχους με λάδι; προσπάθησα να στρίψω λίγο

Τέλος, έψησα επίσης την ξινή κρέμα σας
Ευχαριστώ πολύ, πολύ νόστιμο !!! Έκανα τη συνήθη μερίδα, και την κρέμα του συμπυκνωμένου γάλακτος με το κτυπημένο βούτυρο.

[Σίντι]

Σίντιπόσο όμορφη αποδείχθηκε για εσάς!
Και χαίρομαι που υπηρετώ

[Ιούλιος]

Ιούλιος, Svetochka, σας ευχαριστώ για μια τόσο νόστιμη και εύκολη συνταγή! Ψήθηκε σε μια αργή κουζίνα. Είναι αλήθεια ότι με υπάκουσε από την τρίτη φορά, αλλά λόγω της αγάπης μου για τις κλίμακες! Δεν μπορώ να μαγειρέψω σε ποτήρια, χρειάζομαι γραμμάρια! Εδώ είναι το επιτυχημένο μείγμα ξηρών καρπών! Κρέμα κρέμας χωρίς αυγά ...

Έχω μια πολύ παρόμοια συνταγή κέικ που κάνω συχνά. Εάν βάζετε μπέικιν πάουντερ αντί για μαγειρική σόδα, δηλαδή ένα μείγμα σόδας και λεμονιού, παίρνετε ένα εντελώς διαφορετικό κέικ.

[Ιούλιος]

Ιούλιος, αποδείχθηκε πολύ καλό κέικ, ευχαριστώ για τη συνταγή: λουλούδια: πραγματικά γρήγορο και εύκολο στην προετοιμασία. Η ζύμη αποδείχθηκε υγρή, φοβόμουν ότι δεν θα ψήθηκε, αλλά όλα είναι καλά, όχι θαμπό, πορώδη και πολύ νόστιμο κέικ. Θα επαναλάβω ξεκάθαρα

Κορίτσια, αυτό είναι το αγαπημένο μου. Έχω πει εκατό φορές ότι μπορείτε να το ψήσετε με τα μάτια κλειστά και να το ζυμώσω με την αριστερή σας φτέρνα))) Είμαι πολύ χαρούμενος όταν οι άνθρωποι συμπαθούν αυτό που αγαπώ τον εαυτό μου.
Τώρα, παρεμπιπτόντως, το προετοιμάζω επίσης.))))
Ένα κέικ με το οποίο μπορείτε να πάτε σε μια γιορτή, στον κόσμο και στους καλούς ανθρώπους.

Ευχαριστώ για την υπέροχη συνταγή!
Χθες το έκανα, αλλά σήμερα το έφαγα.

Σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή! Νόστιμο! Έκανα τα πάντα σύμφωνα με τη συνταγή, έψησα σε ένα κουτί Panasonic για 65 λεπτά, έψησα τα πάντα και μετά τα έκοψα σε 3 κέικ. Μου άρεσε επίσης πολύ η κρέμα, στην αρχή φαινόταν σαν λούστρο, αλλά πήχνα καθώς κρυβόταν. Το κέικ είναι εμποτισμένο όμορφα, έχει υπέροχη γεύση και είναι τόσο εύκολο να προετοιμαστεί!