Κέικ σοκολάτας στο φούρνο μικροκυμάτων

[Νατάλι Ζάϊκα]

Νατάλι Ζάϊκα Ναταλί, βλέμμα στη φωτογραφία διαφορετικών εταιρειών, αλλά και οι δύο είναι καλές. Υπάρχουν λευκά, γάλα και μαύρη σοκολάτα. Η συσκευασία είναι αρκετή για τρία κέικ. Ζεσταίνουμε στο φούρνο μικροκυμάτων και όλα είναι έτοιμα για χρήση.

Επιτρέψτε μου να σας προτείνω μερικά ακόμη προϊόντα ζαχαροπλαστικής που μπορείτε και πρέπει να αγοράσετε στη Γερμανία. Χρώματα από φυσικά προϊόντα, χωρίς χημικά, καμένα, καροτίνη. Δεν έχουν τόσο κορεσμένο χρώμα, αλλά δεν υπάρχει ούτε χημεία, είναι απολύτως ακίνδυνο

Και εδώ είναι ένα άλλο υπέροχο πράγμα - ρίχνει κέικ. Έχουμε ζελέ φρούτων με βάση τη ζελατίνη. Η διαδικασία είναι μακρά (εμποτίστε τη ζελατίνη, θερμάνετε) και αφού σταματήσει η ζελατινώδης έκχυση, η υγρασία εξατμίζεται και η ζελατίνη λαμβάνεται με κρούστα (καλά, φυσικά, αυτό είναι όταν το κέικ στέκεται) Και εδώ είναι η ευκολία προετοιμασίας. Απλώς ρίξτε βραστό νερό και ανακατέψτε και αρχίστε να καλύπτετε. Η έκχυση γίνεται με βάση το άμυλο. Η λάμψη μοιάζει με βερνίκι και η γεύση είναι ευχάριστη.

Και το τελευταίο πράγμα. Κακάο σε σκόνη. Η ποιότητα του κακάου στην Ουκρανία είναι ακριβώς κάτω από την πλίνθο. Ποτέ δεν αγοράζω κακάο από ουκρανικές εταιρείες. Δεν μπορώ καν να καταλάβω τι το αναμιγνύουν με για να πάρω μια τόσο μυρωδιά βρωμιά .... brrr ... Βοήθεια Υπάρχει ένα κατάστημα μετρό, όπου υπάρχει ένα ολόκληρο τμήμα προϊόντων ζαχαροπλαστικής από την Haas και την Otker. Εκεί πήρε κακάο. Αλλά τυχαία, ένας σύζυγος από τη Γερμανία έφερε το κακάο Ferrero. Θεέ μου, τι άρωμα, τι χρώμα. Προσθέτω μια κουταλιά τέτοιου κακάου στην κρέμα και αποδεικνύεται υπέροχη.

Αυτό, φυσικά, δεν είναι όλα τα όμορφα πράγματα που μπορούν να αγοραστούν στη Γερμανία. Ελπίζω να φτάσω και εκεί τον Δεκέμβριο. Εάν τα σχέδια δεν αλλάξουν, θα φωτογραφίσω και θα εμφανίσω όλα όσα αγοράζω. Οι Γερμανοί ξέρουν πώς να κάνουν τη δουλειά τους πιο εύκολη στην κουζίνα.

ΒΑΛΕΝΤΙΝΟΣ! Υπέροχο merci! : γεια: Paldies! στα Λετονικά! Danke !!!!!!!!
Πολύ καλές συμβουλές!
Σήμερα έψησα ένα μπισκότο, αν και δεν είχα χρόνο να τραβήξω μια φωτογραφία. Μόνο το δικό μου ήταν χωρίς αυγά και κακάο για εμένα, ενώ τα αυγά, το κακάο και το αλεύρι είναι δυνατά σε περιορισμένες ποσότητες. Αλλά ακόμα νόστιμο: girl_claping: η κρέμα ήταν κρέμα, οπότε βιαστικά.
Παρεμπιπτόντως, για πολλά χρόνια 12, ίσως πίσω όταν αγόρασα τη Microvel Samsung (για εκείνες τις στιγμές, ήταν απότομη με ψησταριά), πάντα σκέφτηκα, καλά, γιατί δεν μπορείτε να φτιάξετε γλυκά σε αυτό ............... .. ...: girl_mad: Έχουν περάσει λιγότερο από έξι μήνες από τότε που βρήκα τη συνταγή! Και ευτυχία σε όλους μας - ΟΛΟΥΣ ΙΣΧΥΟΥΝ! ΚΑΙ ΓΡΗΓΟΡΑ !!!!!!!

[Βάγια]

Το αγαπημένο μου !!! Βάγια, εκατό πίτσες από ευχαριστώ! Όπως είπα, μου αρέσει μόνο, αλλά μου άρεσε και ο σύζυγός μου. Και ο φίλος μου έτρωγε σιωπηλά, από ευγνωμοσύνη για τις δουλειές μου ...

[Μαμά Τάνια]

Μαμά Τάνια Τα πήγατε υπέροχα !!!

[Μαμά Τάνια]

Μαμά Τάνια Τα πήγατε υπέροχα !!!

Ευχαριστώ, Βάγια! Ξέχασα να πω: το δοχείο δεν έχει πλυθεί ακόμα μετά το ψήσιμο. Τόσο καλό βγήκε το μπισκότο !!!

πολύτιμο, θαυμάσιο μπισκότο! Τόσο απλό, γρήγορο και πολύ επιτυχημένο. Ευχαριστώ πολύ.
Έψησα ολόκληρη τη μερίδα, σε ένα μπολ σαλάτας, δεν υπάρχουν άλλα μεγάλα πιάτα, αποδείχθηκε ημισφαίριο. Ήμουν σίγουρος ότι θα λειτουργούσε σίγουρα, γιατί είχα φτιάξει ένα cupcake στο φούρνο μικροκυμάτων την προηγούμενη μέρα. Εμπνεύστηκα και αποφάσισα ένα κέικ.
Για μένα, το ψήσιμο στο φούρνο μικροκυμάτων είναι μια ανακάλυψη. Έψησα ένα μπισκότο και το βράδυ ήθελα να το λερώσω με κρέμα. Έρχομαι σπίτι, και ο σύζυγός μου και οι συγγενείς μου τρώνε με ανυπομονησία το μπισκότο μου, είναι τόσο χαρούμενοι, νόμιζαν ότι ήταν πάλι ένα κέικ. Προσπάθησα να εξηγήσω ότι ήθελα να φτιάξω το κέικ, να μουλιάσω τα κέικ και να απαντήσω: "Μην ενοχλείτε με το κέικ και είναι πολύ νόστιμο, αλλά με το τσάι είναι γενικά εξαιρετικό!"
Λοιπόν, τι μπορείς να πεις; Έτσι, το μπισκότο ήταν επιτυχία. Είναι καλό που έψησα ολόκληρη τη μερίδα, τα μισά έμειναν.
Το έκοψα σε κύβους και το έχυσα με ζεστή (όχι ζεστή, σύμφωνα με τη συνταγή) κρέμα από το κέικ "Παπαρούνας".Μία σειρά έσφιξε τα κομμάτια μπισκότου, χύθηκε μια μικρή κρέμα και έπειτα έβαλε ξανά τη σειρά σφιχτά κύβους μπισκότων, μια μικρή κρέμα ... 4 σειρές. Και το πρωί γύρισα το μπολ σαλάτας, αποδείχθηκε ένα όμορφο κέικ. Λεπτή, νόστιμη, σοκολάτα. Μου άρεσε πολύ.
Valya, ένα υπέροχο μπισκότο, σαν να ψήνω.

Ζύγισα τα προϊόντα, ξαφνικά κάποιος ενδιαφέρεται.

αυγά - 4 τεμάχια,
αλεύρι - 225gr,
ζάχαρη - 230gr,
κακάο - 35g,
γάλα - 140g,
το λάδι μεγαλώνει. - 95γρ,
σκόνη ψησίματος - 2 φακελάκια.

Έξοδος 850γρ.
Στο κάτω μέρος της σαλάτας έβαλα έναν κύκλο βουτυρωμένου χαρτιού. Το μπισκότο παρασκευάστηκε για 10 λεπτά, η ισχύς των μικροκυμάτων ήταν 750.
Διάβασα τι γράφουν τα κορίτσια. Την επόμενη φορά θα ψήνω σε ένα καλούπι σιλικόνης.

[Εποχή]

ΕποχήGalya, χαίρομαι που επιβεβαιώνετε για άλλη μια φορά ότι αυτό το μπισκότο είναι τρυφερό και νόστιμο. Λοιπόν, εδώ είστε ο δεύτερος που παίρνετε βάρος περίπου 900 γραμμάρια και έχω 100 γραμμάρια περισσότερο. Και τις τρεις φορές. Είναι αλήθεια ότι τα αυγά ήταν εντελώς στρουθοκαμήλου. Σίγουρα θα σταθμίσω τα προϊόντα μου. Αν και, αν αποδειχθεί καλά, τότε αυτά τα γραμμάρια δεν έχουν σημασία.
Βλέπω ότι κάθε οικογένεια έχει ινδικά χοιρίδια για να δοκιμάσει νέες συνταγές.

Valentine και εγώ σε ευχαριστώ! Τόσο εύκολο και γρήγορο! Θα σου πω τι συνέβη μαζί μου. Ψημένες μερίδες για μισό σε πλαστική μορφή, διάμετρος 17 cm, ύψος μπισκότου 7 cm, βάρος 550 g. Ανυπομονώ πραγματικά για τους νεόνυμφους σας

Βλέπω ότι κάθε οικογένεια έχει ινδικά χοιρίδια για να δοκιμάσει νέες συνταγές.

Ακριβώς!

Ο ξηρός θα πάει επίσης.

Και πόσα στεγνά και πώς να τα προσθέσετε εκεί, τι πρέπει να αραιωθεί;

Και πόσα στεγνά και πώς να τα προσθέσετε εκεί, τι πρέπει να αραιωθεί;

Είχα μια σακούλα ξηρής κρέμας για μαστίγιο. Είναι γραμμένο: αραιώστε 150 ml κρύου γάλακτος και κτυπήστε με υψηλή ταχύτητα

Το μπισκότο μου βγήκε 850 γρ. Το έψησα για 10 λεπτά, αυτό σκέφτηκα, ίσως χρειαζόταν λιγότερα, ξηράνθηκε κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου και μειώθηκε. Μπορεί να είναι αυτό;
Valya, θα περιμένω όταν ετοιμάζεις να ψήνεις και να ζυγίζεις τα προϊόντα σου, θα υπάρχει κάτι για σύγκριση.

Galya, 10 λεπτά, και με ποια δύναμη. Λοιπόν, νομίζω, τουλάχιστον 700. Με λιγότερη ισχύ, δεν υπάρχει ανελκυστήρας και η ποιότητα υποφέρει. Λοιπόν, εάν η ισχύς είναι 800 και μεγαλύτερη, τότε 10 λεπτά είναι πολύ. Το έχω για 7 πλήρως ψημένα. Στο φούρνο μικροκυμάτων, κάθε λεπτό διαρκεί 10 λεπτά. Σκεφτείτε λοιπόν ότι ψήσατε τα επιπλέον 30 λεπτά. Σε 30 επιπλέον λεπτά μπορείτε να βγάλετε κρουτόν από φούρνο αερίου. Θυμάστε εκεί στην αρχή έγραψα ότι ο χρόνος πρέπει να προστεθεί προσεκτικά, όχι περισσότερο από 1 λεπτό θα πρέπει να είναι ένα βήμα αύξησης και μετά από κάθε λεπτό πρέπει να ελέγχεται ο έλεγχος ετοιμότητας. Εάν είναι έτοιμο, δεν έχει νόημα η περαιτέρω ξήρανση. Το μπισκότο δεν μειώνεται σε μέγεθος, αλλά αν συνέβη αυτό, τότε αυτό είναι ένδειξη συρρίκνωσης. Δοκιμάστε το για 7 λεπτά. Μετά από όλα, τα κορίτσια γράφουν ότι πετυχαίνουν επίσης σε 7 λεπτά.

Galya, 10 λεπτά, και με ποια δύναμη. Λοιπόν, νομίζω, τουλάχιστον 700. Με λιγότερη ισχύ, δεν υπάρχει ανελκυστήρας και η ποιότητα υποφέρει. Λοιπόν, εάν η ισχύς είναι 800 και μεγαλύτερη, τότε 10 λεπτά είναι πολύ. Το έχω για 7 πλήρως ψημένα. Στο φούρνο μικροκυμάτων, κάθε λεπτό διαρκεί 10 λεπτά. Σκεφτείτε λοιπόν ότι ψήσατε τα επιπλέον 30 λεπτά. Σε 30 επιπλέον λεπτά μπορείτε να βγάλετε κρουτόν από φούρνο αερίου Θυμάστε εκεί στην αρχή έγραψα ότι ο χρόνος πρέπει να προστεθεί προσεκτικά, όχι περισσότερο από 1 λεπτό θα πρέπει να είναι ένα βήμα αύξησης και μετά από κάθε λεπτό πρέπει να ελέγχεται ο έλεγχος ετοιμότητας. Εάν είναι έτοιμο, δεν έχει νόημα η περαιτέρω ξήρανση. Το μπισκότο δεν μειώνεται σε μέγεθος, αλλά εάν συνέβη αυτό, τότε αυτό είναι ένδειξη συρρίκνωσης. Δοκιμάστε το για 7 λεπτά. Μετά από όλα, τα κορίτσια γράφουν ότι πετυχαίνουν επίσης σε 7 λεπτά.

Επαναλαμβάνω ότι έψησα το βράδυ, ίσως η ένταση να μην είναι σωστή. Είχα 720 ισχύ (όχι ακριβώς 700). Στάθηκε και παρακολούθησε ότι στην αρχή οι πλευρές ανέβηκαν από τη φόρμα, και σταδιακά η άνοδος πήγε στη μέση. Αλλά 7 λεπτά δεν ήταν αρκετά, πρόσθεσα 10 δευτερόλεπτα. Γενικά, πόσα λεπτά χρειάστηκαν - δεν μπορούσα να το ανιχνεύσω. Αλλά η μέση δεν έχει ανέβει ακόμα (νομίζω, όχι περισσότερο από 8,5 λεπτά συνολικά). Και ίσως η φόρμα είναι ζηλιάρης; Σε μια λεπτή μορφή; Έχω ένα ποτήρι με πυκνά τοιχώματα ...

Devoki, ψημένο στα 750 (ψηλότερα) σε ένα μπολ σαλάτας.Την επόμενη φορά θα δοκιμάσω ένα καλούπι σιλικόνης. 8 λεπτά

Valyusha, πολτοποιήστε τα προϊόντα σας. Και εκεί θα συγκρίνουμε.

Σήμερα το μαγειρεύω, αποδείχθηκε μια τάξη, θα το δοκιμάσουμε το βράδυ. Δεν έχω ψηθεί ποτέ στο φούρνο μικροκυμάτων, αλλά τώρα θα είμαι πολύ συχνά. Ευχαριστώ για τη συνταγή. Οι φωτογραφίες είναι μεγάλες, δεν λειτούργησε διαφορετικά.

[Λένα]

Λένα! Το σύνταγμά μας έφτασε !!!! Και την επόμενη φορά προσπαθήστε να λιπαίνετε την κρύα φόρμα με μαργαρίνη. Πηδά με ένα χτύπημα !!!!!!

goleon-6, υπέροχες φωτογραφίες, υπέροχο μπισκότο! όμορφο κέικ!

Μαμά Τάνια, υπάρχουν πραγματικά περισσότεροι από εμάς! Μου φαίνεται ότι όποιος ψήσει ένα μπισκότο στο φούρνο μικροκυμάτων θα γίνει για πάντα οπαδός αυτής της μεθόδου μαγειρέματος.

Μου φαίνεται ότι όποιος ψήσει ένα μπισκότο στο φούρνο μικροκυμάτων θα γίνει για πάντα οπαδός αυτής της μεθόδου μαγειρέματος.

Αυτό είναι αλήθεια !!!
Λένα! οι εικόνες είναι εξαιρετικές. Έτσι μπορείτε να δείτε ξεκάθαρα την υπέροχη άνοδο του μπισκότου. Έτσι ψήθηκε καλά και το τελικό αποτέλεσμα είναι ωραίο να το δούμε !!
Αύριο θα μαγειρέψω αυτό το κέικ, θα καθορίσω το βάρος και θα αναφέρω

[κακάο - 35g,γάλα - 140γρ,το λάδι μεγαλώνει. - 95γρ,]

Ζύγισα τα προϊόντα, ξαφνικά κάποιος ενδιαφέρεται.

αυγά - 4 τεμάχια,
αλεύρι - 225gr,
ζάχαρη - 230gr,
κακάο - 35g,
γάλα - 140γρ,
το λάδι μεγαλώνει. - 95γρ,
σκόνη ψησίματος - 2 φακελάκια.

Έξοδος 850γρ.
.

Και εδώ είναι η διανομή των προϊόντων μου
αυγά-4 κομμάτια
αλεύρι-230 γρ
ζάχαρη -230 γρ
κακάο-70γρ
γάλα -160 γρ
φυτικό λάδι-130 γρ
σκόνη ψησίματος -2 φακελάκι

Είσοδος 1007 γρ
Λοιπόν, σύμφωνα με μια πρόχειρη εκτίμηση, στην καρτέλα προϊόντων μας, η διαφορά είναι μεγαλύτερη από 100 γραμμάρια. (Σχεδόν 150) Γι 'αυτό έχω κιλό κιλό. Επισημαίνεται, όπου παραβιάζεται ο κανόνας του σελιδοδείκτη.
Έφτιαξε ένα κέικ με tafita. "Rabbits" - εγκεκριμένοι δοκιμαστές

[Βάγια]

Βάγιακαι δοκίμασα το κέικ σου. Εάν δεν σας πειράζει, θα εκδώσω μια αναφορά, αλλά αν νομίζετε ότι είναι περιττή, μπορείτε να τη διαγράψετε.
Μπισκότο ψημένα αυστηρά σύμφωνα με τη συνταγή, οι αναλογίες λήφθηκαν από το τελευταίο μήνυμα (όλα σε γραμμάρια). Ψήθηκε σε πλαστική κατσαρόλα με διάμετρο 21 cm, ισχύ μικροκυμάτων 850 watt, έπρεπε να προστεθεί χρόνος ψησίματος - 9 λεπτά.
Έτσι αποδείχθηκε το μπισκότο
🔗 🔗

Το ύψος του μπισκότου είναι 6,5 cm, βάρος - 970 g. Έκοψα το τελειωμένο μπισκότο σε 4 μέρη, η φωτογραφία δείχνει ότι δεν υπάρχουν σχεδόν ψίχουλα (δεν έκανα τα ειδικά στο τραπέζι)
🔗
Και εδώ μπορείτε να δείτε τη δομή του μπισκότου - ένα λείο, καλά ψημένο ψίχα.
🔗
Κρέμα Το έκανα επίσης στο φούρνο μικροκυμάτων (μόνο 3 λεπτά), έτσι αποδεικνύεται
🔗
Αντί κρέμας, χτύπησα σπιτική ξινή κρέμα ελαφρώς αραιωμένη με γάλα, δεν πρόσθεσα σοκολάτα.
Εμποτισμός - καφές με κονιάκ, πάνω από την κρέμα ένα στρώμα καρυδιών (τα καρύδια τηγανίστηκαν επίσης στο φούρνο μικροκυμάτων για 3 λεπτά) αναμειγνύονται με σοκολάτα. Πασπαλίστε το τελικό κέικ με το ίδιο μείγμα. Εδώ συνέβη
🔗
Λοιπόν, στο πλαίσιο
🔗

Το κέικ είναι πεντανόστιμο! Ελάχιστη προσπάθεια! Ευχαριστώ για τη συνταγή !!!

[Βιταλίνκα]

Βιταλίνκα, ένα πανέμορφο κέικ και ελάχιστη εργασία!

[Βιταλίνκα]

Βιταλίνκα Κέικ βόμβας !!! ! Είστε έξυπνοι !!!! : girl_love: Οι φωτογραφίες είναι απλώς έκθεση. Λοιπόν, τώρα δεν θα μείνω πίσω. Δώστε αμέσως την κρέμα στο φούρνο μικροκυμάτων. Μειώστε το χρόνο για να φτιάξετε ένα κέικ έτσι σε όλα !!

[Βαλιούσα]

Βαλιούσα, Ευχαριστώ για τα καλά λόγια!

Και η κρέμα είναι τόσο εύκολη όσο το ξεφλουδίζοντας αχλάδια:
1 κρόκος, 40 γραμμάρια ζάχαρης - αλέστε, προσθέστε σταδιακά 1,5 κουταλιά της σούπας. αλεύρι ή άμυλο, ανακατεύουμε καλά. Στη συνέχεια ρίξτε προσεκτικά 200 ml γάλακτος, ανακατεύοντας μέχρι να μαλακώσει, έτσι ώστε να μην υπάρχουν κομμάτια. Και το βάζουμε στο φούρνο μικροκυμάτων σε πλήρη ισχύ. Φροντίστε να βγάζετε την κατσαρόλα κάθε λεπτό και ανακατεύετε καλά τη μάζα! Αρκεί 3-5 λεπτά για να είναι έτοιμη η κρέμα.
Δοκιμάστε το, πολύ εύκολο και γρήγορο! Η ποσότητα κρέμας μπορεί να αυξηθεί, απλώς παρακολουθήστε την ώρα.
Σε μια ελαφρώς ψυγμένη κρέμα, μπορείτε να προσθέσετε βούτυρο, εκχύλισμα βανίλιας, ξύσμα, καλά, ποιος λατρεύει τι.

[Βαλιούσα]

Βαλιούσα, Ευχαριστώ για τα καλά λόγια!

Και η κρέμα είναι τόσο εύκολη όσο το ξεφλουδίζοντας αχλάδια:
1 κρόκος, 40 γραμμάρια ζάχαρης - αλέστε, προσθέστε σταδιακά 1,5 κουταλιά της σούπας. αλεύρι ή άμυλο, ανακατεύουμε καλά. Στη συνέχεια ρίξτε προσεκτικά το γάλα, ανακατεύοντας μέχρι να μαλακώσει, έτσι ώστε να μην υπάρχουν κομμάτια. Και το βάζουμε στο φούρνο μικροκυμάτων σε πλήρη ισχύ. Φροντίστε να βγάζετε την κατσαρόλα κάθε λεπτό και ανακατεύετε καλά τη μάζα! Αρκεί 3-5 λεπτά για να είναι έτοιμη η κρέμα.
Δοκιμάστε το, πολύ εύκολο και γρήγορο! Η ποσότητα κρέμας μπορεί να αυξηθεί, απλώς παρακολουθήστε την ώρα.

υπέροχη κρέμα! και 200 ​​ml γάλακτος.

Έλεος, merci, merci!

Νόστιμο! Πρόσθεσα για την ποσότητα γάλακτος. Ευχαριστώ!

Κορίτσια, θέλω να ρωτήσω για το μπέικιν πάουντερ - συνήθως βάζω ένα κουταλάκι του γλυκού και στη συνέχεια υπάρχουν 2 σακούλες; Ίσως οι τσάντες είναι πολύ μικροσκοπικές; Και έπειτα η κόρη μου κάποτε έβαλε 1 σακούλα σε ένα σαρλόττα, λοιπόν, φάγαμε, φυσικά, όσο και το τσάι, αλλά έκανε τα πάντα όπως στην τσάντα και γράφτηκε, λοιπόν, τώρα είμαστε προσεκτικοί.

Κορίτσια, θέλω να ρωτήσω για το μπέικιν πάουντερ - συνήθως βάζω ένα κουταλάκι του γλυκού και στη συνέχεια υπάρχουν 2 σακούλες;

Έχυσα -6 ώρες / λίτρο όπως στη συνταγή (ένα κουτάλι από το μηχάνημα ψωμιού, "κάτω από το μαχαίρι"), η γεύση του κέικ δεν αντικατοπτρίστηκε και τίποτα δεν σφύριξε

Valyusha, ευχαριστώ που συγκρίνατε τα προϊόντα. Τώρα κοίταξα τις νότες μου, το αλεύρι μου δεν ήταν 230, αλλά 175 γρ. (έκανε λάθος κατά τη σύνταξη) Τα αυγά ήταν μικρά.
Στην πραγματικότητα, έψησα ξανά αυτό το μπισκότο χθες. Δεν έχω διαβάσει ακόμα τα δοκίμια σου, πήρα μόνο τα πάντα, κουτάλια με μια μικρή κορυφή. Υπήρχαν μόνο 20 γραμμάρια κακάου, δεν υπήρχαν άλλα στο σπίτι και έβαλα μόνο 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ χωρίς κορυφή. Ναι, και μείωσε το φυτικό λάδι συνολικά, πήρε 90 γραμμάρια και, αντίθετα, περισσότερο γάλα.

Θερμαίνεται με ισχύ 750 μόνο 6,5 λεπτά σε καλούπι σιλικόνης 23cm.
Αυτή τη φορά το μπισκότο είναι υπέροχο! Και ζυγίζει σχεδόν 1 κιλό, χωρίς λίγα γραμμάρια.
Εδώ είναι το συμπέρασμα: Πρόσθεσα αλεύρι και δεν έψησα σε σαλάτα!

Valyusha, μου αρέσει πολύ η μέθοδος ψησίματος ενός μπισκότου. Και όχι μόνο με ταχύτητα, αλλά και με γούστο. Στο φούρνο μικροκυμάτων, το μπισκότο, σε αντίθεση με το φούρνο, είναι πιο ζουμερό, καθώς για μένα δεν μπορείτε να μουλιάσετε.
Τώρα θα μάθω μπισκότα χωρίς κακάο.

[Εποχή]

ΕποχήΚαλά! Το βάρος άρχισε επίσης να συγκλίνει. Διαφορετικά, δεν καταλαβαίνω πού χάνετε αυτά τα 150 γραμμάρια, κοπέλες; Λοιπόν, ευχαριστώ τον Θεό, βρέθηκαν.
Καλοκαίρι Απλώς δεν ξέρω ποια σκόνη ψησίματος έχετε. Είμαστε καλά με τόσα πολλά.

Βαλιούσα!

[Βάγια,]

Λοιπόν, και δοκίμασα αυτό το μπισκότο! Δεδομένου ότι το έκανα για δοκιμή, αποφάσισα να φτιάξω δύο αυγά, ένα σχήμα με διάμετρο περίπου 20 -21 εκ. Δεδομένου ότι η μέγιστη ισχύς στο φούρνο μικροκυμάτων είναι 850 W, έβαλα μεσαία υψηλή ισχύ (διαβάστε τις οδηγίες) και ψήνω για 4 λεπτά + 1 λεπτό + 30 δευτερόλεπτα. Τελευταία 30 δευτερόλεπτα - αντασφάλισε .... ΣΥΝΟΛΟ О - 5 λεπτά 30 δευτερόλεπτα. Το ύψος του ψημένου μπισκότου είναι περίπου 5,5 εκ. Βάρος - 480 γρ. Το εσωτερικό είναι πορώδες, λεπτό. Το έκοψα σε τρία κέικ ελεύθερα, υπάρχουν πολύ λίγα ψίχουλα.
Βάγια, σας ευχαριστώ για ένα τόσο γρήγορο και χωρίς ταλαιπωρία παντεσπάνι. Θα συνεχίσω να το χρησιμοποιώ!

[fomca]

fomca Συγχαρητήρια για το επιτυχημένο ψήσιμο (αν και δεν υπήρχε καμία αμφιβολία για το εξαιρετικό αποτέλεσμα): νίκη: Λοιπόν, το βάρος συγκλίνει με το δικό μου. Φάτε, αγαπητέ!

Hurray, τελικά του ήρθε το σαββατοκύριακο. Το κέικ βγήκε νόστιμο !!! Και για να το κάνεις είναι τόσο απλό όσο χρειάστηκε περισσότερος χρόνος για να διακοσμήσεις παρά να μαγειρεύεις.
Το καλούπι είχε σχήμα καρδιάς, σιλικόνη, χαμηλό, ύψος μόνο 5 cm και διάμετρο 19, οπότε άρχισα να τρέχω μακριά από τις άκρες, πριν το ψήσιμο,
Έπρεπε να το απενεργοποιήσω από καιρό σε καιρό και να το μαζέψω από τις άκρες με ένα μαχαίρι στη μέση. Νόμιζα ότι θα ήταν σκουπίδια. Όχι, όλα είναι ψημένα. Και τόσο νόστιμο, μμ ...
Η κρέμα έγινε κρέμα με σαντιγί. Και το έχυσε στην κορυφή, το πασπαλίζει με σοκολάτα και έκανε για πρώτη φορά τριαντάφυλλα σοκολάτας.
Εδώ είναι, τι αποδείχθηκε ένας όμορφος άντρας



Και εδώ είναι στο πλαίσιο.



Όλοι ήταν ευχαριστημένοι με το κέικ: από παιδιά έως ενήλικες. Όλα σε μία φωνή trilli: "Delicious !!!"
Λοιπόν, Valyusha, όλα τα κομπλιμέντα και οι στάσεις για εσάς σήμερα
Τώρα θα κάνω συχνά ακριβώς αυτό. Μόνο την επόμενη φορά θα προσπαθήσω να προσθέσω κακάο στην κρέμα για να το κάνω πιο σοκολάτα.
Και θα αγοράσω τη φόρμα ψηλότερα και ευρύτερα.

Τι όμορφος άντρας, αγόρασα χθες μια ευρύτερη και υψηλότερη φόρμα

Τι όμορφος άντρας, αγόρασα χθες μια ευρύτερη και υψηλότερη φόρμα

Lenus, τότε μοιραστείτε επίσης τη δημιουργία σας, ας θαυμάσουμε

Valyusha, σας ευχαριστώ πολύ για αυτήν την υπέροχη συνταγή!
Για πρώτη φορά, πήρα ακριβώς 5+ μπισκότο σοκολάτας, και ακόμη και τόσο απλό!
Ψημένο σε καλούπι σιλικόνης, το ύψος του μπισκότου αποδείχθηκε 6 cm (!), Το έβγαλε εύκολα και χωρίς παραμόρφωση, πρακτικά δεν θρυμματίστηκε, κόπηκε τέλεια. Το έκοψα με μια σειρά από 3,5 κέικ, το μούσκεμα με εμποτισμό κερασιού, το έβαλα με κεράσια και με κρέμα σοκολάτας))) Φοβόμουν ότι δεν θα ήταν πολύ υγρό, αλλά την επόμενη φορά θα κάνω περισσότερους εμποτισμούς και κεράσια σε δύο στρώσεις.
Το ίδιο το μπισκότο είναι πλούσιο, τρυφερό και όχι στεγνό. Είμαι χαρούμενος !!! Τώρα θα ψήνω όλη την ώρα, αν και, σε αντίθεση με τα μέλη της οικογένειάς μου, δεν είμαι οπαδός όλων των σοκολάτας. Παρεμπιπτόντως, μπορείτε να μοιραστείτε μια παρόμοια συνταγή για ένα απλό μπισκότο βανίλιας ή απλά να μην προσθέσετε κακάο;



Δεν υπήρχε χρόνος να διακοσμήσει, το διαμέρισμα είχε ένα τόσο τρελό άρωμα σοκολάτας που το κοινό ζήτησε ένα κέικ χωρίς τίποτα, αμέσως

[Βέι]

ΒέιΤάξη! Ωραία! Μπράβο!!!
Το λευκό μπισκότο βρίσκεται ακόμη σε εξέλιξη. Από τα δοκιμασμένα πολλά, δεν μου άρεσε τίποτα ακόμη. Μόλις βρω κάτι τόσο άξιο, θα το δημοσιεύσω αμέσως. Ενώ ψάχνετε ...

Κορίτσια, όπως σε καταλαβαίνω! Μου αρέσει πολύ το μπισκότο στο φούρνο μικροκυμάτων. Αυτό που ευχαριστεί, αποδεικνύεται πάντα, και πολύ νόστιμο! Ψήνω σε ένα καλούπι σιλικόνης. Είναι χαρά να το μαγειρέψω.
Valya, υπέροχη συνταγή!

Και αυτό που είναι πιο εκπληκτικό - είναι απολύτως επίπεδο χωρίς φουσκωμένη οροφή και με ομοιογενή δομή!
Valya, υποκλίνομαι για άλλη μια φορά, έμαθα ήδη τη συνταγή από καρδιάς !!!!
Ναι, ξέχασα να ξεκαθαρίσω ότι η διάμετρος της φόρμας μου ήταν επίσης 23,5 εκατοστά και το ύψος αποδείχθηκε 6 εκατοστά και προσπάθησε να ξεφύγει από εκεί!

Valya, σας έφερα επίσης ευχαριστώ για το υπέροχο μπισκότο. Και το πιο σημαντικό, ψήνεται τόσο γρήγορα. Έχω ήδη φτιάξει μερικές συνταγές στο φούρνο μικροκυμάτων. Μου άρεσαν τα αποτελέσματα. Τώρα μια ακόμη συνταγή στο κουμπαρά του ψησίματος στο φούρνο μικροκυμάτων.
Φτιαγμένο σε μισή μερίδα. Η ζύμη ανεβαίνει πολύ καλά. Όταν το έχυσα στο καλούπι, σκέφτηκα ότι θα υπήρχε ένα χαμηλό μπισκότο, καθώς η ζύμη ήταν ακριβώς στο κάτω μέρος. Όχι όμως - το τελικό αποτέλεσμα είναι 4 εκ. Το καλούπι έχει διάμετρο 23 εκ. Το βάρος της ζύμης είναι 622 γραμμάρια. Το βάρος του τελικού μπισκότου είναι 550 γραμμάρια. Απώλεια 100 γραμμαρίων, που είναι 14%
Ψήθηκα με ισχύ 800 W (αυτή είναι η υψηλότερη ισχύς για μένα) για 7,5 λεπτά. Αυτό αποδείχθηκε πολύ. Το μέσο στο κάτω μέρος του μπισκότου είναι ήδη σκληρό. Αν και το υπόλοιπο του ίδιου του μπισκότου ήταν μαλακό και πορώδες. Την επόμενη φορά θα πρέπει να μειώσετε το χρόνο σε 6 λεπτά. Και αν η μέση δεν έχει ψηθεί ακόμα, προσθέστε 30 δευτερόλεπτα το καθένα.
Και το μπισκότο μου έγινε μαύρο. Προφανώς το κακάο μου (ή μάλλον η Oksana είναι master) είναι πολύ από αυτό το ποσό. Φοβόμουν ότι υπήρχε πολλή σκόνη ψησίματος για αυτήν την ποσότητα ζύμης. Όχι, όλα είναι καλά.
Ακολουθούν μερικές φωτογραφίες ψησίματος μπισκότων.

Λούντα! Τέλεια όπως πάντα! Αλλά μαύρο, κατ 'ευθείαν του αγώνα Negroid. Αλλά με λευκή κρέμα θα φαίνεται τέλεια. Και φαίνεται να έχω φτάσει σε αρμονία με ένα λευκό μπισκότο ..... Θα αναφέρω σύντομα ...

Λούντα, είναι όμορφο! Οι φωτογραφίες είναι υπέροχες!

Valya, περιμένουμε το λευκό μπισκότο. Γλείφω ήδη τα χείλη μου!

Ανυπομονώ επίσης

[πολύτιμος]

Valechka, πολύτιμος, μου ζήτησε να επαναλάβω το κέικ, και πάλι με μια νόστιμη λιχουδιά. Είπαν, απλώς ας είναι ξανά σοκολάτα και σοκολάτα. Δεν παύω ποτέ να εκπλήσσω πόσο γρήγορα μπορείτε να φτιάξετε ένα κέικ τώρα! Περιμένω επίσης ένα λευκό μπισκότο

Και δεν παύω ποτέ να εκπλαγώ - τι όμορφος άντρας παίρνετε

Και μαγειρεύω αυτό το λαχταριστό για δεύτερη φορά, το διακόσμησα λίγο διαφορετικά. Η τομή δεν μπορούσε να φωτογραφηθεί, το κέικ πήγε σε ένα δώρο.
Αυτή τη φορά αγόρασα ήδη μια μεγαλύτερη φόρμα, διαμέτρου 23 cm και ύψους 6 cm. Ποτέ δεν σταματά να εκπλαγώ με την ευκολία της προετοιμασίας
Valyusha, για δεύτερη φορά και πολλές φορές πολλές ευχαριστίες !!!

[* Τάνια *]

* Τάνια *Εξαιρετικό αποτέλεσμα !!!!!

Η Valya και τα κορίτσια που ερωτεύτηκαν αυτήν τη γρήγορη συνταγή μαγειρέματος! Θέλω να μοιραστώ μαζί σας πώς έφτιαξα αυτή τη σοκολάτα και το λευκό "μπισκότο"!
Έχω ήδη ψηθεί σοκολάτα, αλλά μισή μερίδα (δεν υπήρχε καλούπι), αλλά τώρα την έψησα, Super high 7 cm, και μου φάνηκε ότι έπεσε λόγω του γεγονότος ότι άνοιξα το MV (αυξήθηκε έως και 10 cm). Αλλά ...... τώρα για το πείραμά μου. Αποφάσισα να προσπαθήσω να φτιάξω ένα κέικ, στο κομμάτι του οποίου θα υπάρχει σκακιέρα. Πριν από αυτό έχω ήδη φτιάξει μια σοκολάτα, η Valechka σας υποκλίνεται! Αφού σκεφτόμουν λίγο, ποια είναι η διαφορά μεταξύ της σοκολάτας και της συνηθισμένης και αποφάσισε να αντικαταστήσει το κακάο με αλεύρι, αλλά να προσθέσω βανίλια ... Και για την ευτυχία ... το έκανα, αλλά ... βγήκε ψηλότερα από 9 cm (νομίζω ότι λόγω που έθεσε αρχικά τη σωστή ώρα). Κατά βάρος 1000 + - 50 γρ.
Κόψτε αύριο