κατσαρόλα σε POLARIS FLORIS

κατσαρόλα σε POLARIS FLORIS

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
λάχανο	500γρ.
μανιτάρια	100 γρ.
βολβός	1 Η / Υ.
αλεύρι	150 γρ.
αυγά	3 τεμ.
αλάτι πιπέρι,
μπέικιν πάουντερ	1.5 ώρα μεγάλο.
σκληρό τυρί	50 γρ.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Τηγανίστε το κρεμμύδι σε μια μικρή ποσότητα ηλιέλαιου, ψιλοκόψτε το λάχανο, αλέστε το με τα χέρια σας και προσθέστε στο κρεμμύδι, σιγοβράστε τα πάντα για 10 λεπτά και μετά προσθέστε τα τηγανητά μανιτάρια. Χτυπάμε τα αυγά ξεχωριστά έως ότου αφρώσουν, προσθέτουμε αλεύρι, μπέικιν πάουντερ, αλάτι, πιπέρι και προσθέτουμε σταδιακά στη μάζα λάχανου. Λιπαίνετε λίγο το μπολ με βούτυρο, πασπαλίζετε με σιμιγδάλι και προσθέστε το μείγμα. Μαγειρέψτε σε ένα ψημένο αρτοποιείο για 60 λεπτά, στη συνέχεια ανοίξτε, πασπαλίστε με τριμμένο τυρί και αφήστε το στη φωτιά για 10 λεπτά. Ψύξτε σε σχάρα. Η πίτα μπορεί να σερβιριστεί με ξινή κρέμα, αν θέλετε, πασπαλισμένη με βότανα. Καλή όρεξη!

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Προϊόντα αρτοποιίας

Καλή κατσαρόλα, πρέπει να δοκιμάσετε !!!

Πόσα αυγά;

ω, χαμένα 3α αυγά

Πόσα αυγά δεν γράψατε;

Συγνώμη. Εχει ήδη