Πίτα βερίκοκου

[Μαρίνα]

Μαρίνα, Έχω ξανά το κέικ σου για επιδόρπιο σήμερα. Ευχαριστώ πολύ νόστιμο. Πήρα τα μικρότερα και φτωχότερα βερίκοκα, τα οποία κανείς δεν ήθελε να φάει.


Είναι εκπληκτικό το πώς είναι διαφορετικές φωτογραφίες σε ένα iPad και έναν υπολογιστή. Το iPad έχει ένα πολύ φυσικό χρυσό χρώμα, αλλά κοίταξα στον υπολογιστή - κάποιο είδος πολύ πορτοκαλί και αφύσικο.

Εμφανίστηκε η πίτα βερίκοκου - σημαίνει ότι έχει έρθει το καλοκαίρι! Svetlana, είναι πολύ ωραίο να λαμβάνεις σχόλια για το κέικ, και ειδικά με τη φωτογραφία. Αν και το χρώμα της φωτογραφίας αλλάζει, μου αρέσει σε αυτήν τη μορφή - τα βερίκοκα δεν μπορούν να είναι άσχημα. Είμαι πολύ χαρούμενος που η πίτα είναι πάλι στο τραπέζι και η γεύση της ευχαριστεί.

Ναι, Μαρίνα, το καλοκαίρι έχει έρθει εδώ και πολύ καιρό. Και για πρώτη φορά στη ζωή μου τα βερίκοκα μου ωρίμασαν:
🔗
Πάγωσα μερικά από τα φρούτα, οπότε ελπίζω να περιποιηθώ τον εαυτό μου σε μια βερίκοκο το χειμώνα.

το καλοκαίρι μας ήρθε πολύ πριν.

Τι λαμπεροί ήλιοι είναι ώριμοι! Και το καλοκαίρι μας μόλις έρχεται με δειλά βήματα ... Και αυτά τα αρωματικά φρούτα έχουν ήδη έρθει σε εμάς - θα ψήσω επειγόντως αυτό το "σύμβολο του καλοκαιριού" σήμερα για να το κατευνάσω (καλοκαίρι).

[Σβετλάνα]

Σβετλάνα, ποια είναι τα όμορφα βερίκοκα σας! και παρακαλώ!

[Ερχάν]

ΕρχάνΩ, τι όμορφα βερίκοκα! ήδη αξιοζήλευτο

Παρεμπιπτόντως, αυτά τα όμορφα πρώιμα βερίκοκα δεν είναι πολύ νόστιμα και ξηρά, αλλά από ένα άλλο δέντρο, αργότερα, όχι τόσο όμορφα, ακόμη και πρασινωπά, εκπληκτικά νόστιμα και ζουμερά:
🔗

[Μάρις]

Μάρις, Μαρίνα, ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή! Η πίτα αποδείχθηκε πολύ νόστιμη, το έψησα στην Τορτίλκα, με νεκταρίνια. Έφερε ένα κομμάτι στη δουλειά - οι άντρες εκτιμήθηκαν

[Τάτα74]

Τάτα74, Τατιάνα, χαίρομαι που μου άρεσε η πίτα. : κορίτσι-ναι: Ψήστε για καλή υγεία! Το έψησα επίσης πρόσφατα και αποδεικνύεται πάντα υπέροχο.

[Μάρις]

Μάρις, Μαρίνα, υπάρχουν βερίκοκα! Ήρθε η ώρα να ψήσουμε!
Μου αρέσει πολύ αυτή η πίτα!

[Ανατολίενα]

Ανατολίενα, Αντωνίνα! Και χαίρομαι που βρήκα αυτήν τη συνταγή από το Yu.V. και την μοιράστηκα μαζί σας - την ψήνω αμέσως με τα πρώτα βερίκοκα.

[Μάρις]

Μάρις, το κέικ είναι εξαιρετικό! Φέρνω ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ! :)) Η συνταγή βρισκόταν στις καρτέλες για ένα χρόνο. Και τώρα ήρθε η σειρά, τα βερίκοκα ξεκίνησαν στο σπίτι. Πολύ εύκολο να προετοιμαστεί. Λεπτή και αρωματική. Έφαγαν σχεδόν τα πάντα στο δείπνο.


ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Ξέχασα να πω ότι όχι μόνο τα βερίκοκα ήταν στην κορυφή, αλλά έβαλα και λίγο μαρμελάδα (επίσης βερίκοκο) ...

[Φάντικ]

Φάντικ, Ωραία πίτα!
Και πού ψήθηκε;

[Φάντικ]

Φάντικ, Αναστασία! Είναι πολύ ωραίο να λαμβάνετε μια τέτοια κριτική! Προετοιμαστείτε για την υγεία σας και απολαύστε το τσάι σας με την οικογένειά σας. : a-kiss: Σας ευχαριστώ για την ωραία έκθεση φωτογραφιών!

[μαμούσι]

μαμούσι, σε επιτραπέζιο μικρό φούρνο. Ανθεκτική στη θερμότητα παχιά γυάλινη μορφή. 20 λεπτά για 180, μετά πασπαλίζουμε με σκόνη και άλλα 30 λεπτά για 140.
Μάρις, Ευχαριστώ!

Χρειάζεται συλλογική γνώμη. Υπάρχουν κατεψυγμένα μισά βερίκοκα. Ξεπαγώστε τα πριν τα βάλετε στην πίτα ή μπορείτε να τα βάλετε έτσι; Δεν επιδεινώνεται η ποιότητα ψησίματος;

[Τάια]

Τάια, Ψήνω ένα παρόμοιο κέικ το χειμώνα με παγωμένα μισά βερίκοκα. Δεν το ξεπαγώνω, το βάζω πάνω από τη ζύμη, το κόβω, ρίχνω λίγη ζάχαρη στην κατάθλιψη. Νόστιμο!

[σβέττα]

σβέττα, ευχαριστώ Svetul, είστε τόσο έγκαιροι !!!

Υπάρχουν κατεψυγμένα μισά βερίκοκα. Ξεπαγώστε τα πριν τα βάλετε στην πίτα ή μπορείτε να τα βάλετε έτσι;

Taya, πιστεύω επίσης ότι το κέικ πρέπει να βγει με παγωμένες φέτες. Θέλω πραγματικά να δω το αποτέλεσμα ...

[Μαρίνα]

Μαρίνα, δεν τραβήξατε μια φωτογραφία, εξωτερικά το κέικ φαίνεται όπως θα έπρεπε.
Δεν μου άρεσε πολύ το βερίκοκο στην κορυφή, αποδείχθηκε ότι δεν ήταν ψημένο, αλλά βρασμένο, σαν να το είχαν βγάλει από την κομπόστα. Αλλά γενικά, η πίτα είναι πολύ νόστιμη, τρυφερή, αρωματική, εύκολη στην παρασκευή. Υπάρχουν ακόμα πολλά κατεψυγμένα βερίκοκα, θα τα καταναλώσω σε πίτες.
Ευχαριστώ!

[Τάια]

Τάιακαι τα βερίκοκα δεν έχουν βυθιστεί στη ζύμη; Τα βερίκοκα μου αποδεικνύονται πνιγμένα στη ζύμη

πραγματικά, έχω μια ελαφρώς διαφορετική συνταγή, ίσως αυτό είναι το σημείο;

Και με τα κατεψυγμένα βερίκοκα θα υπάρχει μόνο μια τέτοια επιλογή, επειδή η δομή τους έχει ήδη σπάσει με το πάγωμα. Η εικόνα θα είναι διαφορετική με τα φρέσκα.

Όχι Svetul, τα βερίκοκα δεν έχουν πέσει. Παραμένει στην επιφάνεια.
Υποθέτω ότι τα βερίκοκα δεν είναι αρκετά μεγάλα για να ψήσουν. Η πίτα έχει ήδη ψηθεί, αλλά το βερίκοκο μόλις ξεπαγώθηκε. Αλλά αυτό σε καμία περίπτωση δεν επηρέασε την ποιότητα της ίδιας της πίτας, όλα είναι νόστιμα.

[Τάια]

Τάια, τώρα θα έχουμε μια παραλλαγή αυτής της κατεψυγμένης πίτας βερίκοκου. Σας ευχαριστούμε που μοιραστήκατε την εμπειρία σας.

[Μάρις]

Μάριςτι υπέροχη συνταγή κέικ, ευχαριστώ! Απλώς έχω βερίκοκα στο σπίτι, ψήνω στα γενέθλια της θείας μου) Και ποια διάμετρος σχήματος είναι καλύτερα να πάρω;

[Σβετουλκιν]

Έχω μια ελαφρώς διαφορετική συνταγή

Σβετουλκινπώς θα μοιραστείτε;

Ξέρω τη μαγική λέξη, παρακαλώ ...

Μαρίσενκα, χαίρομαι που σας ακούω ξανά !!!

Κάπως γίνατε λίγο στο φόρουμ, μια φορά, ναι, ο χρυσός μου;

Και ποια είναι η διάμετρος του καλουπιού καλύτερα;

Τζούλια, ίσως χρειάζεστε μια γρήγορη απάντηση, οπότε είμαι μπροστά από όλους.
Μου φαίνεται ότι η βέλτιστη διάμετρος είναι 24 εκατοστά. Δεν μου αρέσουν οι ψηλές πίτες, μου αρέσει το ύψος του δαγκώματος, και περισσότερα γεμίσματα μπορούν να τοποθετηθούν πάνω από την πίτα.

[Τάγια]

Τάγια, κατανοητό. Έχω πυθμένα 20 cm, κορυφή 26,5 cm, ύψος 5,5 cm σιλικόνη. Νομίζω ότι θα το κάνει

Έψησα μια πίτα, είναι δροσερό, θα προσθέσω μια περικοπή αργότερα. Μαρίνα, ευχαριστώ για τη συνταγή

[Γιούλια]

Γιούλια, σούπερ αποδείχθηκε, κατακόκκινη.
Και έχω ψηθεί αυτό το κέικ 2 φορές στη σειρά.
Πολύ νόστιμο.

[Τάγια]

Τάγια, Ευχαριστώ
Έχω ήδη κρυώσει, έχω δοκιμάσει ένα κομμάτι, νόστιμο, μόνο τα βερίκοκα δεν είναι πολύ καλά, το άρωμα δεν είναι αρκετό.
Θα ψήσω ακόμα

[Innus]

χαίρομαι που σας ακούω ξανά !!!

Innus, ευχαριστώ αγαπητέ μου! Και χαίρομαι πολύ.

έχετε γίνει λίγοι στο φόρουμ

Έχετε δίκιο, δεν υπάρχει πάντα αρκετός χρόνος και γενικά ... Έχω γίνει λίγο παντού.




Γιούλια, Έψησα σε διάφορες μορφές, αλλά το βέλτιστο για μένα είναι 23-24 εκ. Χαίρομαι που μου άρεσε το κέικ!

[Μάρις]

Μάρις, Marinochka, θέλω να ψήσω για τους καλεσμένους αύριο, τα βερίκοκα είναι έτοιμα!
Αλλά εδώ ... ο φούρνος ... καλά, δεν είναι, είναι ζεστό.
Θα το δοκιμάσω στο Multicooker. Και πάλι έχω το Panasik 10. Η φόρμα του είναι πολύ μικρή. Περίπου 18 cm.
Τι να κάνω? Κορίτσια, συμβουλεψτε ... Στην πριγκίπισσα, δεν μπορώ; Εκεί με υψώνεται το σχήμα των 27 εκατοστών.

[Ριτούλια]

Θα το δοκιμάσω στο Multicooker. Και πάλι, έχω το Panasik 10.

Ριτούλια, έχετε ήδη φτιάξει ένα τέτοιο κέικ σε κινούμενα σχέδια μόνο με δαμάσκηνα
Πίτα βερίκοκου # 245
Θα το ψήνω στο Princesssk, επειδή η ζύμη είναι κέικ, θα πρέπει να αποδειχθεί υπέροχη, απλώς βάλτε ένα πλέγμα κάτω από το καλούπι, ώστε να μην καίει και να πασπαλίζει ζάχαρη στην κορυφή.

Και έψησα μια πίτα σήμερα.
Φτιαγμένο με δαμάσκηνα. Σε ένα Panasonic multicooker 10. 60 λεπτά σε ζαχαροπλαστική, 10 με ανοιχτό καπάκι και βγήκε σε διπλό λέβητα. ΓΕΥΣΗ, ΨΥΧΗ!)))

Εδώ δίνω!
Η ίδια το έψησε ... Στην Πανασίικα. Και έχει ήδη αναφέρει.
Η σκλήρυνση έρχεται απαρατήρητη ...
Αλλά ακόμη περισσότερο ~ Urrra! Αύριο θα είναι με βερίκοκα!

απλά βάλτε το πλέγμα στη φόρμα,

... θα γίνει!

ζάχαρη αμέσως

ΕΝΤΑΞΕΙ!!!
Tanyush,

[Ριτ]

Ριτ, όλοι έχουμε τόσες πολλές συνταγές στους κάδους που δεν είναι περίεργο να ξεχνάμε, αλλά κάθε φορά, όπως και πάλι.

κάθε φορά ως εκ νέου

Σίγουρα! Και το έψησα με δαμάσκηνα, και τώρα θα είμαι με βερίκοκα. Τελείως διαφορετικό!

τι είναι μια απόλαυση και τα βερίκοκα! Να λάβει υπόψη!

[win-tat]

win-tat, μαμούσι, Κόκοσκακορίτσια! Ευχαριστώ που περάσατε. Ψήστε για καλή υγεία - το κέικ αξίζει τον κόπο.

Ψήνω! Μου αρέσει πολύ αυτή η πίτα! Νόστιμο!

[Μαρίνα]

Μαρίνα, ευχαριστώ για τη συνταγή! Είναι μια πολύ νόστιμη πίτα, αλλά την επόμενη φορά θα γεμίσω περισσότερα βερίκοκα.

[Σκάζι]

Σκάζι, Γαλήνα! Ευχαριστώ! Χαίρομαι που μου άρεσε το κέικ. Και για να πάρετε περισσότερα βερίκοκα, προσπαθήστε να τα κόψετε σε μικρές φέτες - για καλή υγεία !!!

προσπαθήστε να τα κόψετε σε μικρές φέτες

Ναι, ήθελε είτε να το κολλήσει στο πλάι. Γενικά, θα πειραματιστώ.

Στην πίτα, τα ζουμερά βερίκοκα (πολύ ώριμα) συμπεριφέρονται πολύ καλά.

Δεν έχουμε βερίκοκα, αλλά τα μάγκο είναι σωροί! Η σεζόν έρχεται - 180 ρούβλια ένα κουβά.
Έτσι το έκανα με μάνγκο.
Έψησα σε ένα φούρνο μικροκυμάτων Samsung σε θερμότητα, χρησιμοποιώντας μια σχάρα στο τέλος και λίγο φούρνο μικροκυμάτων για τα τελευταία λεπτά των 450 W.Επειδή ήταν υγρό στη μέση, αλλά χρησιμοποιώ αυτό το φούρνο μικροκυμάτων για μερικές ημέρες, δεν έχω προσαρμοστεί ακόμα.

[Μάχα]

αλλά μάνγκο - σωρούς! Η σεζόν έρχεται - 180 ρούβλια ένα κουβά.

Υπάρχουν χαρούμενοι άνθρωποι που έχουν μάνγκο σαν βερνίκι παπουτσιών!
Μάχα, Ζηλεύω το λευκό φθόνο, αλλά το κέικ είναι υπέροχο και η γεύση, χωρίς αμφιβολία, είναι υπέροχη

Μάνγκο, είναι ωραίο! .. Λατρεύω ...
Αλλά ... είναι καλό εκεί που δεν είμαστε! ..
Κάποιος, ίσως χάνει τις σημύδες ...

Τι υπέροχο κέικ, θα το σημειώσω

[Μάχα]

ΜάχαΕίναι τόσο δροσερό να χρησιμοποιείτε φρούτα σε πίτα. Το μάνγκο είναι τόσο μάνγκο - το κύριο πράγμα είναι ότι είναι νόστιμο!

Έχει δοκιμάσει κάποιος να το ψήσει με αποξηραμένα βερίκοκα ή δαμάσκηνα;

Βρήκα μια ενδιαφέρουσα επιλογή με μανταρίνια. Κατάλληλο για χειμερινή ώρα, όταν δεν μπορείτε να αγοράσετε βερίκοκα