Πίτα βερίκοκου

[ιρλανδικός]

ιρλανδικός... Και τι είδους βικτόρια ξεκινήσατε εκεί; : girl-q: Και δεν ξέρουμε τίποτα γι 'αυτό εδώ ...

Η Βικτώρια είναι η ίδια φράουλα. Μόνο κατά τη γνώση μας στη Σιβηρία, η φράουλα είναι ένα γλυκό, αρωματικό μούρο. Και η Βικτώρια είναι ένα ξινό, υδατώδες μούρο. Αυτό το θηρίο είναι γνωστό σε όλους.
Το τηλέφωνο έχει μια φωτογραφία της συγκομιδής, αλλά δεν ξέρω πώς να το τοποθετήσω από αυτό.

Και η Βικτώρια είναι ένα ξινό, υδατώδες μούρο. Αυτό το θηρίο είναι γνωστό σε όλους.

A-aa, τώρα συνειδητοποίησα ότι αυτή είναι μια ποικιλία από φράουλες ...
Νομίζω ότι έχω μερικούς θάμνους από ένα τέτοιο μούρο. Το έχω μικρό και εντελώς άγευστο.

Κατά τη γνώση μας στη Σιβηρία, η φράουλα είναι ένα γλυκό, αρωματικό μούρο. Και η Βικτώρια είναι ένα ξινό, υδατώδες μούρο.

Ψίθυρος * στο δικό μας Ουράλ Κατανοώντας, οι φράουλες είναι ένα υπέροχο δασικό μούρο (αναπτύσσονται στις άκρες), αρωματικά και γλυκά. Και η Βικτώρια ονομάστηκε φράουλα κήπου (φράουλα). Έτσι μοιάζουν οι φράουλες 🔗 Ε, γλυκές παιδικές αναμνήσεις

Η κατανόηση των Ουράλων, η φράουλα είναι ένα υπέροχο δασικό μούρο (στις άκρες του

Πόσο ενδιαφέρον. : girl-yes: Το όνομα είναι ένα, αλλά η γεύση του μούρου είναι διαφορετική - μερικά είναι ξινά, ενώ άλλα είναι γλυκά. Και στα ψημένα προϊόντα, και τα δύο θα είναι νόστιμα. Μόνο με ξινά μούρα προσθέστε λίγο περισσότερη ζάχαρη.

Μαρινόκα !!! Ευχαριστώ! Νόστιμο, όμορφο και γρήγορο! Το αγαπήσαμε!
Βούτυρο βάζουμε 80 γρ. Η ζύμη είναι πολύ αρμονική! Θα φτιάξω μούρα με άλλους!

[χαρούμενος]

Η ζύμη είναι πολύ αρμονική! Θα φτιάξω μούρα με άλλους!

Είναι πολύ ωραίο που μου άρεσε το κέικ, χαρούμενος! Αποδείχθηκε τόσο όμορφος ήλιος!
Και εγώ, σκέφτηκα καιρό να το μαγειρέψω ... με δαμάσκηνα και μετά με ροδάκινα. Υπάρχουν όμως πολλά πράγματα στους σελιδοδείκτες, αλλά θέλω να δοκιμάσω νέες συνταγές!

Κοίταξε το αριστούργημα του περασμένου έτους και γλείφει τα χείλη της. Φέτος υπήρχαν 8 βερίκοκα στο δέντρο! όπως περίμενα. ((Όχι πεπρωμένο. Θα πρέπει να δοκιμάσω κάτι άλλο ...

Φέτος υπήρχαν 8 βερίκοκα στο δέντρο!

Και δεν μπορείτε να δανειστείτε γείτονες; Πες τους: "Πρέπει να μοιραστούμε!"

.

Δεν ήταν γραφτό να γίνει. Θα πρέπει να προσπαθήσω με κάτι άλλο ...

Ακριβώς, με άλλους, λένε ακόμη, πιο νόστιμα! Με δαμάσκηνα, δηλαδή ...
Για τη δεύτερη εβδομάδα τώρα θα ψήσω μαζί τους, αλλά συνεχίζω να ψήνω τα γκλαφούτα του Γκασίν - προσθέτω μούρα.

[Μαρίνα]

Μαρίνα, αλλά μην μου πείτε σε τι μέγεθος της συνταγής έχει σχεδιαστεί;

[Λούντα]

ΛούνταΈχω διάμετρο μορφών 22 εκ. Και 24 εκ. Κόλαση και στα δύο. Στο τελευταίο, αποδεικνύεται λίγο πιο λεπτό.

[Μαρίνα]

Μαρίνα, ευχαριστώ για τη συνταγή. Έψησα τη νύχτα (έτσι ώστε να μην το έφαγαν μέχρι το πρωί). Αυτό απομένει μόνο μετά το πρωινό



Λάδια 100γρ, σχήμα 26εκ. Την επόμενη φορά (και θα είναι πολύ σύντομα) θα μειώσω τον χρόνο ψησίματος. Η συνταγή είναι εξαιρετικά γρήγορη, απλή. Το πιο δύσκολο είναι να αντισταθείτε και να μην τρώτε αμέσως μετά το φούρνο, γιατί αυτή η τούρτα έχει ακόμη καλύτερη γεύση όταν είναι κρύα.

γιατί αυτή η τούρτα έχει ακόμη καλύτερη γεύση όταν είναι κρύα.

Νατάσα, μπορεί να είναι ακόμη πιο νόστιμο από ζεστό; Αυτό είναι το τρίτο κομμάτι που τρώω ενώ καίω !! Τι τρυφερή ζύμη αποδεικνύεται.
Δεν ξέρω αν θα περιμένω μέχρι να κρυώσει για να δοκιμάσω.
Νόστιμο και εύκολο στην προετοιμασία.
Μαρίνα, σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή.
Είναι αλήθεια ότι τα βερίκοκα μου είναι εντελώς άγουρα (: μυστικό: ο σύζυγός μου αγόρασε χθες) Δεν έχασαν καθόλου το σχήμα τους κατά το ψήσιμο. Και ο χυμός από αυτούς είναι μηδέν. Αλλά ... πολύ νόστιμο !!
Προσπάθησα να ψήσω ένα πράγμα σε ένα μικρό κόπτη μπισκότων. Έτσι οι τοίχοι αποδείχτηκαν τραγικοί και μέσα στον υγρό τρυφερό πολτό !! MMMMΜ! Απόλαυση !!
Ψήσαμε σε καλούπι 21 cm. Το ύψος μετά το ψήσιμο ήταν 3 cm.

Νατάσα, μπορεί να είναι ακόμη πιο νόστιμο από ζεστό;

Ίσως Lyudochka, ίσως! Προσπαθείτε αν πετύχετε (τουλάχιστον την επόμενη φορά)
Έφαγα μια τέτοια πίτα αυτό το χειμώνα στην Αυστρία για πρωινό (τότε ήταν ακόμα ζεστό), μεσημεριανό (κρύο) και θα έτρωγα για δείπνο αν παρέμενε σε ένα ορεινό καφέ. Εκεί ψήθηκε με δαμάσκηνα και κεράσια. Αυτό είναι ακριβώς αυτή η πίτα, κατάλαβα σήμερα από τη μυρωδιά της ζύμης όταν έκοψα τη δική μου. Ευχαριστώ πάλι στη Μαρίνα!

Ευχαριστώ πολύ! Πολύ νόστιμη πίτα, θα κάνω περισσότερα!

[Νατάσα]

Το πιο δύσκολο είναι να αντισταθείτε και να μην τρώτε αμέσως μετά το φούρνο, γιατί αυτή η τούρτα έχει ακόμη καλύτερη γεύση όταν κρύα.

Νατάσα, ευχαριστώ για την έκθεση φωτογραφιών! Ένα πολύ νόστιμο αλίπαστο!

Έφαγα μια τέτοια πίτα τον χειμώνα στην Αυστρία για πρωινό

Μπορώ να φανταστώ ένα ορεινό χειμερινό τοπίο έξω από το παράθυρο, τις Άλπεις και σε ένα ζεστό καφέ το άρωμα του κέικ και του καφέ! Όλα - Θέλω επειγόντως να πάω εκεί!
Τώρα, όταν τρώω αυτήν την πίτα, θα παρουσιάσω μια τέτοια εικόνα λίγης ευτυχίας!

Τρώω ήδη το τρίτο κομμάτι ενώ καίω !! Τι τρυφερή ζύμη αποδεικνύεται.
Δεν ξέρω αν θα περιμένω μέχρι να κρυώσει για να δοκιμάσω.

Λιουδότκαείσαι καλά - τρία κομμάτια είναι ακόμα ζεστά ...
Είμαι πολύ χαρούμενος που η πίτα ανταποκρίθηκε στις προσδοκίες.
Τώρα έχω ένα διάλειμμα στο ψήσιμο, ενώ καταπιώ μόνο το σάλιο - αποδείχθηκαν τόσο όμορφες πίτες, απλά μια γιορτή για τα μάτια!

Ευχαριστώ πολύ! Πολύ νόστιμη πίτα, θα κάνω περισσότερα!

Καλή υγεία! Πολύ ωραία,Καίτητι κέικ μου άρεσε!

Τελικά δοκίμασα αυτήν την δαμάσκηνη πίτα. Μόνο τα βερίκοκα έχουν κολλήσει ακόμα. ...
Έχει γεύση όπως τα βερίκοκα. Αλλά αν θεωρήσετε ότι τα δαμάσκηνα εισήχθησαν, μπορείτε να φανταστείτε πόσο νόστιμο θα είναι με το δικό σας!
Μόνο τα βερίκοκα είναι εκτός ανταγωνισμού μαζί μας!
Μια φόρμα με διάμετρο 21 cm, αν και αναγράφεται d24 cm, αλλά ακόμα d21 cm κατά μήκος του πυθμένα.

Ευχαριστώ για την υπέροχη συνταγή, μου άρεσε πολύ η πίτα παρά τα ξινά βερίκοκα, σίγουρα θα την ψήνω περισσότερες από μία φορές
Και εδώ είναι η πίτα μου

[Tanyush!]

Σίγουρα θα ψήνω περισσότερες από μία φορές

Είναι το πιο σημαντικό, Tanyush! Σας ευχαριστούμε για την όμορφη έκθεση φωτογραφιών και τις ευγενικές λέξεις - ψήστε για καλή υγεία.

Μαρίνα, το έψησα και σήμερα, με δαμάσκηνα. Πολύ, πολύ νόστιμο !!! Και γρήγορα ... Ενώ ο φούρνος ήταν αναμμένος, ζεστάθηκε λίγο, μίξα τα πάντα με ένα κουτάλι. Ah-ah-ah, θυμήθηκα και τι είδους βούτυρο πρέπει να προσθέσουμε: λιωμένο ή μαλακό; Κάτι που μου χάθηκε αυτή τη στιγμή, αλλά είχα ένα μαλακό έτοιμο, και το έκανα μαζί του, ήταν 120 γραμμάρια. Νόστιμο !!!

Νόστιμο !!!

Νατάσα. Είμαι πολύ χαρούμενος που σας άρεσε επίσης η πίτα - ψήστε για καλή υγεία!

Μαριν λοιπόν, και τι πρέπει να είναι το λάδι;

Το βούτυρο πρέπει να είναι μαλακό για να χτυπήσει εύκολα.

Ευχαριστώ! Σήμερα στοίβαξε με λιωμένο Με λίγα λόγια, διάβασα ανάμεσα στις γραμμές

Σήμερα στοίβαξε με λιωμένο

Τι είδους φρούτα σμιλεύσατε; Θα ήθελα επίσης να δοκιμάσω ένα κομμάτι τώρα, μόνο σε έναν τόσο ζεστό φούρνο κάτω από κλειδαριά και κλειδί.

Μαρίν, τα δαμάσκηνα μου μεγαλώνουν για τώρα, έτσι μαζί τους ξανά. Και σήμερα έπαιζα άτακτα σε μια πίτσα με αυτήν την πίτα. Το έχυσα στο πλέγμα, φοβούμενοι ότι δεν θα ψήθηκε. και το πήρε και το έψησε και κολλήθηκε Το πλέγμα εξακολουθεί να μουλιάζει ...

Νατάσα, δεν είναι ζεστό τώρα; Σε αυτήν τη ζέστη (+33) Χρησιμοποιώ μόνο ένα multicooker.
Δεν θα ψήσω τα δαμάσκηνα μου φέτος - υπάρχει κρέμα και μισό κρέμεται σε κάθε δέντρο. Και δεν λειτούργησε φέτος με τα μήλα ...

Τώρα, στη σκιά +33, αλλά είμαι σε ιδιωτικό σπίτι και χρησιμοποιώ όλο τον εξοπλισμό στο δρόμο. Στο σπίτι, φυσικά, ακόμη και με μια κόντρα - τρόμος Και έχουμε όλα τα φρούτα, αν και είναι, αλλά καταρρέουν αμετάκλητα ...

Είμαι σε ιδιωτική κατοικία και χρησιμοποιώ όλο τον εξοπλισμό στο δρόμο.

Και θέλω οπότε! Το όνειρό μου είναι να ανοίξω τον αέρα κάτω από ένα κουβούκλιο: ένα μαγκάλι, μια σόμπα και όλα τα άλλα MV με φούρνους μικροκυμάτων και φούρνους ... Έτσι είναι δυνατόν, ανεξάρτητα από οποιαδήποτε τρομερή θερμότητα, να ψήσουμε, να τηγανίσουμε και να ψήσουμε!
Το ονειρεύομαι εδώ και πολύ καιρό και πιστεύω ότι θα είναι έτσι! (Αυτό είναι το μάντρα μου)

Παντρέψου, για να μπορέσεις να με επισκεφτείς για τώρα. Λοιπόν, έτσι ώστε το όνειρο να πλησιάσει)))

Ευχαριστώ για την πρόσκληση, Νατάσα!
Θα ήθελα, ταυτόχρονα, να κατασκοπεύσω τη βελτίωση της καλοκαιρινής κουζίνας στον καθαρό αέρα!
Μόνο τώρα η επιχείρηση δεν θα με αφήσει ...

Φέτος με κάποιο τρόπο δεν λειτούργησε για μας με βερίκοκα - απλά δεν ήταν εκεί .. αλλά δεν μπορούσα παρά να μαγειρέψω την πίτα, έτσι μαγειρεύω με "αγορασμένα".


Παρά το γεγονός ότι το κέικ ψήθηκε σε σγουρό σχήμα, δεν το γύρισε. Η κορυφή αποδείχθηκε χλωμό και όπου η ζάχαρη χτύπησε απευθείας τα βερίκοκα, το σιρόπι εμφανίστηκε στις τρύπες !!! αλλά δεν επηρέασε καθόλου τη γεύση !!!

[Ούουτκα]

Ούουτκα, είναι πολύ ωραίο που ήρθες σε μένα και ακόμη και με μια πίτα!
Χαίρομαι που έχετε την επιθυμία να το ψήσετε ξανά! Τόσο ωραία! Ευχαριστώ αγαπητέ μου!

[Μαρίνα]

ΜαρίναΜαρί, καλά, με ντροπήσατε ...
Σε γενικές γραμμές, προσπαθώ να ψήνω εποχιακές πίτες σύμφωνα με το πρόγραμμα ωρίμανσης των φρούτων, αλλά στη συνέχεια κάτι καθυστέρησε λίγο, αλλά έχουμε ακόμα πώληση βερίκοκα, οπότε νομίζω ότι θα έχω χρόνο να ψήσω μερικές φορές ...

Έχω μια σακούλα από βερίκοκο στα μισά στον καταψύκτη από πέρυσι. Είναι ενδιαφέρον ότι τίποτα δεν θα σέρνεται αν τα χρησιμοποιήσω σε πίτα; Είναι κρίμα, αλλά πρέπει να ξεπαγώσω τον καταψύκτη. Γι 'αυτό θα το ζυμώσω γρήγορα ... Μάλλον απλώς σπρώχνω τα κατεψυγμένα στην πίτα έτσι ώστε να μην ρέουν πρόωρα;

[Ούουτα]

Προσπαθώ να ψήσω εποχιακές πίτες σύμφωνα με το πρόγραμμα ωρίμανσης των φρούτων,

Και είναι σωστό, Ούουτα! .
Εγώ ο ίδιος πρόκειται να φτιάξω μια πίτα με κόκκινες σταφίδες για τρεις εβδομάδες τώρα - ακόμα δεν μπορώ να επιλέξω τη σωστή συνταγή και εν τω μεταξύ ψήνω κάτι άλλο. Ήδη ο τελευταίος θάμνος σταφίδων, καθυστερημένη ωρίμανση, παρέμεινε (ούτε καν ένας θάμνος, το ένα τρίτο του θάμνου), και συνεχίζω να δοκιμάζω άλλες συνταγές ...
Ω, νιώθω ότι θα πρέπει να παγώσω το μούρο.

Μάλλον απλώς σπρώξτε τα κατεψυγμένα στην πίτα, έτσι ώστε να μην ρέουν πρόωρα;

Φυσικά, Σε μας, ξεπαγώστε με καθαρή συνείδηση!
Νομίζω ότι μπορείτε γρήγορα να "πνίξετε" τα παγωμένα στη ζύμη - δεν θα συμβεί τίποτα κακό!
Χαίρομαι που έπεσα, Inusya!
Είμαι πολύ χαρούμενος που θυμήθηκα για την πίτα. Συχνά το σκέφτομαι - ειδικά όταν πρέπει να επισυνάπτονται τα απομεινάρια βερίκοκων!

Usyo, ήδη ΔΥΟ ψημένα. Φωτογραφίες στο τηλέφωνο, δεν μπορώ να βρω το καλώδιο κάπου ...
Κρίμασε τα σπιτικά λάδια, ξεκίνησε σπιτικό λαρδί. δεν υπήρχε γάλα, το υπόλοιπο κεφίρ πήγε.
Τα βερίκοκα έχουν παγώσει κατεψυγμένα. Για το δεύτερο, πήγαμε επίσης σε κατεψυγμένα κεράσια, καθώς δεν υπήρχαν αρκετά βερίκοκα.
Αντί για ένα ripper (το εγκατέλειψα πρόσφατα) - σόδα, σβήστηκε στο κεφίρ.
Παρά τις αποκλίσεις, το αποτέλεσμα είναι εξαιρετικό. Θα σου δείξω αργότερα.
Είναι καλό που μου θύμισαν τη συνταγή, έγινα τόσο σκληρωτική ...
Παντρέ

Παρά τις αποκλίσεις, το αποτέλεσμα είναι εξαιρετικό. Θα σου δείξω αργότερα.

Πολύ ενδιαφέρον να δείτε! Και μετά μετάνιωσα και το βούτυρο, το γάλα και τα φρέσκα βερίκοκα ... Και όλα τα άλλα είναι αυστηρά σύμφωνα με τη συνταγή.
Γενικά, ευχαριστώ για το πείραμα. Το Kefir παραμένει συχνά ... Και μου σκέφτεται - να χρησιμοποιώ φυτικό λάδι αντί για βούτυρο.

Λοιπόν, δεν μου αρέσει το λαχανικό, η δομή του δεν είναι η ίδια και η ζύμη αποδεικνύεται διαφορετική. IMHO.
... Και κάποιος έχει ήδη σχεδόν φάει ... ...

.. Και ένα έχει ήδη σχεδόν φάει ... ...

Αυτός είναι ο ρυθμός. Ή υπάρχουν πολλοί άνθρωποι στο πάρτι τσαγιού;

δεν μου αρέσει το λαχανικό

Είναι διαυγές, με κρεμώδες θα είναι πιο νόστιμο. Μόνο μερικές φορές (μόλις αποφασίσετε να ψήσετε) δεν είναι διαθέσιμο.

Παρτίδα...
Αυτός ο άνθρωπος είναι εγώ !!! ... ...

Είστε τα πολλά πρόσωπα μας !!!

Ω, αισθάνομαι ότι η δεύτερη πίτα έχει τεθεί σε δράση - η φωτογραφία, βλέπετε, δεν μπορώ να περιμένω.

διορατικός είσαι ...
όχι, αύριο θα βρω ένα καλώδιο ... επισκευή ... Δεν μπορώ να βρω ένα νίχρωμο ... το μόνο που μένει είναι ... να μασάω

όχι, αύριο θα βρω το σκοινί.

Λοιπόν, το ήξερα ... Σύντομα θα έρθει μεθαύριο - και πού είναι οι πίτες;

Μαρίνα, σας ευχαριστώ για ένα τόσο υπέροχο κέικ. Το έκανα με το δαμάσκηνο μου + πρόσθεσε λίγο κανέλα στη ζύμη. Η πίτα αποδείχθηκε καταπληκτική !!! Και η μυρωδιά ... Δεν υπάρχουν φωτογραφίες, γιατί η πίτα έμεινε μαζί μου και οι κόρες μου για μια επίσκεψη, αλλά την επόμενη φορά (και σίγουρα θα είναι) θα βελτιωθώ!

[eroshka]

eroshka, Κισούσα! Χαίρομαι που έχω επισκέπτες (αν και χωρίς πίτα, αλλά θα είναι κάποια μέρα).
Και δεν σκέφτηκα να προσθέσω κανέλα στο δαμάσκηνο, και αυτός είναι ένας πολύ ευχάριστος συνδυασμός. Στη συνέχεια πασπαλίζουμε με τριμμένη σοκολάτα στην κορυφή ....
Είναι πολύ ευχάριστο που μου άρεσε η πίτα! Ψήστε για καλή υγεία.
Περάστε - πάντα χαίρομαι που έχω επισκέπτες !!!

Μαρίνα, σας ευχαριστώ ξανά! Όπως υποσχέθηκα, αναφέρω: 🔗 Λοιπόν, πολύ νόστιμο !!! Τότε νομίζω ότι θα πρέπει να κάνω δίαιτα!

[Κισούσα]

Μαρίνα, σας ευχαριστώ ξανά! Όπως υποσχέθηκα, ανέφερα: Λοιπόν, πολύ νόστιμο !!! !

Ευχαριστώ, Κισούσα, για μια τόσο όμορφη αναφορά. Είναι τόσο ωραίο που μου αρέσει το κέικ.
Εγώ εγώ το ψήνω όλη τη σεζόν, μερικές φορές με βερίκοκα, μετά με δαμάσκηνα και κεράσια.
Τελειώνουμε την επόμενη πίτα μας σήμερα. Κάθε φορά νομίζω ότι όλα είναι ένα διάλειμμα, αλλά σύντομα το ψήνω ξανά (κάποιο είδος μαγείας).