Μόνο ένα ψάρι ψημένο σε αεροπλάνο

[25 λεπτά]

Μόνο ένα ψάρι ψημένο σε αεροπλάνο

Κατηγορία: Φούρνος μεταφοράς

Συστατικά:

Φιλέτο βακαλάου	1 κιλό
Μαγιονέζα	150-200 γρ
Βολβός κρεμμύδια	1 Η / Υ
Τυρί	100-150 γρ
Καρότο	1 Η / Υ
Αλάτι, μπαχαρικά

Μέθοδος μαγειρέματος

• Βάλτε κομμάτια φιλέτου σε ένα ταψί, προσθέστε μπαχαρικά (μπορείτε να πασπαλίζετε με χυμό λεμονιού), αλάτι. Γεμίστε το κρεμμύδι σε μισούς δακτυλίους και τα καρότα σε λωρίδες, γράσο με μαγιονέζα και μαγειρέψτε για 20-25 λεπτά στη μέγιστη ταχύτητα στη μέγιστη θερμοκρασία. Πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί λίγα λεπτά πριν το μαγείρεμα.


• Μπορείτε ακόμη και χωρίς ένα πιάτο!

Ο συνολικός χρόνος μαγειρέματος είναι περίπου

25 λεπτά.

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Το μέγιστο

λαριμάρι
Τώρα θυμήθηκα γιατί δεν μπορώ να χρησιμοποιήσω τις περισσότερες συνταγές! Τι μορφή πρέπει να βάλω εκεί; Συνηθισμένο, κατάλληλο για το φούρνο; Έχω μόνο δύο γρίλιες και μια αρπαγή στο κιτ.
Και ευχαριστώ για τη συνταγή, διαφορετικά έχω ένα αεροπλάνο ανάλογα με την ένταση της χρήσης στο παρασκήνιο.

Οποιοδήποτε σκεύος μπορεί να χρησιμοποιηθεί εκτός από πλαστικό και ξύλο. Χρησιμοποιώ στρογγυλό σχήμα με ψηλές πλευρές (όπως για ψήσιμο) και αντικολλητική επίστρωση. Πολύ άνετα!

Και ένα ακόμη πράγμα: δεν είναι βολικό να μαγειρεύετε σε γυάλινα σκεύη για φούρνους μικροκυμάτων (με παχιά τοιχώματα) - για πολύ καιρό ... Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε τηγάνι με επίστρωση Teflon και αφαιρούμενη λαβή
Όλες οι φόρμες τοποθετούνται στη σχάρα και μετά ο αέρας που κυκλοφορεί θερμαίνει τα πάντα ομοιόμορφα, εδώ!

Μόλις σήμερα ετοίμασα ένα παρόμοιο ψάρι. Μόνο είχα μπακαλιάρο, και αφού δεν υπάρχει μεγάλη επιλογή πιάτων, μαγειρεύω σε ένα γυάλινο καπάκι από μια γυάλινη κατσαρόλα. Η τεχνολογία μου είναι λίγο διαφορετική. Βάζω τα κρεμμύδια στο πρώτο στρώμα, στη συνέχεια ψάρια (αλάτι, πιπέρι, ρίχνουμε με χυμό λεμονιού), μετά μαγιονέζα και για 15 λεπτά στους 245 *, λίγα λεπτά πριν από το τελικό τριμμένο τυρί. Αποδείχθηκε ότι έβραζα ρύζι για ένα πιάτο.

Και έβαλα κατεψυγμένα λαχανικά στον κάτω όροφο .. Και τα πράσινα κρεμμύδια, όταν ο χυμός από λαχανικά αναμιγνύεται με μαγιονέζα, κατά τη διαδικασία της κατανάλωσης, αποδεικνύεται υπέροχα ..

Έχω μόνο δύο γρίλιες και μια αρπαγή στο κιτ.

Έχω το ίδιο πράγμα. Αγόρασα ένα ειδικό φύλλο ψησίματος από το κατάστημα, μια επίπεδη σχάρα, η οποία προορίζεται για πίτσα, αλλά το μέγεθος είναι κατάλληλο για AG.