Λαβίδες και λαβίδες

Και αγόρασα τσιμπιδάκια για την αφαίρεση ουρών φράουλας. Ένα τόσο πρακτικό πράγμα! Πάντα στην εποχή της φράουλας, τα χέρια είναι καφέ, αλλά εδώ το μανικιούρ είναι σωστό. Με αυτά τα τσιμπιδάκια, μπορείτε ακόμα να "δαγκώσετε" τις χαλασμένες περιοχές στα μούρα, γενικά προτείνω.

Εδώ είναι ένα ζευγάρι λαβίδα, "από τη μύτη στην ουρά" περίπου 8 cm

Παρθένα! Κατά κάποιο τρόπο αγόρασα μερικές ειδικές λαβίδες ψαριών ... καλά, και τις έριξα στην άκρη. Σήμερα έβγαλα, ή μάλλον θυμήθηκα ότι είναι όταν άρχισα να μαγειρεύω ρέγγα για γούνινο παλτό. Πόσο βολικό είναι να αφαιρέσετε τα οστά μαζί τους. Τα οστά έχουν τραβηχτεί, μην σπάσουν, ακόμη και οι πιο απατηλές συλλήψεις που προτείνω !!

Τολμώ να δείξω τις (γερμανικές) λαβίδες αφαίρεσης οστών:

Συγγνώμη που αργήσατε, εδώ είναι οι λαβίδες ψαριών μου:

Τέτοια τσιμπιδάκια, θα ήθελα επίσης. Εγώ ο ίδιος δεν τα χρησιμοποίησα, αλλά τα είδα στην τηλεόραση στο τηλεοπτικό κανάλι Tonus. Μου άρεσε ο τρόπος που βγάζουν τα κόκαλα.

Και τα κοίταξα .. και αποφάσισα ότι θα μπορούσα να κάνω με λαβίδες πάγου. Αναποδογυρίζω με λαβίδες πάγου και βάφλες, και βγάζω τις λευκές πιπεριές από το βραστό νερό και αναποδογυρίζω τα πάντα στο αεροπλάνο. Εν ολίγοις, πολλά πράγματα εκτός από ... πάγο! Όλοι κουβαλούν τον πάγο με τα χέρια τους!

Και τα κοίταξα .. και αποφάσισα ότι θα μπορούσα να κάνω με λαβίδες πάγου. Αναποδογυρίζω με λαβίδες πάγου και βάφλες, και βγάζω τις λευκές πιπεριές από το βραστό νερό και αναποδογυρίζω τα πάντα στο αεροπλάνο. Εν ολίγοις, πολλά πράγματα εκτός από ... πάγο! Όλοι κουβαλούν τον πάγο με τα χέρια τους!

Πώς μπορείτε να τα συγκρίνετε - έχουν εντελώς διαφορετικές "κατηγορίες βάρους". Το ένα για τα οστά είναι στην κορυφή.

Όχι, τα τσιμπιδάκια για τα φρύδια δεν είναι σωστά: η ισχύς δεν είναι η ίδια και η λαβή, ή μάλλον η γωνία του IMHO
Θέλω να δείξω τις λαβίδες μου για να γυρίσω και να αρπάξω φαγητό, είναι επαγγελματίες για μάγειρες και ένα ανεκτίμητο πλεονέκτημα σε αυτό το μικρό δαχτυλίδι που κινείται κατά μήκος των λαβίδων, επιτρέποντάς τους να στερεωθούν στο επιθυμητό πάχος και είναι βολικό να τα βάλουμε στο τραπέζι - έσκισε το χέρι του, ο δακτύλιος γλιστρά, οι λαβίδες κλειδωμένες

Πώς μπορείτε να τα συγκρίνετε - έχουν εντελώς διαφορετικές "κατηγορίες βάρους". Το ένα για τα οστά είναι στην κορυφή.
]

και τα υπόλοιπα για τι; θα το πεις;

και τα υπόλοιπα για τι; θα το πεις;

Για τι θελεις! Διαβάστε το μήνυμα του Shpilkino! Δεν είναι μόνο αυτό, έχω επίσης Teflon σε διάφορα σχήματα και μεγέθη ...

Για τι θελεις! Διαβάστε το μήνυμα του Shpilkino! Δεν είναι μόνο αυτό, έχω επίσης Teflon σε διάφορα σχήματα και μεγέθη ...

καλά γεια .. και γιατί η φόρμα είναι διαφορετική; και απλώστε το τεφλόν ... μόνο με εξηγήσεις, τι κάνετε με αυτό

Λοιπόν, καλά, όχι κάθε γλώσσα, εκτός από τα ψάρια, έχει συγκεκριμένο σκοπό! Αν θέλετε - γυρίστε το κρέας σε ένα τηγάνι, αν θέλετε - βγάλτε το από τη σούπα ... Είναι βολικό να φτιάξετε "χτένια" σε μπισκότα με δόντια, το έδειξε ο τσιγγάνος. Εκείνοι με κόσκινο έχουν βαθύ λίπος. Λεπτό - για μικρά προϊόντα κ.λπ.

ευχαριστώ! : girl_curtsey: αλλά με ένα δίχτυ για τηγάνισμα .. ποτέ δεν συναντήθηκα ... πιθανώς βολικό

Έλαβα σήμερα τις λαβίδες γκριλ της Tescom από νάιλον. Κατάλληλο για όλες τις επιφάνειες, ανθεκτικό στη θερμότητα. Μου άρεσαν τα άνετα.

Για δοκιμή, τηγανητά παϊδάκια σε ένα γκουρμέ τηγάνι με μικρογρίλιες. Όλα λειτούργησαν!

Και τι ψάρι θα συμβούλευες, με την έννοια του ποιος πήρε πού;

[βατράσκα]

βατράσκα, Svetlana, τα χρησιμοποιώ, Teskomovsky:

Ψαροκόκαλο PRESTO, με μπολ ρύθμισης



Μου αρέσει πάρα πολύ !!!

Το αγόρασα εδώ: 🔗