Βάφλα, φουντούκι

[natalka]

natalka, και αν το καλώδιο έχει σπάσει κάπου ... η συσκευή είναι πέντε ετών, δύο από αυτά λειτούργησαν ακόμη και με πτώση τάσης ... Είναι καλύτερα να έχετε ολόκληρο το καλώδιο ταυτόχρονα!

Λοιπον ναι. Πιθανώς

Εδώ είναι μια άλλη επιβεβαίωση ότι το 3 σε 1 δεν είναι καλό (είναι απλώς ένα θαύμα που μόνο το καλώδιο έσπασε και ολόκληρη η συσκευή δεν έκαψε) - εάν όλα ήταν ξεχωριστά, μόνο το σίδερο βάφλας θα σπάσει και η ψησταριά και η τοστιέρα θα παραμείνουν ανέπαφα!

Όχι, το 3 σε 1 δεν έχει καμία σχέση με αυτό. Πράγματι, σε αυτήν την έκδοση, δεν υπάρχει τίποτα να σπάσει, σκέφτεστε να αλλάξετε τους δίσκους. Είναι άλλο θέμα ότι είναι αλήθεια ότι άλλες συσκευές θα χτυπήθηκαν από τους εργαζόμενους, αλλά θα χρειαζόταν πολύ περισσότερο χώρο.

Olya, είναι εντάξει, το φτιάχνουμε - και γλυπτάμε νέες βάφλες ... Πραγματικά έφαγα στις βάφλες σε 5 ημέρες ... Νιώθω ότι θα αφήσω τη συσκευή για μια εβδομάδα ... αλλιώς η φιγούρα θα πάει καρύδια ..

Κοιτάξτε εδώ

🔗
haushaltsgerte / kchengerte / tischgrille_toaster /
FH_bmZoX3BhZ2V0eXBlPWRld GFpbCZmaF92aWV3X3
NpemU9OSYmZmhfc2Vjb25kaW Q9dWFfMTcxNTU1JmZoX2xpc3 Rlcl9
wb3M9MCZmaF9sb2NhdGlvbj0 lMmYlMmZuZWNrZXJtYW5uX3V hJTJmcn
VfVUElMmZjYXRlZ29yaWVzJT NjJTdibmVja2VybWFubl91YV 91YV8y
NjA3OSU3ZCUyZmNhdGVnb3Jp ZXMlM2MlN2JuZWNrZXJtYW5u
X3VhX3VhXzI2MDc5X3VhXzI2 MTIyJTdkJTJmY2F0ZWdvcmll cyUzYy
U3Ym5lY2tlcm1hbm5fdWFfdW FfMjYwNzlfdWFfMjYxMjJfdW FfMjYx
MjMlN2QlMmZjYXRlZ29yaWVz JTNjJTdibmVja2VybWFubl91 YV91YV8y
NjA3OV91YV8yNjEyMl91YV8y NjEyM191YV8yNjEzMCU3ZCZm aF9lZHM9JWMzJTlmJm
ZoX3JlZnZpZXc9bGlzdGVy / m-171555 / index.html #

κορίτσια, έχω μια τέτοια μονάδα. Δεν μπορείτε να φτιάξετε παχιά βάφλες, όπως αυτές των κοριτσιών με τη μορφή λουλουδιών; Και τι μπορείτε να κάνετε σε αυτό;

Ευχαριστώ

Με τη μορφή λουλουδιών είναι αδύνατο, αλλά τα παχιά είναι πολύ πιθανά, μόνο θα είναι τετράγωνο πλέγμα. Υπάρχει επίσης μια σχάρα - ίσια πιάτα με ρίγες, μπορείτε να θερίσετε κρέας, κεμπάπ, ζεστά σάντουιτς σε αυτό. Υπάρχουν επίσης πιάτα σάντουιτς - τρίγωνα, εκεί μπορείτε επίσης να τηγανίσετε σάντουιτς, αλλά κλειστά με τσέπες, αλλά γενικά κοιτάξτε στο φόρουμ για ένα θέμα σχετικά με τους κατασκευαστές σάντουιτς, εκεί τα κορίτσια κάνουν ό, τι κάνουν ακριβώς - αυγά, μίνι πίτσες, τηγανίτες και ... και το τελευταίο υπάρχει προσαρμόσιμο, με στρογγυλές αυλακώσεις, αυτό είναι για ντόνατς - ένα δροσερό μικρό πράγμα, λίγα άτομα το έχουν, αλλά μάλλον μπορείτε να προσαρμόσετε όχι σκόνη ταλκ για ντόνατς. Ενεργοποιήστε τη φαντασία σας! Εγώ ο ίδιος το κοιτάζω, αλλά έχω ένα σάντουιτς με σίδερο βάφλας 2 σε 1, και υπάρχει μια ψησταριά ξεχωριστά, άρα αξίζει ακόμα να το αγοράσω αυτό λόγω των ντόνατς; Και θέλω ...

και έφαγα μόνο 3 κιλά το χειμώνα ... 52 + 3 = 55 ... περισσότερη καραμέλα για το χάμστερ ...
Από την εμπειρία του σιδήρου βάφλας μου ... δεν έχει ακόμα ένα μάνδαλο (ίσως όχι ουσιαστικά) ... Μέχρι να το χρησιμοποιήσω για 2 ημέρες ... Παρατήρησα και ζήτησα να "βελτιώσω τη λαβή) .. κολλήσαμε ένα κάλυμμα φελλού ... λίγο Ήμουν καυτός στο μέγιστο .. Λοιπόν, ίσως είναι καλύτερο να το πάρω με μονωμένες λαβές ... αλλά παρά το δώρο άλογο στο στόμα και είμαι χαρούμενος

[Teen_tinka]

Teen_tinka , λοιπόν, αυτό δεν είναι ένα βολικό σίδερο βάφλας; (Μιλάω για το Clathronic για λεπτές βάφλες) Και τότε έχω ήδη θέσει τα βλέμματά μου, στην αρχή, μπορεί να πει κάποιος. Τι άλλο υπάρχει για τις λεπτές βάφλες; Πάνω απ 'όλα σχεδιάζω να τα χρησιμοποιήσω κάτω από τους κώνους παγωτού

k.alena, έλαβα ένα σίδερο βάφλας για "παχιά" βάφλες ως δώρο - 5 καρδιές μέσα, έγραψα γι 'αυτό. Και για τους λεπτούς, έχω την αρχαία "Σβετλάνα" Ακόμα και το PROSOVETSKAYA. Παρόλο που οι λεπτές βάφλες ψήθηκαν στις καρδιές (μόλις πήρα τη συνταγή για τις λεπτές, και η ζύμη είναι πιο υγρή) ... αλλά δεν το κυρτώ ... έτσι το έφαγαν .. Μου παρουσιάστηκε ο Clathrosh 3275 (μπλε)

Αχ ... και νόμιζα ότι είχατε 3277 γύρους. θέλω αυτό

[κ. αλένα]

κ. αλένα μπορείτε να αγοράσετε στην Ουκρανία, δείτε τον σύνδεσμο, μόνο, το διάβασα εδώ στο φόρουμ μας. Ψήνει εξαιρετικά, όλα είναι ομοιόμορφα, φτιαγμένα στη Γερμανία, αν και δεν ξέρω πόσο ακριβό είναι για εσάς, η τιμή είναι 42 ευρώ.
🔗

[κ. αλένα]

κ. αλένα Επιβεβαιώνω ότι το Cloer θα είναι μια εξαιρετική επιλογή.
Την μισώ. Χθες έψησα ξανά βάφλες ...

Ευχαριστώ κορίτσια. Κοίταξα, το πράγμα είναι πραγματικά συμπαγές και υψηλής ποιότητας ... αλλά 2 φορές πιο ακριβό από το Clathronic. Αρχικά αγόρασα την τιμή του, γιατί.Δεν σχεδίαζα πραγματικά να παρασυρθώ με τις βάφλες (τότε ο πόλεμος μου με το finura σίγουρα θα χαθεί εντελώς και αμετάκλητα) Σκέφτηκα να φτιάξω βάφλες κυρίως για παγωτό και μετά πώς πηγαίνει. Ο νεότερος μου λατρεύει το παγωτό στα φλυτζάνια βάφλας κυρίως λόγω των φλυτζανιών. Από την άλλη πλευρά, δεν θέλω να μπω σε ανοησίες, γιατί με την απόλυτη έλλειψη δεξιοτήτων, μια καλή συσκευή είναι το κλειδί για την επιτυχία και την περαιτέρω χρήση της. Αυτό είναι όταν έχετε εμπειρία, μπορείτε να προσαρμοστείτε σε οτιδήποτε.
Έτσι ρωτάω, ίσως υπάρχουν κάτοχοι του Clathronic 3277; Πώς λειτουργούν; Κατάλληλο για αρχάριους;

[κ. αλένα]

κ. αλέναμην προσβάλλετε, δεν μιλάω για εσάς "φοβερή πληρώνει δύο φορές", είμαι εγώ για τον εαυτό μου. Έχω δύο Smile και Brand, και οι δύο ψήνουν πολύ άσχημα. Καλύτερα να αγοράσετε ένα, αλλά υψηλής ποιότητας. Τώρα μπερδεύομαι με την αγορά του Cloer 285. Επομένως, σκεφτείτε πριν αγοράσετε. Με συγχωρείτε που είμαι, αλλά αυτό είναι το «σημείο πληγής» μου, και μετά πόσο τυχερός.

Συμμερίζομαι απολύτως την άποψή σας (ας το ονομάσουμε "εσείς", είναι ευκολότερο). Και συνήθως αγοράζω εξοπλισμό από μάρκες γνωστές για την ποιότητά τους. Προηγουμένως, η Clathronic δεν το έβλεπε αυτό. Και μετά με ενδιέφερε ο πάγος, οι κριτικές για το Klatronic είναι καλές. Και διαθέτουμε μόνο αυτούς και Tris (ένα απόλυτο δίδυμο, μόνο 2 φορές πιο ακριβό και με μια ακατανόητη υπηρεσία). Και μέχρι τις 8 Μαρτίου, τα καταστήματα Διαδικτύου προσέφεραν έκπτωση σίδερο βάφλας στον κατασκευαστή παγωτού. Έτσι μου ήρθε αυτή η σκέψη Vobschem ενώ λαμβάνω υπόψη όλες τις απόψεις και ωριμάζω

Έχω ένα Klatronic (ποιος αριθμός δεν μπορώ να πω, εργάζομαι τώρα) για λεπτές βάφλες, όπως έχω ήδη γράψει, δεν υπάρχουν σχόλια, Τα παιδιά έχουν την ίδια εταιρεία, αλλά για τα παχιά, τα τρίγωνα, το οδηγούν ενεργά για 2 χρόνια, τα πήρα από αυτά αρκετές φορές, ήμουν ικανοποιημένος, η ζύμη ψήθηκε τέλεια, ομοιόμορφα, ακόμη και σε πλήρη ισχύ.

k.alena, στο prodtechno, χωρίς την προσφορά, ένας κατασκευαστής παγωτού + ένα σίδερο βάφλας ήταν ακόμα φθηνότερος μέχρι τις 8 Μαρτίου .... αλλά ποιο να διαλέξω; ... Τώρα νομίζω ότι θα ήταν καλύτερο να παρουσιαστώ με εκείνο το clathrosh στο οποίο 10 καρδιές, διπλές ... ... ξεδιπλώθηκαν τα χείλη της .... θα ψηθεί γρηγορότερα ... και η τιμή δεν είναι υπέροχη ... ...

Τους ρώτησα κάτι, και στη συνέχεια, και ένα άλλο, και κανείς δεν υπαινίχθηκε τις εκπτώσεις. Μετά από έναν κώνο παγωτού στο Auchan για 45 UAH. φθηνότερα, σκέφτομαι ήδη να κάνω μια βόλτα σε όλο τον Auchan και ψάχνω για ένα σίδερο βάφλας (δεν υπάρχει τέτοιο μοντέλο στα 2 πλησιέστερα σε μένα)

Λοιπόν, μπορείτε να με συγχαρώ, το σίδερο βάφλας έχει ήδη αγοραστεί από την Klatronic 3277. Και έχω ήδη ψηθεί βάφλες σύμφωνα με τη συνταγή της Αναστασίας από το θέμα για τους κατασκευαστές παγωτού

Δεδομένου ότι προοριζόταν να τα χρησιμοποιήσω για παγωτό, ασκούσα αμέσως τη διαμόρφωσή τους. Η γεύση είναι καταπληκτική. Όμως, καθώς αυτές είναι οι πρώτες βάφλες μου στη ζωή μου, προέκυψαν ερωτήματα. Η ζύμη είναι αρκετά παχιά (όπως η καλή ξινή κρέμα). Ήταν απολύτως αδύνατο να χύσω από το κουτάλι, βοήθησα με μια σπάτουλα σιλικόνης και τρύπες σχηματισμένες στις βάφλες. Ποια συνέπεια πρέπει να είναι η ζύμη; Κάτι μου λέει ότι είναι λίγο πιο λεπτό. Αλλά δεν υπάρχει καμία εμπειρία. Πόσο χρειάζεστε για να πιέσετε τις πλάκες (ή απλώς χαμηλώστε τις έτσι ώστε η άνω να πιέζεται κάτω με το βάρος της) έτσι ώστε η ζύμη να απλώνεται καλύτερα σε ολόκληρη την επιφάνεια της πλάκας;

[κ. αλένα]

κ. αλένα, με την απόκτηση κάτι σωστού για να σας πω ότι η ζύμη πρέπει να είναι πιο λεπτή. Ήρθα σε αυτό εμπειρικά, μόλις πρόσθεσα λίγο γάλα και παρακολούθησα το αποτέλεσμα. Η συνέπεια, όπως οι τηγανίτες, μπορεί να είναι λίγο πιο παχιά. Ρίχνω περίπου 1 και 1/2 κουταλιά της σούπας ζύμη και κλείνω το καπάκι, και η ζύμη διανέμεται από μόνη της στους κατασκευαστές βαφλών μου, υπάρχει ένα είδος μάνδαλου, γι 'αυτό κάνω κλικ. Και οι βάφλες αποδείχθηκαν πολύ όμορφες, αλλά με το παγωτό είναι κάτι.

[Μπάτζα]

Μπάτζα , ευχαριστώ θα προσπαθήσω. Όπως αποδείχθηκε, δεν είναι καθόλου δύσκολο

[κ. αλένα]

κ. αλένα, με την απόκτηση σας!

Και άρχισα να κάνω τη ζύμη ακόμη πιο λεπτή από ό, τι για τηγανίτες. Απλώς προσθέτω γάλα ή νερό πριν το ψήσω. Η γεύση δεν έχει αλλάξει.
Μόνο πιο μαλακό από το χάλυβα.

k.alena, με αγορά.
και αραιώθηκα με λίγο νερό (για κάποιο λόγο μου αρέσει λιγότερο το γάλα ...) .. οι αναλογίες επιλέγονται ανάλογα με το γούστο σας εμπειρικά! Χαρούμενα πειράματα !!!

Ευχαριστώ, κορίτσια Μόνο εδώ (εννοώ αυτό το φόρουμ) μπορείτε να καυχηθείτε για την αγορά ενός άλλου παιχνιδιού, και θα κατανοήσετε και θα υποστηρίξετε

[Ουκκα]

Και αποφάσισα να κυριαρχήσω στο επάγγελμα ενός ηλεκτρολόγου και αύριο θα αλλάξω το κορδόνι στο σίδερο της βάφλας μου ...

Ουκκα, λοιπόν, είσαι μηχανικός, αν δεν κάνω λάθος; Σίγουρα θα πετύχετε.
Ο σύζυγός μου πηγαίνει συχνά σε επαγγελματικά ταξίδια, οπότε αυτό είναι ένα παρελθόν στάδιο (και σίδερα, πρίζες και φλάντζες στη βρύση ...)

[Λούσια]

ΛούσιαΕίμαι πραγματικά μηχανικός θερμότητας ... αλλά πολλά στο σπίτι, απουσία ανδρικών προσώπων στο διαμέρισμα, επισκευάζω τον εαυτό μου ...
Ονειρεύομαι ένα άλλο σίδερο βάφλας .... Clathronic 3169 (το ένα με 10 λουλούδια) και ένα άλλο email. Θέλω ένα φουντούκι, αλλά δεν θέλουν να την οδηγήσουν ...

Μου αρέσει η ζύμη βάφλας παχύτερη από τη ζύμη τηγανιτών, αλλά έτσι ρίχνει και απλώνεται στην ίδια την πλάκα. από τη σοβιετική εποχή έχω ψηθεί αυτή η συνταγή https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=199.0Βρίσκω αυτήν την επιλογή την πιο νόστιμη.

[Λίνα]

Λίνα , ευχαριστώ, ψάχνω μόνο μια άλλη συνταγή για να διαλέξω τον εαυτό μου Και η ζύμη σας δεν χρειάζεται να σταθεί; Διαφορετικά, σύμφωνα με τη συνταγή της Αναστασίας, η ζύμη πρέπει να παραμείνει για 2 ώρες (και σύμφωνα με τον σύνδεσμό της σε άλλες συνταγές, η ζύμη ισχύει επίσης). Ειλικρινά μιλώντας, δεν είναι ξεκάθαρο γιατί. Και μου αρέσει να είμαι ξεκάθαρος για κάθε δράση

Η ζύμη αφήνεται να σταθεί για να διογκώσει τη γλουτένη (ή τι ονομάζεται σωστά;).
Όχι, η ζύμη μου αξίζει μόνο αν κατά τύχη.

η εβδομάδα υπομονής έληξε το Σάββατο το πρωί ....
βοηθήστε τον εαυτό σας ... σήμερα καρύδια ...

Λοιπόν, sho - πέρασα τις εξετάσεις ηλεκτρολόγων - άλλαξα το καλώδιο σε 3 σε 1.
Είναι αλήθεια ότι δεν θα υπάρχουν βάφλες σήμερα - είμαι κουρασμένος ...

Συνταγές από το ρωσικό σίδερο βάφλας Slasten.
🔗

Και εδώ είναι οι καμηλοπάρδαλες μου από το Brand:


Μου άρεσε πολύ!!!

Αλλά δεν μπορείτε να γεμίσετε παγωτό σε αυτά και πρέπει πραγματικά να τυλίξετε πολύ γρήγορα.

[Φουρκέτα]

Και εδώ είναι οι καμηλοπάρδαλες μου από το Brand ...

Φουρκέτα, Χαίρομαι που σου αρέσει
Και σίγουρα δεν μπορείτε να βάλετε παγωτό σε αυτά. Και θα βραχούν. Στην πραγματικότητα, είναι ήδη νόστιμα. Τρώμε απλώς, χωρίς γέμιση. Έτσι τους αρέσουν. Όπως οι σπόροι

PS Στο θέμα για έναν κατασκευαστή παγωτού, η Αναστασία έδωσε μια συνταγή για βάφλες για παγωτό

[γραμμές]

Δεν έχει λιπαρότητα; (Είμαι για το δικό μου) Κάτι που δεν τολμώ να φτιάξω αυτή τη συνταγή λόγω της ποσότητας λαδιού
Φτιαγμένο με ιατρική συνταγή γραμμές Η δική μου κατέστρεψε τα πάντα σε μια στιγμή. Ευχαριστώ πολύ
Το αστείο είναι ότι η ζύμη σου έγινε πάρα πολύ παχύ για μένα, μέχρι να ξαναδιαβάσω τη συνταγή, η οποία λέει "λιώστε το βούτυρο". Και αυτό ήταν το βασικό σημείο. Η ζύμη ζεστάθηκε στο φούρνο μικροκυμάτων και όλα έγιναν όπως έπρεπε
Ναι, πρέπει να τυλίξετε αμέσως, ακόμη και να κάψετε τα δάχτυλά σας, όχι πολύ, φυσικά

Δεν έχει λιπαρότητα;

Για μένα - ωραία, αλλά ... καλά, θυμάσαι για τους δείκτες;

[κ. αλένα]

Δεν έχει λιπαρότητα; ..

κ. αλέναΜιλάτε για τις καμηλοπάρδαλες;

[κ. αλένα]

κ. αλέναΜιλάτε για τις καμηλοπάρδαλες;

Λοιπόν, ναι ... το λινό έχει λιγότερο λάδι και λιγότερα αυγά (αλλά υπάρχει γάλα) και τότε τα χέρια από αυτά είναι λιπαρά. Τον περασμένο μήνα, έχει αγοραστεί περισσότερο βούτυρο από ό, τι τους προηγούμενους έξι μήνες, ΠΡΙΝ ΑΠΟ το χόμπι μου για κέικ και βάφλες. Αρχίζω ήδη να φοβάμαι αν θα βλάψει περισσότερο από οποιοδήποτε Ε στα γλυκά του καταστήματος

[κ. alenochka]

κ. alenochka, τολμήστε να φτιάξετε αυτές τις βάφλες! Σας παρακαλούμε! Χωρίς προσπάθεια είναι δύσκολο να κριθεί. Κατά τη γνώμη μου, δεν είναι λιπαρά. Θέλετε απλώς να τα φάτε (και σε μεγάλες ποσότητες). Αυτά τα προϊόντα δημιουργούν ένα τεράστιο σωρό βάφλες! Εάν έχετε αμφιβολίες, δοκιμάστε να κάνετε 1/2 μερίδα. Ω, είμαι γεμάτος περιέργεια: θα σας αρέσει ή όχι Γράψτε, παρακαλώ, αν τα φτιάξετε

PS Πήγα στην κουζίνα επίτηδες - ένιωσα τις βάφλες για περιεκτικότητα σε λιπαρά (ευτυχώς, έψησαν ένα ολόκληρο δίσκο χθες). Κατά κάποιο τρόπο, πριν από την ερώτησή σας, η σκέψη για την πιθανή περιεκτικότητα σε λιπαρά δεν προέκυψε καν. Αλλά το Hairpin έχει δίκιο για τους δείκτες.

Θέλετε απλώς να τα φάτε (και σε μεγάλες ποσότητες).

Αυτό, παρεμπιπτόντως, είναι επίσης πρόβλημα. Δεν θα φτιάξετε ζύμη για 3-4 βάφλες. Για το παγωτό, το πρόβλημα επιλύεται εν μέρει με την προετοιμασία φρούτων
Φυσικά, θα είμαι περίεργος

Αυτό, παρεμπιπτόντως, είναι επίσης πρόβλημα. Δεν θα φτιάξετε ζύμη για 3-4 βάφλες. Και όταν υπάρχει ένα βουνό από αυτά, πώς δεν μπορείτε να τα φάτε! Για το παγωτό, το πρόβλημα επιλύεται εν μέρει με την προετοιμασία φρούτων
Φυσικά, θα είμαι περίεργος

Μη διστάσετε να διαιρέσετε το τμήμα σε μικρότερα. Για ένα δείγμα Και τότε εσείς ο ίδιος θα καταλάβετε την ποσότητα Παρεμπιπτόντως, οι βάφλες είναι εξαιρετικές για έως και μια εβδομάδα χωρίς να χάσετε τη γεύση
Εδώ είναι μερικά "χθες" Giraffelets για εσάς (για να αυξήσετε την αποφασιστικότητα)

Αυτό είναι περίπου 1 / 3-1 / 4 του κανόνα

Θα προσβλέπω στη γνώμη σας

[κ. αλένα]

κ. αλένα, καλή υγεία για εσάς και τους αγαπημένους σας, χαίρομαι πολύ που σας άρεσαν οι βάφλες. Να διπλώσω - εκμεταλλεύομαι τον άντρα μου)))), επειδή έκαψα τα δάχτυλά μου και μετά από μια παρτίδα βάφλες, τα μαξιλάρια έβλαψαν για άλλη μια μέρα. Όλοι βλέπουν λεπτά γάντια σιλικόνης, ζαχαροπλαστικής, για εργασία με καραμέλα.

Σχετικά με την αποθήκευση των βαφλών. Τώρα έχω ξηρό αέρα στο διαμέρισμά μου. Ένα πιάτο βάφλες, καλυμμένο με πετσέτα, βρίσκεται στο τραπέζι για μια εβδομάδα. Η τελευταία βάφλα είναι εξίσου εύθραυστη και τραγανή. Σε ένα άλλο διαμέρισμα, οι βάφλες γίνονταν μαλακές κάθε δεύτερη μέρα και θα μπορούσατε ακόμη και να τις χαλαρώσετε.

[Σούσκα]

Σούσκα, οι βάφλες σας είναι τόσο ομοιόμορφες, αλλά τελικά, η θέρμανση δεν είναι ομοιόμορφη. Υπενθύμιση του μοντέλου σιδήρου βάφλας,

Σοβιετικό σίδερο βάφλας στο Shushka, γραμμένο στο ίδιο μήνυμα με τη συνταγή καμηλοπάρδαλης. Παρεμπιπτόντως, η συνταγή μου φαινόταν αόριστα οικεία, έσκαψα ένα παλιό σημειωματάριο - εδώ είναι! Δύο συνταγές για βάφλες έχουν καταγραφεί συνολικά και ταυτόχρονα δεν μου άρεσε η καμηλοπάρδαλη. Ίσως έχει νόημα να δοκιμάσετε τώρα;

η εβδομάδα υπομονής έληξε το Σάββατο το πρωί ....
βοηθήστε τον εαυτό σας ... σήμερα καρύδια ...

Γεια σε όλους! Δεν βλέπω αυτήν τη συνταγή για κάποιο λόγο, ίσως ψάχνω σε λάθος μέρος;

[prascovia]

prascovia, τυποποιημένη συνταγή 75γρ αλεύρι, 2 αυγά, 60 μαργαρίνη και νερό 75 (μπορείτε και 100 αν θέλετε να είναι πιο τραγανό), 75 γραμμάρια ζάχαρης (ή λιγότερο εάν δεν θέλετε κάτι γλυκό), ξηροί καρποί ... Πήρα περίπου 100 γραμμάρια (χτυπημένο με συντριβή σε κονίαμα, όχι σε μύλο καφέ, αποδείχθηκε πολύ ωραίο και όχι σκόνη) Και τα πάντα ... έψησαν τέλεια μείωσαν τη μαργαρίνη από 75 σε 60 λόγω των ξηρών καρπών - είχαν επίσης βούτυρο ... Ο σίδηρος βάφλας, παρά τα μεγάλα κομμάτια ξηρών καρπών, έκλεισε κανονικά ... Χτύπησα λίγο τις πρωτεΐνες, αλέστησα τη μαργαρίνη με ζάχαρη και μετά προστέθηκε νερό (με Δεν μου αρέσει το γάλα) .... Σε γενικές γραμμές, η συνταγή είναι στάνταρ για τις βελγικές βάφλες ... μόνο πρόσθετα καρύδια και αυτό είναι ...

μπορεί η μαργαρίνη να αντικατασταθεί με βούτυρο; Και αλέθουμε τους κρόκους με μαργαρίνη και αλεύρι;

η μαργαρίνη μπορεί να αντικατασταθεί με βούτυρο (απλά ήλπιζα για μαργαρίνη με χαμηλότερες θερμίδες). Το θερμαίνω στο φούρνο μικροκυμάτων, προσθέτω λίγη ζάχαρη (όχι όλα σε πρωτεΐνες) - τρίβω, μετά τους κρόκους ... αλεύρι, νερό, πρωτεΐνες ... Δεν αντέχω τη ζύμη ... ακριβώς όταν προετοιμάζω ό, τι ανοίγω το σίδερο βάφλας, αποδεικνύεται ότι η ζύμη κοστίζει 3-5 λεπτά ενώ η συσκευή ζεσταίνεται ..

[Κωδωνοστάσιο]

Κωδωνοστάσιο, Έχω ένα πολύ παλιό σίδερο βάφλας Sovdep. Ψήνει καλά. Εξίσου. Φαίνεται όμως ότι έχετε λιγότερο ψήσιμο στο κέντρο από ό, τι από τις άκρες. Ακούστε, μπορείτε να δοκιμάσετε να ρίξετε λιγότερη ζύμη έτσι ώστε οι βάφλες να ψήνονται στο κέντρο του σιδήρου βάφλας; Δεν μου αρέσουν οι βάφλες για ολόκληρο το σίδερο βάφλας. Μας αρέσει όταν είναι στρογγυλά και μεσαίου μεγέθους. Για αυτήν τη δοκιμή, χρησιμοποιώ μια ελλιπή κουταλιά της σούπας. Δοκιμάστε την επόμενη φορά, ξαφνικά αποδεικνύεται καλύτερα