Κουζίνα πολλαπλών μαγειρέματος Μάρκα 6051

Έγραψα ήδη ότι έχω τώρα ένα Mula CE4000 tenovaya, μια κατσαρόλα 6 λίτρων, όταν μαγειρεύω σούπα (έχω μια οικογένεια 6 ατόμων, έτσι συχνά χύνεται μέχρι το επίπεδο MAX) ρίχνουμε κρύο νερό και, το πολύ, πριν από την έναρξη του προγράμματος (δηλαδή, πριν από το τέλος του σετ πίεση) περνά 10-15 λεπτά, και εδώ έχουν ήδη αναφερθεί δύο φορές 35 λεπτά. εάν προσθέσετε την ώρα του ίδιου του προγράμματος και το χρόνο για να απελευθερώσετε την πίεση, τότε αποδεικνύεται εντελώς λυπηρό (όπως το μαγείρεμα στη σόμπα).

Έχω ήδη γράψει για το ζελέ κρέας, βρήκα ακόμη και τις νότες μου, 42 λεπτά πριν από την πίεση.
Μην παραπλανάτε τους ανθρώπους.

Μετρούν τον χρόνο συσσώρευσης πίεσης από την ενεργοποίηση έως την έναρξη της αντίστροφης μέτρησης. Εάν μετράτε από το κλείσιμο της βαλβίδας, τότε έχει ήδη στρατολογηθεί μέσα σε λίγα λεπτά.

Μια πλήρης (σχεδόν κάτω από το καπάκι) κουζίνα τύπου Brand 6051 έκλεισε τη βαλβίδα μετά από 25 λεπτά και για άλλα 17 λεπτά κέρδισε τη μέγιστη πίεση.

1) Είναι δυνατόν να χύσετε μια χύτρα πίεσης "κάτω από τα καπάκια" όταν εργάζεστε υπό πίεση ;;;
2) Δηλαδή, αποδείχθηκε ότι έχουν περάσει 42 λεπτά πριν ξεκινήσει το πρόγραμμα; Ή το πρόγραμμα ξεκινά 25 λεπτά αργότερα (μετά το κλείσιμο της βαλβίδας);

Και γιατί όχι. Πάντα χύνω σχεδόν γεμάτο εάν απαιτείται ζωμός. Επιπλέον, η ζυγαριά δεν είναι ορατή στο μαύρο μπολ.

Και γιατί όχι. Πάντα χύνω σχεδόν γεμάτο.

Και δεν πρέπει να το κάνετε αυτό. Γιατί πιστεύετε ότι η μέγιστη στάθμη υγρού σχεδιάστηκε στο ταψί; Πρώτον, η βαλβίδα μπορεί να γίνει βρώμικη και, δεύτερον, για την κανονική λειτουργία της συσκευής (για την αύξηση της πίεσης) πρέπει να υπάρχει μια ορισμένη απόσταση μεταξύ του καπακιού και του υγρού, η οποία υπολογίζεται από τους μηχανικούς του κατασκευαστή, η οποία είναι σημειωμένη στο τηγάνι και αναφέρεται στις οδηγίες.

5 λίτρα κρύου νερού σε 15 λεπτά είναι φανταστικά. Παίρνετε βραστήρα.
Είναι σαφές ότι κάθε κατσαρόλα έχει τα δικά της χαρακτηριστικά, αλλά η διαφορά δεν είναι 30 λεπτά.

5 λίτρα κρύου νερού σε 15 λεπτά είναι φανταστικό ...

Και ποιος μίλησε για 5 λίτρα ???

Πρώτον, η βαλβίδα μπορεί να γίνει βρώμικη, και δεύτερον, για κανονική λειτουργία της συσκευής (για συσσώρευση πίεσης) πρέπει να υπάρχει μια ορισμένη απόσταση μεταξύ του καπακιού και του υγρού

Υπάρχει αρκετή απόσταση από τη βαλβίδα. Το καπάκι είναι καθαρό. Το ρίχνω σε όλα τα κουζινικά και τα κουζινικά. Δεν υπήρξε ποτέ κανένα έγκλημα.

Και ποιος μίλησε για 5 λίτρα ???

Πόσα λίτρα έχετε μέχρι το μέγιστο όριο σε μια κατσαρόλα 6 λίτρων;

1) Είναι δυνατόν να χύσετε μια χύτρα πίεσης "κάτω από τα καπάκια" όταν εργάζεστε υπό πίεση ;;;
2) Δηλαδή, αποδείχθηκε ότι έχουν περάσει 42 λεπτά πριν ξεκινήσει το πρόγραμμα; Ή το πρόγραμμα ξεκινά 25 λεπτά αργότερα (μετά το κλείσιμο της βαλβίδας);

Ναι, πέρασαν 42 λεπτά πριν ξεκινήσει η αντίστροφη μέτρηση. Λειτουργία κρέατος. Αυτό όμως λαμβάνει υπόψη ότι έχω ορίσει τη μέγιστη πίεση στα 70 kPa.

Και δεν πρέπει να το κάνετε αυτό. Γιατί πιστεύετε ότι η μέγιστη στάθμη υγρού σχεδιάστηκε στο ταψί;

Υπάρχει αρκετή απόσταση από τη βαλβίδα.

Ποιος είναι αρκετός; Προσπαθείτε να εξαπατήσετε τη φυσική, ίσως για αυτό έχετε πολύ περισσότερο χρόνο μαγειρέματος από ό, τι παρέχεται από τον κατασκευαστή!

Γιατί πιστεύετε ότι η μέγιστη στάθμη υγρού σχεδιάστηκε στο ταψί;

Αυτό είναι διαβεβαίωση. Όπως στις οδηγίες για το φούρνο μικροκυμάτων - μην στεγνώνετε τα κατοικίδια. Αλλά αν θέλετε πραγματικά, τότε μπορείτε. Είμαστε υπεύθυνοι για τις συνέπειες οι ίδιοι.

Ναι, πέρασαν 42 λεπτά πριν ξεκινήσει η αντίστροφη μέτρηση. Λειτουργία κρέατος. Αυτό όμως λαμβάνει υπόψη ότι έχω ορίσει τη μέγιστη πίεση στα 70 kPa.

Κρίνοντας από τη φωτογραφία, έχετε επίσης υπερβεί το μέγιστο επίπεδο.Προφανώς, αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η συσκευή σας χρειάζεται πολύ χρόνο για να αυξήσει την πίεση! Προσπαθήστε να κάνετε το ίδιο, αλλά ρίξτε όσο περισσότερο υγρό παρέχει ο κατασκευαστής.

Ίσως γι 'αυτό εσείς και ο χρόνος μαγειρέματος είναι πολύ μεγαλύτερος από ό, τι παρέχεται από τον κατασκευαστή!

Φυσικά. Όσο περισσότερο υγρό, τόσο περισσότερο θα χρειαστεί να ζεσταθεί. Αν χύσω ένα λίτρο, τότε η πίεση θα είχε συσσωρευτεί πολύ πιο γρήγορα.

Και ποιος μίλησε για 5 λίτρα ???

Στο Moulinex περιλαμβάνονται τόσο στο μέγιστο.

Lefon, πόσο ρίχνεις; Κάτι έχει ήδη μπερδευτεί προφανώς.

[χύτρες ταχύτητας]

Αυτό είναι αντασφάλιση.

Τι άλλη διαβεβαίωση; Αυτή είναι η φυσική, όχι η αντασφάλιση! Τι νομίζετε ότι συμβαίνει μέσα χύτρες ταχύτητας αφού κλείσετε το καπάκι και πατήσετε το κουμπί; Το νερό αρχίζει να βράζει, αφού το τηγάνι είναι σχεδόν ερμητικά σφραγισμένο, τότε ο ατμός αρχίζει να συσσωρεύεται υπό πίεση όταν η στάθμη φτάσει στο επιθυμητό επίπεδο, τότε η βαλβίδα κλείνει όταν το επίπεδο πίεσης υπερβεί το μέγιστο, τότε η βαλβίδα ανοίγει και απορρίπτει την περίσσεια εάν έχετε λιγότερη απόσταση μεταξύ του καπακιού και του υγρού απαιτείται, τότε η πίεση συσσωρεύεται περισσότερο, ο όγκος ατμού είναι μικρότερος από τον απαιτούμενο (για τον οποίο ο χυτοστάτης έχει σχεδιαστεί από τον κατασκευαστή) + όταν ανοίγει η βαλβίδα για να εκφορτίσει την περίσσεια, τότε εκκενώνεται πάρα πολύς ατμός (επειδή υπάρχει πολύ λίγη ποσότητα κάτω από το καπάκι σε όγκο και η βαλβίδα ανοίγει για ορισμένο χρόνο ), αυτή η εστία πίεσης χρειάζεται και πάλι χρόνο για να ρυθμίσει την απαιτούμενη πίεση και ούτω καθεξής.

Στο Moulinex περιλαμβάνονται τόσο στο μέγιστο.

4,8 λίτρα. Μόνο εσείς δεν λαμβάνετε υπόψη ότι, εκτός από το νερό, υπάρχει επίσης πολύ φαγητό (λατρεύουμε το παχύ μπορς), με αποτέλεσμα, είναι κρύο νερό να υπάρχει πολύ λιγότερο από 4,8 λίτρα!

Στο Moulinex περιλαμβάνονται τόσο πολύ στο μέγιστο.

Μην ρίχνετε περισσότερο από 4,5 λίτρα όγκου σε μια εστία 6 λίτρων. Ή μήπως αυτές οι αναλογίες συνολικού όγκου και όγκου εργασίας διαφέρουν σε ηλεκτρικές εστίες πίεσης;

4,8 λίτρα. Μόνο εσείς δεν λαμβάνετε υπόψη ότι εκτός από το νερό, υπάρχει επίσης πολύ φαγητό (λατρεύουμε το παχύ μπορς), με αποτέλεσμα, είναι κρύο νερό να υπάρχει πολύ λιγότερο από 4,8 λίτρα!

Δεν είμαι φυσικός, αλλά και άλλα τρόφιμα πρέπει επίσης να θερμανθούν για να βράσει το νερό.
Είναι πολύ ενδιαφέρον τι θα βράσει γρηγορότερα, καθαρό νερό ή νερό με κρέας, ο όγκος είναι ο ίδιος.

Δεν είμαι φυσικός, αλλά και άλλα τρόφιμα πρέπει επίσης να θερμανθούν για να βράσει το νερό.
Είναι πολύ ενδιαφέρον τι θα βράσει γρηγορότερα, καθαρό νερό ή νερό με κρέας, ο όγκος είναι ο ίδιος.

Εάν το κρέας είναι από τον καταψύκτη και σε ένα μεγάλο κομμάτι, τότε λίγο πιο γρήγορα (το κρέας δεν χρειάζεται να ζεσταθεί εντελώς στη θερμοκρασία του βραστού νερού), αν απλά από το ψυγείο, τότε πολύ πιο γρήγορα, εάν το κρέας είναι σε θερμοκρασία δωματίου, τότε σχεδόν την ίδια στιγμή, εάν υπήρχε κρέας στο νερό δεν είχα. Το νερό βράζει, όχι το φαγητό σε αυτό. Προσπαθήστε να βάλετε ένα καλό κομμάτι κατεψυγμένου κρέατος σε βραστό νερό - ο βρασμός θα σταματήσει πρώτα, μετά από λίγα λεπτά θα ξαναρχίσει ξανά, αλλά αν βγείτε το κρέας αυτή τη στιγμή, θα είναι κρύο μέσα.

Συντονιστής, μην διαγράψετε αυτές τις δημοσιεύσεις. Σε μια διαμάχη, η αλήθεια γεννιέται!
Και ας ρίξουμε όλοι κρύο νερό στα κινούμενα σχέδια τους, στραγγισμένα μέσα σε 1-3 λεπτά από τη βρύση. Προφανώς θα πρέπει να είναι στην ίδια θερμοκρασία. Και λάβετε μετρήσεις εγκαίρως στο μέγιστο όγκο πολλαπλών.

Συντονιστής, μην διαγράψετε αυτές τις δημοσιεύσεις. Σε μια διαμάχη, η αλήθεια γεννιέται!
Και ας ρίξουμε όλοι κρύο νερό στα κινούμενα σχέδια τους, στραγγισμένα μέσα σε 1-3 λεπτά από τη βρύση. Προφανώς πρέπει να είναι στην ίδια θερμοκρασία. Και κάντε μετρήσεις εγκαίρως στο μέγιστο όγκο πολλαπλών.

Είναι απαραίτητο να πάρουμε νερό της ίδιας θερμοκρασίας, αφού ο καθένας έχει νερό διαφορετικών θερμοκρασιών από τη βρύση (μερικοί έχουν νερό πηγής - 3-5 μοίρες, μερικοί έχουν περισσότερο από +30 βαθμούς από ένα συνηθισμένο σύστημα παροχής νερού πόλης και στο δρόμο ήδη για μια εβδομάδα (το έχουμε αυτό), δηλαδή Δηλαδή, η θερμοκρασία θα είναι 15 μοίρες και άνω, και ποιος παίρνει νερό από το φίλτρο, δηλαδή, λίγο πιο κρύο από τη θερμοκρασία δωματίου).

Και ας ρίξουμε όλοι κρύο νερό στα κινούμενα σχέδια τους, στραγγισμένα μέσα σε 1-3 λεπτά από τη βρύση.Προφανώς πρέπει να είναι στην ίδια θερμοκρασία. Και κάντε μετρήσεις εγκαίρως στο μέγιστο όγκο πολλαπλών.

Οι κουζίνες πίεσης έχουν διαφορετικές χωρητικότητες, συν διαφορετικά επίπεδα πίεσης σε διαφορετικούς τρόπους και συνεπώς τη θερμοκρασία. Εάν αυτή η πίεση μπορεί να ρυθμιστεί στο 6051, τότε πώς σε άλλες εστίες πίεσης; Για παράδειγμα, δεν ξέρω ποια είναι η πίεση στο μοντέλο 6050 σε διαφορετικούς τρόπους. Και τι νόημα λοιπόν;

[Lefon]

Και δεν μπαίνω. Όπως πρόσφατα και χθες, παρατήρησα ειδικά - μαγειρεύω μπορς, νερό βρύσης (υπάρχει φίλτρο 5 σταδίων + δεξαμενή 20 λίτρων) στο επίπεδο MAX + όλα τα συστατικά, λίγο λιγότερο από 14 λεπτά πριν περάσει η αντίστροφη μέτρηση στον πίνακα αποτελεσμάτων.

Lefon, έχετε δεξαμενή νερού, όπου το νερό θα είναι πιο ζεστό από το τρεχούμενο νερό (όπου υπάρχει συνεχής αποστράγγιση). Μετρήσατε τη θερμοκρασία του νερού; Ίσως αξίζει μια σύγκριση;

Ενώ έγραψα την απάντηση, μια ολόκληρη συζήτηση για το νερό ξεκίνησε.

[Lefon]

Lefon, έχετε δεξαμενή νερού, εκεί το νερό θα είναι πιο ζεστό από το τρεχούμενο νερό (όπου υπάρχει συνεχής αποστράγγιση). Μετρήσατε τη θερμοκρασία του νερού; Ίσως αξίζει μια σύγκριση;

Σίγουρα πιο ζεστό, αλλά όχι πολύ, καθώς υπάρχουν 6 άτομα στην οικογένειά μας και χρησιμοποιούμε πολύ νερό όλη την ώρα (μαγειρεύουμε ακόμη και σκύλους με καθαρό νερό).

Οι κουζίνες πίεσης έχουν διαφορετικές χωρητικότητες, συν διαφορετικά επίπεδα πίεσης σε διαφορετικούς τρόπους και συνεπώς τη θερμοκρασία. Εάν αυτή η πίεση μπορεί να ρυθμιστεί στο 6051, τότε πώς σε άλλες εστίες πίεσης; Για παράδειγμα, δεν ξέρω ποια είναι η πίεση στο μοντέλο 6050 σε διαφορετικούς τρόπους. Και τι νόημα λοιπόν;

Δεν κατάλαβα τίποτα ... τι έχει να κάνει με αυτό; Μιλάμε για τον συνολικό χρόνο μαγειρέματος, δηλαδή προσπαθούμε να ανακαλύψουμε γιατί το 6051 είναι πολύ μεγάλο σε σύγκριση με άλλες κουζίνες πίεσης, ακόμη και σε σύγκριση με τον προκάτοχό του 6050 (στον παράλληλο κλάδο υπήρχε σύγκριση στο παράδειγμα σε ένα κέικ - το 6050 50 λεπτά, και το 6051 έπρεπε να ορίσω 1 ώρα και 10 λεπτά). Δηλαδή, αποδεικνύεται ότι η θέρμανση το 6051, για κάποιο λόγο, διαρκεί περισσότερο, προφανώς χαμηλή ισχύς ή κάποιο άλλο λόγο ...

Και για να είμαι ειλικρινής, δεν σε καταλαβαίνω.
Έφτιαξα ένα cupcake στα 6051. Το έκανα για 1 ώρα ως συνήθως και στα 6050. Όλα προετοιμάστηκαν με τον ίδιο τρόπο. Πολλά εξαρτώνται επίσης από τη συνταγή.
Μερικές φορές αισθάνεστε ότι δεν έχετε μαγειρέψει ποτέ. Τα στοιχειώδη πράγματα δεν είναι ξεκάθαρα για εσάς.

Έγραψα την απάντηση, αλλά πήγε κάπου.
Αν είναι επιθυμητό δεν είναι πρόβλημα να βρεις παρόμοια προγράμματα (ανάλογα με το επίπεδο πίεσης κ.λπ.). Η διαφορά θα είναι στην εξουσία - και το ψάχνουμε.
Ένα πρόβλημα - δεν βλέπω καμία επιθυμία!
Νομίζω ότι το φόρουμ υπάρχει μόνο για τέτοια πειράματα, τα οποία αποκλείουν τις τροποποιήσεις των χρηστών κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος (σε κάποιον αρέσει πιο σφιχτά, κάποιος το χρειάζεται πιο μαλακό, κάποιος πιστεύει ότι υπάρχει λίγος ή πολύς χρόνος κ.λπ.) Και εδώ είναι νερό. Τι άλλο να θέλεις από αυτήν.

Κρίνοντας από τη φωτογραφία, έχετε επίσης υπερβεί το μέγιστο επίπεδο.

Τώρα βάζω ψάρια και λαχανικά στο στιφάδο. Παρακολούθησα το επίπεδο. Αυστηρά έως το μέγιστο

Και για να είμαι ειλικρινής, δεν σε καταλαβαίνω.
Έφτιαξα ένα cupcake στα 6051. Το έκανα για 1 ώρα ως συνήθως και στα 6050. Όλα προετοιμάστηκαν με τον ίδιο τρόπο. Πολλά εξαρτώνται επίσης από τη συνταγή.
Μερικές φορές αισθάνεστε ότι δεν έχετε μαγειρέψει ποτέ. Τα στοιχειώδη πράγματα δεν είναι ξεκάθαρα για εσάς.

Εδώ διάβασα (είπα ψέματα - όχι ένα κέικ, αλλά μια μηλόπιτα):
https://mcooker-elm.tomathouse.com/in...115.0

Ένα πρόβλημα - δεν βλέπω καμία επιθυμία!

Κανένα πρόβλημα, πες μου πόσα λίτρα και σε ποια λειτουργία βάζεις το νερό.

[Lefon]

Κανένα πρόβλημα, πες μου πόσα λίτρα και σε ποια λειτουργία βάζεις το νερό.

Lefon, θα συμμετάσχετε στο τεστ;
Δεν είμαι ειδικός, αλλά υποθέτω ότι μπορείτε να συγκρίνετε τη λειτουργία SUP.
Νερό - έως το μέγιστο όγκο. Μέχρι το δείκτη.
Νομίζω ότι δεν πρέπει να ρίξετε το ίδιο ποσό, καθώς οι όγκοι είναι ακόμα διαφορετικοί. Επομένως, μπορείτε να αναλύσετε πόσο χρόνο χρειάζεται κάθε κινούμενα σχέδια για να αποκτήσει πίεση για τον όγκο MAX

Συντονιστής, μην διαγράψετε αυτές τις δημοσιεύσεις. Σε μια διαμάχη, η αλήθεια γεννιέται!

Διαγράφω μόνο εκείνες τις αναρτήσεις στις οποίες δεν υπάρχει απολύτως σεβασμός για τον συνομιλητή! Παρακαλώ ακολουθήστε αυτό!

Για τα υπόλοιπα, συζητήστε για την υγεία!

Κανένα πρόβλημα, πες μου πόσα λίτρα και σε ποια λειτουργία βάζεις το νερό.

Για την ακρίβεια του πειράματος, μην ξεχάσετε να συντονίσετε επίσης τη θερμοκρασία του νερού και όχι μόνο τον όγκο.

Μου φαίνεται πιο λογικό να θερμαίνω τον ίδιο όγκο, η χύτρα πίεσης θα πρέπει να κρυώσει, η αρχική θερμοκρασία του νερού έχει επίσης σημασία - μπορεί να μετρηθεί, αλλά δύσκολα μπορούμε να κάνουμε το ίδιο ... Παραλείπω ήδη νερό, πόσο να χύσω;

μου φαίνεται πιο λογικό να θερμαίνω τον ίδιο όγκο

Νομίζω έτσι: αν έχουμε αρχικά πολλαπλά 5 λίτρων, τότε είναι σαφές ότι ο όγκος είναι ο ίδιος. Ρίξτε το ίδιο (προφανώς πρέπει να ταιριάζει).
Εάν έχουμε όγκους 5 και 6 λίτρων, τότε τα θερμαντικά στοιχεία διαφορετικών όγκων και ο χώρος από την επιφάνεια του νερού στο καπάκι είναι διαφορετικοί. Δηλαδή, μέχρι το σήμα MAX. Για να μετρήσετε πόσο θα συνθέσει το υγρό σε κάθε γελοιογραφία - το ίδιο ισχύει και για αναφορά.

Τώρα βάζω ψάρια και λαχανικά στο στιφάδο. Παρακολούθησα το επίπεδο. Αυστηρά έως το μέγιστο

Η αντίστροφη μέτρηση ξεκίνησε ακριβώς 40 λεπτά αργότερα. Λειτουργία κρέατος, 70 kPa.

Η αντίστροφη μέτρηση ξεκίνησε ακριβώς 40 λεπτά αργότερα. Λειτουργία κρέατος, 70 kPa.

Ποια είναι η αναλογία νερού-ψαριού; Για να μαγειρέψετε σημαίνει τουλάχιστον 3/4 ψαριών και 1/4 νερού; Σαν περισσότερο ή λιγότερο έτσι;

Στο μουλάρι, μέχρι το σήμα Max των 4 λίτρων, στην πραγματικότητα, σκόπευα να φτάσω στο 3,95, αλλά για ακόμη και μετρώντας έχυσα 4 λίτρα, το αρχικό T - 14C. Κουζίνα πίεσης δωματίου T - Δεν έχω μαγειρέψει τίποτα σε αυτό από χθες. Βάλτε το πρόγραμμα «υψηλή πίεση». Περιμένουμε, κύριε.

Ποια είναι η αναλογία νερού-ψαριού; Για να μαγειρέψετε σημαίνει τουλάχιστον 3/4 ψαριών και 1/4 νερού; Σαν περισσότερο ή λιγότερο έτσι;

Κυρίως λαχανικά και ψάρια, όχι πολύ χύσιμο, λιγότερο από 1/4 μέρος.

Στο μουλάρι έως το Mach σημείωσε 4 λίτρα, στην πραγματικότητα, σκόπευα ακόμη και στα 3,95, αλλά για ακόμη και μετρώντας έχυσα 4 λίτρα, το αρχικό T - 14C. Κουζίνα πίεσης δωματίου T - Δεν έχω μαγειρέψει τίποτα σε αυτό από χθες. Βάλτε το πρόγραμμα «υψηλή πίεση». Περιμένουμε, κύριε.

για ενημέρωση - αυτό είναι το Moulinex CE4000. Ναί?

[Lefon]

Lefon, θα συμμετάσχετε στο τεστ;
Δεν είμαι ειδικός, αλλά υποθέτω ότι μπορείτε να συγκρίνετε τη λειτουργία SUP.
Νερό - έως το μέγιστο όγκο. Μέχρι το δείκτη.

Συμφωνώ να συμμετάσχω! Μόνο ο Muli δεν έχει λειτουργία σούπας.

Συμφωνώ να συμμετάσχω! Μόνο ο Muli δεν έχει λειτουργία σούπας.

Η Ζίμα έτρεχε υψηλή πίεση. Μόνο εδώ πρέπει να εκφράζονται τα χαρακτηριστικά αυτής της λειτουργίας.

για ενημέρωση - αυτό είναι το Moulinex CE4000. Ναί?

Ναί!

Συμφωνώ να συμμετάσχω! Μόνο ο Muli δεν έχει λειτουργία σούπας.

Βάζω το VD - στο Brand on Soup, κατά τη γνώμη μου, η προεπιλογή είναι η μέγιστη πίεση

Η Ζίμα έτρεχε υψηλή πίεση. Μόνο εδώ πρέπει να εκφραστούν τα χαρακτηριστικά αυτής της λειτουργίας.

Στο Moulinex δεν υπάρχουν προγράμματα για κουάκερ, σούπα, κρέας κ.λπ. Υπάρχουν μόνο 2 προγράμματα που λειτουργούν υπό πίεση - Υψηλή πίεση - χρησιμοποιείται για σούπα, κρέας, σκληρά λαχανικά, φασόλια και Χαμηλή πίεση - για πιο ευαίσθητα τρόφιμα - για παράδειγμα λαχανικά.

Στο Moulinex δεν υπάρχουν προγράμματα για κουάκερ, σούπα, κρέας κ.λπ. Υπάρχουν μόνο 2 προγράμματα που λειτουργούν υπό πίεση - Υψηλή πίεση - χρησιμοποιείται για σούπα, κρέας, σκληρά λαχανικά, φασόλια και Χαμηλή πίεση - για πιο ευαίσθητα τρόφιμα - λαχανικά, για παράδειγμα.

οι προδιαγραφές δεν περιγράφονται στο εγχειρίδιο; Ποια πίεση και θερμοκρασία δηλώνονται για αυτούς τους τρόπους;

Έχει περάσει μισή ώρα, η πίεση εξακολουθεί να αυξάνεται.

Έχυσα 4,5 λίτρα (το μουλάρι είναι κρύο, σήμερα δεν έχουν μαγειρέψει τίποτα ακόμη). Το νερό από ένα φίλτρο 5 σταδίων, "στο δάχτυλο" έχει περίπου την ίδια θερμοκρασία με τη βρύση (παίρνουμε συνεχώς νερό, οπότε υπάρχει πάντα "φρέσκο" νερό στη δεξαμενή). Ρύθμισα "Υψηλή πίεση", έβαλα 10 λεπτά (αν και δεν έχει σημασία).
Μέχρι τώρα έχουν περάσει 5 λεπτά.
ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Την πρώτη φορά που βράζω νερό, ακόμη και σε μια τέτοια ποσότητα. Υπάρχει προφανώς λιγότερο νερό στη σούπα (μας αρέσουν οι παχίες σούπες - περίπου το μισό από το "παχύ" νερό, ή ακόμα λιγότερο).