Κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας με λαχανικά

Κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας με λαχανικά

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
Χοιρινό
Βοδινό κρέας
Αυγά
Ρύζι
Κρεμμύδι
Τριμμένο πιπέρι
Πικρό πιπέρι
Γλυκό πιπέρι
Καρότο
Ντομάτα

Μέθοδος μαγειρέματος

• Μαγείρεμα κανονικού κιμά. Χοιρινό, μοσχάρι ...
• 
• Βράστε 80% ρύζι και ξεπλύνετε
• 
• Προσθέστε το στον κιμά
• 
• Προσθέτουμε πιπέρι και αλάτι. Χρησιμοποιώ ένα μείγμα πιπεριών
• 
• Ανακατέψτε τα πάντα καλά
• 
• Γλυπτάμε αυτά τα "shiriki" και τα βάζουμε σε ένα ταψί
• 
• Πάρτε κρεμμύδι, γλυκό πιπέρι, πικρό, καρότο
• 
• Κόψτε και τηγανίστε σε ένα τηγάνι
• 
• Προσθέστε ντομάτα, αλάτι και ζάχαρη.
• 
• 
• Βάζοντας λαχανικά στις μπάλες μας
• 
• Τυλίξτε το φύλλο ψησίματος σε αλουμινόχαρτο και στείλτε το στο φούρνο για 1,5 ώρα
• 
• Μετά από 1,5 ώρα, αφαιρέστε το ταψί από το φούρνο
• 
• Το πιάτο είναι έτοιμο. Σερβίρετε με πουρέ πατάτας.
• 
• 
• 
• 

Σημείωση

Δεν ανέφερε τον αριθμό των προϊόντων, καθώς δεν έχει σημασία. Κάθε οικοδέσποινα θα καθορίσει καλύτερα πόσα χρειάζεται να πάρει ...

Παρόμοιες συνταγές

Κεφτεδάκια κοτόπουλου με δυόσμο σε ξινή κρέμα σάλτσα για μια κουζίνα πολλαπλής πίεσης "Brand" 6051. (MariS)

Κεφτεδάκια με σάλτσα λάχανου σε αργή κουζίνα (Αθίγγανος)

Κεφτεδάκια κρέατος (Αναστασία)

Ω, πόσο νόστιμο είναι! Σίγουρα θα δοκιμάσω! Ευχαριστώ για τις λεπτομερείς οδηγίες. Παρατηρήσατε σωστά: η ποσότητα του φαγητού ποικίλλει ανάλογα με το μέγεθος του ταψιού και την επιθυμία του μάγειρα.

Φαίνεται ορεκτικό. Πόσοι βαθμοί είναι στο φούρνο; 180;

ναι, 180

: rose: Ευχαριστώ. Θα πρέπει να το δοκιμάσω

Νόστιμο!! Και με αλουμινόχαρτο στην κορυφή, έτσι ώστε να ήταν πιο ζουμερά;

Για να αποφύγετε το πιτσίλισμα στο φούρνο ... και να τα κάνετε πιο ζουμερά

Ευχαριστώ!