Κέικ "Χειμώνας" μέλι

κορίτσια, και ποιο είναι το βάρος στο τέλος, χωρίς μαστίχα;

[Ιρίνα 1607]

κορίτσια, και ποιο είναι το βάρος στο τέλος, χωρίς μαστίχα;

Μπορείτε να δείτε εδώ, αλλά όχι τους αριθμούς μου. Κέικ "Χειμώνας" μέλι "αναλογίες από fomca
Ιρίνα 1607 η ομορφιά

Λαχταριστα !!!!

Υπήρχαν 8 κέικ ανά μερίδα της ζύμης:
Μπλουζα:
Παρακάτω:
Με αυτόν τον τρόπο πρέπει να παίρνει σπυράκια;
Φτιαγμένο με κρέμα ξινή κρέμα.
Μισό - 4 κέικ - χρειάστηκε κρέμα για 400 g ξινή κρέμα. Χύθηκε τα κέικ με σάλτσα καραμέλας. Φοβόμουν ότι μετά από 10 ημέρες αποθήκευσης των κέικ, θα ήταν στεγνά. Τίποτα τέτοιο !!!! Μια ώρα αργότερα, το κέικ ήταν ήδη εντελώς βρώσιμο και μετά από μια νύχτα στο ψυγείο - δεν υπάρχουν λέξεις ... λιώνει στο στόμα σας ... και μπροστά στα μάτια σας

Μερικές φορές συμβαίνει το Pupurki .. Δεν μπορώ καν να πω γιατί, όταν ψήνουμε, η ζύμη ανεβαίνει σε φυσαλίδες.
Φτιάχνω κρέμα ξινή κρέμα και κρέμα μήλου ... και λιπαίνω τα κέικ ένα προς ένα.
Και τα κέικ αποθηκεύονται καλά και εμποτίζονται γρήγορα. Είναι πολύ βολικό για μένα να ψήνω κέικ και να αποθηκεύσω

Μου άρεσε λοιπόν ότι μπορείτε να τα ψήσετε στο αποθεματικό. Πολύ άνετα! Το έβαλα σε μια ταινία, ψέμα. Ήθελα επίσης να το δοκιμάσω με μήλο, αλλά μας κάλυψε τόσο πολύ που τι είδους μήλα υπάρχουν ... Μόνο ξινή κρέμα βρέθηκε στο κατάστημα ...

Ήμασταν επίσης χιονισμένοι χθες, αλλά υπάρχουν μήλα, αλλά δεν μπορούσα να αγοράσω ψωμί στις 7 μ.μ. ... Λένε ότι δεν το έφεραν.
Δοκιμάστε την επόμενη φορά με μήλο και ξινή κρέμα - τα γλυκά και ξινά μήλα είναι καλά. Και νόστιμο με λευκή γέμιση

Όχι ένα κέικ ... Αλλά ένα τραγούδι ... Πολύ νόστιμο! Λιώνει στο στόμα σας! Τα παιδιά μου είναι ευχαριστημένα με αυτό για 2 εβδομάδες ήδη 3 φορές. Αυτό το λέει όλα ... Το έκανα με ξινή κρέμα και συμπυκνωμένη κρέμα. Δείπνο !!!

[Αναρά]

Αναρά Χαίρομαι που τα άρεσαν στα παιδιά

Όπως υποσχέθηκα, έκανα ακριβείς μετρήσεις των προϊόντων για τα κέικ.
μέλι - 130 γρ (το μέλι ήταν υγρό - κάστανο, αποδείχθηκε κουτάλια χωρίς τσουλήθρα)
αυγά - 109 γρ (μεσαίο)
μαργαρίνη 100 γρ
Πήρα ζάχαρη 130g
σόδα 13 γρ
αλεύρι - 333 γρ και 15 γραμμάρια για έλαση
Βάρος έτοιμων κέικ (7 τεμ) χωρίς κρέμα 800 γρ

είναι ένα χάος που ένα τόσο νόστιμο κέικ χάθηκε κάπου στη δεύτερη σελίδα, αναζωογονητικό ...

[olesya555]

olesya555 Τι υπέροχα μαυρισμένα κομμάτια
Λοιπόν, φαίνονται πολύ ορεκτικά.
Oles Έχω μετρήσει 11 επίπεδα. Τι τμήμα κάνετε;
Επίσης πρόσφατα έκανε - ζήτησε γάμο. πολύ δημοφιλές κέικ.
Ο σύζυγός μου τρώει όχι λιπαρά μπισκότα.

και έχω ένα πολύ δημοφιλές)) σήμερα το κέικ μελιού σας με ξινή κρέμα και κρέμα, αύριο - με ξινή κρέμα με βραστό συμπυκνωμένο γάλα. ευχαριστώ για τη συνταγή! δεν υπάρχουν φωτογραφίες των περικοπών, γιατί κυρίως για παραγγελία, αλλά στο σπίτι θυμάμαι για τη φωτογραφία όταν όλα έχουν ήδη φάει)))

και έχω ένα πολύ δημοφιλές)) σήμερα το κέικ μελιού σας με ξινή κρέμα και κρέμα, αύριο - με ξινή κρέμα με βραστό συμπυκνωμένο γάλα. ευχαριστώ για τη συνταγή! δεν υπάρχουν φωτογραφίες των περικοπών, γιατί κυρίως για παραγγελία, αλλά στο σπίτι θυμάμαι για τη φωτογραφία όταν όλα έχουν ήδη φάει)))

Ω! ναι! Πολύ νόστιμο με ξινή κρέμα, κρέμα και κρέμα μήλου
Οι πελάτες ανέφεραν την γαμήλια τούρτα - 17 άτομα έτρωγαν μια τούρτα για 10 κιλά το βράδυ και το πρωί του γάμου. Δεν το περίμενα αυτό Μόλις είπαν θεϊκή γεύση.

Σχεδιάζω αυτό το κέικ με κρέμα μαστίχας θα είναι ξινή κρέμα κρέμας με δαμάσκηνα. Πες μου ποια κρέμα είναι καλύτερη για λήψη για επικάλυψη με μαστιχέλαιο σε πρωτεΐνες ή ganache;

Σχεδιάζω αυτό το κέικ με κρέμα μαστίχας θα είναι ξινή κρέμα κρέμας με δαμάσκηνα. Πες μου ποια κρέμα είναι καλύτερη για λήψη για επικάλυψη με μαστιχέλαιο σε πρωτεΐνες ή γκανά;

Και το βούτυρο στις πρωτεΐνες θα πάει, και ganache. Μου αρέσει βούτυρο + βραστό συμπυκνωμένο γάλα.

Μου αρέσει βούτυρο + βραστό συμπυκνωμένο γάλα.

Ευχαριστώ για την απάντηση. Ποιες αναλογίες

Πιστεύω επίσης ότι το αποξηραμένο γάλα με βούτυρο θα είναι καλό. Το Ganache θα προσθέσει επιπλέον γλυκύτητα. Μπορώ ακόμα να κάνω το Σαρλότ

Σας ευχαριστούμε για την απάντησή σας. Τι αναλογίες

Ω, Ιρλανδός .... Δεν ξέρω καν τι να συμβουλέψω ..... Έχω έναν συγγενή που φτιάχνει αυτό το κέικ για περίπου 30 χρόνια μόνο με βούτυρο + βραστό συμπυκνωμένο γάλα, οπότε παίρνει 200 ​​γρ. βούτυρο + 2 κουτιά βραστό νερό.
Μου αρέσει σε μια πιο μαλακή κρέμα από το λάδι, αλλά μου λερώνουν 200 γρ. Με μαστίχα. βούτυρο + 1 κουτί βραστό νερό.

Όμως ο καθένας έχει διαφορετικά προϊόντα ποιότητας ...

Καλύπτω 200 γρ. Κάτω από τη μαστίχα. βούτυρο + 1 κουτί βραστό νερό.

Το κατάλαβα, ευχαριστώ. Ένα δοχείο συμπυκνωμένου γάλακτος είναι ένας συνηθισμένος σίδηρος ή ποτήρι 0,5 λίτρα.

Το κατάλαβα, ευχαριστώ. Ένα δοχείο συμπυκνωμένου γάλακτος είναι ένας συνηθισμένος σίδηρος ή ποτήρι 0,5 λίτρα.

Και δεν έχουμε συμπυκνωμένο γάλα σε ποτήρι, μόνο τυποποιημένα κουτιά και κουβάδες πλαστικούς κουβάδες.

Oles Έχω μετρήσει 11 επίπεδα. Τι τμήμα κάνετε;

Η Βίκα, λυπάμαι, δεν είδα ότι υπάρχουν νέα μηνύματα. Έχω μια τυπική μερίδα 5 κουταλιές της σούπας μέλι, 3 κουταλιές της σούπας μαγειρική σόδα, 150 γραμμάρια μαργαρίνη, 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη, 4 αυγά και 4 κουταλιές της σούπας αλεύρι, πλήρης με κρέμα βγαίνει 3 - 3.300 kg

Νέα φωτογραφία για εσάς

Κορίτσια, έψησα ένα κέικ μελιού για πρώτη φορά. Δοκίμασα ένα μπισκότο - νόστιμο, ευάερο. Μόνο τώρα φαίνεται να είναι τυλιγμένο και το μπισκότο διογκώθηκε από mm 7-8 στα σίγουρα. και τα στρώματα φαίνονται παχύτερα από ό, τι στη φωτογραφία. και έφτιαξα την κρέμα βραστό συμπυκνωμένο γάλα - κρέμα βουτύρου-ξινή 25%. Φοβόμουν ότι δεν θα μουλιάζονταν εντελώς στο λάδι. Στάθηκε στο τραπέζι για 3,5 ώρες και στη συνέχεια στο ψυγείο για 8 ώρες. και φαίνεται ότι η κρέμα είναι τόσο παγωμένη. αποδεικνύεται ότι δεν απορροφάται ή τι; τώρα φοβάμαι τι θα πει ο πελάτης. οικείος. τόσο νόστιμο. ενώ μαγειρεύω την κρέμα στο τραπέζι, αφήνω το κέικ, ίσως να λιώσει και να μουλιάσει λίγο περισσότερο;

Πικάντα, μην ανησυχείτε. Τα κέικ είναι εντελώς εμποτισμένα, αν και κοιτάζοντας το κέικ, φαίνεται ότι είναι στεγνό, (κέικ) είναι τόσο απατηλά. Και μετά το κόβεις, και εκεί είναι σαν βαμβάκι - όλα είναι απαλά και μαλακά! Επιπλέον, η κρέμα σας δεν είναι πυκνή, θα κορεστεί, όλα θα είναι θαμπά!

Επιπλέον, η κρέμα σας δεν είναι πυκνή, θα κορεστεί, όλα θα είναι θαμπά!

και ακόμη περισσότερο το κέικ πέρασε τις πρώτες τρεις ώρες ζεστό! Έτσι, σίγουρα θα είναι κορεσμένο ...

tsvika, ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή! Η μαμά σου ψήνει ένα κέικ για το νέο έτος, όπως καταλαβαίνω, είναι έτοιμη να ψήσει αυτό το κέικ σε ακινησία. Για πολλά χρόνια το αγαπημένο μου κέικ ήταν το "Napoleon", και τώρα το μέλι "Winter" έγινε, το αγαπημένο μου!
Φυσικά μου αρέσουν τα κέικ, τρώω τα πάντα. Η οικογένειά μου λατρεύει τα ζουμερά μπισκότα, αλλά μου αρέσει πιο στεγνό. Μου άρεσε πολύ το κέικ μελιού, τρυφερό, απλά λιώνει στο στόμα σου. Το έψησα αρκετές φορές, κρέμα γάλακτος ξινή κρέμα, κάτι που με δέχτηκε.
Ένας τρόπος για να μην τρώτε υπερβολικά γλυκά είναι να μην ψήσετε αυτό το κέικ. Διαφορετικά, δεν μπορώ να αντισταθώ. Το κέικ είναι μαγικό.

Ξέχασα να γράψω. Το αλεύρι ξοδεύτηκε σε κέικ 450 γρ. Ίσως εξαρτάται από το μέγεθος των αυγών, ίσως υπάρχει πολύ μέλι, ή ίσως αυτό είναι αλεύρι. Τα έτοιμα κέικ ήταν διασκεδαστικά 775g.

[Πικάντα]

Η Βίκα, λυπάμαι, δεν είδα ότι υπάρχουν νέα μηνύματα. Έχω μια τυπική μερίδα 5 κουταλιές της σούπας μέλι, 3 κουταλιές της σούπας μαγειρική σόδα, 150 γραμμάρια μαργαρίνη, 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη, 4 αυγά και 4 κουταλιές της σούπας αλεύρι, με κρέμα που βγαίνει 3 - 3.300 κιλά

Ευχαριστώ!! πολύ ορεκτικό κομμάτι
Πικάντα πώς είναι εμποτισμένο το κέικ; Κατά τη διάρκεια της στάσης του, έπρεπε να είχε κορεστεί καλά.

tsvika, ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή! Η μαμά σου φτιάχνει ένα κέικ για την Πρωτοχρονιά, όπως καταλαβαίνω, είναι έτοιμη να ψήσει αυτό το κέικ σε ακινησία. Για πολλά χρόνια το αγαπημένο μου κέικ ήταν το "Napoleon", και τώρα το μέλι "Winter" έχει γίνει, το αγαπημένο μου!
Φυσικά μου αρέσουν τα κέικ, τρώω τα πάντα. Η οικογένειά μου λατρεύει τα ζουμερά μπισκότα, αλλά μου αρέσει πιο στεγνό. Μου άρεσε πολύ το κέικ μελιού, τρυφερό, απλώς λιώνει στο στόμα σου. Το έψησα αρκετές φορές, κρέμα γάλακτος ξινή κρέμα, κάτι που με δέχτηκε.
Ένας τρόπος για να μην τρώτε υπερβολικά γλυκά είναι να μην ψήσετε αυτό το κέικ. Διαφορετικά, δεν μπορώ να αντισταθώ. Το κέικ είναι μαγικό.

: λουλούδια: Χαίρομαι που μου άρεσε. Επίσης, το ψήνω συχνά και το φτιάχνω με διαφορετικές κρέμες. Είναι επίσης πολύ νόστιμο με κρέμα μήλου. Υπάρχουν πολλά μήλα φέτος.
Έχω επίσης amuki με διαφορετικούς τρόπους, τότε τα αυγά είναι μεγάλα, τότε το μέλι είναι υγρό. Το αλεύρι, πάλι, είναι διαφορετικό. Με τα χέρια μου νιώθω όταν υπάρχει αρκετό αλεύρι. ))

[Βίκουλια]

Ήθελα λοιπόν ένα κέικ μελιού ... Το διάλεξα για μεγάλο χρονικό διάστημα και τελικά το βρήκα!
Ευχαριστώ, Βίκουλια, νόστιμο κέικ και εύκολο στην προετοιμασία.
Εν ολίγοις, είμαι πολύ χαρούμενος που δοκίμασα ένα τέτοιο κέικ μελιού.





Νόστιμο-o-ooo !!!

MariS, πολύ ορεκτικό κομμάτι, μου αρέσει επίσης πολύ αυτό το κέικ.

Μαρίνα, αποδείχθηκε πολύ όμορφη. Τέτοια κοκκινομάλλα.

Και εδώ είναι το γλυκό μου για αυτήν τη συνταγή



ξινή κρέμα, που εφαρμόζεται σε ζεστά κέικ, το κέικ εμποτισμένο πολύ γρήγορα, έφαγε αμέσως, ήταν απαλό-μαλακό, μετά από μια νύχτα στο ψυγείο έγινε σίγουρα ακόμη πιο νόστιμο.

[Πικάντα]

Πικάντα πώς είναι εμποτισμένο το κέικ; Κατά τη διάρκεια της στάσης του, έπρεπε να είχε κορεστεί καλά.

Συγγνώμη, Βίκα, δεν έχω έρθει εδώ και πολύ καιρό, σπάνια παραγγέλνουν ένα κέικ μελιού. αλλά σήμερα ψήνω ξανά. Εκείνη την εποχή, ο πελάτης επαίνεσε. Έτσι ήταν νόστιμο))), εμποτισμένο. Σήμερα αποφάσισα να φτιάξω μια κρέμα από το ψυγείο: 100 γραμμάρια κρέμας, μισό λίτρο ξινή κρέμα και συμπυκνωμένο γάλα 200 γραμμάρια κάπου. Λοιπόν, ας δούμε, νομίζω ότι θα είναι νόστιμο. Θέλω επίσης να προσθέσω κόκκους ανανά με ζαχαρωμένα φρούτα.
Τα κέικ είναι ευάερα και ψημένα γρήγορα, πόσο μου αρέσει να το μαγειρεύω. Συγγνώμη όχι για τον εαυτό μου)))

Εγώ ο ίδιος δεν επισκέπτομαι συχνά .. Δεν μένει καθόλου χρόνος ...
Ναι, το κέικ μου είναι το αγαπημένο μου .. Είναι σαν ένα ράφι μάγου, απλό και νόστιμο ..

Χθες έψησα αυτό το κέικ για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς!

Εδώ η ουσία του κέικ είναι ότι το μέλι παρασκευάζεται ξεχωριστά από άλλα προϊόντα με σόδα. έχετε ένα μοναδικό άρωμα μελιού και καραμέλας

Vikulya, έχετε προσπαθήσει να καραμελοποιήσετε τη ζάχαρη με το μέλι και τη ζάχαρη; Δοκίμασα το μέλι και τη ζάχαρη μαζί μέχρι το επιθυμητό χρώμα. Η ζύμη βγήκε σκοτεινή, αλλά μετά το ψήσιμο τα κέικ έγιναν ελαφριά. Εγώ ο ίδιος ψάχνω για σκοτεινά κέικ στην έξοδο για μεγάλο χρονικό διάστημα, αφράτο και με γεύση καραμέλας. Θα δοκιμάσω τη συνταγή σας. Αν και, θεωρητικά, θα πρέπει να είναι πιο αρωματικό με τηγανητή ζάχαρη, αλλά δεν παρατήρησα κάτι ιδιαίτερο.

Και εδώ είναι η έκθεσή μου!




Φαινόταν να ξεδιπλώνεται λεπτά, αλλά τα κέικ ήταν κορεσμένα και αποδείχθηκαν έτσι. Μια σακάκι φωτογραφία από τους τρώγοντες. Λένε ότι το κέικ είναι ζουμερό και νόστιμο.

Ευχαριστώ για τη συνταγή!

[tsvika]

tsvika, ήρθε με ένα κόπτη και σας ευχαριστώ
Πολύ ενδιαφέρον, απλό, γρήγορο στην προετοιμασία και νόστιμο κέικ μελιού. Με παραπλανήθηκε από τον Brightwing-fomka .
Το έψησα ήδη δύο φορές, το έφτιαξα μία φορά με κρέμα γάλακτος (+ δαμάσκηνα, ξηρούς καρπούς και σοκολάτα μεταξύ των στρωμάτων) και το δεύτερο με κρέμα με βραστό συμπυκνωμένο γάλα. Μου άρεσε ιδιαίτερα η δεύτερη επιλογή, TASTY UNREAL !!!!! Έτσι, για 200 κρέμα πήρα ένα κουτάκι βρασμένου συμπυκνωμένου γάλακτος, έβαλα τριμμένο ξύλο καρυδιάς μεταξύ των στρωμάτων και δαμάσκηνα. Εδώ είναι ένα σακάκι:



Παρεμπιπτόντως, μου πήρε περισσότερο αλεύρι, 3 ποτήρια, συνηθισμένο αλεύρι Stary Oskolskaya, μια μπλε τσάντα.

Σας ευχαριστώ Vika για τη συνταγή, αυτή θα είναι μια από τις αγαπημένες μου συνταγές κέικ μελιού !!!!!!!!!!!!!!!

Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή. αυτό είναι ένα πολύ νόστιμο κέικ μελιού. Η κρέμα παρασκευάστηκε από βραστό νερό, ξινή κρέμα 27% και δαμάσκηνα. ελαιογραφίες
Έχω μόνο μία ερώτηση. Εάν φτιάξετε ένα τρισδιάστατο κέικ με αυτό το κέικ μελιού (χρειάζεστε μια δεξαμενή), ψήστε τα κέικ του απαιτούμενου μεγέθους αμέσως ή είναι καλύτερα να ψήσετε πολλά στρογγυλά κέικ. επίχρισμα με κρέμα και στη συνέχεια κόψτε το κέικ σε ανταλλακτικά για τη δεξαμενή;

Νατάλια, χαίρομαι που μου άρεσε η συνταγή !!!
Συνήθως το κάνω στο σωστό μέγεθος και μετά ρυθμίζω και δίνω το επιθυμητό σχήμα. Εάν ψήνετε στρογγυλά κέικ, τότε απομένουν πολλά απορρίμματα.

[tsvika]

tsvika, Vika, ευχαριστώ για τη συνταγή! Νόστιμο!!! Ακριβώς όπως στην παιδική ηλικία!

για την υγεία

Κορίτσια, σήμερα έψησα αυτό το αρωματικό κέικ και πήρα μερικές φωτογραφίες. Διεύθυνση URL = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/r.1/fp/eb58ca5f004148e18a58de14aac440ca] Διεύθυνση URL = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/r.1/fp/c23ff7b77fba495593dfa18cc1cd5c55] Διεύθυνση URL = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/r.1/fp/d2065a5b827c4799a47b7f0db5f87f95] Τα κέικ αποδείχθηκαν νόστιμα, αρωματικά, αλλά γιατί ξεφλούδισαν. Το έστρεψα λεπτά με συνολικό βάρος 840. Χρειάστηκαν 105 γρ.

Vika, ευχαριστώ για τη συνταγή για ένα νόστιμο κέικ μελιού. Η συνταγή είναι απλώς ένα παραμύθι μμμμμμμμ !!!!!!!!

[ludok01]

ludok01
υπάρχουν tacos, τα κέικ διογκώνονται λίγο κατά το ψήσιμο ... αλλά τότε όταν είναι εμποτισμένα με κρέμα, γίνονται ακόμη

[tsvika]

tsvika, Βίκα !!!! Χαίρομαι που σε βλέπω, επιστρέψτε στην τάξη, έτρεξα)))

Πείτε μου αν η κρέμα του "Honey Pooh" είναι κατάλληλη για αυτό το κέικ ή είναι καλύτερα να χρησιμοποιήσετε ξινή κρέμα και κρέμα;

Αν δεν είναι πολύ αργά, τότε η κρέμα μπορεί να έχει οποιαδήποτε γεύση, το κύριο πράγμα είναι να αφήσουμε το κέικ να μουλιάσει καλά

[tsvika]

tsvika, τεράστια ευγνωμοσύνη σε εσάς για τη συνταγή για ένα νόστιμο κέικ μελιού.Συνήθιζα να το φτιάχνω σύμφωνα με τη συνταγή της μητέρας μου, είναι σχεδόν σαν τη δική σου, αλλά το κέικ αποδείχθηκε σκληρό και το δικό σου λιώνει στο στόμα σου Ακόμα και τα καμένα κέικ είναι εμποτισμένα και μαλακά. Το έψησα δύο φορές, όλοι άρεσαν το κέικ, χωρίς εξαίρεση. Τώρα δεν θα προσπαθήσω καν να ψήσω άλλες συνταγές μελιού. Δική μου για πάντα !!!

Ευχαριστώ για τη συνταγή!
Κανω ΑΝΑΦΟΡΑ:
Χρειαζόμουν ένα κέικ χωρίς μαστίχα και διακοσμημένο μόνο με ψίχουλα, αλλά με λογότυπο ...
Το έκοψα αμέσως μετά την κυκλοφορία σε χαρτί σύμφωνα με ένα πρότυπο χαρτονιού. Τυλίγω όλα τα κέικ ταυτόχρονα σε χαρτί ψησίματος και τα βάζω σε σωρό. Μετά ξαναχρησιμοποιώ αυτά τα κομμάτια χαρτιού για ένα άλλο κέικ. Στη συνέχεια ψήνω τρία κομμάτια στη μεταφορά. Αστραπές γρήγορα !! Δεν υπάρχουν αποκόμματα με αυτήν τη μέθοδο!
Το κύριο πράγμα είναι να αφαιρέσετε αμέσως το χαρτί - τότε είναι πρακτικά καθαρό. Λαμβάνεται περισσότερο αλεύρι - περίπου 3 ποτήρια. Δεν κουλ. Αμέσως διάβασα να ξεδιπλώσω - επομένως, προφανώς, η ζύμη με τόσο πολύ αλεύρι δεν έχει χρόνο να σκληρύνει.
Τα κέικ είναι όλα τα ίδια, έτσι ένα ομοιόμορφο κέικ συναρμολογείται εύκολα αφού καθίσει κάτω από μια πρέσα στο ψυγείο. Είναι εύκολο στο επίπεδο.

Μοιράζομαι ένα άλλο κομμάτι

Από τους νεόνυμφους, αυτό είναι το αγαπημένο μας κέικ, το ψήνω πολύ συχνά. Ευχαριστώ τον συγγραφέα για τη συνταγή