Σερβικό ψωμί "Pogacice"

Σερβικό ψωμί "Pogacice"

Κατηγορία: Ψωμί μαγιάς

Συστατικά
γάλα	250 ml
άλας	0,5 ώρες l
ζάχαρη	1 κουτ
ξηρή μαγιά	1 φακελάκι
αλεύρι	3-3,5 st
μαρκαρίνη	100 γρ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Προσθέστε αλάτι, ζάχαρη, μαγιά, 2-3 κουταλάκια του γλυκού αλεύρι σε ζεστό γάλα. ανακατέψτε και αφήστε το να σταθεί. μέχρι να αρχίσει να φουσκώνει. Στη συνέχεια, προσθέστε το υπόλοιπο κοσκινισμένο αλεύρι και ζυμώστε μια όχι πολύ σκληρή ζύμη. Χωρίστε τη ζύμη σε 12 κομμάτια και κυλήστε σε μπάλες. Ρίξτε την μπάλα σε ένα κέικ μεγέθους πιαταριού. Λιώστε τη μαργαρίνη. Βουτήξτε κάθε κέικ σε μαργαρίνη και επικαλύψτε. (Λατρεύω το ψωμί με το σκόρδο, γι 'αυτό απλώνω ψιλοκομμένο σκόρδο ανάμεσα στα ψωμιά. Αλλά αυτό είναι προαιρετικό). Αφήστε να ανέβει για 20 λεπτά.Λίπανση της κορυφής με κρόκο και πασπαλίζουμε με σουσάμι. Ψήνουμε σε φούρνο προθερμασμένο στα 200 g για περίπου 30 λεπτά.
• Καλή όρεξη!!!
• 
• 

[Λόρεν]

Λόρεν

Αποδείχθηκε ωραίο ψωμί ...
Ίσως έχει νόημα να τοποθετήσετε τη συνταγή σας σε αυτό το νήμα;
https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=126031.0

Ναι φυσικά. Από συνήθεια, το έβαλα στα κέικ, αλλά δεν καταλαβαίνω πώς να αφαιρέσω κάτι

Και η συνταγή δεν είναι η ίδια

Και η συνταγή δεν είναι η ίδια

Κανένα σχόλιο ...
PS Ελπίζω να είναι αστείο ...

[Λόρεν]

Πόσο ασυνήθιστα διαμορφώνονται τα γλυκά! Μου άρεσε πολύ η ιδέα! Σίγουρα θα δοκιμάσω αυτήν τη συνταγή "Ευχαριστώ,Λόρεν !

: λουλούδια: Δοκιμάστε το. Νόστιμα γλυκά!

[Λόρεν]

Χαίρετε, Λόρεν!
Και πόσο είναι σε γραμμάρια - μια σακούλα ξηρής μαγιάς;
Ευχαριστώ εκ των προτέρων.

Λοιπόν, γενικά, οι τσάντες είναι διαφορετικές. Αυτό σημαίνει 11gr ή 7gr. Αλλά αυτό γράφτηκε σε 500 γραμμάρια αλεύρι.