Πιπέρι μαριναρισμένο με μέλι

Κατηγορία: Κενά
Πιπέρι μαριναρισμένο με μέλι

Συστατικά

Νερό 1,3 λίτρα
Ξίδι 9% 0,7 λίτρα
άλας 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
ζάχαρη 600 γρ
μέλι 1 ποτήρι
υπο. λάδι 1 ποτήρι
Πιπεριά 12 τεμ
Γλυκό πιπέρι (ξεφλουδισμένο) 5 κιλά

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Γλυκές πιπεριές, κατά προτίμηση κόκκινες, φλούδες και κομμένες σε δαχτυλίδια
  • Ετοιμάστε μια μαρινάδα από τα καθορισμένα συστατικά, αφήστε το να βράσει. Προσθέτουμε πιπέρι στη μαρινάδα, βράζουμε, μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά για 5-7 λεπτά, βάζουμε σε βάζα και τυλίγουμε.
  • Καλή όρεξη!
  • Από 10 κιλά πιπεριάς, λαμβάνονται 7,5 κιλά αποφλοιωμένες πιπεριές και 10 λίτρα κουτιών.


Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών