Το multicooker δεν είναι αρκετό. Τι να αγοράσετε για να τη βοηθήσετε;

Το multicooker είναι ίσως ο πιο απαιτητικός βοηθός στην κουζίνα, αλλά δυστυχώς, ακόμη και αρχίζει να αποτυγχάνει σιγά-σιγά.
Έφτασα στο συμπέρασμα ότι χρειαζόταν βοηθό. Η αγορά ενός δεύτερου multicooker δεν είναι κατά κάποιο τρόπο ενδιαφέρουσα, αλλά νομίζω ότι η οικογένειά μου δεν θα με καταλάβει, αλλά αν κάτι παρόμοιο ...
Για παράδειγμα, κάτι σαν ηλεκτρικό τηγάνι ή κάτι άλλο, το κύριο πράγμα είναι ότι υπάρχουν προγράμματα ... βάλτε τα πάντα κάτω και αριστερά και μαγειρεύει και σβήνει.

Ξέρω ότι υπάρχουν ηλεκτρικά τηγάνια και ένα διακριτικό μικρό πράγμα όπως το masier-pilaf, αλλά εκεί, όπως το καταλαβαίνω, ρυθμίζετε απλώς τη θερμοκρασία και στέκεστε πάνω από αυτό το τηγάνι, εν συντομία, δεν μαγειρεύει και δεν απενεργοποιείται.

Ίσως μπορείτε να συμβουλέψετε κάτι.

Τώρα θέλω αερομεταφορέα. Νομίζω ότι αυτό είναι μόνο για την ερώτησή σας

Υπήρχε μια στιγμή που το ήθελα, και στη συνέχεια στην Temka σχετικά με τον αερομεταφορέα διάβασα ότι αν υπάρχει καλός φούρνος, είναι ακριβώς μια παρόμοια συσκευή ... τότε ηρέμησα με την επιθυμία, και αφού είδα το μέγεθός του στο κατάστημα, είμαι εντελώς απρόθυμα (είναι πολύ μεγάλο να πω το λιγότερο)
Τώρα, αν οριστικοποιήθηκε μόνο το master pilaf, θα έπαιρνα ευχαρίστως κάτι τέτοιο

μήπως κάποιος έχει δει ότι έχει ακούσει μια τέτοια συσκευή;

Κορίτσια, δεν είμαι στο θέμα, αλλά έχουμε ένα φόρουμ για αερομεταφορέα και πλοιάρχο πιλάφι και άλλοι "βοηθοί" πληροφοριών είναι γεμάτες, εκεί μπορείτε να συνεχίσετε, και έτσι, ένα και αυτό το de-fa θα είναι σε διάφορα θέματα και συγχέετε τον εαυτό σας και οι άλλοι δεν θα βρουν

Εννοώ, ίσως κάποιος μπορεί να προσφέρει κάτι εντελώς νέο

αγοράστε μια κουζίνα ρυζιού ή μια αργή κουζίνα, αλλά από άλλη εταιρεία. Συμπαγής.

Εννοώ, ίσως κάποιος μπορεί να προσφέρει κάτι εντελώς νέο

Λοιπόν, πιθανώς τότε το θερμόμιξ.

(γ) Ναι .... διάβασα για αυτό το πράγμα. Το πράγμα, φυσικά, είναι υπέροχο, αλλά η τιμή έχει διαπιστώσει ότι κοστίζει 1280 ευρώ.

Νομίζω ότι οι άνθρωποι που μπορούν να ξοδέψουν τέτοια χρήματα σε μία συσκευή στα φόρουμ δεν βόσκουν. Εδώ τα πάντα μοιάζουν περισσότερο με εκείνους που θέλουν να ξοδέψουν χρήματα με σύνεση.

Ίσως υπάρχει ακόμα κάποιο είδος συσκευής; Μόνο για λιγότερα χρήματα

και τι θέλετε να μαγειρέψετε στη συσκευή;

Πιθανώς όχι στο θέμα, γιατί όχι βοηθός, αλλά βοηθοί.



Αλλά το ερώτημα τι άλλο να αγοράσω, με βασανίζει επίσης

Μου φαίνεται ότι το δίχτυ ασφαλείας του multicooker είναι η εστία πίεσης. Δεν θα τολμούσα να την αφήσω μόνη της, αλλά ... εάν το multicooker ξαφνικά αρχίσει να αποτυγχάνει, τότε η κουζίνα πίεσης είναι σωστή!

Μπορώ να αφήσω μόνο τον αερομεταφορέα;
Τη νύχτα, για παράδειγμα, ως αργή κουζίνα.
Μου αρέσει πολύ η ευκαιρία να μαγειρεύω σε πήλινα αγγεία. Όπως όλα, θεωρητικά, θα πρέπει να μαραζώνουν / να μαγειρεύουν, όπως σε ένα multicooker

Δεν τον άφησα για τη νύχτα. Κατά κάποιο τρόπο δεν υπήρχε ανάγκη για αυτό. Δεν συνεχίζει να θερμαίνεται σαν ένα multicooker. Όλα σε αυτό θα κρυώσουν μέχρι το πρωί. Δεν μαγειρεύω για πολύ καιρό. Κάνω το κοτόπουλο το πολύ 1,5 ώρα, ανάλογα με το βάρος, ενώ το αναποδογυρίζω μία φορά. Ο μεγαλύτερος χρόνος στο βιβλίο συνταγών είναι για το στέγνωμα μανιταριών - από 120 λεπτά. Εάν το ρυθμίσετε σε 60 λεπτά, θα σβήσει, ο ανεμιστήρας θα λειτουργήσει για λίγα ακόμη λεπτά και αυτό είναι.

Ο Taki αγόρασε ένα αεροπλάνο, αλλά εξακολουθώ να χρησιμοποιώ περισσότερα κινούμενα σχέδια ... ακόμα δεν θα προσαρμοστώ στην AG ... είτε δεν θα το τελειώσω, τότε θα το υπερψηφίσω

Και ακολουθώ αυστηρά την κατεύθυνση της αργής κουζίνας.

Γενικά, η παράνοιά μας μπορεί να χωριστεί σε τρεις ομάδες:

1. Χρήσιμο - αργή κουζίνα, βραστήρα, παρασκευή μαρμελάδας, γιαούρτι, αποχυμωτής ...
2. Χρήσιμος υπό όρους - φριτέζα, φριτέζα, κουζινάκι, καφετιέρα, καφετιέρα, παγωτό, τηγανίτα ...
3. Cool - fondue, raclette, καπνιστές και ...και ... διαχωριστής !!!

Ο κατάλογος που έγραψα είναι oooooooooooo πολύ αμφιλεγόμενος, αλλά ... μπορούμε να υποστηρίξουμε! Σε μια διαμάχη, η αλήθεια γεννιέται και δεν φοβάμαι να κάνω λάθη!

Ο κατάλογος που έγραψα είναι oooooooooooo πολύ αμφιλεγόμενος, αλλά ... μπορούμε να υποστηρίξουμε! Σε μια διαμάχη, η αλήθεια γεννιέται και δεν φοβάμαι να κάνω λάθη!

Πραγματικά αμφιλεγόμενο, αφού ο καθένας έχει τα δικά του καθήκοντα και για να τα λύσει, κάθε νοικοκυρά χρησιμοποιεί αυτό που θεωρεί βέλτιστο για τον εαυτό της. Γνωρίζοντας τα γούστα της οικογένειάς μου, δεν θα έβαλα ποτέ μια αργή κουζίνα και μια αργή κουζίνα στην ίδια σειρά για τον εαυτό μου. Δεν θέλω να αγοράσω μια αργή κουζίνα και δεν σκοπεύω να αγοράσω. Καθώς και το αεροπλάνο και μαρμελάδα. Αποδεικνύεται ότι θα είχα μια εντελώς διαφορετική λίστα σε τρεις ομάδες. Αλλά δεν θα μπορούσα να υποστηρίξω και να αποδείξω κάτι ως προς αυτό σε άλλους, γιατί δεν ξέρω ούτε τον τρόπο ζωής τους, ούτε τις προτεραιότητές τους στο φαγητό ... έγραψε.

[Αναστασία]

Αναστασία!
Ίσως πρέπει επίσης να μοιραστείτε τη λίστα; Για συζήτηση; Δεν λέω ότι η αργή κουζίνα και το multicooker βρίσκονται στο ίδιο ράφι, ακριβώς δίπλα ...

Λοιπόν, πρώτα, το έχω ήδη δημοσιεύσει, εδώ https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=137.0 , και δεύτερον, για μένα, δεν θεωρώ τη συζήτηση χρήσιμη, διότι ούτως ή άλλως κανείς δεν ξέρει σαν εμένα, τι ακριβώς χρειάζομαι ή δεν χρειάζομαι στο τέλος. Λοιπόν, το βλέπω κάπως Αλλά αυτή είναι μόνο η γνώμη μου, δεν επιβάλλω σε κανέναν, παρακαλώ καταλάβετε σωστά!

1. Χρήσιμο - αργή κουζίνα, βραστήρα, παρασκευή μαρμελάδας, γιαούρτι, αποχυμωτής ...

το πιο σημαντικό, ξέχασαν τον κατασκευαστή ψωμιού (το έχω και τον κατασκευαστή μαρμελάδας). και ο αποχυμωτής για πολλούς είναι αποκλειστικά ένας εποχιακός εργαζόμενος για συγκομιδή. είναι όλα βαριά και είναι άβολο να τα πλένετε.

και ο αποχυμωτής για πολλούς είναι αποκλειστικά ένας εποχιακός εργαζόμενος για συγκομιδή. είναι όλα βαριά και είναι άβολο να τα πλένετε.

Και διαβάσατε το θέμα μας για αποχυμωτές και θα θέλατε την Panasonic, η οποία είναι εύκολο να καθαριστεί και να σβήσει σούπερ, και είναι βολική και συμπαγής για αποθήκευση!

εδώ! εδώ είναι η λέξη κλειδί - αποθήκευση! Δυστυχώς, αυτό που υπάρχει στο κουτί αποθήκευσης, στην περίπτωσή μου, παίρνει και χρησιμοποιεί πολύ σπάνια. Η κουζίνα είναι πολύ μικρή, οπότε αν υπάρχει κάτι στο ντουλάπι, τότε για να βγείτε από το ντουλάπι, πρέπει πρώτα να πάρετε από εκεί, για παράδειγμα, μια σακούλα αποξηραμένων φρούτων, ένα βάζο μαρμελάδας, μια τσάντα κράκερ και ένα σωρό τέτοια σκουπίδια για τα οποία δεν υπάρχει μόνιμος αποθηκευτικός χώρος.
γενικά, μέχρι να το πάρετε - θα ξεχάσετε να κάνετε ό, τι θέλετε.

Δροσερό πιθανότατα ζει για όσους έχουν μια μεγάλη κουζίνα Μπορείτε να φτιάξετε κάτι σαν μεταφορική ταινία. φούρνος μικροκυμάτων (απόψυξη) - νεροχύτης - αποφλοιωτής λαχανικών - επεξεργαστής τροφίμων - μαριναριστής - γελοιογραφία \ αεροσυμπιεστής \ χύτρα πίεσης - ψυγείο - πλυντήριο πιάτων.

Και στην άλλη πλευρά του νεροχύτη - αποχυμωτή - μπλέντερ - μπαρ - φούρνο, για παράδειγμα.

γενικά σούπερ

οπότε θα περιμένω την αγορά ενός διαμερίσματος από μια μεγάλη κουζίνα, ή όταν επινοούν έναν συνδυασμό με τις λειτουργίες καθαρισμού, τρίψιμο, τεμαχιστή και αποχυμωτή σε 1 συσκευή και έτσι ώστε τα εξαρτήματα να μην αλλάζουν. έτσι ώστε το 1 να είναι καθολικό.
Δεν είναι σαφές, είναι πραγματικά τόσο δύσκολο να εφεύρουμε;

Δροσερό πιθανότατα ζει για όσους έχουν μια μεγάλη κουζίνα Μπορείτε να φτιάξετε κάτι σαν μεταφορική ταινία. φούρνος μικροκυμάτων (απόψυξη) - νεροχύτης - αποφλοιωτής λαχανικών - επεξεργαστής τροφίμων - μαριναριστής - γελοιογραφία \ αεροσυμπιεστής \ κουζινάκι - ψυγείο - πλυντήριο πιάτων.

Και στην άλλη πλευρά του νεροχύτη - αποχυμωτή - μπλέντερ - μπαρ - φούρνο, για παράδειγμα.

γενικά σούπερ

Ναι, δεν υποστηρίζω, ζούμε καλά, αν και δεν μπορείτε να πείτε ότι είναι πολύ μεγάλο, αλλά 11 μέτρα θα πληκτρολογηθούν και επομένως η έννοια της αποθήκευσης λέξεων είναι λίγο διαφορετική για μένα, κάτι που πραγματικά χρειάζεστε διατηρείται κοντά, στους επιτραπέζιους υπολογιστές. Συμπεριλαμβανομένου ενός αποχυμωτή - το έχω σε υψηλή εκτίμηση και σε εξέλιξη - οι χυμοί μου είναι πολύ χρήσιμοι για την υγεία, και δεδομένου ότι αγοράζεται μια καλή συσκευή, θα πρέπει να χρησιμοποιείται και να μην στέκεται σε ένα ντουλάπι.
Είναι κρίμα που δεν είναι όλοι τυχεροί! Οι κουζίνες μας είναι μια καταστροφή, μπορείτε να δείτε αμέσως ότι σχεδιάστηκαν από άντρες μακριά από το νοικοκυριό!

οπότε θα περιμένω την αγορά ενός διαμερίσματος από μια μεγάλη κουζίνα, ή όταν επινοούν έναν συνδυασμό με τις λειτουργίες καθαρισμού, τρίψιμο, τεμαχιστή και αποχυμωτή σε 1 συσκευή και έτσι ώστε τα εξαρτήματα να μην αλλάζουν. έτσι ώστε το 1 να είναι καθολικό.
Δεν είναι σαφές, είναι πραγματικά τόσο δύσκολο να εφεύρουμε;

Γιατί είναι δύσκολο - η Panasonic είχε έναν τέτοιο συνδυασμό - και έναν πλήρη αποχυμωτή, έναν μύλο κρέατος και έναν συνδυασμό σε ένα άτομο - κατά τη γνώμη μου, σταμάτησαν την παραγωγή του. Κρίμα πάρα πολύ !!!

Ναι, δεν υποστηρίζω, ζούμε καλά, αν και δεν μπορείτε να πείτε ότι είναι πολύ μεγάλο, αλλά 11 μέτρα θα πληκτρολογηθούν και επομένως η έννοια της αποθήκευσης λέξεων είναι λίγο διαφορετική για μένα, κάτι που πραγματικά χρειάζεστε διατηρείται κοντά, στους επιτραπέζιους υπολογιστές. Συμπεριλαμβανομένου ενός αποχυμωτή - το έχω με μεγάλη εκτίμηση και σε εξέλιξη - οι χυμοί μου είναι πολύ χρήσιμοι για την υγεία, και δεδομένου ότι αγοράζεται μια καλή συσκευή, θα πρέπει να χρησιμοποιείται και να μην στέκεται σε ένα ντουλάπι.
Είναι κρίμα που δεν είναι όλοι τυχεροί! Οι κουζίνες μας είναι μια καταστροφή - μπορείτε να δείτε αμέσως ότι σχεδιάστηκαν από άντρες μακριά από το νοικοκυριό!

Έτσι, νοικιάσαμε ένα διαμέρισμα με κουζίνα 14 τετραγωνικών μέτρων. τότε άρχισα να ενδιαφέρομαι για όλα τα είδη βοηθών κουζίνας. Στη συνέχεια, αγόρασα μια καφετιέρα, μια καφετιέρα, έναν αποχυμωτή εσπεριδοειδών (ηλεκτρικό).
Και τώρα μόνο ένας αρτοποιός είναι στην κουζίνα. και η καφετιέρα και αποχυμωτής μαζεύουν σκόνη στο ντουλάπι. Θέλω να βάλω τα κινούμενα σχέδια στη σόμπα. πουθενά αλλού. ή μην αγοράζετε καθόλου

βάζω στη σόμπα! .. Εγώ ο ίδιος σκέφτηκα από καιρό να γαμήσω 4 ανέσεις στη ζωή \ τις έχω ήδη 5 τώρα \, όλες εξίσου ταυτόχρονα δεν έχω χρησιμοποιήσει καμία στιγμή στη ζωή μου, το πολύ δύο. Θα έχω τη δική μου κουζίνα, σκέφτομαι σοβαρά έναν πίνακα με δύο ή τρεις ανέσεις - οπότε υπάρχει περισσότερος χώρος για επιφάνειες εργασίας.

(γ) Ναι .... διάβασα για αυτό το πράγμα. Το πράγμα, φυσικά, είναι υπέροχο, αλλά η τιμή έχει διαπιστώσει ότι κοστίζει 1280 ευρώ.

Ίσως υπάρχει ακόμα κάποιο είδος συσκευής; Μόνο για λιγότερα χρήματα

Το Thermomix αντικαθιστά περισσότερες από 20 συσκευές κουζίνας. Και αν προσθέσετε το κόστος όλων των συσκευών, τότε το ποσό είναι πολύ περισσότερο από το κόστος του thermomix.
Πιστεύω ότι το θερμόμιγμα χρειάζεται από μια νεαρή οικογένεια που δεν διαθέτει ακόμη οικιακές συσκευές.
Για ένα multicooker, ένας καλός βοηθός είναι η μονάδα ηλεκτρικής πίεσης Unit ή LendLife, μπορείτε να την αφήσετε μόνη της, έχει επίσης προγράμματα όπως το MB.
Εγώ ο ίδιος ανυπομονώ να αγοράσω ένα κουζινάκι πίεσης ως βοηθός, αλλά δυστυχώς δεν τους έχουμε στην πόλη μας

2. Χρήσιμος υπό όρους - φριτέζα, φριτέζα, πλυντήριο πίεσης, καφετιέρα, καφετιέρα, παγωτό, κατσαρόλα ...

Φουρκέτα, γιατί αναφέρεστε στην ηλεκτρική κουζίνα ως υπό όρους χρήσιμη; Εξηγώ

Φουρκέτα, γιατί αναφέρεστε στην κουζίνα πίεσης ως χρήσιμη υπό όρους ;; Εξηγώ

Απλώς παίρνω τη θέση ότι το μαγείρεμα υπό πίεση σκοτώνει περισσότερες βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά από το κλασικό μαγείρεμα. Αλλά νομίζω ότι η λειτουργία γλώσσας είναι η πιο χρήσιμη. IMHO.

Στην πραγματικότητα, αυτό είναι ένα αμφιλεγόμενο σημείο. Δεν συμμερίζονται όλοι την άποψή μου. Νομίζω ότι σίγουρα θα βρείτε την αντίθετη άποψη. Γι 'αυτό είναι πλουραλισμός !!!

Θα ταξινομούσα επίσης την κουζίνα πίεσης ως χρήσιμη υπό όρους. Μαγειρεύω σπάνια, και καταλαμβάνει πολύ χώρο. Είναι υπέροχο να μαγειρεύετε τεύτλα σε αυτό, φυσικά, και ο ζωμός είναι γρήγορος. Αλλά επειδή σπάνια βράζω τεύτλα και δεν βράζω καθόλου ζωμούς, είναι σχεδόν αδρανές.

[Μπου Μπου]

Μπου Μπου, Θέλω απλώς να πάρω μια κουζίνα για να μαγειρέψω γρήγορα κρέας ή σούπα ή σούπα.
Και μαγειρεύω παντζάρια σε MV.
Παρακολούθησα εδώ ένα μάθημα για το πώς να μαγειρεύω λαχανικά για vinigrette στο MV, τώρα αυτός είναι ο μόνος τρόπος που το κάνω.

Η σούπα σε μια αργή κουζίνα είναι πιο βολική για μένα να μαγειρεύω. Και εδώ είναι το κοτόπουλο για σαλάτα σε μια κουζίνα.
Μπορείτε να μοιραστείτε μια αναφορά στην κύρια τάξη;

[Μπου Μπου]

Μπου Μπου
Δυστυχώς, δεν μπορώ να εισαγάγω συνδέσμους στο μήνυμα

Ναι, όχι απαραίτητα ενεργό, θα το εισαγάγω μόνος μου. Λοιπόν, ή πού να βρείτε μια λεπτομερή διαδρομή.

[Μπου Μπου]

Μπου Μπου, Κάτι που δεν μπορώ να βρω τον σύνδεσμο, καθώς σίγουρα θα ρίξω.Αλλά η ουσία είναι ότι: τα λαχανικά (πατάτες, καρότα, τεύτλα) κόβονται σε κύβους και στοιβάζονται σε σωρούς σε ένα μπολ με ατμό, η λειτουργία ατμού είναι 20 λεπτά.
Στη συνέχεια, όλα τα συστατικά αναμιγνύονται + αγγούρια + λάχανο + κρεμμύδια.

Απλώς παίρνω τη θέση ότι το μαγείρεμα υπό πίεση σκοτώνει περισσότερες βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά σε σχέση με το κλασικό μαγείρεμα. Αλλά νομίζω ότι η λειτουργία γλώσσας είναι η πιο χρήσιμη. IMHO.

Βρήκα στο Διαδίκτυο για το μαγείρεμα υπό πίεση

Το μαγείρεμα ατμού υψηλής πίεσης είναι η πιο διαιτητική μέθοδος μαγειρέματος φαγητού. Η υψηλή πίεση προωθεί την απελευθέρωση φυσικών χυμών από το προϊόν, επιτρέποντάς σας να μαγειρεύετε τρόφιμα σε υψηλές θερμοκρασίες με το δικό σας χυμό. Το μαγείρεμα υψηλής πίεσης σάς επιτρέπει να "επισκευάζετε" κατεστραμμένους ιστούς σε προϊόντα που έχουν συσκευαστεί υπό κενό ή έχουν προηγουμένως παγώσει.

Ατμός
Ο υπερθερμαινόμενος ατμός που παράγεται σε υψηλή πίεση και υψηλές θερμοκρασίες σάς επιτρέπει να μαγειρεύετε 3 έως 10 φορές πιο γρήγορα. Η επεξεργασία ατμού υψηλής θερμοκρασίας σάς επιτρέπει να μαγειρεύετε χωρίς αλάτι, με ελάχιστη ποσότητα λαδιού, ζάχαρης, αρωματικών και βελτιωτικών γεύσεων, λιγότερης γήρανσης και στεγνώματος διατηρώντας ταυτόχρονα φρέσκια γεύση.

ΘΡΕΠΤΙΚΕΣ ουσιες
Το μαγείρεμα υπό πίεση διατηρεί όλα τα θρεπτικά στοιχεία της τροφής. Δεδομένου ότι το φαγητό μαγειρεύεται σε περιβάλλον χωρίς αέρα και πολύ γρήγορα, η ελάχιστη ποσότητα βιταμινών, υγρών, μετάλλων και αλάτων χωνεύεται κατά τη διάρκεια του βρασμού.

Για παράδειγμα, μου αρέσει πολύ να χρησιμοποιώ την κουζίνα. Από τον Απρίλιο το χρησιμοποιώ όλη την ώρα - τόσο βολικό, γρήγορο και νόστιμο. Βοηθά ιδιαίτερα μετά τη δουλειά. Μετά το δείπνο, έβαλα τα απαραίτητα προϊόντα για το πιάτο, έκλεισα το καπάκι, το άνοιξα και ενώ πήγαμε για μια βραδινή βόλτα ή κάναμε κάποια άλλη δουλειά, τα πάντα είναι ήδη έτοιμα. Την επόμενη μέρα, το δείπνο είναι ήδη εκεί και δεν χρειάζεται να σταθείτε στη σόμπα !!! Τότε έβαλα απλώς την πίεση στο ντουλάπι μέχρι την επόμενη φορά και χωρίς ταλαιπωρία !!!

Ακόμα, νομίζω ότι μια αργή κουζίνα εξοικονομεί χρόνο καλύτερα ... Χρειάζεται πολύς χρόνος για ένα χύτρα πίεσης να αυξήσει την πίεση και μετά να το ελευθερώσει ... Δεν νομίζω ότι είναι σωστό να τυλίξετε μια κρύα πετσέτα, γι 'αυτό περιμένω να μειωθεί η πίεση από μόνη της.

[Αναστασία]

Πραγματικά αμφιλεγόμενο, αφού ο καθένας έχει τα δικά του καθήκοντα και για να τα λύσει, κάθε νοικοκυρά χρησιμοποιεί αυτό που θεωρεί βέλτιστο για τον εαυτό της. Γνωρίζοντας τα γούστα της οικογένειάς μου, δεν θα έβαλα ποτέ μια αργή κουζίνα και μια αργή κουζίνα στην ίδια σειρά για τον εαυτό μου. Δεν θέλω να αγοράσω μια αργή κουζίνα και δεν σκοπεύω να αγοράσω. Καθώς και το αεροπλάνο και μαρμελάδα. Αποδεικνύεται ότι θα είχα μια εντελώς διαφορετική λίστα σε τρεις ομάδες. Αλλά δεν θα μπορούσα να υποστηρίξω και να αποδείξω κάτι ως προς αυτό σε άλλους, γιατί δεν ξέρω ούτε τον τρόπο ζωής τους, ούτε τις προτεραιότητές τους στο φαγητό ... Και αυτό που χρησιμοποιώ προσωπικά, τότε στο ειδικό θέμα "Απαραίτητο και όχι τόσο εξοπλισμό στην κουζίνα" έγραψε.

Και τώρα πάλι, για δέκατη φορά, είμαι έτοιμος να εγγραφώ σε κάθε λέξη Αναστασία! Προσχωρώ απολύτως στην ίδια άποψη. Και η κουζίνα πίεσης θα ήταν σίγουρα στην πρώτη λίστα και στην πρώτη θέση. Φουρκέτα, λέτε μια διαφωνία; Είναι μόνο η υπόθεσή σας ότι κάτι καταστρέφεται εκεί υπό πίεση; Ή επιβεβαιώνεται από κάτι; Επειδή όταν αγόρασα μια κουζίνα πίεσης πριν από πολλά χρόνια, διάβασα πολλά συμπεράσματα των διατροφικών επιστημόνων ότι σε αυτήν την περίπτωση διατηρείται ο μέγιστος αριθμός θρεπτικών ουσιών και βιταμινών. Και με την παρατεταμένη αίσθηση ότι, δυστυχώς, καταρρέουν εντελώς. ... Και γιατί δεν μπορείς να την αφήσεις; Ίσως τα παλιά, σοβιετικά δεν ήταν αρκετά αξιόπιστα. Αν και με έχει υπηρετήσει για πολλά χρόνια χωρίς κενό. Και δεν μιλώ καν για μοντέρνα, ο βαθμός ασφάλειας είναι μεγάλος. Ένα άλλο πράγμα είναι ότι σε μισή ώρα μέχρι να μαγειρευτεί το πιάτο, δεν θα έχετε χρόνο να πάτε πουθενά, γιατί παραμένει θερμαινόμενο. Ω, λοιπόν, αυτό είναι όλο, αλλιώς ο έπαινος μου για την κουζίνα πίεσης θα μεταφερθεί στο θέμα που την αφορά.

[Φουρκέτα]

Φουρκέτα Πόσος χρόνος χρειάζεται για να ανακουφίσετε την πίεση;

[Σπίθα]

Σπίθα! Με τα 6,5 λίτρα μου ... περίπου μισή ώρα.

Dopplet
Πολλοί έχουν πρόσφατα εθιστεί στο μαγείρεμα φαγητού υπό πίεση, σε κουζίνες πίεσης. Αλλά ανεξάρτητα από το πόσο επιθυμητό είναι αυτό το μαγείρεμα από την άποψη του μαλακώματος του κρέατος, πρέπει να θυμόμαστε ότι οδηγεί πάντα σε μια αλλαγή στη βιολογική αξία της πρωτεΐνης. Η βιολογική αφομοίωση αυτού του κρέατος είναι πολύ δύσκολη και αυτό, με τη σειρά του, επηρεάζει αρνητικά την υγεία. Το κρέας που είναι τρυφερό "από το δόντι" αποδεικνύεται ότι απέχει πολύ από το τρυφερό σε σχέση με το στομάχι.

Πολλοί έπαινοι έχουν δοθεί από κατασκευαστές κουζινών πίεσης.

Dopplet! Κατά τη γνώμη μου, το γεγονός ότι το μαγείρεμα σε χύτρα πίεσης είναι λιγότερο χρήσιμο από ό, τι σε βραστή κουζίνα. Ομολογώ πλήρως τη σκέψη ότι κάνω λάθος. Και στο Διαδίκτυο μπορείτε να βρείτε τόσο για όσο και εναντίον ... Εκτός αυτού, το χρησιμοποιώ επίσης ... Έτσι δεν θέλω να υποστηρίξω ...

ΣΟΡΙΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΠΙΣΚΕΥΗ ..
Θέλω επίσης να πω για την εστία, το μαγείρεμα υπό πίεση σάς επιτρέπει να διατηρείτε το μέγιστο των φυσικών (όχι αλλαγμένων από το μακρύ μαγείρεμα) ουσιών στα προϊόντα.
Λοιπόν, το Pokhlebkin (από τον σύνδεσμο) το κοίταξε από διαφορετική θέση, τώρα οι τάσεις είναι οι εξής: τα προϊόντα συνιστώνται να καταναλώνονται με την πιο φυσική μορφή από την άποψη της επεξεργασίας τους και η δυσκολία αφομοίωσης δεν θεωρείται πλέον ως "-". Πάρτε, για παράδειγμα, τη στάση απέναντι στο ψωμί που παρασκευάζεται από εκλεπτυσμένο αλεύρι premium. Εκείνες τις μέρες, θεωρήθηκε ο πιο χρήσιμος.

Αν ακολουθήσουμε τις τάσεις της μόδας τον τελευταίο μισό αιώνα, τότε αυτό που δεν θεωρήθηκε χρήσιμο… Η παλαιότερη γενιά μου θυμάται πότε προτείνεται να τηγανίσει στο βούτυρο και το θεωρούσε πιο χρήσιμο από το φυτικό λάδι. Και το λαχανικό προτάθηκε να αφαιρεθεί από τη διατροφή ...
Και βραστό νερό; Παραδέχτηκαν ότι είναι απαραίτητο να βράσει για τουλάχιστον 10 λεπτά, τότε δεν πρέπει να βράσει καθόλου ... Θυμάμαι όταν μεταδόθηκε στην τηλεόραση ότι το βράσιμο αυγών είναι επιβλαβές. Απλά πρέπει να βάζετε σε βραστό νερό, αλλά μην βράζετε ... Λοιπόν, υπήρχαν πολλά πράγματα.
Ως εκ τούτου, κατάλαβα ότι η διαδικασία μαγειρέματος είναι μια σκοτεινή ύλη. Είναι αδύνατο να ληφθεί υπόψη το σύνολο όλων των παραγόντων και είναι μεροληπτικό να διαφημιστεί το αποτέλεσμα των τελικών ενεργειών μόνο με μερικά αρχικά δεδομένα. Εξ ου και η ντροπή από "σε καμία περίπτωση" σε "απαραίτητα". Μερικοί έλαβαν υπόψη παράγοντες από την πρώτη έως τη δέκατη πέμπτη και κατέληξαν στο συμπέρασμα. Και άλλοι - από το 100 έως το 115 και απέκτησαν το εντελώς αντίθετο ... Και αν έλαβαν υπόψη από το 50 έως το 65 ...
Σε αυτήν την περίπτωση, τα πειραματικά δεδομένα είναι πολύ πιο αξιόπιστα, αλλά γενικά δεν είναι εφικτά.

[Φουρκέτα]

Φουρκέτα
Συμφωνώ απόλυτα μαζί σου!
Κάθε άτομο έχει διαφορετική στάση απέναντι στο μαγείρεμα. Ένα άτομο διαβάζει πολλές πληροφορίες αλλά επιλέγει τι είναι πιο κοντά σε αυτόν.
Φουρκέτα Σας ευχαριστούμε για τα σχόλιά σας σχετικά με αυτήν την κουζίνα.

Χωρίς να είμαι ιδιοκτήτης μιας κουζίνας πίεσης, από όλα όσα διάβασα, κατέληξα στο συμπέρασμα ότι αυτή η συσκευή εξοικονομεί χρόνο. Λαμβάνοντας υπόψη ότι στην ίδια αργή κουζίνα μπορείτε να πάρετε μια διαφορετική, εξαιρετική γεύση, τότε θα επέλεγα μια αργή κουζίνα, την οποία πραγματικά έκανα, προχωρώντας από το γεγονός ότι θα πάρω μια διαφορετική γεύση τουλάχιστον, ότι δεν θα φορτώσω τις διακοπές μεταφέροντας από ένα πιάτο στο επιτραπέζιο σκεύος ότι θα χρησιμοποιήσω το αρκετά μεγάλο σετ μαγειρικών σκευών χωρίς να φοβάμαι να χαράξω ή να σπάσω την επιφάνεια του πιάτου. Είναι η επιλογή μου. Ποια συσκευή εξοικονομεί χρόνο; Δεν ξέρω, γιατί μια τέτοια άποψη απαιτεί εμπειρία τόσο με το DVA όσο και με το TFR, αλλά το λέω ξανά: δεν υπάρχει TFR.
Ως βοηθός, θα επέλεγα για τον εαυτό μου (χωρίς να έχω τίποτα, υποθέτω)
1. Γέφυρα
2. πολλαπλή κουζίνα
3. επεξεργαστής τροφίμων, για παράδειγμα μύλος κρέατος (επεξεργαστής τροφίμων) Gamma –7 01-1 ή άλλος (εξοπλισμός κατά τη στιγμή της επιλογής) Έχω μύλο κρέατος, αν και υπάρχει επίσης μια ξεχωριστή συσκευή για κρέας
4. Στάμερ
5. κατασκευαστής ψωμιού
6. αργή κουζίνα
Δυστυχώς, δεν λειτούργησε με τον παρασκευαστή σοκολάτας. όλα τα ελαττωματικά συνάντησαν, αλλά είναι κρίμα ...

[Σούρσουν]

Σούρσουν! Επιτρέψτε μου να σας πω ένα μυστικό για την αργή κουζίνα ... Φαίνεται ότι χρειάζεστε δύο! Μικρό και μεγάλο. Δεν θέλω ένα μικρό γιατί μια πάπια δεν θα χωράει, αλλά μια μεγάλη γιατί δεν γλυπτάμε πάπιες και κουνέλια κάθε μέρα!

Ναι, και αν δεν υπάρχει αρκετός χώρος στην κουζίνα, τότε μπορείτε και να περάσετε μόνο με λίγο, μια πάπια και ένα κουνέλι κομμένο σε 4 μέρη θα ταιριάζει απόλυτα σε αυτό
Δεν είμαστε τόσο πλούσιοι που θα αγοράζαμε ηλεκτρικές συσκευές ξεχωριστά για μεγάλα γεύματα ξεχωριστά για μικρές μερίδες

Δεν μπορείτε να κόψετε ένα χοιρινό σφιγκτήρα πάρα πολύ ... Πιο συγκεκριμένα, δεν θα είναι πια χοιρινό σφιγκτήρα ... Αλλά συσκευές για τις διακοπές μπορούν εύκολα να διατηρηθούν στο δωμάτιο στην ντουλάπα. Δεν μπορώ να τα δω καν εκεί.

[Σούρσουν]

Σούρσουν! Επιτρέψτε μου να σας πω το μυστικό για την αργή κουζίνα ... Φαίνεται ότι χρειάζεστε δύο! Μικρό και μεγάλο. Δεν θέλω ένα μικρό γιατί μια πάπια δεν θα χωράει, αλλά μια μεγάλη γιατί δεν γλυπτάμε πάπιες και κουνέλια κάθε μέρα!

Katyusha, δεν έχει νόημα, IMHO στα δύο, αφού είμαι για μια ποικιλία συσκευών, το έχω ήδη καταλάβει από την εμπειρία, και έχοντας συγκεκριμένα ένα καρτούν και μια αργή κουζίνα καταφέρνω να κάνω τα πάντα και να πάρω ένα εξαιρετικό αποτέλεσμα. Δώστε τα γεγονότα σχετικά με την επιθυμία να έχετε δύο DV. Γιατί δύο, κατά τη γνώμη σας;

Μετά από πολύ καιρό, αγοράστηκε μια αργή κουζίνα για να βοηθήσει το multicooker, ένα δεύτερο multicooker και μια ψησταριά, τώρα μπορώ να απαντήσω στον εαυτό μου, πιο συχνά από τους βοηθούς που χρησιμοποιώ προσωπικά ένα αεροπλάνο, φυσικά όλα χρησιμοποιούνται από καιρό σε καιρό, αλλά η AG κάπως πιο συχνά

Με βάση την εμπειρία μου, θα πω ότι το Pressure Cooker εξοικονομεί χρόνο και πώς !!! ακόμα και αν σηκώσει και αφήσει ατμό για λίγα λεπτά. Δεν χρησιμοποιώ μια βρεγμένη πετσέτα για να αφήσω τον ατμό (αν βιάζομαι), απελευθερώνω αργά την πίεση και αυτό είναι !! Χρησιμοποιώ ως επί το πλείστον την κουζίνα πίεσης όταν πρέπει να μαγειρεύω κάτι γρήγορα. Μερικές φορές συμβαίνει έτσι: έρχεστε στο σπίτι και νομίζετε ότι το νήμα θα αναδευτεί γρήγορα, αυτό δεν θα λειτουργήσει με μια αργή κουζίνα, πρέπει να σκεφτείτε εκ των προτέρων τι θα είναι για δείπνο, για παράδειγμα.