Chebureks

[Sone4ka]

Sone4ka, έτσι το άκρο πιθανότατα αυξάνεται κατά το τηγάνισμα, και τι σημαίνει να πιέζετε τον αέρα όταν γλυπτίζετε το khachapuri;

Κορίτσια, αν με ρώτησες, τι έκανα με κυματιστές άκρες; Η απάντησή μου είναι, χωρίς τροχούς, απλά δάχτυλα!

Κορίτσια, αν με ρώτησες, τι έκανα με κυματιστές άκρες; Η απάντησή μου είναι, χωρίς τροχούς, απλά δάχτυλα!

Μπλίμι
ίσως να μας διδάξετε; ή τουλάχιστον ρίξτε έναν σύνδεσμο για να κατασκοπεύσετε τη διαδικασία;
είστε πολύ όμορφος

[Sone4ka]

Sone4ka, την επόμενη φορά, όταν φτιάχνω γλυκά, θα φωτογραφίσω τη διαδικασία. Θα μοιραστώ σίγουρα!

Ευχαριστώ για τη συνταγή!

[Natusik]

Ξεδιπλώστε τη ζύμη σε επίπεδα κέικ πάχους 1 mm. Λιώστε τον κιμά πάνω από το ήμισυ του επίπεδου κέικ, καλύψτε με το άλλο μισό και, πιέστε τον αέρα, σφραγίστε τον σφιχτά (μπορείτε να υγράνετε τις άκρες με νερό). Ρίχνουμε 2-3 εκατοστά φυτικού ελαίου σε μια κατσαρόλα, τηγανίζουμε τα chebureks και στις δύο πλευρές σε μέτρια φωτιά μέχρι να ροδίσουν.

Natusik, πες μου, ποιο είναι το πάχος του κιμά που βάζεις στη ζύμη, ή τουλάχιστον ποιο είναι το πάχος του cheburek πριν το τηγάνισμα και πόσο καιρό χρειάζεται να τηγανίσουμε; Δεν μαγειρεύω πίτες με ωμό κιμά. Ωστόσο, έχετε δοκιμάσει να παγώσετε αυτές τις πίτες;

Έψησα χθες, νόστιμα, ξετυλίχτηκα εύκολα με ένα πλάστη (ήταν πολύ τεμπέληδες για να πάρω το κόφτη νουντλς), οπότε γρήγορα μπήκα για δείπνο.
Τζούλια, κιβώτιο κιμά με επιδόρπιο κουτάλι, απλώνεται με λεπτό στρώμα., Τηγανίζουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να ροδίσει, δεν έχω συγχρονίσει. Όλα είναι ψημένα, δοκιμάστε το μόνοι σας και θα καταλάβετε εγκαίρως.

[Natusik]

Ευχαριστώ αμέσως Natusik, και Lyulyok (διάβασα επίσης το θέμα της) Τα chebureks αποδείχθηκαν άσεμνα νόστιμα, αν και απέχουν πολύ από την αισθητική. Ο γιος εκτίμησε για λίγο το "Vesch". Αυτό, φυσικά, είναι όλα καλό, αλλά σήμερα μου φάνηκε μια φοβερή σκέψη ότι κάπως θα περιόριζαν την πρόσβαση στο Bread Maker ή θα με απαγόρευαν (να κάνω κάτι λάθος;), Τουλάχιστον για 2 εβδομάδες. Και πρέπει ακόμα να ταιριάξω σε ένα φόρεμα, το γάμο της κόρης μου σε 2 εβδομάδες. Φαίνεται ότι ο εθισμός μου πρέπει να αντιμετωπιστεί.
Αυτοί είναι οι στίχοι. Αλλά θα ήθελα να μάθω τι μεγέθη έχουν τα γλυκά σας. Δεν πήρα μεγάλα

Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή! Την πρώτη φορά που έφτιαξα γλυκά. Όλα λειτούργησαν! Πολύ νόστιμο, ζουμερό!

[Sone4ka]

Sone4ka, την επόμενη φορά, όταν φτιάχνω γλυκά, θα φωτογραφίσω τη διαδικασία. Θα μοιραστώ σίγουρα!

αυτό είναι ένα καλό θέμα που τέθηκε)

Κορίτσια, δεν έχω έρθει εδώ για εκατό χρόνια. Συγγνώμη μαλάκα!

Ω,

Sone4ka, την επόμενη φορά που θα φτιάξω γλυκά, θα φωτογραφίσω τη διαδικασία. Θα μοιραστώ σίγουρα!

αυτό είναι ένα καλό θέμα που τέθηκε)

Κορίτσια, τις επόμενες μέρες θα φτιάξω γλυκίσματα και θα δείξω τη διαδικασία. Απλώς έφυγα από τον ιστότοπο εδώ και πολύ καιρό, πηγαίνω μία φορά το χρόνο.
Αύριο θα αγοράσω ό, τι χρειάζομαι και θα χτυπήσω τα γλυκά! Και θα τραβήξω μια εικόνα ολόκληρης της διαδικασίας βήμα προς βήμα.

Natul, κρατήστε μια αναφορά, αυτή η συνταγή είναι από την κατηγορία των αγαπημένων! Ευχαριστώ πολύ!!!

Natusya, τι ομορφιές !!! Ευχαριστούμε για την αναφορά!

Προστέθηκε Τετάρτη 09 Νοεμβρίου 2016 01:03 ΠΜ

Τα κορίτσια, όπως υποσχέθηκαν, φωτογράφισαν τη βήμα προς βήμα διαδικασία δημιουργίας γλυκών. Όμως, ήμουν τόσο πολύ που δεν ξέρω πώς να εισαγάγω φωτογραφίες. Προσπάθησα, αλλά δεν λειτούργησε.

Κορίτσια, όπως ρωτήσατε, έβαλα βήμα-βήμα φωτογραφίες για την κατασκευή γλυκών.

Εκφράζω την ευγνωμοσύνη μου στον Διαχειριστή για αυτό!

Έτσι, τηγανητά chebureks. Είμαι ευχαριστημένος με το τεστ! Προηγουμένως, ο σύζυγός μου ασχολήθηκε πάντα με τη ζύμη για ζαχαροπλαστικά, και τώρα ο κατασκευαστής ψωμιού. Πρόσθεσα αλάτι και λάδι στον κάδο, χύσαμε βραστό νερό με βραστό νερό και αμέσως χύσαμε μισό ποτήρι αλεύρι, άνοιξα την άζυμη ζύμη για ζύμωμα. Για μερικά λεπτά, όλα αναμίχθηκαν τέλεια, έγιναν ομοιογενή σαν κρέμα, χωρίς σβώλους.Στη συνέχεια, πρόσθεσα ένα αυγό και βότκα (αν και όχι βότκα, αλλά φεγγάρι σε ένα κολγκάν, δεν υπήρχε βότκα)))), ενεργοποίησα πάλι το φρέσκο ​​μείγμα για ένα λεπτό, όλα αναμίχθηκαν ομοιόμορφα, τότε πρόσθεσα το υπόλοιπο αλεύρι και το έβαλα σε ολόκληρο το πρόγραμμα. Αν και το αλεύρι είναι λίγο υπερβολικό, για ζύμωμα HP, αλλά το δικό μου, έξυπνο κορίτσι, αντιμετώπισε! Ως αποτέλεσμα, υπήρχαν 17 πίτες. Αν και, ήταν δυνατό να ξεδιπλωθεί, θα βγει περισσότερο!

[yul4ikk1]

yul4ikk1, όμορφα γλυκά! Χαίρομαι που η συνταγή ήταν βολική.

ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΓΙΑ ΤΗ ΣΥΝΤΑΞΗ ... ΤΑ CHEBUREKS ΕΙΝΑΙ ΑΠΛΑ ΥΠΟΣΤΗΡΙ !!!!!!!! ΛΥΣΗ Ζύμη ... ΠΟΛΛΑ ΚΛΑΣΑ ΓΕΜΙΣΜΑΤΑ - ΠΙΝΑΚΑΣ ΠΙΝΑΚΑΣ ΚΑΙ ΜΙΚΡΟ ΠΙΝΑΚΑ, ΚΑΜΙΑ ΠΛΗΡΩΣ !!!! !!!! ...



Κορίτσια, τηγανίζουμε γλυκά σε μεγάλες ποσότητες. λάδια ώστε να επιπλέουν ... τότε θα αποδειχθεί γενικά υπέροχο ..

[TYSYA-1963]

TYSYA-1963Είμαι πολύ χαρούμενος που μου άρεσε η συνταγή! Ευχαριστούμε για την ανταπόκριση σας!