Μάννικ "Η αγαπημένη μου"

Είναι καλό που το θέμα τέθηκε, αλλιώς ξέχασα ήδη ότι έχω το επόμενο μάννα στο φούρνο. Σχεδόν έτοιμος ήδη, πήγα και έλεγξα. Και θα μπορούσε να κάψει.

Έχω πάντα σιμιγδάλι τηγανητό και τραγανό στα δόντια μου, γιατί όχι μαλακό, δεν ξέρω αμέσως.

Μπορείτε λοιπόν να το αφήσετε να σταθεί και να χρειαστεί να χαλαρώσετε; Δεν μου φαίνεται να τσακίζει, αλλά υπάρχει μια διαφορετική κρίσιμη στιγμή - πασπαλίζω σπόρους παπαρούνας στην κορυφή και έβαλα ένα στρώμα μέσα. Και ξέρετε, αισθάνεται πολύ καλά εκεί! Τέλος βρέθηκε εφαρμογή. Και μετά περιπλανιέται περίπου μια λίβρα στο ψυγείο για σχεδόν ένα χρόνο - δεν μου αρέσει που το έβαλα πουθενά. Και εδώ - το ίδιο πράγμα!

[Νατάσα]

Νατάσα, Μαρίνα, ΝαταλίαΣας ευχαριστώ πολύ για τα σχόλιά σας! Είμαι πολύ ευχαριστημένος! Χαίρομαι που κάθομαι! Ήδη ο σύζυγος ρώτησε: - Γιατί λάμπει;

το σιμιγδάλι τηγανίζεται και τσαλακώνει τα δόντια, γιατί όχι μαλακό,

Νατάσα, προφανώς τέτοια σιμιγδάλι, πιο δύσκολο και βαρύτερο. Πιθανότατα θα πρέπει να εμποτιστεί με ξινή κρέμα / κεφίρ / γιαούρτι από 30 λεπτά έως 2 ώρες.

Λένα, ναι του έδωσα και "ιδρώτα" σε ένα πιάτο, αλλά τίποτα. Και τελικά, όχι καμένο, αλλά απλά ψημένο και μπορώ να το νιώσω. Και η παπαρούνα εξακολουθεί να πηγαίνει καλά στο "Keks. Γρήγορη. Φθηνή." Δυστυχώς, δεν μπορώ ακόμα να μάθω τους συνδέσμους.

[Ξένια]

Ξένια, Δοκίμασα με απλό σιμιγδάλι και μετά δοκίμασα σιμιγδάλι σιμιγδάλι. Βάζετε κάτι άλλο στη φόρμα; Ίσως είναι ακόμα καυτή με τις στολές μου;

[Νατάσα]

Νατάσα, εάν αυτό συμβαίνει ακόμα, δείξτε το κάτω μέρος, Έγινε πολύ ενδιαφέρον για μένα. Έχω πάντα ένα πολύ ευάερο μάννα, ίσιο πορώδες λόγω του σιμιγδάλι. Ούτε το μουλιάζω.

Βάζετε κάτι άλλο στη φόρμα; Ίσως είναι ακόμα καυτή με τις στολές μου;

Ψήνω σιλικόνες, δεν βάζω τίποτα. Τι μορφές έχετε;

Λένα, ναι του έδωσα και "ιδρώτα" σε ένα πιάτο, αλλά τίποτα. Και τελικά, όχι καμένο, αλλά απλά ψημένο και μπορώ να το νιώσω.

Είναι το φλοιό σκληρό; Και ποια είναι η θερμοκρασία ψησίματος; Χθες έψησα ζεστό, το έδωσα να καφέ στο φούρνο από ψηλά, για να μην το διακινδυνεύσω. Και ναι, η κρούστα είναι τόσο πικάντικη, μπορείτε να την νιώσετε. Μόνο το πήρα ως ευχάριστο μπόνους και το πήρα σε μέρη ακόμη και από κομμάτια άλλων ανθρώπων.

Και σήμερα η θερμοκρασία ήταν χαμηλότερη, ορίστηκε σε 200 και αμέσως την έπεσε κατά 180. Ψήθηκε περισσότερο (χθες κράτησα 200 μέχρι την έναρξη του καφέ), το ανάχωμα στο κέντρο είναι πιο ομαλό και ακόμη και η μέση είναι ελαφρύτερη. Δεν υπάρχει κατώτατο σημείο, αλλά η κορυφή εξακολουθεί να δυσκολεύεται και μου αρέσει πολύ.

Νομίζω ότι αν ψήσετε αυτό το πράγμα, θα πάρετε τα πιο νόστιμα μπισκότα.

Εδώ είναι η κορυφή
Και αυτό είναι το κάτω μέρος

Και εδώ είναι η μέση, ναι, μαλακή - τρυφερή, και λίγο όπου όλα είναι πιο σκούρα - δυστοκίες

Κορίτσια, αλλά δεν είμαι μόνο ευγνώμων σε εσάς που ανακαλύψατε τον λόγο. Εσείς, με την επιθυμία σας να το καταλάβετε, με αναγκάσατε να κυριαρχήσω στο αδιάκριτο. Και για πολλά, πολλά χρόνια, καθόμουν στους θάμνους ψυχικά χάρη στους συγγραφείς των συνταγών και εδώ ξεκίνησε μια συζήτηση, αλλά δεν υπήρχαν γεγονότα. Και αφού κάθισα χθες και σήμερα, κάτι άρχισε να δουλεύει ... Τι κλάμα είχα το πρωί, ότι το τηλέφωνό μου άρχισε επίσης να σβήνει, αν και αδέξια, η οικογένειά μου δεν δυσαρέστησε που τους ξύπνησα.

Είναι αλήθεια ότι οι φωτογραφίες είναι ακόμα ανάποδες, αλλά η ουσία είναι ξεκάθαρη.

Ksenia, θα ήθελα να σας ευχαριστήσω δύο φορές για την εκπαίδευσή μου στο θέμα σας

Φέρνω το Spasibishcha !!!! Σήμερα έψησα σε μια αργή κουζίνα, πρόσθεσα λίγα δαμάσκηνα και ξηρούς καρπούς, αποδείχθηκε απαίσια νόστιμα !!!! Ψηλό, αφράτο, το σιμιγδάλι δεν ήταν αισθητό, το έκανα στο κεφίρ, τα υπόλοιπα ήταν σύμφωνα με τη συνταγή, ευχαριστώ για το μαγείρεμα, πήρα μια φωτογραφία, αν είναι δυνατόν, θα την εκθέσω, δεν λειτουργεί από το tablet,

Ξέχασα να προσθέσω :-) :-) Έκανα τα πάντα, και αμέσως στα κινούμενα σχέδια, αποδείχθηκε ευάερο και υψηλό :-) :-) Μου άρεσε πολύ :-) :-)

[Νατάσα]

Νατάσα, τι συμβαίνει σε εσάς με σιμιγδάλι, δεν καταλαβαίνω πώς; Όλα φαίνονται πολύ αξιοπρεπή. Γιατί δυστοκίες; Σε τελική ανάλυση, το μάννα δεν είναι υπερβολικά εκτεθειμένο. Είναι ένα είδος μυστηρίου ...

Δεν είμαι απολύτως φιλικός με την εισαγωγή φωτογραφίας

Όλα λειτούργησαν υπέροχα

διπλή ευγνωμοσύνη για την εκπαίδευσή μου στο θέμα σας

Δεν λυπάμαι για το καλό της υπόθεσης.

lettohka ttt, στην υγεία σου! Και είμαι πολύ χαρούμενος που φαντασιάζεστε με πρόσθετα. Η συνταγή φαίνεται να είναι ανεπιτήδευτη, αλλά υπάρχουν πολλά να γυρίσουμε.

Γιατί δυστοκίες;

Επομένως, βασικά δεν της αρέσει το φλοιό. Και όλοι το έχουν, όπου είναι καφέ στη φωτογραφία.
Αυτό σημαίνει ότι πρέπει να ψήνετε σε ένα πολύχρωμο με χαμηλές θερμοκρασίες ή να το πάρετε σε ένα Multipovar.

Επομένως, βασικά δεν της αρέσει το φλοιό. Και όλοι το έχουν, όπου είναι καφέ στη φωτογραφία.

Υποθέτω ναι. Έχω την κορυφή του μάννα στη φωτογραφία, αυτό είναι το κάτω μέρος κατά το ψήσιμο. Υπάρχει ένας τύπος κρούστας. Αλλά είναι ευχάριστο για το δόντι και τη γεύση. Φυσικά, η γεύση του καθενός είναι διαφορετική. Και γίνεται πιο μαλακό όταν το μάννα στέκεται λίγο.

Εδώ, σίγουρα, τώρα θα δοκιμάσω στο καρτούν Ευχαριστώ, όλοι! Έχω μια έκθεση.

Ksenia, ευχαριστώ για τη συνταγή, μου αρέσει πολύ το μάννα, πιθανότατα έχω δώδεκα συνταγές, αλλά η δική σας είναι η πιο επιτυχημένη και αγαπημένη, μαλακή αφράτη σαν ένα cupcake, ψήνω δύο ή τρεις φορές την εβδομάδα, μια υπέροχη συνταγή.

[Τατιάνα]

Τατιάνα, Είμαι πολύ ευχαριστημένος! Εάν δεν κάνω λάθος, τότε μπορείτε να το ψήσετε ακόμη και σε μια ειδική αλυσίδα. "Εδώ έχει έρθει η τεχνολογία." (από)

Ksenia, έχεις δίκιο για την τεχνολογία για μένα, η princeska έγινε σωτηρία, μόλις την άνοιξη όλος ο εξοπλισμός μου στην κουζίνα κάηκε και μετά από μια εξέταση αποδείχθηκε ότι όλα όσα αγόραζαν σε μεγάλα καταστήματα κατασκευάστηκαν σχεδόν σε υπόγεια και δεν έχω τίποτα να δείξω στους ηλεκτρολόγους. έτσι ένας φούρνος για πίτσα αντικαθιστά δύο φούρνους για μένα.

[Ξένια]

ΞένιαΣήμερα υπήρχε ένα mannichek σε ένα multicooker. Όλα αποδείχθηκαν πολύ πιο ευχάριστα, πολύ πιο ήπια. Και ακόμα, με όλη μου την αγάπη να τσιμπήσω κρούστα παντού, κρίση σιμιγδάλι ... Αλλά, είχες δίκιο, έπρεπε να ξαπλώσει)))), άφησα ένα μικρό μωρό και μετά από τρεις μέρες έγινε φυσιολογικό, δεν έσπασε τα δόντια μου. Μόνο δεν το έχω τόσο πολύ, οπότε σήμερα είναι ήδη ευχαριστώ

Νατάσα, αυτός ο μάνικας είναι από την κατηγορία εδώ που είναι και εδώ δεν είναι πια εκεί

Εδώ είναι αγαπημένος

Άφησα ένα μικρό μωρό και μετά από τρεις μέρες έγινε φυσιολογικό, δεν έσπασε τα δόντια μου. Μόνο δεν το έχω τόσο πολύ

Και αν πάτε από το αντίθετο και αφήσετε το σιμιγδάλι σε ξινή κρέμα να μείνει για τρεις ημέρες στο ψυγείο;
Είναι ψέματα;

μετά από τρεις ημέρες

Όχι, φυσικά δεν χρειάζεται να πει ψέματα τόσο πολύ. Μια ώρα για να κρυώσει και πάνω στο τραπέζι.
Μόλις επιστρέψω σπίτι, το πρώτο πράγμα που κάνω είναι να προετοιμάσω ένα μάννα. Θα δω πώς βγαίνει. Δεν θα μουλιάσω το σιμιγδάλι με έναν ειδικό τρόπο, θα κουβεντιάσω και θα πάω κατευθείαν στο φούρνο.

αφήστε το σιμιγδάλι σε ξινή κρέμα για τρεις μέρες στο ψυγείο;

Λένα, με φώναζες

Λοιπόν, εντάξει, κορίτσια, μούσκεμα τα κορδόνια, έψησα, και όποιος περίμενε μια ώρα η Ksyusha ... Οποιαδήποτε προσέγγιση στο τραπέζι συνοδεύεται από τον αφήνοντάς του με γλυκά, μετράνε χωρίς αυτό, τα παιδιά μου ήταν πεινασμένα Και λέτε να κρυώσει ... Μερικές φορές , Ελπίζω ότι αν ο φούρνος είναι συχνά ο ίδιος, τότε θα βαρεθούν ... μάταια όνειρα! Επομένως, ευχαριστώ και πάλι για μια γρήγορη και νόστιμη έξοδο !!!

[Ξένια]

Ξένια, χθες έφτιαξα το μανίκιο σου στο MV Panasonic, μου άρεσε πολύ, αποδείχθηκε ευάερο, το έκοψα σε 2 κέικ και το έβαλα με κρέμα: τριαντάφυλλο: Όλοι είναι ευχαριστημένοι !!!

Ksyusha, η συνταγή είναι σούπερ! Χθες έψησα με κεφίρ και μήλα. Αποδείχθηκε τόσο ευάερο, σαν μπισκότο. Την επόμενη φορά που θα προσπαθήσω να το στρώσω με ξινή κρέμα και ζάχαρη, θα είναι ένα κέικ.

Έχω επίσης ένα μανίκιο σήμερα ... πολύ μανίκιοφ
ψημένο στην παρασκευή σάντουιτς της Shteba, όλα χρειάστηκαν 20 λεπτά (μαζί με τη ζύμη ζύμης)
οι αλλαγές μου: βούτυρο 50 γρ, τυρί cottage 50 γρ, ζάχαρη 100 ml, μέσα - μερικά βακκίνια (θα το πετάξω αργά), αλλά νομίζω ότι το γλυκόπικρο μήλο θα μου άρεσε καλύτερα! Για πρωινό το πολύ πράγμα, όχι πολύ γλυκό και sooooo ικανοποιητικό, και με ξινή κρέμα



Ευχαριστώ και πάλι

ένα ποτήρι ζάχαρη δεν είναι πάρα πολύ; Μπορείτε να αντικαταστήσετε την ξινή κρέμα με το κεφίρ;

ένα ποτήρι ζάχαρη δεν είναι πάρα πολύ; Μπορείτε να αντικαταστήσετε την ξινή κρέμα με το κεφίρ;

εδώ έχω μόλις μισό ποτήρι (100 ml) και αντί για ξινή κρέμα - κεφίρ

[Νατάσα]

Ω κορίτσια, ενώ είμαι στο θέρετρο ανήσυχος Αναπαύομαι, ψήνεις και ψήνεις τα πάντα εδώ. Μπράβο!

Νατάσα, καλά, αφού δεν το αφήνουν να κρυώσει, τότε αφήστε το να το φάνε ζεστό Το κύριο πράγμα είναι να ωφεληθείς και όχι να βλάψεις.

Έλενακαι εμφάνιση; Πιθανώς ήδη δεν υπάρχει τίποτα να δείξει (τόσο ονειρεμένο).

Σβάτα, και πόσο καλή αυξήθηκε η ζύμη στον κατασκευαστή σάντουιτς. Λοιπόν, επιτέλους!

Τζούλια ***, ξινή κρέμα με ζάχαρη - μου αρέσει επίσης. Άσε με ένα κομμάτι, σε παρακαλώ.

και ένα ποτήρι ζάχαρη δεν είναι πάρα πολύ; Μπορείτε να αντικαταστήσετε την ξινή κρέμα με το κεφίρ;

Μπορείτε να αντικαταστήσετε την ξινή κρέμα με το κεφίρ, το γιαούρτι. Οποιοδήποτε ξινό γάλα.
Αλλά με τη ζάχαρη, εδώ, φυσικά, όλα είναι ατομικά. Για την προσωπική μου προτίμηση, ένα ποτήρι ζάχαρη ανά ποτήρι σιμιγδάλι είναι ιδανικό. Και ούτε γλυκό ούτε υπερβολικό. Αλλά αν δεν σας αρέσουν τα γλυκά, τότε μπορείτε να μειώσετε την ποσότητα ζάχαρης. Εδώ η Σβέτα ψήνει περισσότερο ήπιο μάννα. Αρχάριος, καθοδηγηθείτε από την ποσότητα ζάχαρης που συνήθως τοποθετείτε σε ψημένα προϊόντα.

Ψήνω κάθε δεύτερη μέρα, και όχι μόνο με ξινή κρέμα αλλά και με κεφίρ, είναι πολύ νόστιμο, μου αρέσει περισσότερο σε μια αργή κουζίνα, το μάννα αποδεικνύεται χνουδωτό, το σιμιγδάλι δεν γίνεται αισθητό, ευχαριστώ. τεράστια για τη συνταγή, υπάρχει μια φωτογραφία, αν είναι δυνατόν θα εκθέσω :-) :-)

[Allegra]

Κοιταζώ Allegra - Φως, επίσης ψημένο τώρα, αλλά στο σέικερ "Severin". Αλλά η δική μου δεν είναι τόσο πλούσια, προφανώς εξαρτάται από το πάχος του κενού των πλακών. Φτιαγμένο από κεφίρ. Νόστιμο! Η ζάχαρη δεν αφαίρεσε, ο σύζυγός μου λατρεύει πιο γλυκά, αν είμαι γλυκός, τότε έχει δίκιο. Τον έψησα για αύριο στη δουλειά. Στη φωτογραφία αποδείχτηκαν σκοτεινά, στην πραγματικότητα είναι λίγο πιο ανοιχτά.


Ksyushk @ -Plushk @, ευχαριστώ για τη συνταγή. Την επόμενη φορά θα ψήνω σε ένα multicooker.

[γιουδινέλ]

γιουδινέλκαι πόσο καιρό έψησαν;

Κορίτσια, σας ευχαριστώ πολύ που χρησιμοποιήσατε τη συνταγή. Επιπλέον, δεν είναι αρκετά τυπικό (ή είναι πολύ τυπικό για μια μηχανή ψωμιού;).

Ksenia, και ήρθα ξανά σε σας με ευγνωμοσύνη !!! Ψάχνω και ψήθηκα σήμερα στο προσωπικό σαν κορίτσια, σε μόλις χλωμό άκρο, και έβαλα δαμάσκηνα μέσα ... Αποδείχθηκε τόσο νόστιμο, είναι μια ευθεία πίτα με γέμιση. Χωρίς φωτογραφία, σήμερα δεν είχα χρόνο))), αλλά εξαιτίας του τι έκαναν τα απαλά, η σιμιγδάλι δεν έσπασε, ήταν υπέροχο

[Νατάσα]

Νατάσα, καλά, απλά υπέροχο. Είμαι πολύ χαρούμενος για εσάς που είναι νόστιμο και δεν τσαλακώνει

Ευχαριστώ για τον συγγραφέα, έψησα σήμερα σε ένα cupcake Ves. 16 cupcakes βγήκαν από μια πλήρη μερίδα, τόσο νόστιμα, τραγανή κρούστα, τρυφερή στο εσωτερικό, τα παιδιά ενέκριναν, είπε "Peks είναι ακόμα, αλλιώς έχουν τελειώσει γρήγορα!" ...

Μου αρέσει περισσότερο σε μια αργή κουζίνα, το μάννα αποδεικνύεται ότι είναι ευάερο χνουδωτό, το σιμιγδάλι δεν αισθάνεται

Έτσι είναι τα διαφορετικά γούστα.))) Αλλά δεν μου άρεσε πολύ στα κινούμενα σχέδια. Από το φούρνο, αυτό είναι πραγματικά ένα άγνωστο και μάλλον εξαιρετικό cupcake, και από το multi είναι μια πιο συνηθισμένη κατσαρόλα. Και το άρωμα είναι πιο εύκολο για μένα και η γεύση είναι επίσης πιο απλή.

[Οξάνα]

ψημένο σήμερα στο κέικ Ves

Οξάναόπου αυτό το μάννα δεν είχε ψηθεί ήδη. Ευχαριστούμε που δοκιμάσατε!

Οι άνθρωποι έχουν διαφορετικά γούστα, κάποιος το αρέσει στο φούρνο, κάποιος στα κινούμενα σχέδια, μου αρέσει που δεν μπορείτε να ενοχλείτε στο σχέδιο και είναι δωρεάν :-) :-) :-) η συνταγή κολλήθηκε για πάντα :-) :-) Δεν μπορώ να δημοσιεύσω φωτογραφίες ακόμα , αν και υπάρχει, γράφω από το tablet, αλλά σίγουρα θα το αναφέρω, μου αρέσει επίσης κάθε φορά που προσθέτω συστατικά όπως δαμάσκηνα, ξηροί καρποί, ζαχαρωμένα φρούτα, παπαρουνόσποροι, αποδεικνύεται με ποικίλη γεύση, πασπαλίζω ζάχαρη άχνη πάνω από ένα διάτρητο και μια μικρή καρύδα, έχω ένα διάτρητο με τον ήλιο , ο γαμπρός μου άρεσε πολύ το μάνικ, ένα ιδιαίτερο ευχαριστώ από αυτόν :-) :-) Ψήνω κάθε δεύτερη μέρα, και μέχρι να βαρεθεί, ή δεν έχει χρόνο να τον κουράσω :-) :-)

Ξέχασα να προσθέσω, πάντα γυρίζω τα γλυκά, η χλωμή πλευρά είναι στο κάτω μέρος και η χρυσή. στην κορυφή και πασπαλίζετε αν θέλετε :-) :-) :-)

[lettohka ttt]

lettohka ttt, γεια σας, γαμπρός μου! Αφήστε τον να φάει για υγεία! Θα είναι και πάλι καλό για τη πεθερά.

Ευχαριστώ για τη συνταγή! Ψήθηκε σε μια αργή κουζίνα. Αποδείχθηκε υπέροχα, πολύ νόστιμο. Αντί για αλεύρι, έβαλα ένα ποτήρι έτοιμο μείγμα κέικ με σπόρους παπαρούνας (δεν υπήρχε συνηθισμένο αλεύρι στο σπίτι. Μόνο καλαμπόκι, σίκαλη, πλιγούρι βρώμης, φαγόπυρο, ολικής αλέσεως, ρύζι και τρεις τύποι μιγμάτων κέικ ....).

Σας ευχαριστώ και πάλι! Ψημένο σε γελοιογραφία, πρόσθετα καρύδια, ζάχαρη βανίλιας, κατεψυγμένα κεράσια, αποδείχθηκε υπέροχο !!! Ευχαριστώ για τη συνταγή !!!!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Έψησα επίσης με κεράσια σήμερα, μόνο χωρίς ξηρούς καρπούς, μείωσαν αμέσως το μισό. Δροσερή συνταγή, χρησιμοποιώ την ίδια, μόνο χωρίς βούτυρο / μαργαρίνη. Γρήγορα, win-win. Τώρα διατηρώ πάντα το σιμιγδάλι στο σπίτι. Υπάρχει πάντα κάτι που πρέπει να απορρίπτεται από το γάλα: κεφίρ, ξινή κρέμα, κρέμα γάλακτος, βουτυρόγαλα. Οποιαδήποτε πρόσθετα, επίσης, βατόμουρα, κεράσια, σταφίδες, σοκολάτα συχνά

: Φίλοι: Ναι, είναι σαν ναυαγοσώστης! Και αποδεικνύεται πάντα καλά, μόλις δεν αποκλειστούμε :-) :-) :-)

[Κατερίνα]

Κατερίνα, Ναταλία, ΛέναΣας ευχαριστώ πολύ για την απόλαυση του αγαπημένου μου μάννα. Είμαι πολύ ευχαριστημένος . Απλώς να θυμάστε ότι το σιμιγδάλι έχει πολύ θερμίδες.

Η Ksyusha προσπαθεί τόσο σκληρά για τον εαυτό της :-) :-) :-)

🔗
Μάνικ με τη μορφή που δωρίστηκε από την κόρη του. Ομορφο αγόρι! Βάζω πορτοκαλί ζάχαρη αντί για το συνηθισμένο.

[Κατερίνα]

Κατερίνα, όμορφος, συμφωνώ! Μου αρέσει πολύ το μάννα σε σχήμα φούρνου στεφάνι

Κσενία, έχω ένα "ευχαριστώ" για το μανίκιο! Έψησα σε MS Redmond και έμεινα σε σιρόπι μηλίτη. Αποδείχθηκε γρήγορα και νόστιμο. Ευχαριστώ!