Πήλινο αχλάδι ψημένο με αυγό

Πήλινο αχλάδι ψημένο με αυγό

Κατηγορία: Λαχανικά πιάτα

Συστατικά
Πήλινο αχλάδι	150 γρ
Αυγό	1
Κρέμα γάλακτος	50 γρ
Τυρί	10 γρ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Πλύνετε καλά την αγκινάρα της Ιερουσαλήμ, κόψτε τις σε σφήνες και σιγοβράστε σε βούτυρο σε ένα κεραμικό ταψί για 10 λεπτά. Ανακατεύουμε το αυγό, την ξινή κρέμα και το τριμμένο τυρί, ρίχνουμε την αγκινάρα της Ιερουσαλήμ με αυτό το μείγμα και ψήνουμε στο φούρνο στο T180 μέχρι να ροδίσει η κορυφή. Καλύτερα να ψήσουμε απευθείας στο ίδιο τηγάνι.
  

[Όλγα]

Όλγατι ενδιαφέρουσα συνταγή. Η αγκινάρα της Ιερουσαλήμ μεγαλώνει, αλλά είναι κάπως μικρή ... ή δεν είναι ποτέ μεγάλη; Ως επί το πλείστον, μεγαλώνει σε κήπους αντί για πολυετή λουλούδια, αλλά για φαγητό ...

Και νομίζω τι είναι ένα χωμάτινο αχλάδι)
Μια ενδιαφέρουσα συνταγή, δεν έδωσαν προσοχή, πουλάνε την αγκινάρα της Ιερουσαλήμ

έχουμε επίσης δεκάρα αυτού του αχλαδιού. Υπάρχουν πολλά!
Η μητέρα προσπαθεί να ταΐσει τα κοτόπουλα, αλλά δεν θέλουν πραγματικά να φάνε.
Πρέπει να δοκιμάσουμε, ναι. Ευχαριστώ!

ω τι υπέροχη συνταγή. Olya, διάβασα ότι δεν είναι απαραίτητο να καθαρίσετε; Λατρεύω την αγκινάρα της Ιερουσαλήμ φούρνου. Μόλις το έβαλα σε ένα ταψί και το ψήνω σαν πατάτες με σακάκι. Η γεύση αλλάζει και γίνεται πιο απαλή. Ευχαριστώ για τη συνταγή. Σε σελιδοδείκτες!