Ψάρια σε στιλ Shatilov σε αργή κουζίνα

Ψάρια σε στιλ Shatilov σε αργή κουζίνα
Κατηγορία: Πιάτα με ψάρι
Συστατικά
Φρέσκα Ασπρομανίταρα
Κρεμμύδι
Φρέσκο ​​φιλέτο σολομού
Πρώτες πατάτες
πιπεριά
Τυρί τριμμένο
Μέθοδος μαγειρέματος

Τηγανίζουμε τα μανιτάρια με κρεμμύδια, βάζουμε σε ξεχωριστό μπολ.
Βάλτε ψιλοκομμένα κομμάτια σολομού σε μια αργή κουζίνα, πάνω από ένα μέρος των τηγανητών μανιταριών, στη συνέχεια ένα στρώμα πατάτας κομμένο σε φέτες, το επόμενο στρώμα είναι τα υπόλοιπα μανιτάρια, στη συνέχεια, πιπεριές, που παρουσιάζονται σε δαχτυλίδια.
Λειτουργία κατάσβεσης 1 ώρα. Στο τέλος του μαγειρέματος, πασπαλίζουμε με τυρί και βότανα.

Σημείωση
Αγαπητοί χρήστες του φόρουμ.
Σήμερα πυροβόλησα το πρόγραμμα Smack στο πρώτο κανάλι.
Η προσκεκλημένη ήταν η Άννα Σατίλοβα. Μαγειρεύει "Ψάρια στο Σατίλοβσκι".
Αποφάσισα να μαγειρέψω αυτό το πιάτο σε μια αργή κουζίνα. Αποδείχθηκε υπέροχο !!!

Καλή όρεξη!

[ακάθαρτος]

Δεν παρακολούθησα αυτό το πρόγραμμα, αλλά η νονά μου με τηλεφώνησε και το διηγήθηκε. Κατά τη μεταπώληση του θεού, οι πατάτες ήταν ακάθαρτοςκαι στην κορυφή υπήρχε επίσης τριμμένο τυρί σε δύο στάδια. Το δεύτερο στάδιο ήταν στο τέλος με βότανα. Ταυτόχρονα, η νονά τόνισε πάρα πολύ ότι οι πατάτες ήταν μη αποφλοιωμένες.

Εν ολίγοις, η νονά μου και εγώ συμφωνήσαμε σε έναν συμβιβασμό: τα συστατικά και η κουζίνα είναι δικά μου και η εκτέλεση είναι δική της. Υπόκειται στο ζήτημα του βαθιού μη φωνητικός ταψιά. Τρίτη. Συμφωνήθηκε την Τρίτη - όταν θα είμαι στη δουλειά.

Νομίζω ότι θα δώσω εικόνες!

Φουρκέτα, ναι έχετε δίκιο. Οι πατάτες στη συνταγή είναι νέες και δεν ξεφλουδίζονται. Απλώς δεν εστίασα σε αυτό.

Αν και δεν έχω παρακολουθήσει αυτό το πρόγραμμα, έκανα περιοδικά ένα τέτοιο πιάτο από κατεψυγμένα λαχανικά το χειμώνα. Τα τηγανητά μου μανιτάρια ζουν στην κατάψυξη όλο το χειμώνα, τα βγάζω όπως απαιτείται. Λοιπόν, μερικά όμορφα μείγματα λαχανικών για σούπα ή τηγάνισμα. Αποδεικνύεται γρήγορα και ευγενικά, με αρχοντικό τρόπο.

και θα δοκιμάσω πέστροφα σήμερα. Ποιος άλλος μαγειρεύει ένα τέτοιο ψάρι; αξίζει να το δοκιμάσεις?