Σαλάτα λάχανου με ζαμπόν και κρουτόν

Σαλάτα λάχανου με ζαμπόν και κρουτόν

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ

Συστατικά
λευκό λάχανο	300 γρ
Καπνιστό ζαμπόν	200 γρ
Μήλα	2 τεμ.
Κρουτόν σίκαλης	100 γρ
Πράσινα κρεμμύδια	γεύση
Αλας	πρέζα
Μαγιονέζα	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Κόψτε φρέσκο ​​λάχανο. Βάλτε σε ένα μπολ, προσθέστε λίγο αλάτι και τρίψτε απαλά με τα χέρια σας μέχρι να χυθούν ελαφρά. Ξεφλουδίστε τα μήλα (παίρνω την ποικιλία Semirenko) και τα κόβουμε σε λωρίδες, τα βάζω στο λάχανο. Ρίχνουμε τα κρουτόν πάνω στα μήλα και ανακατεύουμε. Κόβουμε το ζαμπόν σε λωρίδες και ανακατεύουμε με τη σαλάτα. Προσθέστε ψιλοκομμένα κρεμμύδια. Περίοδος με μαγιονέζα. Αφήστε το να βράσει για 15 λεπτά για να μουλιάσει τα κρουτόν. Η σαλάτα είναι πολύ καλή τη δεύτερη μέρα. Το έχουμε με τον κωδικό όνομα "Σαλάτα της γιαγιάς του Ilyushin")). Η Ilyusha είναι πρώην μαθητής μου)). Το χειμώνα, πολύ συχνά ο γιος ζητά να φτιάξει αυτή τη σαλάτα. Είναι σχετικά φθηνό και πλούσιο σε βιταμίνες. Δοκιμάστε το, δεν θα το μετανιώσετε! Bon όρεξη και επιτυχία σε όλους))
• Ειδικό S P A S I B O για τη συνταγή για τη γιαγιά Ilyushina)))))

Τάνια, δεν θα λειτουργούν τα σπιτικά κράκερ;

Tanyush! Φυσικά, δεν θα διστάσουν καν !!! Θα είναι ακόμη πιο νόστιμο με φρυγανισμένο.