Επιδόρπιο "Γλυκά ζυμαρικά"

Επιδόρπιο "Γλυκά ζυμαρικά"

Κατηγορία: Μαγειρικές συνταγές

Κουζίνα: ιταλικός

Συστατικά
Ζυμαρικά με αριθμό μερίδων
Βούτυρο - σύμφωνα με το γούστο σας, ώστε τα ζυμαρικά να μην κολλάνε μεταξύ τους
Καρύδια	γεύση
Ξύσμα λεμονιού - φρέσκο	γεύση
Άμμος ζάχαρης	γεύση
Σοκολάτα σε σκόνη, τρεις τριμμένες αγαπημένες σοκολάτες	γεύση
Αλεσμένη κανέλα, χρησιμοποίησα ένα πικάντικο μείγμα μελοψωμάτων	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Βράστε τα ζυμαρικά σε αλατισμένο νερό, στραγγίξτε. Προσθέστε ένα κομμάτι βούτυρο, ανακατέψτε.
• Βάζουμε σε ένα πιάτο, πασπαλίζουμε με ζάχαρη, ξύσμα, σοκολάτα, κανέλα στην κορυφή. Ανακατέψτε καλά και σερβίρετε κρύο.
• Υπηρέτησα ζεστά και δεν αναδεύτηκα, αλλά όπως είναι με ψεκάζει.

Σημείωση

Συνταγή από το βιβλίο "Μυστικά της ιταλικής κουζίνας". Μια κλασική συνταγή για ένα επιδόρπιο σοκολάτας από την Περούτζια, τη γενέτειρα των διακοπών Eurochocolate.
Η συνταγή περιλαμβάνει σπιτικά ζυμαρικά - τα οποία δεν έχω.
Έτσι άλλαξα λίγο τη συνταγή, πήρα δύο ποικιλίες ζυμαρικών και πρόσθεσα ένα κομμάτι βούτυρο μετά το βράσιμο.
Η συνταγή λέει "Μπορείτε να πάρετε όσο το δυνατόν περισσότερα συστατικά ανάλογα με το γούστο σας."
Αυτό είναι πολύ νόστιμο !!!

Bon όρεξη σε όλους !!!

[Τατιάνα]

Τατιάνα, Δεσμεύομαι να μαγειρεύω μακάρο από τη Δευτέρα. Ενδιαφέρον για δοκιμή. Ευχαριστώ για τη συνταγή

Zhdemsssss ...