Χυλό σιμιγδάλι γάλακτος

Κατηγορία: Πιάτα από δημητριακά και προϊόντα αλευριού
Χυλό σιμιγδάλι γάλακτος

Συστατικά

Νερό
Γάλα
Σημιγδάλι
Αλάτι, ζάχαρη

Μέθοδος μαγειρέματος

  • - Χύσαμε 0,5 λίτρα κρύου νερού σε μια κατσαρόλα, έβαλα ένα σφύριγμα στο λαιμό.
  • - Το γάλα χύνεται σε μια κατσαρόλα.
  • - Βάλτε το σε υψηλή φωτιά έως ότου βράσει το νερό και χτυπήσει το κουδούνι.
  • - Όταν χτύπησε το κουδούνι, βγάζω το σφύριγμα ώστε να μην φυσά συνεχώς, μειώνω τη φωτιά στο ελάχιστο. Το γάλα έγινε επίσης πιο ζεστό, αλλά η θερμοκρασία του έφτασε τους 94-96 * C - το γάλα δεν θα βράσει, πράγμα που σημαίνει ότι δεν θα τρέξει μακριά από το τηγάνι.
  • - Βάζω το σιμιγδάλι σε μια κατσαρόλα, προσθέτω αλάτι, ζάχαρη για γεύση, ανακατεύουμε καλά ώστε να μην υπάρχουν κομμάτια.
  • - Κλείνω το καπάκι του ταψιού, δεν χρειάζεται πλέον να ανακατεύετε το κουάκερ - το σιμιγδάλι σιγά σιγά διογκώνεται και μαγειρεύει - το υγρό δεν κινείται στο ταψί.
  • Έκανα το χυλό πιο παχύ, οπότε το χρειαζόμουν. Μπορείτε να κοιμηθείτε και λιγότερο σιμιγδάλι - παίρνετε ένα υγρό κουάκερ σιμιγδάλι.
  • Αυτό μοιάζει με το κουάκερ σε μια κατσαρόλα (αν και το ανάμιξα εδώ)
  • Πέρασε ο χρόνος, το κουάκερ είναι έτοιμο!
  • Το βάζουμε σε ένα πιάτο, προσθέτουμε βούτυρο - αν δοκιμάσετε!
  • Το κουάκερ αποδείχθηκε ευάερο και υπέροχο!
  • Αυτό το κουάκερ μπορεί να παρασκευαστεί με την προσθήκη αποξηραμένων φρούτων, σταφίδων.
  • Όρεξη, όλοι!

Παρόμοιες συνταγές


Semolina \ "Χρυσό \" (ντοπέτα)

Χυλό σιμιγδάλι γάλακτος

Έλενκα
Χυλό σιμιγδάλι γάλακτος

Εδώ είμαι το πρωί με σιμιγδάλι για τον γιο μου. Αποκαλύφθηκε ότι! Μόνο εδώ και υπάρχουν μικρά μαλακά "στήθη". Αλλά νόστιμο! Βράστηκε καλά σε 10 λεπτά, οι σκανδιναβικοί κόκκοι έχουν υπέροχη γεύση, δεν έχει καμία σχέση με το συνηθισμένο σιμιγδάλι (κάποιο είδος αλευριού). Ακριβές αλλά αξίζει τον κόπο.
διαχειριστής

Σούπερ!!!! Κουάκερ χωρίς προβλήματα και χορός με ντέφι, και ΔΕΛΤΙΟ

Τα κομμάτια, προφανώς το κόστος της μη ανάμιξης των δημητριακών στο γάλα, είναι μια κερδοφόρα επιχείρηση.

Έλενκα, Θέλω όλοι να ρωτήσω - η γεύση του κουάκερ διαφέρει από τις άλλες μεθόδους μαγειρέματος; και πώς την αντιμετωπίζει ο μικρός γιος;
Έλενα Μπο
Δεν θα το είχα σκεφτεί ποτέ .... Είναι τόσο απλό. Πρέπει να πάρουμε την πολύ κρυμμένη κουζίνα γάλακτος, να χύσουμε κουάκερ για τα εγγόνια μας. Ευχαριστώ πολύ
διαχειριστής

Λένα, επίσης νόστιμο, σούπερ όπως το κουάκερ, προτιμώ να μαγειρεύω σχεδόν μόνο σε μια κουζίνα γάλακτος

Επίσης, δοκιμάστε την έκδοση πολλών εγγραφών σιμιγδάλι - δεν θα το μετανιώσετε!

🔗

Χυλό σιμιγδάλι γάλακτος
Έλενα Μπο
Έφτιαξα σήμερα το χυλό σιμιγδάλι σε μια κουζίνα. Δεν θα μπορούσε να είναι ευκολότερο. Απλά σούπερ.
Δεν έφτιαξα χοντρό χυλό. Για να μην είναι κομμάτια του σιμιγδάλι, ρίξτε την προετοιμασμένη ποσότητα σε ένα ποτήρι με κρύο γάλα και ανακατέψτε. Τότε απλώς πέταξε τα πάντα από το ποτήρι σε ζεστό γάλα και αναδεύτηκε με ένα κουτάλι. Όταν μετά από 10 λεπτά. σέρνεται στο τηγάνι, φοβάται. Υπήρχε γάλα στην κορυφή και χοντρό χυλό κάτω. Πήρα ένα χτύπημα και απλώς μίξα τα πάντα. Αποδείχθηκε μια χαρά. Και αυτό που είναι πιο σημαντικό για μένα δεν είναι να παρεμβαίνω συνεχώς. Λοιπόν, είμαι πολύ τεμπέλης
Διαχειριστής, σας ευχαριστώ πολύ. Τέλος, υπήρχε μια περίπτωση για αυτήν την κατσαρόλα.
Το κουτάλι Herculean είναι το επόμενο στη σειρά.
διαχειριστής

Λένα, είναι ωραίο να γνωρίζεις ότι σε παρακαλώ

Γι 'αυτό ρίχνω τα δημητριακά σε ζεστό γάλα, αφήστε το σιμιγδάλι να πρηστεί λίγο και στη συνέχεια ανακατέψτε το στην κατσαρόλα μέχρι να μαλακώσει και αφήστε το μέχρι να μαλακώσει. Στη συνέχεια, έβαλα κομμάτια βουτύρου στο κουάκερ και χωρίς ανάδευση το φέρω σε ετοιμότητα κάτω από το καπάκι - όλα φαίνονται εντάξει. Ευάερο κουάκερ !!!

Λένα, δοκιμάστε ένα άλλο σιμιγδάλι με βρώμη - πολύ νόστιμο!
Έλενα Μπο
Για να πάρετε σιμιγδάλι με πλιγούρι βρώμης 1x1;
διαχειριστής
Απόσπασμα: Έλενα Μπο

Για να πάρετε σιμιγδάλι με πλιγούρι βρώμης 1x1;

γάλα - 750 ml.
σιμιγδάλι - 5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. διαστατικός
νιφάδες "5 δημητριακά" - 2 χούφτες
αλάτι για γεύση
ζάχαρη - 2-3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
βούτυρο - 20 γραμμάρια

Λένα, έλα στον σύνδεσμό μου, κάντε κλικ στη φωτογραφία - υπάρχουν όλες οι λεπτομέρειες
Κίρχ
Απόσπασμα: Διαχειριστής

γάλα - 750 ml.
σιμιγδάλι - 5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. διαστατικός
νιφάδες "5 δημητριακά" - 2 χούφτες
αλάτι για γεύση
ζάχαρη - 2-3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
βούτυρο - 20 γραμμάρια

Λένα, έλα στον σύνδεσμό μου, κάντε κλικ στη φωτογραφία - υπάρχουν όλες οι λεπτομέρειες


Η Τάνια, κοίταξε τον σύνδεσμο κουάκερ, εκείνο με ωμό μαρμελάδα. Πολύ ωραίο και πιθανώς νόστιμο. Έχω μια ερώτηση σχετικά με αυτήν τη μαρμελάδα. Συμπληρώνετε μικρά δοχεία για να φτάσετε και να φάτε; Σε τελική ανάλυση, πρέπει να αποψυχθεί. Το έκανα μία φορά από σμέουρα. Μόνο τώρα δεν έχω μαντέψει να βάλω ολόκληρα μούρα. Σίγουρα θα το κάνω τον επόμενο χρόνο. Αλλά αυτό είναι ένα ρητό, και ένα παραμύθι είναι μπροστά. Διάβασα ολόκληρο το θέμα για την κουζίνα γάλακτος και έτσι ένιωσα σαν κουάκερ, αν και δεν λυπάμαι πραγματικά γι 'αυτήν, ότι σήμερα πήγα και αγόρασα αυτήν την κατσαρόλα. Δεν έχω μαγειρέψει ακόμα κουάκερ. Παρεμπιπτόντως, δεν μου αρέσει το κουάκερ με ένα καρτούν.
διαχειριστής

Το κουάκερ στην κουζίνα γάλακτος είναι πραγματικά νόστιμο! Και το μαγείρεμα δεν είναι ενοχλητικό!

Συγχαρητήρια για την αγορά σας, ελπίζω ότι δεν θα απογοητευτείτε από την επιλογή σας

Σχετικά με τη μαρμελάδα:
Η χωρητικότητα είναι μόνο 500 ml, ξεπαγώνει γρήγορα και καταναλώνεται γρήγορα και μπορεί να σταθεί στο ψυγείο για κάποιο χρονικό διάστημα.
Συνήθως το βγάζω από τον καταψύκτη, το αφήνω στο τραπέζι όλη τη νύχτα και το πρωί είναι έτοιμο, ξεπαγωμένο.
Στη συνέχεια, μπορείτε να βράσετε τέτοια μαρμελάδα και φούρνο μικροκυμάτων για λίγα λεπτά - εάν το απαιτεί η συνταγή.
Και με χυλό ή για τηγανίτες πηγαίνει καλά!
Κίρχ
Τάνια, ευχαριστώ για τη γρήγορη απάντηση
Κλερ
Μαγειρεύω σιμιγδάλι για πρώτη φορά σε μια κουζίνα γάλακτος - πολύ νόστιμο! Ήθελα να συμβουλεύσω τις μούμιες των οποίων τα παιδιά δεν τρώνε καλά - εκτός από το βούτυρο, είναι επίσης καλό να προσθέτουμε ωμό αυγό στο κουάκερ. Αποδεικνύεται πιο θρεπτικό.
Λακκί
Για να μην υπάρχουν κομμάτια στο σιμιγδάλι, πρέπει να ρίξετε ζάχαρη, αλάτι για γεύση στα ξηρά δημητριακά και να ανακατέψετε. Στη συνέχεια ρίξτε τα πάντα στο γάλα, δεν θα υπάρχουν κομμάτια, δοκιμάστε το και θα πετύχετε.
διαχειριστής

Και ακόμη καλύτερα - ρίχνοντας σιμιγδάλι στο τηγάνι, ανακατέψτε το γάλα με χτυπήματα - βοηθά πολύ, εγγυημένη, δεν θα υπάρχουν κομμάτια
Αλμπίνα
[b] ΠΩΣ ΑΓΑΠΩ ΤΟ MANNA KASH μαγειρεύω πολύ σπάνια το πρωί, δεν θέλω πάντα να το μαγειρεύω, μερικές φορές δεν υπάρχει χρόνος. Επομένως, το κουάκερ μου δεν τρέφεται. Και οι άντρες, όπως ήταν, δεν το θεωρούν φαγητό: αν το μαγειρεύω για δείπνο, θα συνεχίσουν να ανεβαίνουν στο κρύο για να φάνε κάτι άλλο. Μόνο ο μικρότερος γιος αγαπά το κουάκερ σιμιγδάλι, δεν τρώει τίποτα στο σχολείο, μόνο αν δίνουν σιμιγδάλι
DJ
Ευχαριστώ για τη συνταγή!
Την πρώτη φορά που μαγειρεύω σιμιγδάλι αποδείχθηκε παχύ. Δεν μας αρέσει αυτό, αλλά σήμερα ετοίμασα το ίδιο
Κατάφερα :

γάλα - 500 ml
σιμιγδάλι - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο
ζάχαρη -1,5 κουταλιές της σούπας. l (λατρεύουμε τα γλυκά)
αλάτι - μια πρέζα
βούτυρο για γεύση
.

Ναι, το μαγείρεμα κουάκερ είναι απόλαυση
διαχειριστής

Λάρισα, ΓΙΑ ΤΗΝ ΥΓΕΙΑ!

Το υγρό μπορεί επίσης να ρυθμιστεί, είναι σημαντικό να μαγειρέψετε μόνοι σας νόστιμο κουάκερ. Και δεν μου αρέσουν πολύ τα γλυκά, έβαλα λίγη ζάχαρη στο κουάκερ, μόνο για ευγένεια

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών